Svi znaju koliko su korisne i ukusne repe, pogotovo ako se pravilno kuha. Međutim, vrlo često privlači mnogo zanimljivih i zdravih namirnica s repe, jednostavno zato što je ovo korjenasto povrće predugo. Pa, nemamo vremena za sat vremena na štednjaku da pripremiš pravu jelo s kuhanim repe. Netko više voli proizvesti poluproizvode od repa, a nakon rezanja kuhane repe, stavite ih u zamrzivač, prije početka potrebe. Netko uoči kuhanja povrća. U međuvremenu, postoji jednostavan i brz način za brzo kuhanje repe u mikrovalnoj pećnici. Razgovarat ćemo o tome kako kuhati repa u mikrovalnoj pećnici.
Kuhanje repe cijeli paket
Kako kuhati repa u mikrovalnoj pećnici u paketu? Postoji nekoliko mogućnosti za kuhanje korjenastog povrća u mikrovalnoj pećnici. Jedan od njih je kuhanje cijele repe u plastičnoj vrećici.
To je učinjeno ovako:
- isprati korijene četkom, posebno uklanjanjem prljavštine;
- bez rezanja repa i vrha repa, stavite sve korijene u paket;
- vezati rubove paketa na čvor, staviti u mikrovalnu pećnicu i ostaviti 15-20 minuta punom snagom. Obično koristite snagu 850-1000 W;
- kada je paket napuhan, možemo pretpostaviti da je kuhanje završeno. Obično ovaj put dovoljno je kuhati srednje veličine repe. Za veliko korjenasto povrće možete povećati vrijeme kuhanja;
- izvadite repa iz vrećice, ohladite je.
Sve, omiljeno povrće je spremno za upotrebu u salati ili drugoj posudi.
Brzo kuhanje na batchu
Dakle, pripremite se što je brže moguće. Čistimo cvijet od prljavštine, operi se, zatim skinemo kožu, izrezani na srednje velike kriške. Sada, kao u prvom slučaju, stavili smo sve u paket, vezali rubove na čvor i poslali ga u mikrovalnu pećnicu, probijajući paket na nekoliko mjesta. To je zbog činjenice da se u procesu kuhanja intenzivnije formira parna rezana repe. Može razbiti paket.
Srednje veličine repe trebale bi se pripremiti u pakiranju na takav način tijekom 10 minuta, ako je korijen usjeva veći - maksimalno 15. Tijekom tog vremena čak i najstariji i najviši korjenasti povrće treba kuhati. Kad je vrijeme gore, izvadite vrećicu iz mikrovalne, izvadite repa, kul i koristite kao i obično.
Kuhajte u filmu
To je otprilike isto kao u prethodnoj metodi, ali je metoda različita u pojedinostima.Dakle, repa, pranje i priprema za kuhanje, trebaju se ponovno rezati, staviti u toplinu otporan jelo koje obično koriste za pripremu hrane u mikrovalnoj pećnici. Ova posuda treba biti zategnuta pričvrsnim filmom. Što je to, ne morate reći, ovaj je film u svakoj kući. To je prikladno jer pažljivo i dobro pokriva i pakira sve proizvode. Sve, posao je gotovo spreman - samo morate uključiti mikrovalnu pećnicu na potrebnu punu snagu i ostaviti repa da kuhaju 8-10 minuta.
Film je dobar i kada želiš upotrijebiti korjenasto povrće u čvrstom obliku. U tom slučaju jednostavno isperite opranu repa sa folijom i pošaljite je u tanjur u pećnicu. Ovdje je važno pakirati korjenasto povrće s filmom kako ne bi ostavili otvorene dijelove. Pecenje cijele repe je malo više vremena (trajat će oko pet minuta više), ali ova metoda vam omogućuje da spremite više soka. Zatim, kao i obično, izvadite, razvijte, uklonite film i ostavite repa da se ohladi.
Kako kuhati ispod poklopca za mikrovalnu pećnicu?
Obično, zajedno s mikrovalnom pećnicom u kompletu, također pričvršćuju poklopac za kuhanje. U običnom životu, vrlo malo ljudi to koristi aktivno, ali kod kuhanja repe tako takav poklopac može pomoći.
Kao iu prethodnim receptima, operete repu visoke kvalitete.Ako vam je potrebna povrća za salatu, u početku biste rezati repa sa dijelovima koji vam trebaju. Sjeckane repe trebale bi se presavijati u posudu za mikrovalnu pećnicu i prekriti posebnim poklopcem s rupama. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i izlagajte 850 W. Potrebno je samo tri minute da kuhani kuhani dijelovi mogu biti ohladeni i upotrijebljeni dalje.
Takva velika pomoć domaćici u svakodnevnim naporima u kuhinji.
Kako kuhati repa s vodom
Zašto mnogi ljudi vole kuhati repe u mikrovalnoj pećnici? Naravno, zbog štednje vremena za kuhanje. Međutim, to nije jedini razlog za popularnost mikrovalne pećnice. Činjenica je da svako povrće, bilo da se govedo, krumpir, mrkva ili drugi korjenasti povrće, kada kuha u mikrovalnoj pećnici, dobije ukus i teksturu pečenog proizvoda. Pa, ako ne u cijelosti, barem djelomično. To jest, okus postaje sve koncentriraniji, gusti. Međutim, postoje ljudi koji vole tradicionalno kuhani proizvod - mokra, sočne repe, kao što se obično priprema u loncu s vodom.
Je li moguće na taj način kuhati repa u mikrovalnoj pećnici? Možete, naravno.Da biste to učinili, rezati oprano korjenasto povrće na komade male veličine, ulijte malo vode u staklene posude - oko pola šalice, a ne više, i staviti iste komade tamo. Onda ih ispod kuhanja kuhate dok ne budete spremni na najvišu snagu. Koliko vremena kuhati repa? Pet do sedam minuta, spremnost će vam pokazati rub noža - ona ulazi slobodno, bez napora - spremna je, ne - dodajte malo vremena i završite.
Izvadite posuđe, ispustite višak vode. Parne, vlažne i ukusne repe su spremne! Ali nemojte zaboraviti odvoditi vodu odmah, tako da korijen usjeva ne apsorbira vodu, postaje vodenast i neukusan.
Kao zaključak
Zahvaljujući takvim nekompliciranim metodama, vrijeme za kuhanje je znatno smanjeno, što je vrlo važno u uvjetima kada smo kronično kratki od njega. Nakon što ste brzo naučili kuhati pravu i zdrava hrana, ne samo da ćete diverzificirati izbornik svoje obitelji, već ćete i učiniti zdravije i ukusnije.
