"Florida", "Pinkerton", "Kalifornija" - sve su to imena sorti vrlo popularnog posljednjeg egzotičnog voća - avokado. Eliksir mladosti, izvor energije i snage. Avokado sendviči mogu zasićati tijelo zdrave masti, tako nužne čak i za ljude koji gube na težini.
Sendviči s avokadom i crvenom ribom
Rafinirani i zdravi snack s avokadom i crvenom ribom privući će odrasle i djecu. Tropsko voće savršeno s bilo kojim plodovima mora.
Za kuhanje trebat će vam:
- svaka dimljena crvena riba (pastrva, losos) - 150 g;
- avokado - 1 kom .;
- sir (kremasti, rastopljeni ili skuta) - 120 g;
- bilo koji kruh (toster, baguette, raž, crni) - 6 kriški;
- zeleno;
- masline, masline, paprike, rajčice - na zahtjev.
Upute za korak po korak:
- Voćno pranje, izrezati na pola, povuci kost i oguliti.
- Peeled voće izrezano na tanke ploče. Da biste to učinili, uobičajena čistač ili nož će raditi.
- Izrežite filete ribe u trake.
- Kruh je izrezao na kriške, a zatim se proširio sa sirom.
- Stavite ribu i voćne kriške na sendvič sir.
- Ukrasite odrezane masline, masline, trave, rajčice i zelje.
Važno je! Ako zamijenite dimljeni losos u ovom receptu, možete dobiti sasvim drugačije jelo.
Kuhanje s češnjakom i sirom
Egzotično voće ne sprječava da dobro ide s češnjakom i sirom. Začinjeni snack na svečanom stolu oduševit će sve goste.
Za kuhanje trebat će vam:
- sir (Ricotta, Adyghe ili mozzarella) - 200 g;
- avokado - 200 g;
- majoneza (ili kiselo vrhnje) - 100 g;
- češnjak - nekoliko klinčića (ili okus);
- ocat (može se zamijeniti s limunovim sokom) - 20 g;
- orasi, sjemenke ili sezam - 50 g;
- raženi kruh - 300 g (ili više, za okus);
- biljno ulje - 1 tbsp. l;
- zeleno;
- limun - 1 kom .;
- sol (na okus);
- začini, začini (na okus).
Upute za korak po korak:
- Isperite tropsko voće. Izreži pola. Izvucite kost. Tanki sloj odsiječe oguliti. Pulpa voćni rešetke na grubo reznom.
- Namjestite sir.
- Mrljajte češnjak češnjakom, mesom ili grlom.
- Ako je umjesto odabranih sezama ili sjemenki sjemenki, odrežite ih.
- Pomiješajte voćnu pulpu, sir i majonezu (kiselo vrhnje). Dodajte češnjak, ocat, matice (sezam, sjemenke suncokreta).
- Smjesu sezite sa soli, začinima i frižiderom.
- Kruh odrezani na kriške za sendviče.
- Zagrijte pećnicu na 180-200 stupnjeva.
- Mastite lima za pečenje s biljnim uljem i položite kruh. Stavite u pećnicu 15 minuta.
- Nakon vremena, okrenite kruh i pecite još četvrt sata.
- Isključite pećnicu i uzmite list za pečenje. Dajte vrijeme kruha da se ohladi.
- Spreadjte kriške krušnog sira i češnjaka. Ukrasite zelenim i limunskim kriške. I služi za stolom.
Važno je da se osoba na prehrambenoj prehrani preporučuje da smeđu kruh bez upotrebe maslaca. Na primjer, pomoću tostera ili mikrovalova. I majoneze za zamjenu kisele masti kiselo vrhnje.
Rezultirajuća masa može se razmazati na krekeri i bilo koji kruh.
Poached Recipe jaja
Prekrasan i zdrav doručak - sendvič s avokadom i jaje, možete kuhati za nekoliko minuta.
Da biste napravili 5 sendviča za doručak, trebat će vam:
- avokado - 300 g;
- kruh - 5 kriški;
- lisnatog salata - 5 listova;
- kokošje jaje - 5 kom .;
- sok od limuna - 2 žličice;
- prirodni jogurt - 20 g;
- zelje, ukiseljeni luk, svježi krastavci (po izboru);
- sol, začini, začini (na okus).
Upute za korak po korak:
- Stavite posudu vode na uključeni štednjak.
- Nakon kipuće vode nježno, bez oštećenja žumance, lomite jaje izravno u vodu.
- Za nekoliko minuta jaje će dobiti oblik otvorenog cvijeta. Kuhajte 3-5 minuta.
- Nježno s prorezenom žlicom dobijete jaje iz vode i stavite ga na tanjur. Isti koraci za sve jajašce.
- Oprati voće, izrezati ga na pola, ukloniti kost i ukloniti je. Savjet. Ako je voće po receptu potrebno za mljevenje u stanje žbuke, tada je pulpa lakše ukloniti žlicom. To jest, možete učiniti bez uporabe noža za uklanjanje.
- Mrljajte pulpu voća u miješalici ili konvencionalnom vilicom.
- Dodajte limunov sok i jogurt u celulozu, tuku se do pahuljastog.
- Oprati lišće listića, sušiti s salvama ili na prirodan način.
- Kruh odrezani na kriške, po izboru grijani u tosteru ili mikrovalnoj pećnici.
- Proširite tost mješavinom voća, svaki pokriven listom salate.
- Na vrhu sendviča se stavlja na jaje, možete ukrasiti s krastavcima, zelenila, luk.
- Dodajte sol, začine, začini.
Avokado sendviči
Hranjiva i zdrava tjestenina iz ovog voća može se koristiti kao namaz za sendvič i u obliku umaka od tjestenine.Vrlo je važno da tjestenina odabere zrelo, ali ne previše voće.
Da biste napravili avokado tjesteninu za sendviče trebat će vam:
- avokado - 2 kom .;
- sok od limuna - 0,5 kom .;
- češnjak - 2 češnja (ili okus);
- zeleni pernati luk - 3 stabljike;
- sol, papar, začini (na okus);
- biljno ulje - 3 tbsp. l;
- voda - 2 tbsp. l;
- kruh (količina po volji).
Upute za korak po korak:
- Oprati voće, izrezati ga na pola, izvaditi kosti. Odvojite meso od kora.
- Mrljajte pulpu s mješalicom ili vilicom.
- U dobivenoj smjesi dodajte vodu, pomiješajte.
- Dodajte maslac i sok od limuna, tuku se do glatke.
- Začinite se s solom, paprom, začinima.
- Stavite tijesto u zapečaćeni spremnik i stavite u hladnjak.
- Nakon 30 minuta pasta je spremna jesti.
- Ljepilo se može nanijeti na kriške kruha, na krekeri, kruh za prehranu, čips.
Pileći i avokado sendviči
Meso peradi je iznenađujuće vrlo kompatibilno s tropskim voćem. Juicy voće hraniti suhu piletinu. Ne treba se bojati, okus nije nimalo egzotičan.
Za pripremu sendviča s ovim receptom trebat će vam:
- meso od piletine - 400 g;
- maslac - 1 tbsp. l;
- avokado - 1 kom .;
- sok od limuna - 1 tbsp. l;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- kopar;
- majoneza - 1 tbsp. l;
- sol, začini, začini (na okus);
- kruh.
Upute za korak po korak:
- Potrebno je kuhati piletinu: kuhati ili pržiti.
- Mrkajte mrkve na veću žbuku.
- Srednje veličine luk izrezane.
- Skuhajte luk i mrkve zajedno.
- Voćno pranje, odrezati na pola, ukloniti kost i ukloniti oguliti.
- Peeled voće izrezati u male kocke i sipati preko limunovog soka.
- Pomiješajte rezane voće, mrkve i luk.
- Za rezanje piletine, izrezati u kocke.
- U smjesi voća i povrća, dodajte piletinu i pomiješajte.
- Dobivena masa je aromatizirana s rastopljenim maslacem, solom, začinima, koparom, majonezom.
- Kruh je rezan na kriške u obliku pravokutnika ili trokuta.
- Stavite sendvič na potrebnu količinu pileće mješavine i pokrijte s drugim kriškom kruha.
Topli sendviči rajčice
Možete kuhati lakši snack želuca sa svježom rajčicom.
Da biste napravili ovaj recept trebat će vam:
- raženi kruh - 2 kriške;
- Rajčica - 1 kom .;
- avokado - 1 kom. (najmanji ili pol velik);
- češnjak - 1 češnja (ili okus);
- luk-prstenovi (mogu biti ukiseljeni);
- biljno ulje - 2 tbsp.l;
- ocat;
- zeleni (za okus);
- sir (bilo koja vrsta duruma) - 20 g (i više).
Upute za korak po korak:
- Suhi kruh lagano u tavi, u tosteru ili u mikrovalnoj pećnici.
- Oprati voće, izrezati ga na pola, ukloniti kost i oguliti.
- Peeled voće izrezano na tanke kriške (može biti kocke, slamke).
- Također isjeckajte rajčice.
- Stavite rajčicu i nasjeckanu pulpu na kruh.
- Na rezultirajućim sendvičima položiti prstenove luk.
- Potrebno je pripremiti umak. Da biste to učinili, isjeckajte češnjak češnjakom ili nožem. Zatim promiješajte češnjak i maslac. Dodajte ocat, sok od limuna, sol, začini i bilje. Umak je spreman.
- Sirena.
- Ulijte umak preko sendviča. Zatim pospite sirom.
- Stavite sendviče u tavu i pokrijte poklopcem.
- Pričekajte dok se sir ne otopi.
- Vrući sendviči su spremni.
Osvojiti pripremu grickalica avokadom pod bilo kojim silama, čak i početnikom, hostesom. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da je tropsko voće pokvarljivo, stoga ga meso odmah prije posluživanja!