Ovo jelo je vrlo jednostavno i brzo kuhano u "pametnom loncu". Pripreme kupusa s punjenjem su nježne i sočne. Zatim je objavio najpopularnije recepte za kupus u sporom štednjaku.
Klasični kupus kotrlja u sporom štednjaku
Punjenje je pogodno od bilo kojeg mesa. Bolje je uzeti kompozitni - 650-750 grama. Preostali sastojci: 2 mrkve, 2 vilice kupusa, višekupljena šalica suhe riže, 2 luka, sol, 3 žlice paradajzne paste.
- Omekšani listovi cijelog kupusa od 2-3 komada. u mikrovalnoj pećnici. To možete učiniti u loncu kipuće vode.
- Riža se isperu s vrućom vodom i kuhaju do mekane u programu pečenja.
- Gotova žitarica se ispire i pomiješa s mljevenim mesom.
- Luk i mrkva u ulju prolaze za preljev u programu prženja.
- Unutar kupusa ostavlja se punjenje žitarica i mesa. Blokovi su umotani u kuverte ili trokute.
- Sve valjke za kupus su složene u kontejner. Između slojeva prelijeno je povrće.
- Na vrhu proizvoda se ulijeva voda pomiješana s tijestom rajčice i soli.
Način "Ugasi" se aktivira 120 minuta.
S mljevenim mesom i rižom
Sastojci: pola kilograma svinjske i mljevene govedine, 2 žlice kiselog vrhnja,80 g bijele riže, soli, prstohvat mješavine paprike, velika vilica bijelog kupusa, luka, 3 žlice salata od rajčice, mrkvu, pola litre juhe, štiha šećera.
- Riža se kuha do kuhanja u odgovarajućem programu. Voda treba odmah biti slana. Zatim se proizvod ispere vodom i kombinira s mljevenim mesom.
- Duboko u glavu kupusa oko oboda stabljike napravljene su duboke rezove. Zatim se povrće spusti 8-9 minuta u kipućoj vodi.
- Za umak, luk i mrkva su pirjani. Za proizvode odlazi rajčica paste, kiselo vrhnje, sol, neki šećer. Umak je pirjan u prikladnom programu 10-12 minuta.
- Školjke su oblikovane od kupusa i nadjeva. Brtva na podlozi lišća može se lagano odbaciti s posebnim čekićem, ili odrezati.
- Blokovi su uronjeni u umak i izlijevali nad njima.
Pecite jelo u odgovarajući način 45-55 minuta.
U umaku od rajčice i kiselo vrhnja
Sastojci: 630-650 g mljevenog pileta, velika glava kupusa, luka, 80 g suhe riže, mrkve, šećer šećera, 4-5 žlica ketchupa, 170 g kiselog vrhnja (domaće), 170 ml vode, češnjak.
- Riža je kuhana do natječaja, pomiješana s mljevenim mesom, slano, u kombinaciji sa zgnječenim češnjakom.
- Kupus se kuha do mekog u kipućoj vodi. Blago lišća je odrezano.
- Na svakoj osnovi biljka je ispunjena. Listovi su presavijeni omotnica.
- Blokovi se šalju na uljanu "pametnu posudu". Odozgo se preostalo sjeckano povrće izlije.
- Za umak kombinira vodu, kiselo vrhnje, ketchup i sol. Možete koristiti sve začine.
Pripremljen kupus u umaku od rajčice pripremljen je za prvo pola sata u programu "Quenching", a zatim još 20-25 minuta u načinu pečenja.
S mljevenim piletinom
Sastojci: srednje vilice kupusa, pola kilograma mljevene piletine, 160 g već kuhane riže, mrkvu, luk, čašu gustog umaka od rajčice, toliko pileća juha, 220 g kiselog vrhnja, sol, češnjak.
- Sol, slomiti češnjak i neki umak dodaju se u šlag. Masa je umijela.
- Šalica kupusa kuhana je u vodi 5-6 minuta, nakon čega se lišće ukloni iz njega i kuha se za isti iznos u preostaloj vodi.
- Punjenje je umotano u svaku letak.
- Povrće se pržiti u maslacu, a zatim uliti s bujonom, mješavinom kiselog vrhnja i sok od rajčice. Masa je pričvršćena. Pecite u prikladnom programu 12-14 minuta.
Ostaje uranjati kotla u umak i kuhati ih u hladnoću još 30-35 minuta.
Parni pečenje recept
Sastojci: glava kupusa, 330 g mljevene june, češnjak, 130 g kuhane riže, soli, bilje.
- Kupus je nekoliko minuta uronjen u kipuću vodu.
- Češnjak se prolazi kroz tisak, pomiješan s mljevenim mesom. Ovdje su dodani soli i začini.
- Punjenje je postavljeno na pripremljene letke, pažljivo ih je omotano.
- Voda se ulijeva u sporo kuhalo. Kad se kuha, na vrhu se instalira posebna sapnica za parenje. Pripremio je kupus.
Pripremite jelo u prikladnom programu 40-45 minuta.
Lijeni kupus kotrlja u laganom štednjaku
Sastojci: funta svježeg bijelog kupusa, 420 g mljevene svinjetine, 140 g kuhane riže, 3 žlice paradajze, luka, 1,5 tbsp. vode, pola šalice kiselog vrhnja, mrkve, slatkog papra, soli, mješavine paprike.
To je zanimljivo: recept za kupusne zelje s rižom i mljevenim mesom
- Kombinira mljevenu, kuhanu rižu. Masa slana i papra.
- Luk, paprika, kupus, mrkva su fino odrezani i prženi u maslacu u programu za pečenje dok mekani.
- Skuhano meso s žitaricama šaljemo za prženje u posudu uređaja.
U programu gulaš, lijeni kotlovi se kuha 80-90 minuta.
Peking kupus
Sastojci: 750-800 g svježe mesa, mrkve, kineski kupus, 120 g salata od rajčice, sol, smjesu paprike, 130 g kuhane riže, luk, 160 g masnoće vrhnja.
- Listovi kupusa uronjeni su u vrlo vruću vodu da se omekša nekoliko minuta.
- Za punjenje se kombinira kuhana riža i mljeveno meso. Mješavina je slan, peppered.
- Punjenje je položeno u mekim listovima. Pažljivo su zamotani.
- Mrkva i luk skršeni su, a zatim prženi u programu pečenja. Na vrhu prženja položili su listove kupusa.
- Top umak za izlijevanje vode, vrhnja i tjestenine. Smjesa je slan.
U programu gašenja jelo se priprema 60-70 minuta.
Nuanzumi kuhanja u polaganom štednjaku: Redmont, Polaris
Svaka domaćica može kuhati punjeni kupus u sporom štednjaku. Nije ni važno koji je model uređaja bio na raspolaganju.
Prženje povrća je najprikladnije u programu "Prženje" ili "Pečenje". Prvi je u uređajima iz Polarisa i Redmonta.
Za kuhanje riže, možete odabrati način "Riža". Neki Redmont modeli imaju program kuhanja za to.
Daljnja priprema se uvijek izvodi u načinu rada za gašenje. U njemu se kotlovi ne gori i vrlo su nježni.
