Kobasice sendviči - 6 Recepti

Sendvič kobasica pomoći će svakome bez iznimke. Čarobna, sočna, začinjena delicija. Okus nijanse ovisit će o ocjeni i dodatnim sastojcima. Dijelimo najbolje i dokazane recepte koji se lako mogu ponoviti u kuhinji, čak i za djecu i muškarce koji nisu navikli kuhati sami.

Vrući sendviči s kobasicama i sirom

Vrući sendviči s kobasicama i sirom klasici su kulinarskog žanra. Nitko neće odbiti zalogaje na radni dan za doručak, a vikendom proizvodi će oduševiti domaćinstvo za ručak ili popodnevni čaj. Također je odlično uzeti takva jela s vama na pikniku, šetnji u parku ili samo tretirati svoje prijatelje koji su gledali u svjetlost.

Sir odgovara onome koji se dobro topi. Ali sir, Adyghe i sve druge vrste slane vode bolje su rezervirane za salate.

Za ukusne i bogate sendviče pripremit ćemo:

• liječnička kobasica - 300 g;
• Ruski sir (također Gouda, tilziter, bilo koja druga sorta) - 300 g;
• bilo koji umak - ketchup, majoneza;
• veliki kruh ili bijeli narezani kruh.

Kod spremnosti za sendviče, ukrasit ćemo zelje. Možete umakati umak sa začinima, na primjer, piquancy daje štipak hops-suneli.Predlažemo i dodavanje lagano slanih krastava, kriški zrelog rajčice ili maslina s maslinama - oni će učiniti okus bogatijim.

Kako ćemo kuhati:

1. Baton je izrezan na tanke komade.
2. Podmažite umak.
3. Izrežite kobasicu i sir na kriške.
4. Prikupit ćemo našu "dizajnericu" - stavit ćemo kobasice na kruh, pokriti ćemo ga sirom.
5. Sve otopite u pećnici (5-7 minuta) ili mikrovalnu pećnicu (1-2 minute).
6. Stavite na posudu i poslužite se za stolom.

Netko voli jesti sendviče, spaljivanje i uživanje u ljepljivom rastopljenom siru. Ljubitelji ih jedu u lagano hlađenom obliku. Ali činjenica da ih je potrebno piti vrućim čajem ili kavom s mlijekom, ne uzrokuje sumnju. Jedi i raduj se!

Jednostavan recept za mikrovalnu pećnicu

U mikrovalnoj pećnici, sendviči se kuha za nekoliko minuta i jedu još brže. Najvažnije je da se kruhom dobro natopite umakom kiselog vrhnja, ketchupom ili majonezom i ne pretjeravte ih u pećnici, inače će se sir jednostavno iscijediti od sendviča.

Ako ne želite napraviti jelo s kalorijama, preferirate lagane zalogaje, mastite kruh ne s majonezom, ali s kiselim kremom od 10% masti (to neće utjecati na okus gotovog jela).

Potrebni sastojci:

• kuhana amaterska kobasica - 300 g;
• tvrdi i šiljasti sir - 300 g;
• ketchup, majoneza - 50 g;
• veliki kruh ili bijeli narezani kruh.

Metoda pripreme:

1. Kruh ili kruh odrezat će u kriške debljine 1 cm.
2. Probijte svježi umak.
3. Izrežite kobasicu na kriške.
4. Utrljat ćemo sir na grubu ribu.
5. Na kruhu s umakom, stavite kobasicu, prekriti ribanim sirom.
6. Toplina u mikrovalnoj pećnici najprije točno 1 minutu pri velikoj snazi, a zatim dodajte vrijeme ako se sir ne otopi.
7. Stavite na ravnu pladnju i poslužite se za stolom.

Jedite kakao, latte ili samo sok od voća s hladnom bobom.

Kuhanje s krastavcima

Svježim krastavcima (zimi marinirano) izlazi novi zanimljivi varijant ukusnog i hranjivog snacka. Glavno pravilo dobrog kuhara je da ukloni koru od krastavaca s povrtnim čistačem (kora u svakoj posudi daje grubost i bez kože, predjelac će postati nježan i "uskočiti u usta").

Za sendviče s krastavcima, bolje je uzeti polu-pušenu ili pušenu kobasicu poput kobasice; Kruh od raži ili cjelovitog zrna je prikladniji.

Nužne komponente:

• crni kruh;
• saveloy - 300 g;
• ukiseljeni krastavci - 3 kom .;
• majoneza - 100 g

Upute za kuhanje:

1. Izrežite male trokuta od kruha.
2. Izrežite kobasicu u male krugove.
3. Krastavci se pretvaraju u tanke kriške.
4. Kruh s majonezom.
5. Stavili smo krastavce na nju, a na vrh komadića kobasice.
6. Stavite sendviče na ravan jelo.

Učinkovito, ti sendviči probrani elegantnim kosuljicama izgledat će svečano. Također je potrebno poslužiti jelo s maslinama, maslina i posipati svježim biljem. Ova opcija zaslužuje da se poslužuje na bilo kojoj slavljeničkoj ili obiteljskoj nedjeljnoj večeri.

Dimljeni sendviči kobasice

Dobra pušena kobasica je još skuplja od kuhane kobasice, ali vrlo je ukusno poslužiti kao sendvič. Ovaj snack se razlikuje po tome što je dugo pohranjen. Lako je nositi s vama na dugoj cesti, bez straha da će naštetiti trbuhu. Samo nemojte zaboraviti zamotati sendviče folijom i nemojte stavljati povrće na kruh: daju sok, što snack brzo pogoršava.

Svježi slatki luk od bijelih slatkih sorti daje joj pikantnost. Umjesto umaka mogu biti trokutovi rastopljenog sira poput Hochlanda;

Ono što nam treba:

• kobasica ili bilo koje pušeno kobasice - 300 g;
• sir - 200 g;
• hljeb; zelenilo za ukras;
• umak (majoneza ili ketchup) - 100 g.

Kako ćemo kuhati:

1. Prva stvar koju radimo je rezati kruh.
2. Proširite ga s bilo kojim umakom.
3. Stavili smo kobasicu, izrezali na kriške, a na vrhu kobasice - komadići sira.

Ukrasite s peršinom, kopilom, po želji. Poslužite se na stolu na velikom plitkom jelu. Jedi i raduj se.

S jajom u tavi

Sendviči "ala-toast" - izvrsna mogućnost doručka u žurbi. Prženi u tavi, oni se iskrsnu i doslovno rastopiti u ustima. Pogotovo ako ne smirite i kupite kvalitetnu kobasicu, šunku, svinjetinu ili kobasice.

Ono što ćemo pripremiti:

• kolač - 1 kom;
• 2 kokošja jaja;
• sir - 200 g;
• biljno ulje za prženje - 7 g;
• šunka - 150 g

Metoda pripreme:

1. Kruh odrezan na komade široke 1 cm.
2. Tri ribanog sira.
3. Pecite jaja s umutiti na laganu pjenu.
4. Šunke izrezane na tanke kriške.
5. Baton skuhati u jaja, pržiti na jednoj strani u biljnom ulju.
6. Proširili smo se na prženi pršut, sir.
7. Zatvorite poklopac, smanjite vatru.
8. Kuhajte dok se sir ne otopi.

Ukusni, puni sendviči su spremni! Jedite hladnim mlijekom, vrućim čajem s biljem.

Sendviči kobasica sa sirom i rajčicama

Sendviči u pećnici s kobasicama, rajčicama, sir uvijek dobiti potpuno drugačiji okus.Možda je njihova tajna u posebnoj tehnologiji pripreme i koru sira - ukusna, pečena, nevjerojatno atraktivna. I sve što trebate jest mali sir, malo mesa ili kobasica, kiselo vrhnje za umak ili dobru majonezu.

Umjesto umaka, mnoge kućanice stavljaju komad maslaca na kruh: u procesu pečenja, to se topi, zasićući kruh čarobnim kremastim arome i okuse.

Ono što ćemo pripremiti:

• kolač - 1 kom;
• sir - 200 g;
• šunka - 200 g;
• 2 zrelih rajčica;
• majoneza, ketchup - 50 g.

Kako ćemo kuhati:

1. Prosijite majoneze na kriške od kruha i nježno ga širite po cijeloj površini.
2. Izrežite rajčicu i kobasice u tanke krugove, stavite na kruh.
3. Sirena.
4. Pospite sendviče ribanog sira, pošaljite u pećnicu na 200 ° C.
5. Pecimo 10 minuta.
6. Ukrasite s zelenilom.

Pokazatelj spremnosti - rastopljeni sir. Pokušajte ne perederzhivat sendviče u pećnici, tako da nisu suhe. Poslužite za stolom, polaganjem na veliku ravnu ploču. Jedemo malo ohlađeno s čajem, kavom ili domaćim sušenim voćem. To je ukusno, zadovoljavajući, neobičan.

Koliko kalorija u sendviču kobasica

Sadržaj kalorija sendvič kobasica u potpunosti ovisi o količini i težini njegovih sastojaka.Na primjer, u standardnom sendviču s komadom kruha, okruglom doktorskom kobasicom i komadom sira bez umaka ketchup sadrži oko 160 kcal. Naravno, ako kruh ima umak od majoneze, proizvod je natopljen jajaškom, a kuhana kobasica promijenjena je u polu-pušenu ili "rusku" s masnoćom, a sadržaj kalorija barem parovima. Najviše kalorija - sendviči s rastopljenim sirom. 100 g hrane sadrži gotovo 400 kcal.

Zaključak je jednostavan: ako promatrate struk, vaša je mogućnost jednostavni sendvič na kruh od cjelovitog pšeničnog kruha s kuhanom ili prženom dojkom na suhom tjestenini, pršutima s malim udjelom, rajčicom (krastavcima) i listom salate. Umak može biti nisko masni jogurt sa soli i bilja, ili domaći umak na bazi rajčice i bilja s solima. Pripremite različite verzije sendviča, eksperimentirajte u kuhinji, tada ćete biti puni i zadovoljni. Bon appetit!