Proces kuhanja kupusa u sporom kuhalištu traje minimalno vrijeme i postaje nevjerojatno ukusno.
Jednostavan i brz recept za pečeni kupus u sporom štednjaku
- 900 gr. kupus;
- 200 gr. mrkva;
- velika veličina luk;
- nekoliko žlica paradajzne paste;
- 1 šlag šećera;
- nekoliko žlica maslaca.
priprema
- Rezati kupus u tanke trake.
- Grubo gumiran mrkvu.
- Izrežite luk u kocke srednje veličine.
- Ulijte ulje u posudu i odaberite način "prženja". Ako takav način ne postoji, možete odabrati način rada "pečenje".
- Tamo šaljemo luk i malo pržimo.
- Sljedeća dolazi mrkva. Fry stalno miješajući ne više od pet minuta.
- Izaberite program "Stewing" i dodajte kupus na sve povrće.
- Zatvorite poklopac i kuhajte pola sata, povremeno otvarajte poklopac i miješajte.
- Nekoliko minuta prije isključivanja, dodajte tijesto od rajčice i šećer. Također, ne zaboravite na sol i papar.
Recipe kuhati s mesom u sporom štednjaku
Kušajte ovo jelo s bilo kojim mesom, ali najbolje ga kušate kad ga kuhate s dovoljno masne svinjetine.
- pola kilograma mesa;
- funta kupusa;
- 200 ml. voda;
- 150 gr. mrkva;
- velika veličina luk;
- par žlica maslaca;
- nekoliko svježih paprike i rajčice.
priprema
- Meso je izrezati na kriške srednje veličine.
- Ulijte ulje u spremnik i odaberite način rada "Prženje" ili "Pečenje", ovisno o vrsti multikookera.
- Meso pržiti deset minuta.
- Uglavnom trojicu mrkve i isjeckajte luk u polukrugima.
- Rajčica i papar izrezani u srednje kockice.
- Sve povrće šaljemo mesu i pržimo nekoliko minuta, stalno miješajući.
- Širimo kupus na sve proizvode, dodamo vodu i kuhamo još pola sata u načinu rada "Prigušivanje".
Kuhajte recept u laganom štednjaku s mljevenim mesom
Najuspješnija i ukusna ova jela dobivaju se ako koristite mljevenu svinjetinu. I bolje je biti grublje.
- pola kilograma mljevenog mesa;
- jedna glava kupusa prosječne veličine;
- 200 gr. mrkva;
- jedan medijski luk;
- pola čaše vode;
- nekoliko žlica paradajzne paste;
- nekoliko žlica maslaca;
- hrpa kopra.
priprema
- Odmašćite mljeveno meso i premjestite ga u spor kuhalo, nakon dodavanja ulja.
- Pržite u načinu "Fry" ili "Pečenje" 5 minuta.
- Odrežite mrkve u velikim komadima.
- Luk je izrezao na pola prstena.
- Stavite u mljevenu smjesu, pomiješajte i pržite nekoliko minuta.
- Kupus odsiječe duge slame i šalje sve sastojke u zdjelu.
- Izlijte vodu, zatvorite poklopac i kuhajte u načinu rada za zatvaranje četrdeset minuta.
- Nekoliko minuta prije isključivanja programa, dodajte tijesto od rajčice i sve dobro izmiješajte, sol i papar.
Recept kuhanja kobasice
Ova opcija je više proračuna i kuha puno brže od kupusa s mesom ili mljevenim mesom. Čak i školarac može kuhati ovo jelo.
- funta glava kupusa;
- pola kilograma kobasica ili kobasica;
- 200 gr. mrkva;
- veliki luk;
- čaša vode;
- par paprike i rajčice;
- nekoliko žlica biljnog ulja.
priprema
- Ulja ulja u posudu.
- Šaljemo luk u zdjelu, pre-izrezani na velike komade ili polužja.
- Mi mrlju mrkvu grubo i brod ih na luk, dobro mix sve.
- Izrežite rajčice i papriku u srednje kockice i otpremite na ostatak povrća.
- Kobasice su izrezane u krugove i postavljene u zdjelu.
- Šaljemo sjeckani kupus na sve sastojke, dodamo vodu, začine, sol i kuhamo na način rada Quenching za pola sata.
Kuhanje kupus od kupusa s krumpirom
Takvo jelo pokazuje se više zadovoljavajuće i od ispuštanja ukrasa prelazi u kategoriju glavnih jela dodavanjem krumpira. Ako želite, dodajte meso ili mljeveno meso.
- 600 gr. kupus;
- nekoliko komada srednje veličine mrkve;
- nekoliko žarulja;
- 250 ml. voda;
- pola kilograma krumpira;
- nekoliko žlica maslaca;
- nekoliko rajčica i paprike.
priprema
- Luk i mrkva izrezani u srednje komade.
- Stavili smo polagani kuhalo na način rada prženja, dodali ulje i stavili sjeckani povrće. Pirjajte par minuta.
- Paprike i rajčice izrezane u velike komade i poslati u zdjelu.
- Izrežite krumpire u velike komade i otpremite na sve sastojke.
- Razbiti kupus, položiti ga s gornjim slojem i sipati vodu.
- Odaberite način rada "Prigušivanje" i kuhajte pola sata.
Kako bi jelo bilo ukusnije i zadovoljavajuće, voda se može zamijeniti mesnim bujonom.
Divlja kupus s gljivama u Redmondovom multikookeru
Vidi: kupus od kupusa s gljivama
Ovo jelo može ukrasiti čak i svečani stol. Kuhanje traje minimalno vrijeme, a rezultat je nevjerojatno ukusan i zadovoljavajući jelo.
- pola kilograma kupusa;
- veliki luk;
- veliki mrkva;
- čaša vode ili bujona;
- nekoliko žlica paradajzne paste;
- 300 gr. bilo koje gljive (mogu biti zamrznute ili konzervirane);
- nekoliko žlica maslaca.
priprema
- Mrkva mrlja velikim.
- Izrežite luk na velike kocke ili polužja.
- U multikookeru odaberite jedan od načina: "Prženje" ili "Pečenje".
- Ulijte ulje u posudu i posadite povrće.
- Pripremite gljive (očistite ih ili odmrzite) i pošaljite ih u zdjelu.
- Usitniti kupus prilično velik i dodati svim sastojcima.
- Promijenili smo način "Quenching" ha, dodajte vodu i kuhajte oko pola sata.
- Nekoliko minuta prije nego što se višekratnik isključi, dodajte tijesto od rajčice, sol i papar.
Po želji, možete dodati sve začine i bilje. To će dati jelo ukusan i zanimljiv okus koji će privući čak i najzahtjevnijih gurmanski. To je zbog činjenice da se gljive dodaju u pirjani kupus.