Avokado sendviči - 6 vrlo ukusnih i zdravih receptura

"Florida", "Pinkerton", "Kalifornija" - sve su to imena sorti vrlo popularnog posljednjeg egzotičnog voća - avokado. Eliksir mladosti, izvor energije i snage. Avokado sendviči mogu zasićati tijelo zdrave masti, tako nužne čak i za ljude koji gube na težini.

Sendviči s avokadom i crvenom ribom

Rafinirani i zdravi snack s avokadom i crvenom ribom privući će odrasle i djecu. Tropsko voće savršeno s bilo kojim plodovima mora.

Za kuhanje trebat će vam:

  • svaka dimljena crvena riba (pastrva, losos) - 150 g;
  • avokado - 1 kom .;
  • sir (kremasti, rastopljeni ili skuta) - 120 g;
  • bilo koji kruh (toster, baguette, raž, crni) - 6 kriški;
  • zeleno;
  • masline, masline, paprike, rajčice - na zahtjev.

Upute za korak po korak:

  1. Voćno pranje, izrezati na pola, povuci kost i oguliti.
  2. Peeled voće izrezano na tanke ploče. Da biste to učinili, uobičajena čistač ili nož će raditi.
  3. Izrežite filete ribe u trake.
  4. Kruh je izrezao na kriške, a zatim se proširio sa sirom.
  5. Stavite ribu i voćne kriške na sendvič sir.
  6. Ukrasite odrezane masline, masline, trave, rajčice i zelje.

Važno je! Ako zamijenite dimljeni losos u ovom receptu, možete dobiti sasvim drugačije jelo.

Kuhanje s češnjakom i sirom


Egzotično voće ne sprječava da dobro ide s češnjakom i sirom. Začinjeni snack na svečanom stolu oduševit će sve goste.

Za kuhanje trebat će vam:

  • sir (Ricotta, Adyghe ili mozzarella) - 200 g;
  • avokado - 200 g;
  • majoneza (ili kiselo vrhnje) - 100 g;
  • češnjak - nekoliko klinčića (ili okus);
  • ocat (može se zamijeniti s limunovim sokom) - 20 g;
  • orasi, sjemenke ili sezam - 50 g;
  • raženi kruh - 300 g (ili više, za okus);
  • biljno ulje - 1 tbsp. l;
  • zeleno;
  • limun - 1 kom .;
  • sol (na okus);
  • začini, začini (na okus).

Upute za korak po korak:

  1. Isperite tropsko voće. Izreži pola. Izvucite kost. Tanki sloj odsiječe oguliti. Pulpa voćni rešetke na grubo reznom.
  2. Namjestite sir.
  3. Mrljajte češnjak češnjakom, mesom ili grlom.
  4. Ako je umjesto odabranih sezama ili sjemenki sjemenki, odrežite ih.
  5. Pomiješajte voćnu pulpu, sir i majonezu (kiselo vrhnje). Dodajte češnjak, ocat, matice (sezam, sjemenke suncokreta).
  6. Smjesu sezite sa soli, začinima i frižiderom.
  7. Kruh odrezani na kriške za sendviče.
  8. Zagrijte pećnicu na 180-200 stupnjeva.
  9. Mastite lima za pečenje s biljnim uljem i položite kruh. Stavite u pećnicu 15 minuta.
  10. Nakon vremena, okrenite kruh i pecite još četvrt sata.
  11. Isključite pećnicu i uzmite list za pečenje. Dajte vrijeme kruha da se ohladi.
  12. Spreadjte kriške krušnog sira i češnjaka. Ukrasite zelenim i limunskim kriške. I služi za stolom.

Važno je da se osoba na prehrambenoj prehrani preporučuje da smeđu kruh bez upotrebe maslaca. Na primjer, pomoću tostera ili mikrovalova. I majoneze za zamjenu kisele masti kiselo vrhnje.

Rezultirajuća masa može se razmazati na krekeri i bilo koji kruh.

Poached Recipe jaja


Prekrasan i zdrav doručak - sendvič s avokadom i jaje, možete kuhati za nekoliko minuta.

Da biste napravili 5 sendviča za doručak, trebat će vam:

  • avokado - 300 g;
  • kruh - 5 kriški;
  • lisnatog salata - 5 listova;
  • kokošje jaje - 5 kom .;
  • sok od limuna - 2 žličice;
  • prirodni jogurt - 20 g;
  • zelje, ukiseljeni luk, svježi krastavci (po izboru);
  • sol, začini, začini (na okus).

Upute za korak po korak:

  1. Stavite posudu vode na uključeni štednjak.
  2. Nakon kipuće vode nježno, bez oštećenja žumance, lomite jaje izravno u vodu.
  3. Za nekoliko minuta jaje će dobiti oblik otvorenog cvijeta. Kuhajte 3-5 minuta.
  4. Nježno s prorezenom žlicom dobijete jaje iz vode i stavite ga na tanjur. Isti koraci za sve jajašce.
  5. Oprati voće, izrezati ga na pola, ukloniti kost i ukloniti je. Savjet. Ako je voće po receptu potrebno za mljevenje u stanje žbuke, tada je pulpa lakše ukloniti žlicom. To jest, možete učiniti bez uporabe noža za uklanjanje.
  6. Mrljajte pulpu voća u miješalici ili konvencionalnom vilicom.
  7. Dodajte limunov sok i jogurt u celulozu, tuku se do pahuljastog.
  8. Oprati lišće listića, sušiti s salvama ili na prirodan način.
  9. Kruh odrezani na kriške, po izboru grijani u tosteru ili mikrovalnoj pećnici.
  10. Proširite tost mješavinom voća, svaki pokriven listom salate.
  11. Na vrhu sendviča se stavlja na jaje, možete ukrasiti s krastavcima, zelenila, luk.
  12. Dodajte sol, začine, začini.

Avokado sendviči


Hranjiva i zdrava tjestenina iz ovog voća može se koristiti kao namaz za sendvič i u obliku umaka od tjestenine.Vrlo je važno da tjestenina odabere zrelo, ali ne previše voće.

Da biste napravili avokado tjesteninu za sendviče trebat će vam:

  • avokado - 2 kom .;
  • sok od limuna - 0,5 kom .;
  • češnjak - 2 češnja (ili okus);
  • zeleni pernati luk - 3 stabljike;
  • sol, papar, začini (na okus);
  • biljno ulje - 3 tbsp. l;
  • voda - 2 tbsp. l;
  • kruh (količina po volji).

Upute za korak po korak:

  1. Oprati voće, izrezati ga na pola, izvaditi kosti. Odvojite meso od kora.
  2. Mrljajte pulpu s mješalicom ili vilicom.
  3. U dobivenoj smjesi dodajte vodu, pomiješajte.
  4. Dodajte maslac i sok od limuna, tuku se do glatke.
  5. Začinite se s solom, paprom, začinima.
  6. Stavite tijesto u zapečaćeni spremnik i stavite u hladnjak.
  7. Nakon 30 minuta pasta je spremna jesti.
  8. Ljepilo se može nanijeti na kriške kruha, na krekeri, kruh za prehranu, čips.

Pileći i avokado sendviči


Meso peradi je iznenađujuće vrlo kompatibilno s tropskim voćem. Juicy voće hraniti suhu piletinu. Ne treba se bojati, okus nije nimalo egzotičan.

Za pripremu sendviča s ovim receptom trebat će vam:

  • meso od piletine - 400 g;
  • maslac - 1 tbsp. l;
  • avokado - 1 kom .;
  • sok od limuna - 1 tbsp. l;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • kopar;
  • majoneza - 1 tbsp. l;
  • sol, začini, začini (na okus);
  • kruh.

Upute za korak po korak:

  1. Potrebno je kuhati piletinu: kuhati ili pržiti.
  2. Mrkajte mrkve na veću žbuku.
  3. Srednje veličine luk izrezane.
  4. Skuhajte luk i mrkve zajedno.
  5. Voćno pranje, odrezati na pola, ukloniti kost i ukloniti oguliti.
  6. Peeled voće izrezati u male kocke i sipati preko limunovog soka.
  7. Pomiješajte rezane voće, mrkve i luk.
  8. Za rezanje piletine, izrezati u kocke.
  9. U smjesi voća i povrća, dodajte piletinu i pomiješajte.
  10. Dobivena masa je aromatizirana s rastopljenim maslacem, solom, začinima, koparom, majonezom.
  11. Kruh je rezan na kriške u obliku pravokutnika ili trokuta.
  12. Stavite sendvič na potrebnu količinu pileće mješavine i pokrijte s drugim kriškom kruha.

Topli sendviči rajčice


Možete kuhati lakši snack želuca sa svježom rajčicom.

Da biste napravili ovaj recept trebat će vam:

  • raženi kruh - 2 kriške;
  • Rajčica - 1 kom .;
  • avokado - 1 kom. (najmanji ili pol velik);
  • češnjak - 1 češnja (ili okus);
  • luk-prstenovi (mogu biti ukiseljeni);
  • biljno ulje - 2 tbsp.l;
  • ocat;
  • zeleni (za okus);
  • sir (bilo koja vrsta duruma) - 20 g (i više).

Upute za korak po korak:

  1. Suhi kruh lagano u tavi, u tosteru ili u mikrovalnoj pećnici.
  2. Oprati voće, izrezati ga na pola, ukloniti kost i oguliti.
  3. Peeled voće izrezano na tanke kriške (može biti kocke, slamke).
  4. Također isjeckajte rajčice.
  5. Stavite rajčicu i nasjeckanu pulpu na kruh.
  6. Na rezultirajućim sendvičima položiti prstenove luk.
  7. Potrebno je pripremiti umak. Da biste to učinili, isjeckajte češnjak češnjakom ili nožem. Zatim promiješajte češnjak i maslac. Dodajte ocat, sok od limuna, sol, začini i bilje. Umak je spreman.
  8. Sirena.
  9. Ulijte umak preko sendviča. Zatim pospite sirom.
  10. Stavite sendviče u tavu i pokrijte poklopcem.
  11. Pričekajte dok se sir ne otopi.
  12. Vrući sendviči su spremni.

Osvojiti pripremu grickalica avokadom pod bilo kojim silama, čak i početnikom, hostesom. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da je tropsko voće pokvarljivo, stoga ga meso odmah prije posluživanja!