Heljda s piletinom u peći - 5 recepata

Koristeći uobičajene proizvode, možete stvoriti mnogo ukusnih jela. Heljda s piletinom u pećnici pripremljena je na različite načine. Promjenom taktike kuhanja svakodnevno možete uživati ​​u novom ukusnom jelu: ponuditi pod koricom sira, načiniti najdjelotvorniju punjenu piletinu, služiti kao trgovac ili samo peći u pećnici.

Heljda s piletinom u pećnici - korak po korak recept

Tijekom prženja, sok od pilića upija heljda, čime je neobičan i ugodan okus. A piletina na ovom receptu dolazi s ukusnom korom sira.

sastojci:

• luk - 1 luk;
• hmelja-suneli;
• piletina nogu - 1000 g;
• suncokretovo ulje;
• kiselo vrhnje - 270 ml;
• vruća slana voda - 375 ml;
• sol;
• heljda - 2 čaše;
• češnjak - 5 češnja;
• sir - 170 g

Priprema:

1. Pećnica mora biti prebačena na 185 stupnjeva unaprijed.
2. Dodaj heljde u zdjelu. Napunite vodom, isperite. Za sušenje
3. Mast za mazanje.
4. Širite krunicu.
5. Peel luk i češnjak. Nasjeckajte.
6. Pokrijte s odrezanim heljinom.
7. Oprati piletinu. Začiniti rešetku. Stavite na pečenje.
8. Dimljeni pileći sir.
9. Ulijte kipuću vodu.
10. Uzmi novčanu rešetku. Sirena. Pospite na kiselo vrhnje.
11. Stavite u pećnicu.
12. Sat vremena poslije služite.

Kuhanje ispod kore sira

Ako želite kuhati ukusno jelo brzo i bez gnjavaže, onda je to upravo recept. Krupica natopljena sokom od pile ispostavlja se da je osjetljiva u ukusu. Kruška od sira zadržat će sve zdrave i hranjive sastojke koji se nalaze u proizvodima.

sastojci:

• hops-suneli - 1 tsp;
• majoneza - 200 ml;
• piletina - prosječna ptica;
• češnjak - 5 češnja;
• heljda - 2 čaše;
• luk - 1 luk;
• slanu kipuću vodu - 2 čaše;
• kiselo vrhnje - 200 ml;
• sir - 370 g.

Priprema:

1. Uključite pećnicu. 180 stupnjeva.
2. Uzmi četkicu od silikona. Dip u ulju. Podmažite list za pečenje.
3. Operite heljde. Ulijte na lim za pečenje.
4. Peel luk. Nasjeckajte.
5. Češnjak oguliti. Izreži ga.
6. Rezana žitarica sa sjeckanim proizvodima.
7. Oprati piletinu. Za rezanje.
8. Stavite heljde.
9. Posipajte hops-suneli.
10. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom. Širi se preko mesa.
11. Ulijte kipuću vodu.
12. Uzmi veliku ribu. Sirena.
13. Pospite pile.
14. Stavite u pećnicu.
15. Nakon sat vremena na površini se formira prekrasna kora zlatne boje. Može se posuditi.

Piletina punjena heljinom, pečena u pećnici

Najjednostavniji proizvodi će pronaći originalnu hladu zahvaljujući punjenoj pilići heljde.Tijelo se poprima svečani izgled, a punjenje u kombinaciji povrća će postati sočan, mrvljiv.

sastojci:

• kiselo vrhnje - 220 g;
• sol;
• pileća trupla;
• paprika;
• heljda -1 staklo;
• kopar;
• luk - 2 luk;
• mrkva - 1 kom .;
• češnjak - 6 češnja.

Priprema:

1. Kuhajte heljde.
2. Zagrijte pećnicu (190 stupnjeva).
3. Izvadite ljuske iz pramca. Nasjeckajte.
4. Mrkva čista. Utrljajte.
5. Napunite češnjak.
6. Pomiješajte luk i mrkvu. Stavite u tavu. Fry.
7. Umiješajte s heljda.
8. Kiselo mlijeko pomiješano s češnjakom.
9. Operite trupla. Pospite solom. Pepeo je. Utrljajte. Razmažite umakom od vrhnja.
10. Stavite u punjenje.
11. Čačkalice osiguravaju kožu.
12. Kuhajte pola sata.

Za savršeni okus, kupite parnu ili ohlađenu polovicu. Takvo meso ima nježnu teksturu koja se čuva u gotovoj hrani. Ptice velike veličine težine više od 1,5 kg ne smiju se uzimati, to će biti previše masnoće i teške.

U trgovcima

Piletina, pečena heljinom u pećnici prema ovom receptu, je mrvica. Jednostavan i srdačan jelo vrlo je jednostavno pripremljen, a rezultat će donijeti zadovoljstvo svim članovima obitelji.

sastojci:

• crni papar;
• češnjak - 2 češnja;
• piletina - 750 g;
• voda - 3 šalice;
• sol;
• heljda - 600 g;
• biljno ulje - 5 tbsp. žlice;
• luk - 3 glave;
• tijesto rajčice - 3 tbsp. žlice;
• mrkva - 3 kom.

Priprema:

1. Oprati filet. Osušite papirnatim ručnikom.
2. Uklonite nečistoće iz žitarica. Isperite. Voda se mora mijenjati nekoliko puta. Zbog toga bi voda trebala ostati čista.
3. Ispustite vodu. Stavite na heljde na papirnatom ručniku. Za sušenje
4. Uklonite gornji sloj od mrkve. Cut. Za ovaj recept, mrkva je potrebna kao tanka slama.
5. Izvadite ljuske iz žarulja. Izreži ga. Komadi moraju biti veliki.
6. Pileća pila. Komadi bi trebali biti male.
7. Zagrijte posudu. Ulijte u ulje. Pržite filet. Podsolit. Pospite paprom. Promiješati.
8. Kada se zlatna kora pojavi na mesu, zaspao je luk. Fry.
9. Bacite mrkvu. Fry.
10. Uzmite toplinu otporne na posudu. Stavite pržiti.
11. U zdjelu pomiješajte vodu sa tijestom i solom rajčice. Ulijte meso.
12. Stavite heljda i nasjeckani češnjak. Promiješati.
13. Stavite u pećnicu. 180 stupnjeva.
14. Posluživanje može biti sat vremena kasnije.

Punjena piletina s heljda i gljiva

Okus piletine ovisi o marinadi, u kojem je malo duže izdržati meso.Ako je moguće, ostavite u marinadi preko noći. Piletina od punog heljda je dobar izbor za svečani stol ili večeru u opuštenoj obiteljskoj atmosferi.

sastojci:

• sol;
• pileća trupla;
• crni papar - 0,5 tsp;
• gljive ili šumska kuhana - 300 g;
• kurkuma - 0,5 tsp;
• luk - 1 kom .;
• curry - 0,5 tsp;
• majoneza - 7 tbsp. žlice;
• soja umak - 3 tsp;
• heljda - 0,5 šalica;
• senf - 1 tsp;
• češnjak - 3 češnja.

Priprema:

1. Češnjak oguliti. Cut.
2. Ulijte majonezu u zdjelu. Stavite češnjak, senf. Izlijte umak od soje. Promiješati.
3. Oprati piletinu. Odrežite smjesu.
4. Ostavite najmanje dva sata.
5. Kuhajte heljde.
6. Izrezane gljive.
7. Luk uklanja ljuske. Nasjeckajte. Umiješajte u gljivama.
8. Zagrijte rešetku. Ulijte u ulje. Stavite gljive lukom. Fry.
9. Sezona sa soli. Pospite paprom. Dodajte heljde. Promiješati.
10. Stavite smjesu u trup. Osigurajte rubove čačkalicama.
11. Uzmite rukav za pečenje. Stavite piletinu. Ako nema rukav, onda možete kuhati u lijevanog željeza utyatnitsu. U rukavu će meso biti suznije.
12. Stavite u pećnicu. (185 stupnjeva).
13. Kuhajte pola sata.