Heljda s Stewom - 6 recepata, kako kuhati u sporom štednjaku, u tavi i u tavi

Tko u djetinjstvu nije volio heljde s konzerviranim mesom? Taj je okus poznat mnogima. Do danas je predstavljen širok izbor recepata, među kojima su odabrani 6 od najviše dokazane. Pokušajmo kuhati heljde s gulašom kratko vrijeme u tavi, u polaganom štednjaku i na otvorenoj vatri.

Jednostavan recept za heljda s gulašom u tavi

Za kuhanje, trebat ćete uzeti sljedeće sastojke:

  • 500 grama sirova heljina;
  • 80 grama luka;
  • 80 grama svježih mrkvi;
  • nekoliko češnjaka;
  • 450 g gulaš;
  • sol, papar.

Kalorični sadržaj jela je 287 kcal na 100 grama. Ukupno vrijeme kuhanja 40 minuta.

  1. Prije svega, trebali biste pripremiti povrće i izrezati ih: nasjeckajte češnjak u tanjure, mrkve u tanke kocke i luk na pola prstena.
  2. Na dnu posude ispustili su masnoću od gulaš i sjeckani povrće.
  3. Pržite povrće na visokoj vatri oko 5 minuta.
  4. Smanjite toplinu i dodajte gulaš heljde.
  5. Slanoj i paprenoj posudi, pažljivo pomaknite sve i dodajte vodu.
  6. Kuhajte dok ne budete spremni.

Nakon što je jelo napokon spremno, pustite da se pere oko 20 minuta. Heljda s gulaš spreman za posluživanje!

Brza i ukusna opcija u sporom štednjaku


Za brzu pripremu trebat ćete uzeti sljedeće sastojke u naznačenim omjerima:

  • 1 tbsp. heljde;
  • mrkva;
  • luk
  • 350 grama gulaš;
  • 3 čaše čiste vode;
  • začini.

Ukupno vrijeme kuhanja heljda s gulašom u sporom kuhalištu je oko 35 minuta. Radi praktičnosti postupak se prikazuje korak po korak.

  1. Prije svega temeljito isperite povrće, izrežite u male kocke, nanesite mrkvu na grubu ribu.
  2. Pripremljeno isprano heljino unaprijed: ulijte 2 šalice čiste vode i ostavite preko noći. Ako vrijeme istječe, onda barem nekoliko sati.
  3. Stavite gulaš u zdjelu spore štednjaka, rezati povrće na vrh, dodajte začine i ulijte treću čašu vode.
  4. Uključite "Fry" način rada 15 minuta. Poklopac multikookera mora biti zatvoren.
  5. Nakon isteka vremena, dodajte heljde i malo vode.
  6. Ponovno postavite program "Prženje" oko 20 minuta.

Prije nego što postavite posudu za višestruko spajanje, isključite uređaj s mreže!

Dodat ćemo jelo s gljivama


Za kuhanje heljde s gulašem i gulašem trebat će vam samo 4 sastojka, i to:

  • 2 šalice grožđa od heljde;
  • 1 štap od gulaš;
  • 80 ml soje umaka s gljivama;
  • 1 šalica od šampinjona.

Broj posluživanja za određenu količinu sastojaka je 8. Ukupno vrijeme kuhanja iznosi 30 minuta.

  1. Prvo što kuhati heljde. Na spomenutu količinu žitarica se uzima dvostruko više vode. Sol nije nužno dodati.
  2. Dobro pokupite gljive.
  3. Zagrijte gulaš u tavi, sjeckajte nožem.
  4. U tavi na pirju dodajte umak od soje i gljive. Pirjajte 10 minuta. Čekamo da većina tekućine isparava.
  5. Ulijte sadržaj posude u posudu s kašu od heljde, temeljito promiješajte. U ovoj fazi možete dodati sol po ukusu.

Heljika kaša u vojsci s gulašem i povrćem


Za pripremu kašuka heljde u vojsci s dodatkom povrća i gulaš će morati pripremiti sljedeće sastojke:

  • 1 tbsp. žitarice;
  • 1 luk srednje veličine;
  • nekoliko češnjaka;
  • staklenku od gulaš;
  • srednje veličine mrkve;
  • začiniti okus.

Faze provedbe:

  1. Prvo morate razdvojiti masnoću u gulašu i prebaciti ga u tavu. Zatim rastopite, pržite mrkve, češnjak i luk. Povrće je bolje rezati na kriške.
  2. Nakon toga dodajte pirjanog mesa i heljde na tavu, malo soli i začina za okus.
  3. Dodajte vodu dovoljno da potpuno pokriju granule.
  4. Stavite sadržaj posude na kuhanje, po mogućnosti iznad visoke topline.
  5. Nakon početka kuhanja, isključite plin i kuhajte heljda dok ne kuhate.

Appetizing heljde na vatri


Želite li uživati ​​u gastronomskom užitku bez dugog boravka u kuhinji?

Zapamtite jednostavnu tehnologiju kuhanja.

  • 400 grama heljde;
  • 1 jar gulaš;
  • 1 mali luk;
  • začini i zelje.

Kuhanje u fazama:

  1. Stavite lonac na vatru i stavite masnoću iz peći u nju.
  2. Dok se mast zagrijava, posipajte polovicu prstena i lagano pržite do zlatne.
  3. Dodajte gulaš i, uz miješanje žlicom, pržite još 5 minuta.
  4. Zatim sipajte heljde i malu količinu vode. Važno je da njena razina bude na prstu iznad žitarice. Dodajte začine.
  5. Kad voda boils, trebate podići lonac malo više, kako ne bi spali zdjelu. Zatvorite poklopac i ostavite pola sata.
  6. Dodajte zelje, začine.

Kaša je spremna! Možete postaviti ploče i uživati ​​u okusu hrane.

Brzo recept u tavi


Za pripremu hranjivog obroka trebat ćete uzeti sljedeću hranu:

  • 200 grama pšenice heljde;
  • 350 grama gulaš;
  • 300 ml vode;
  • 140 grama luka;
  • 140 grama mrkve;
  • 100 grama zelene grede;
  • 100 grama tikvica;
  • pola čaša konzerviranog zelenog graška;
  • 2 češnja češnjaka;
  • Mirisni list, sol i ostali začini.

Prosječni kalorijski sadržaj jela na 100 grama je 143 kcal. Ukupno vrijeme kuhanja iznosi 60 minuta.

Počnemo kuhati.

  1. Prvi korak je pripremiti povrće, suho ručnikom.
  2. Dice mrkve i tikvice. Zeleni grah ukloniti savjete s dvije strane, izrezati na komade iste veličine. Luk i češnjak sitno sjeckani.
  3. Iz staklenke s roštiljem da biste dobili mast i rastopiti ga u tavi.
  4. U njemu dodajte sjeckani luk, mrkva, sjeckani češnjak.
  5. Nekoliko minuta kasnije - tikvice i grah. Skuhajte sve oko 10 minuta. Zatim postavite gulaš, smanjite topline na štednjaku i pecite oko 30 minuta.
  6. Dok je povrće i meso pržena, operi se heljda i kombiniramo s općom sastavu, dodajući začine i list za uši.
  7. Ulijte u vodu i dobro izmiješajte.
  8. Nakon kuhanja, smanjite topline i pirjite oko 20 minuta. Nekoliko minuta prije kraja dodajte zelene grašak.

Neka to stoji.Kada poslužite, ukrasite jelo s zelenom lukom.

Kukuruzni kašuti s gulašem prilično su bogata jela koja se lako priprema u svim uvjetima, koristeći vrlo mali sastav sastojaka.


Kategorija