Moderne hostese prilagodile su sve omiljene štapiće rakova za razne poslastice. S njima su pripremljeni i brojni zalogaje, pa čak i druga vruća jela. Na primjer, lješnjake za rakove su vrlo ukusne.
Rakovica pomaže limenke - brzu recepturu
Sastojci: 3 kriške uskog bijelog kruha, standardni štapići od rakova, sirovo jaje i 2 kuhana, stisak soli od soli, 1,5 tbsp. žlice rafiniranog maslaca i brašna.
- Kruh bez korica se kreće kroz meso za mljevenje. Prije natapanja to nije potrebno.
- Štapići od rakova i kuhana jaja slomeni su na isti način.
- U dobivenom nadjevu morate dodati maslac, sirovo jaje, brašno. Nakon temeljitog gnječenja, masa će postati gusta i udobna za modeliranje.
- Mali su praščići formirani s mokrim rukama.
Potrebno je pržiti mesne kuglice ne samo iz široke, nego i sa uskih strana, stavljajući ih u posudu s jedne strane.
Mogućnost sira
Sastojci: 580 g rakova od rakova, 1,5 kuhana prethodno kuhana riža, fino ulje, 3-4 velike žličice kiselog vrhnja, 310 g polutvrdog sira, 1 cijelo jaje i žumance, češnjak po okusu, mješavina paprike i mrvica.
- Sir se fino trlja i kombinira sa zgnječenim češnjakom.
- To također dodaje rakove rakova, mljeveno ili mljeveno s posebnom mlaznicom miješalice.
- Sve ostale komponente iz receptu dodaju se u "mince", osim za crvene mrvice. Vrlo su dobro izmiješani. Masa na kraju bi trebala biti što homogena.
- Vlažne i golim rukama čine guste patitije. Također je prikladno za obični žlica.
- Blokovi su prešani u mrvicama njihovih krekera.
Oblikovane rakove rakova sa sirom pržene su u vrućem biljnom ulju. Poslužuje se umakom od vrhnja, majonezom i zelenilom.
Riblji kolači s rakovima rakova
Sastojci: 630 g ribljeg filea "mora jezika", pola hrpa zelenog luka, 220 g rakova rakova, 2 srednje jaja, 2 luka, 90 ml mlijeka, 70 g nezaselenog peciva, začinski mješavina, posebno dizajniran za ribu.
- U listiću sve korice su tanke, a nakon toga izrezane u male komadiće i napunjene mlijekom. Tekućina ne smije biti hladno. Morate pričekati da kruh potpuno apsorbira mlijeko.
- Meso od mesa pripremljeno je od ribljih prerađevina na bilo koji prikladan način.Luk može biti prolazen kroz meso brusilicu zajedno s "jezikom riba" ili jednostavno izrezati u minijaturne kocke. U potonjem slučaju, njegov ukus će biti izraženiji u posudi.
- Mali komadić rakova šalju se u mljevenu ribu. Dovoljno je da ih izrežete oštrim nožem.
- Vrlo nasjeckane zelje i ulijevaju se u masu trećeg koraka.
- Ostaje dodati natopljeni kruh, jaja, začini riba.
- Nakon temeljitog miješanja, mase se formiraju male šupljine i stavljaju ih na grijanu posudu. Pržena hrana na obje strane do rumenog.
Savršeno nadopunjuje kolače s rakovima s bilo kakvim ketchupom.
S škampom
Sastojci: 240-260 g kozjeg šljiva, 80 g maslaca, 2 standardna pakovanja rakova, 2 velike jaja, sol.
- Prvo što trebaš za odmrzavanje dva glavna proizvoda in vivo. Glavna stvar je ne koristiti za ovu mikrovalnu pećnicu. Takvo odmrzavanje može oduzeti i štapića i rakova od šarenog okusa.
- Plodovi mora također trebaju kuhati u kipućoj vodi oko 3 minute.
- Nadalje, oba objašnjenja sastojci prolaze kroz mljevenje mesa. U sredini između njih, maslac je također prošao kroz noževe.Ako ga pošaljete posljednje, nećete biti lako ukloniti ostatke proizvoda iz mljevenja mesa.
- U dobivenoj masi jajnih jajeta. Sol se ovdje ulijeva okus. Ako se mješavina domaćice čini suhom, možete popraviti situaciju s laganom majonezom.
- Mala okruglog kolača formiraju se iz "mliječne masti".
Skuše se pržene do smeđe kore i poslužuju se za večeru s kuhanom mrvljenom rižom ili drugom odgovarajućom popratnom posudom.
Uz sir i češnjak
Sastojci: velika žlica vrhunskog brašna, 170 g polutvrdog ili tvrdog sira, 270-290 g rakova, 2 mala jaja, mrvica krekera, svježi češnjak za okus, sol stolice.
- Štapići od rakova i sir, presječeni, prolaze kroz mljevenje mesa. Da biste to učinili, odaberite mlaznicu s velikim otvorima. Ako ovaj kuhinjski aparat nije pri ruci, hranu možete trljati redovitim gratetom.
- Jaja ometa masu (samo jedan!), Sol, sjeckani češnjak. Možete koristiti začina, ali s njima je bolje ne pretjerivati, jer štapići i sir imaju svoj svijetli ukus.
- Komponente se miješaju do homogene. Iz dobivene mase formiraju se male stvari.
- Druga jaje se šalju u zasebnu posudu s vilicom.
- Projekti se uranjaju u tekućinu, a onda se urušavaju u mrvicama krekera.
Ostaje pržiti kolače do zlatne i poslužiti vruće za večeru.
Dijeta recept
Sastojci: 35 g krupice, 130 g rakova, polovica mrkve, malo jajeta, srednjeg luka, okusa na okus, sol, smjesu paprike.
- Peeled i isjeckani luk i mrkva su položeni u miješalicu. Oni se kreću do homogenosti.
- U biljnu masu dodaju se rakovi rakova. Pomicanje se ponavlja.
- Ovdje se zaklanjaju sekvestracija, zelenila i jaja. Sastojci se šišu miješalicom. Potrebno je slati nadjev i papar.
- Iz masivnih kolača koji se trebaju pržiti bez ulja u nepristojnoj tavi za prženje.
Poslužuje se vruće s ukiseljenim povrćem.
Mesni kolačići s rakovima od rakova
Sastojci: pola kilograma mljevenog mesa (najbolje od svega piletine), 2 velike jaja, pola kilograma sočan rakovica, 2 luka, 3 kriške bijelog kruha, mrvice krekera, grubu sol, malo mlijeka.
- Štapići rakova sitno su rezani i pomiješani s mljevenim mesom.
- Sirove jajne stanice izlijevaju se u masu, dodaju se minijaturni kockasti luk.
- Pulpa kruha je natopljena mlijekom i dodana je i mljevenom mesu.
- Potrebno je dobro izmiješati smjesu i sol.
- Od nje su oblikovane male čipke, koje se urušavaju u mrvicama krekera.
Slane su pržene na rumen na obje strane, a zatim se položile na papirnate ručnike kako bi se oslobodili suvišnog masnog tkiva.
Arogantan zalogaj s lignjem
Sastojci: 370 g lignje, 70 g polutvrdog sira, velika sol, luk, veliki jaja, začini, 120 g rakova.
- Mekušci se isperu, kuhaju i čiste. Tijelo treba izrezati na komadiće i mljeveno s komadima rakova ili mljevenjem pomoću posebne mješalice za miješanje.
- Luk se oguliti, kockati, pržen u maslacu do zlatnog. Intervenira u punjenje s fino usitnjenim polutvrdim sirom.
- U mljevenim mirisima i sirovom jaje. Masa se temeljito miješa i ostavi 20 minuta na hladnom.
- Nadalje, iz njega se formira kravata. Moraju se pržiti na obje strane sve dok se ne pojavi ukusna ruddy.
Poslužuje se na stolu s raznovrsnim začinjenim i slatkim umacima koji su prikladni za plodove mora.
