Kuhani kupus na različite načine u sporom štednjaku je jeftin i zadovoljavajući jelo za večeru. To je posebno ukusno kada dodate sastojke od mesa. Na primjer, svinjetina, piletina, kobasice.
Kupus je pirjan u laganom štednjaku
sastojci:
- kupus - kilogram;
- luk - 1 kom .;
- mrkva - 2 kom .;
- tijesto od rajčice - 2 desertna žlica;
- začini, sol.
Priprema:
- Mljeveno povrće, osim kupusa. Pržite u pečenju dok ne postane svijetlo smeđa.
- Pokrijte sjeckani kupus odozgo.
- Izlijte 2 tbsp. vodu s tijestom. Ulijte sol i začine.
- Kuhajte 40 do 45 minuta.
Po želji se može dodati lovor, pireći češnjak i drugi slični sastojci.
Poslužite s kuhanim svježim krumpirom.
Kako kuhati s mesom
sastojci:
- kupus - 1,2 kilograma;
- svinjetina - pola kilograma;
- mrkva - 80 do 100 g;
- luk - 80 do 100 g;
- šećer - 2 štipa;
- tijesto od rajčice - 2 desertna žlica;
- sol.
Priprema:
- Odmah isjeckajte sve povrće odjednom. Prisolit. Temeljito rastegnite ruke.
- Dodajte šećer.
- Prvo kuhajte povrće u načinu pečenja 20-25 minuta. Oko 10 minuta nakon početka programa dodajte ih mesa.
- Zatim stavite uređaj u način rada za gašenje još pola sata.U ovoj fazi, solite proizvode i dodajte tijesto od rajčice.
Poslužite pečeni kupus mesom svježim mekim kruhom.
Uz piletinu
sastojci:
- mladog kupusa - 700 - 750 g;
- luk - 2 glava;
- piletina - 370 - 400 g;
- mrkva - 2 kom .;
- Sok od rajčice - 1/3 st.;
- Lavrushka i mješavina začina za piletinu s dodanom soli.
Priprema:
- Pržite kockice mesa u odgovarajući način dok se boja ne promijeni. Možete im odmah uliti mješavinu začina. Meso ne smije biti prženo i s korom.
- Nakon izbjeljivanja piletine dodajte sve sjeckano povrće, osim kupusa. Uništi ih da budu što je tanji.
- Tek nakon što se omekša luk i mrkva, može se napuniti kupus slame.
- U ovoj fazi dodajte u kontejner sok od rajčice i lovor na okus.
- Kada koristite mladog kupusa za njegovu pripremu bit će dovoljno 15 - 17 minuta. Ako povrće već leži, vrijeme se povećava na 27 do 30 minuta.
Spremni obrok s pilećim ukusnim jelima, prethodno velikodušno posut zelenim bojama.
Kupus u sporom štednjaku s kobasicama
sastojci:
- kupus - 850 - 900 g;
- luk - 230 - 250 g;
- Bugarski papar - 1 - 2 mahuna;
- tjestenina od rajčice - 1/3,
- mrkva - 230 - 250 g;
- kobasice - pola kilograma;
- sol, kumin (sjeckani).
Priprema:
- Prvo, u zdjelici kuhinje "pomagači" crvene male kocke luka. U tu svrhu, bilo koje pogodno ulje - možete uzeti i povrće i maslac.
- Stavite tijesto rajčice na luk. Kuhajte hranu zajedno 3-4 minute.
- Izlijte mrkvu. Nakon omekšavanja posljednje povrće, sipati kupus, kao i paprika kockice.
- Nakon još 5 minuta prženja dodajte kolače kobasice. Kuhajte u istom načinu rada 12 - 14 minuta. Ulijte sol, kumin.
- Aktivirajte Multishef program za 30 - 35 minuta.
Savršeno nadopunjavanje takvog jela s kobasicama s kuhanim krumpirom s maslacem i češnjakom.
Kuhana mesna jela
Da biste pripremili takvo jelo, možete koristiti sve vrste mljevenog mesa koje je bilo pri ruci u kući domaćice
Najukusnije jelo izlazi s mješavinom svinjetine + govedine ili svinjetine + piletine. Druga opcija je manje podebljana.
sastojci:
- kupus - kilogram;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- mljeveno meso (od bilo kojeg mesa) - pola kilograma;
- tijesto od rajčice - 3 desertna žlica;
- voda - ½ st .;
- sol i začini.
Priprema:
- Prethodno zagrijte zdjelu kuhinjskih "pomoćnika" u načinu pečenja s malom količinom masti. Stavite meso i pržite dok ne nateknete.Možete se odmah pomiješati sa začinima.
- Vrhunski ukrašeni sitno sjeckani luk i mrkva. Potonji se mogu slomiti s plutajućim tijelom.
- Poslije 10 minuta, pošaljite usporeni kupus u sporo kuhalo, pažljivo umijte. U istoj fazi, stavite u zdjelu soli, tijesto od rajčice.
- Sve miješajte, dodajte vodu i pirjati 15 do 17 minuta.
Zdjelu će postati posebno ukusno ako na samom kraju kuhanja napuniti ga s velikim brojem sjeckanog asortimana svježeg zelenila. U istoj fazi možete dodati male komadiće češnjaka. Zatim ostavite jelo da se zagrije na 7-8 minuta u načinu grijanja. Pošaljite bez popratnog jela.
S krumpirom
Zagađeno povrće za ovaj recept iznenađujuće je sočno, ukusno i hranljivo. Ako u opskrbi nije bilo mesa, a zatim bez toga, od navedenih proizvoda dobit ćete srdačan punopravni ručak.
sastojci:
- kupus - pola kilograma;
- krumpir - 6-7 komada;
- luk - 1 glavu;
- mrkva - 1 kom .;
- umak od rajčice - 4 desertna žlica;
- voda - 1 puna stakla;
- sol, lavrushka.
Priprema:
- Prvo, pošaljite tanku sjeckanu slamku kupusa u zdjelu kuhinjskog asistenta i kuhajte ga u pečenju 6-7 minuta.
- Dodajte nasumično nasjeckani luk i mrkvu.Ostavite sastojke u istom modu 4 - 6 minuta.
- Sipati svu vodu pomiješanu s umakom.
- Dodajte sol, lavrushku i kockice sirovog krumpira.
- Promijenite način rada na "Quenching". Kuhajte u njemu oko sat vremena.
- Rezultat tretmana ostavlja još pola sata na zagrijavanju. Ovo je neobavezan korak, ali čini tanjur mekšim i mekšim.
Poslužite ukrašeno povrće kao samostalan obrok ili kao dodatak mesu / peradi.
Brašan kiseli kupus u polaganom štednjaku
sastojci:
- kiseli kupus - kilo;
- Luk - 420 - 450 g;
- voda - ½ st .;
- sol, zeleno.
Priprema:
- Da biste ugušili kupus ukusno prema ovom receptu, morat ćete upotrijebiti veliku količinu luka. Mora se temeljito očistiti, a zatim sjeckani na komade bilo kojeg oblika.
- Na veliku količinu ulja (najbolje od svega, običnog suncokreta), pržite luk na meko stanje. Ako u uređaju nema funkcije prženja, način pečenja će raditi.
- Već su mekani povrtni kupus. Ako je vrlo kisela, najprije morate isprati proizvod i, kada stavljate vatru, ulijte šećer u zdjelu.
- Dodajte vodu solom. Bilo koja mješavina paprike će biti prikladna za ovu terapiju.
- Pripremite masu oko sat vremena.
Ako u uređaju nema takvog programa, učinit će "pečenje". Ali vrijeme kuhanja se smanjuje na 40 minuta, a povrće će se povremeno miješati.
Pošaljite završno jelo na stol s nasjeckanim zelenim peroljcima.
Vegetarijanski recept s gljivama
sastojci:
- kupus - 1,5 funti;
- šumske kuhane gljive - 370 - 400 g;
- mrkva - 200 - 230 g;
- luk - 200 - 230 g;
- tijesto od rajčice - 3 desertna žlica;
- svježi peršin - 1 hrpa;
- voda - 1 tbsp.
- sol.
Priprema:
- Kušajte gljive u pečenju oko četvrt sata.
- Dodajte im sva sjeckana povrća odjednom. Ulijte svu slanu vodu sa tijestom rajčice. Možete dodati okus aromatičnog bilja.
- Prvo, uključite način kuhanja pola sata, a zatim "Prigušivanje" na 1 sat.
Ako povrće nije suviše sočno, možete povećati količinu vode. Gotovo jelo će privući vegetarijance. Zapravo je u vrijeme poslije.
Zdravo obloženo jelo dobiva se od svježeg mladog kupusa s hrskavim listovima. Uz takvu osnovu, vrlo brzo se priprema višerazinska poslastica - nakon samo 17-20 minuta može se poslužiti za večeru.