Heljda s Stewom - 8 recepata za ukusnu kuhanje

Recept za heljda s gulaš je vrlo jednostavan, glavna stvar - da slijedite nekoliko pravila za vrijeme kuhanja, a rezultat je vrlo ukusno jelo.

Heljda s gulaš u tavi - jednostavan recept

Osnovni recept za dom, samo glavni sastojci, bez aditiva.

Potrebni proizvodi:

  • dvije češke češnjaka;
  • staklenku od gulaš;
  • luk;
  • čaša heljde;
  • začiniti po volji.

Proces kuhanja:

  1. Prije kuhanja, heljda treba oprati, zatim dodati vodu i dovesti do spremnosti na srednje jakoj vatri. Obično je potrebno oko 15 minuta.
  2. Do sada, proces zagrijava posudu i širenje na nju unaprijed sjeckani luk. Pričekajte dok on dobiva lijepu zlatnu boju, i dodati ga u gulaš. Njegova desno u tavi mora biti temeljito mijesiti, pa nije bilo velike grude mesa.
  3. Pržiti sve zajedno samo par minuta, tako da mase postao mekši, više i prelijte kuhane heljde.
  4. Držite antene za tri minute, isključite vatru, pokriti s poklopcem i dati skuhati za 15 minuta.

U multicookeru


Ako nemate dovoljno vremena za kuhati nešto posebno i srdačna, heljda s pirjanim mesom u multivarka spasiti. Rezultat je zadovoljavajuća i nevjerojatno ukusna jela.

Potrebni proizvodi:

  • čaša heljde i dvaput više vode;
  • jedan mrkvu i onoliko luka;
  • mala konzervirana gulaš;
  • bilo koji začin na vaš ukus.

Proces kuhanja:

  1. Prvo, isjeckajte povrće: isjeckajte luk na trgove i nagrizajte mrkve. Pošaljite ih u zdjelu s više kolača i kuhajte u načinu rada "Prženje" sve dok nisu meke.
  2. Dobro isprati zrnce i dodati pečenom povrću. Također postavljamo gulaš. Napunite svu navedenu količinu tople vode.
  3. Pripremili smo se u načinu rada "Kuhana heljda", "Kuhanje" ili "Krupa", postavljajući vrijeme 30-40 minuta.

Heljika kaša u vojsci s gulašem i povrćem


Kuhana heljda s gulašem u vojsci može biti kod kuće. Naravno, neće biti ugodan miris dima, ali okus će biti jednako dobar.

Potrebni proizvodi:

  • čaša heljde;
  • jedan luk i mrkva;
  • bilo koji začin na vaš ukus;
  • može od goveđeg gulaša.

Proces kuhanja:

  1. Budite sigurni da trebate lonac ili kotao s debelim zidovima. Dobro zagrijte kontejner, iscijedite malo masnoća od gulašca na dnu i utopite ga.
  2. Njemu dodamo luk odrezan na pola prstena, pržiti neko vrijeme. Zatim mrkve, sjeckani u male tanke trake. Čekamo da povrće postane mekano.
  3. Širimo gulaš i držimo se na vatri dok sve viška tekućine nestane.
  4. Ostaje samo uliti granule, sipati u vodu, napraviti malo topline i kuhati ispod poklopca oko 15 minuta.

Dopunjujemo recept s gljivama

Heljda s konzerviranim mesom i gljivama je vrlo bogata jela, iako je jednostavno kuhana. Idealno za obiteljsku večeru.

Potrebni proizvodi:

  • luk i mrkva;
  • staklenku od gulaš;
  • čašu heljde i dvije čaše vode;
  • 250 grama gljiva;
  • začiniti po volji.

Proces kuhanja:

  1. Pomiješajte heljda s vodom u tavi. Stavimo gulaš na medijsku vrućinu.
  2. U ovom trenutku najprije stavite sjeckani luk u tavu, lagano ga pržite. Zatim rešetkom mrkve, pričekajte da se omekša.
  3. Proširimo gulaš na povrće, zamijesimo, pažimo sve zajedno i dodamo sjeckani gljive. Dovedimo sastojke na spremnost.
  4. Pomiješajte sadržaj posude s već kuhano heljde.

Appetizing heljda s gulašem na vatri


Može li se nešto usporediti s jelom kuhanom u prirodi? Pokušajte napraviti heljde na vatri - to će vam se svidjeti!

Potrebni proizvodi:

  • začinima po vašem ukusu;
  • 400 grama heljde;
  • staklenku od gulaš;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Za ovaj recept trebat će vam lonac, jer će se jelo kuhati na vatri.
  2. U njemu smo rascijepili malo masnoća iz gulaš, zagrijali. Dodajte luk izrezane u srednje dijelove, pričekajte da se crveno.
  3. Zatim prebacujemo sadrţaj staklenke goveĊe, nakon omekšavanja mesa. Držite se oko tri minute, tako da ima vremena malo pržiti.
  4. Ostaje natočiti u heljde, dodati vodu, tako da je njena razina 3-4 centimetra viša od žitarice, dovesti do spremnosti.

U žurbi u tavi


Brzo kuhanje recept, kada nema vremena na sve.

Potrebni proizvodi:

  • oko 200 grama heljde i dvostruku količinu vode;
  • jedan mrkva i luk;
  • gulaš - oko 400 grama;
  • začini po volji.

Proces kuhanja:

  1. Zagrijte dobro tijesto, stavite malo masti na njoj od gulaš.
  2. Dodajte luk, narezanu na kvadrate, držite nekoliko minuta, a zatim ulijte u rešetke mrkve.Kuhajte oko 5 minuta.
  3. Stavite gulaš i stavite ga na povrće, kuhajte oko 7 minuta.
  4. Nakon toga dolazi do okretanja heljde, napunimo ga vodom, poklopimo posudu s poklopcem, sredimo toplinu i dovodimo do mekoće 25 minuta.

U loncu u pećnici

Ukusno i mirisno ispadaju žitarice s mesom, kuhane u loncima.

Potrebni proizvodi:

  • oko 200 grama heljde;
  • konzervirano meso - oko 400 grama;
  • luk i mrkva;
  • začin na okus.

Proces kuhanja:

  1. Prvo, mljeti povrće, pržiti ih u tavi.
  2. Kad postanu mekši, dodajte ih pirjati, pričekajte dok se ne zagrije.
  3. Ono što imamo, miješamo s sirovom heljinom i napunimo posude s tom masom. Dodajte vodu, tako da pokriva sadržaj od 2 centimetra i stavite pećnicu na predgrijanu pećnicu na 160 stupnjeva 35 minuta.

Tradicionalni način kuhanja u trgovcu

Ovaj recept praktički se ne razlikuje od ostalih i također ne zahtjeva puno vremena.

Potrebni proizvodi:

  • začinima po vašem ukusu;
  • luk;
  • žlicu tijesta od rajčice;
  • čaša heljde;
  • može od gulaš - oko 350 grama.

Proces kuhanja:

  1. Mi mljeveno povrće i pržiti ih u grijanom tava, dodajući rajčica tijesto na njega.
  2. Zatim stavite gulaš i držite se na vatri oko 5 minuta.
  3. Ostaje samo preliti prethodno isprane žitarice, sipati vodu i kuhati oko 25 minuta ispod poklopca, postavljajući nisku razinu grijanja.

Kategorija