Niti jedna kupljena soda ne može se usporediti s pićem načinjenim od zrelih krušaka, slatkog lubenice i sočnih jagoda koje ste sami pripremili. Glavna stvar je odabrati prikladan recept i kuhati domaću limunadu prije posluživanja.
Klasični recept
Da biste dobili četiri litre izvrsnog napitka, trebate sljedeće komponente:
- voda (dvije litre staklenke);
- granulirani šećer (osam stotina grama);
- sok od limuna (litarska posuda);
- lisnatog lišća i leda.
Priprema korak po korak:
- Šećer se ulijeva u duboki spremnik.
- Ulijte u sve tekućine i limunove nektar.
- Zagrijte smjesu i kuhajte petnaest minuta.
- Kad se bijele žitarice potpuno otopi, spremnik se ukloni iz vrućine.
- Ulijte piće u stakleno posuđe i ohladite.
Prije posluživanja, stavite mentolske listove i kockice leda.
Od naranče
Boja i slatka limunada od naranče.
Da biste to učinili, uzmite određenu količinu sastojaka:
- mineralna voda s plinovima (litarska boca);
- četiri stotine grama naranče;
- sukroza (100 grama).
Metoda pripreme:
- Citrus pranje i oguliti ih.
- Komadi od ljuštivog voća i šećernih nuglica stavljeni su u uređaj za miješanje i tlo u ravnomjerno stanje.
- Pomiješajte narančasto s mineralnom vodom i stavite je u hladnjak.
Pijte limunadu, filtrirajte kada postane svjež.
Kuhanje limuna
Piće od limuna će privući odrasle i djecu.
Sastoji se od sljedećih komponenti:
- saharoza (dvjesto grama);
- pet ili šest limuna;
- jedan i pol litara čiste vode.
Napredovanje kuhanja:
- Prirodna suspenzija dobro je pritisnuta iz limuna. Da biste to učinili, koristite sokovnik. Ako ne, učinite to ručno.
- Voda je izlivena u spremnik i ulivena je saharoza.
- Dodajte limunski nektar i pomiješajte.
Limunada se hladi prije posluživanja.
Limunada "Tarragon" kod kuće
Popularni kavkaski tarragon biljka zove se i dragulj.Ima izvrsno okus i ljekovita svojstva. Iz tarragona možete napraviti limunadu s okrepljujućim okusom.
To će zahtijevati:
- svježi dragragon (sto grama);
- dvije stotine grama šećera;
- vapno (dva komada);
- gazirana voda (litrena boca).
Pripremite Tarragon u fazama:
- Rupa trave se isperu i stavljaju u kuhinjski aparat s funkcijom brusilice.
- Blender se koristi za dvije minute.
- Pomiješajte dragulj sa šećerom i utrljajte sa štipaljkom da prežive nektar.
- Ulijte kipuću vodu u iznosu od dvije stotine mililitara.
- Umiješajte smjesu i pokrijte ga poklopcem.
- Inzistirajte limunadu oko sat vremena dok se ne ohladi.
- Ohlađenu smjesu se profiltrira.
- Prirodna tekućina se iscijedi iz vapna i ulijeva u bujon.
- Razrijediti smjesu s ohlađenim soda.
Tarragon se ulijeva u čaše i ukrašava vapnenim kriškama.
Pića od jagoda
Ljubitelji jagoda vole sljedeće recept.
Berryovo piće dobiva se iz dostupnih proizvoda:
- slatki sirup (posuda od pola litre);
- šest plodova limuna;
- voda (nešto više od dvije litre);
- jagode (pola kilograma).
Napravite limunadu od jagoda na ovaj način:
- Limuni su oprani i pažljivo iscijedili iz njih suspenziju prirodnog podrijetla.
- Peel ukratko sjeckani.
- Pomiješajte tekući proizvod limuna, vodu i šećerni sirup.
- Stavi zest i miješaj.
- Sastav dodaje jagode, koje se unaprijed pretvaraju u pire krumpir.
- Sve je dobro izmiješano i filtrirano.
Poslužite piće, ukrašeno bobicama, mentom ili melizom.
Recepti lubenica
Za limunadu lubenice uzmite sljedeće komponente:
- gazirana voda (litarska bočica);
- vapno (dva komada);
- pulpa lubenice (kilogram);
- šećer (oko tri velike žlice).
Korak po korak recept:
- Meso lubenice se čisti od sjemena.
- Lime se isperu i iscijedi sok od njega.
- Stavite lubenicu, lim, šećer u helikopter i ubijte nekoliko minuta.
- Stavite natrij u dobivenu masu i ponovo uključite mlinac.
- Držite piće na hladnoću i poslužite dodavanjem kocki leda.
Sahroza se ne može koristiti ako lubenica ima posebnu slatkoću.
Ukusna limunada đumbira
Đumbir piti savršeno ugasi žeđ, ima izvorni svjež okus.
Bit će potrebne neke komponente:
- limun (dva komada);
- đumbirski korijen (dvjesto grama);
- šećer (dvije velike žlice);
- čista voda (trostruko jar);
- pola šalice meda.
Pripremite limunadu đumbira kako slijedi:
- Korijen biljke je oguljen, opran i fino utrljava.
- Ljuštenje limuna je izrezano i dobro zdrobljeno.
- U posude se ulijeva litra vode, a đumbir se dodaje u zest.
- Ulijte šećer, promiješajte i ponesite piće na čir.
- Čim sastav počinje kuhati, uklonite tavu od vrućine i ohladite.
- Stisnite tekući proizvod iz pulpe limuna i dodajte u sastojke.
- Razrijedite piti s preostalim vodama i pčelinjim proizvodima.
- Držite limunadu hladno.
Sličan okus ima piće krastavaca.
Za njegovu pripremu potrebno je uzeti određene komponente:
- limun (dva komada);
- krastavci (četiri stotine grama);
- saharoza (tri stotine grama);
- dvije stotine mililitara vode da naprave sirup;
- voda (pola litarska posuda);
- lisnato lišće.
Korak po korak recept:
- Voda je izlivena u duboki spremnik i čekala dok se ne kuha.
- Šećer se ulijeva u čašu vode i sirup se kuha.
- Kuhajte oko dvije minute i ohladite.
- Povrće se rezati i napuniti u mješalicu uz mentu.
- Svi se pretvaraju u homogenu smjesu i filtriraju sastav.
- Prirodna tekućina istisnuta je od limuna i pomiješana s vodom, biljnom masom i sirupom.
Limunada krastavača ohlađena je i pijana da biste ugasili žeđ.
Kako napraviti kruške
Možete gubiti žeđ s krušnim napitkom.
Za to će trebati:
- voda (litarska bočica);
- kruške (dvije stotine grama);
- saharoza (četiri žlice);
- limun.
Metoda pripreme:
- Kruške su isprane i odmotane.
- Voće se izrezati na dva dijela i izrezati sredinu kamenjem.
- Pulpa je sjeckana u komade i položena u helikopter.
- Stavite voće hladnom vodom u iznosu od dvije stotine mililitara.
- Sastav je prepun električne opreme.
- Dodajte saharozu u tekućinu i kuhajte sve dok se bijele žitarice ne otopi.
- Pomiješajte krušni umak, sok od limuna i sirup.
- Dodajte nekoliko komada kruške.
- Očistite u hladnjaku i izvadite za nekoliko sati.
Za pripremu, odaberite samo zrelog voća. Znajući kako napraviti limunadu kod kuće, možete uživati u izvrsnom ukusu i mirisu prirodnog proizvoda tijekom cijele godine.
