Govedina s krumpirom u pećnici je zdravo i hranjivo jelo. Nije ga teško pripremiti, a kao rezultat dobit ćete lijepu, aromatsku i nevjerojatno ukusnu jelo. Stoga je moguće poslužiti jelo ne samo za obiteljsku večeru, već i za odmor.
Govedina s krumpirom u pećnici
Goveđi gulaš s krumpirom je sočan i nježan.
Za meso govedine bilo je mekano, koristite mladu teletinu. Ako ne možete pronaći, onda ga marinama nekoliko sati. Također koristite govedinu koja nije zamrznuta.
sastojci:
- krumpir - 570 g;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- timijan;
- govedina - 420 g;
- ružmarin;
- luk - 160 g;
- crni papar - 0,5 tsp;
- majoneza - 170 ml;
- sol - 1 tsp;
- senf - 2 tbsp. žlica.
Priprema:
- Izreži meso. Trebalo bi napraviti odreske u debljini pola centimetra.
- Odbi.
- Luk se pretvori u prstenove.
- Pomiješajte s mesom.
- Pospite paprom.
- Prisolit.
- Četka s senfom. Promiješati.
- Marinirana. Potrebno je najmanje tri sata.
- Izreži krumpir.
- Primljeni krugovi slane.
- Pospite sa začinima. Sipati maslinovo ulje. Promiješati.
- Stavite krumpir na lim za pečenje.
- Pokrijte meso.
- Majonez od prskanja.
- Stavite sat vremena u pećnicu, koja je do tog vremena zagrijala do 180 grama.
U loncima
Govedina u loncima je ukusna i pogodna za zdravu prehranu.
sastojci:
- bobica - 930 g;
- pileća juha - kocka;
- češnjak - 3 češnja;
- majoneza - 110 ml;
- luk - 5 glava;
- paprika;
- voda - 400 ml;
- krumpir - 930 g;
- curry;
- ulje;
- sol;
- sir - 120 g
Priprema:
- Govedina.
- Podsolit.
- Pospite paprom i curryom.
- Stisnite zube češnjaka. Promiješati. Inzistirati na par sati.
- Sjeckajte luk. Pržite u maslacu.
- Izrežite krumpir u kocke.
- Pripremite lonce. Možete ih propustiti uljem.
- Stavite pramac.
- Širite meso.
- Sipajte majonezom. Može se zamijeniti kiselim vrhnjem.
- Pokrijte s krumpirom.
- Kuhajte vodu.
- Rastopiti kocku.
- Namjestite sir.
- Pospite krumpirom.
- Sipite juhu.
- Pokrijte poklopce.
- Zagrijte u pećnici sat vremena.
- Temperatura 200 gr.
Pečena govedina s krumpirom u pećnici
Kulinarski remek-djelo koje je osvojilo mnoga srca.
sastojci:
- govedina - 570 g rižina;
- sol - 2 žličice;
- luk - 2;
- lisnatog lišća - 3 lišća;
- slatki paprika - 1 kom .;
- krumpir - 7 gomolja;
- hops-suneli - 1 tsp;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
- crni papar - 0,5 tsp;
- voda - 320 ml;
- paprika - 1 satžlica;
- suncokretovo ulje - 4 tbsp. žlica.
Priprema:
- Nasjeckajte meso. Komadi ne smiju biti veći od 3 centimetra.
- Krumpir će biti potreban u cigle.
- Odrezati luk.
- Pepper je potreban u obliku kocke.
- Pecite komadiće goveda u kipućom ulju.
- Bacite pramac. Pecite do zlatno smeđe.
- Stavite papar. Tri minute kasnije.
- Pospite paprom i paprikom. Podsolit.
- Izlijte vodu.
- Sipati tijesto od rajčice.
- Promiješati.
- Stavite četvrt sata.
- Stavite krumpir u obliku. Pour zazharkoy.
- Bacite Lavrushu.
- Pospite s hops-suneli.
- Pošaljite u pećnicu.
- Držite se pola sata. Temperatura 200 gr.
Način kuhanja u rukavu
Ako nemate vremena za kuhanje večere, onda je goveđa krumpir u rukavu idealna. Biljna komponenta će biti natopljena sokom od mesa. Proizvodi iz duge muke postat će natječaj, ali neće se raspasti.
sastojci:
- govedina - 650 g;
- začini;
- krumpir - 750 g;
- paprika;
- mrkva - 1 kom .;
- sol;
- luk - 1 kom.
Priprema:
- Izrežite meso na komadiće.
- Prisolit.
- Pospite paprom i začinima.
- Promiješati.
- Rezati na komade krumpira.
- Mrkati mrkve. Napravite manje komade.
- Luk će zahtijevati semiring.
- Stavite sve proizvode u rukav.
- Kravata s 2 strane.
- Prosijite film od vrha 2-3 puta za paru.
- Pošaljite vruću pećnicu, stavljajući tako da film ne dođe u dodir s zidovima. Temperatura 200 gr.
- Kuhajte sat.
Juicy govedina s krumpirom u foliji
Ovo je najlakši način kuhanja. Govedina u foliji kuha se bez višak proizvoda, što često komplicira proces. Icing se vrlo sočan i iznenađujuće ukusan.
sastojci:
- krumpir - 1200 g;
- paprika;
- govedina - 950 g;
- luk - 2 kom .;
- sol;
- češnjak - 2 češnja.
Priprema:
- Izreži meso. Podsolit. Promiješati.
- Proširite na foliju.
- Izrežite krumpir na kriške.
- Podsolit. Pospite sa začinima. Mjesto na meso.
- Odrezati luk.
- Razbiti zube.
- Pokrijte krumpir.
- Zamotajte foliju.
- Stavite na pečenje.
- Ispeći.
- Trebat će sat i pol na 195 grama.
Francuski meso s krumpirom i sirom
Prema ovom receptu, dobijete sočan govedinu u pećnici, koja će čak i kiddies voljeti.
sastojci:
- govedina - 420 g;
- kopar - 25 g;
- sol - 1,5 tsp;
- luk - 2 kom .;
- oregano - 1 čajna žličica sušena;
- krumpir - 8 gomolja;
- crni papar - 1 tsp;
- sir - 210 g
Priprema:
- Izrežite preko govedine. Debljina komada je dva centimetra.
- Odbi.
- Luk više od pola prstena.
- Pomiješajte meso s lukom. Podsolit. Pospite sa začinima. Promiješati.
- Odvojite pod filmom dva sata.
- Podignite krumpir. Koristite rešetku s velikim rupama.
- Uzmi obrazac. Čvrsto pokapati krumpir.
- Pospite solom.
- Pospite paprom.
- Stavite meso.
- Pecite oko sat vremena.
- Temperatura 195 gr.
- Namjestite sir.
- Sjeckajte zelje.
- Posipajte posudu.
- Pecite tri minute.
Uz povrće
Ukusna hrana koja će oduševiti sva domaćinstva za večeru. Provjerite spremnost mesa nožem. Ako je lako za ulazak, možete sigurno služiti.
sastojci:
- govedina - 740 g;
- maslinovo ulje;
- krumpir - 740 g;
- luk - 2 kom .;
- kiselo vrhnje;
- paprika - 3 kom .;
- začini;
- tikvice - 1 kom .;
- sol;
- rajčice - 3 kom.
Priprema:
- Papar i luk moraju se izrezati na pola prstena.
- Krumpir se pretvara u kriške.
- Tikvice izrezane u velike kocke.
- Ulijte kipuću vodu preko rajčice. Skinite kožu.
- Cut. Reznice bi trebale biti velike.
- Pospite paprom, a zatim začini.
- Podsolit. Promiješati.
- Sjeckano meso. Dijelovi moraju biti podijeljeni.
- Stavite u posudu s toplim uljem. Fry.
- Podsolit. Dodajte papar. Promiješati.
- Stavite meso na tavu.
- Pokrijte s povrćem.
- Sipati kiselo vrhnje.
- Pokriti folijom.
- Pecite jedan sat.
- Način rada 195 gr.
- Izvadite foliju. Pecite dok ne dobijete lijepu koru.