Pasternak je vrlo zdravo povrće koje je lako rasti. Diversifizira zimski stol, daje pikantna jela. Ovaj prekrasan korjenasti povrće ima okus poput mrkve ili korjenovog peršina, ima začinsko miris. Možete ga jesti ne samo svježe, ali i pržiti i kuhati.
Povrće parsnips: rastuće nijanse
Posijati parsnips potrebno u proljeće, što je prije moguće. Na kraju prvog desetljeća travnja, sjeme je već posijano na otvorenom terenu, budući da ta hladno otporna biljka dobro podnosi kratkotrajnu mraz. Sjemenke se pastrve posadaju čak i u jesen - zimi u tlu i dolaze u proljeće.
Možete uzgajati parzaju kroz sadnice u sjevernim regijama Rusije. Da bi to postigli, počinju saditi sjeme u kontejnerima u veljači ili početkom ožujka.
Među različitim vrstama biljaka odabiru se uzimajući u obzir značajke web mjesta. Ako je površinski sloj malen, bolje je saditi sorte koje nisu izdužene, već zaokružene korijenske usjeve.
Kako uzgajati sadnice pastrlica
Potrebno je upotrijebiti svježe sjeme koje su pohranjene ne više od godinu dana, jer brzo gube klijavost.Od kvalitetnih sirovina prvi se izbojci nakon sjetve mogu pojaviti za 20 do 30 dana.
Kada raste sadnice u sobi za svaku sadnicu treba poseban spremnik. Za sadnju je prikladno koristiti posude od treseta, koje se potom mogu iskopati u vrt bez narušavanja cjelovitosti korijenskog sustava sadnica.
Da bi sjeme postalo brže, možete ih pripremiti prije sjetve. Kakvoća sadnica također utječe na tlo - treba biti lagana i plodna.
- U svaku posudu ulijeva se univerzalno tlo s neutralnom kiselinom, navlaženom i posadom s 2 do 3 sjemena.
- Odozgo su prekriveni malim slojem tla.
- Pokrijte spremnike za slijetanje s filmom na vrhu.
- Nemojte zaboraviti ovlažiti s raspršivanjem i zrakom zasađenim sjemenkama.
Priprema sjemena prije sadnje
Kako bi ubrzali klijavost sjemena prije sjetve, preporučuje se njihovo natapanje za jedan dan, mijenjajući vodu 2 ili 3 puta, a zatim posijano na vlažnoj zemlji. Možete ih liječiti stimulatorom rasta prije sjetve. Preliminarna priprema materijala sjemena omogućuje vam da dobijete prve izbojke u roku od 2 tjedna.
Kada sjetvu sjemena u jesen, oni nisu unaprijed natopljeni. Posijajte na zamrznutom tlu u brazdama.Ako sijete sjeme prije početka mraza, izbojci će se pojaviti u jesen, a sljedeće godine nećete moći uzgajati usjeve.
Zahtjev za zemlju i sijanje
Tlo za pastrve zahtijeva svjetlo, pješčano. Također su prikladni plodovi i domaći treseti. Zemlja bi trebala biti dobro otpuštena.
Ako je tlo teška i glina, korijenje će rasti ružno i plitko. Ne sviđa se parznips stajajuća voda u tlu i povećana kiselost okoliša.
- Sjeckanje prije sadnje sadnica ili sjemenki trebao bi se odvijati na dubini od najmanje 30 cm.
- Sjetva sjemena obavlja se na dubini od dva centimetra.
- Sjeme je veliko, tako da je lako odrediti ispravnu udaljenost sjetve. Oni su položeni u brazdama na udaljenosti od oko deset centimetara.
Ako se sjetimo na krevetu, sadnice nakon pojave lišća se razrjeđuju, tako da ne utječu na međusobno rast.
Sjemenarstvo
Snimke parsnipa u otvorenom tlu su tanke, popustite tlo u prolazu. Biljke se redovito zalijevaju, odstrane od korova i hrane se.
Listovi pastrlica mogu ostaviti male opekline na svojim rukama zbog prisutnosti gorućih eteričnih ulja u njima, tako da bi se uklanjanje weeda i briga za biljku trebalo nositi rukavicama.
Ako se sadnice uzgajaju u zatvorenom prostoru, ona mora osigurati dobru pokrivenost organiziranjem dodatne rasvjete u prva dva tjedna razvoja sadnica. U vodu za navodnjavanje dodaju se stimulanti rasta ili složena gnojiva. Šalice za sjeme trebaju imati otvore za drenažu tako da vlaga nakon zalijevanja ne stagnira u njima.
Sadnja sadnica u otvorenom tlu
Pasternak ne dopušta replantiranje, pa je poželjno posijati sjeme dva u sadnicama. Na posteljnom sadnicama zalogaje se sadi u dobi od oko mjesec dana, pokušavajući ne oštetiti korijen. Grmlje posađene na udaljenosti od 20 cm jedna od druge.
Povrće voli sunčane krevete, čak iu malom sjenčanju prinos smanjuje za 30 - 40%.
Briga za parsnips na otvorenom polju
Uzgoj pastrlica uspješno se odvija na plodnoj zemlji. Najbolji prethodnici biljke su predstavnici solanaceous i cruciferous povrća usjeva, organska gnojiva pod kojima su napravljene dvije godine prije sadnje parsnip.
Briga za pastrnjak nije teško - razlikuje se malo od uzgoja ostalih korjenitih usjeva i spušta se na razrjeđivanje sadnica, otpuštanje tla, uklanjanje weeda, hranjenje i zalijevanje.
Moguće je dobiti sjeme za daljnje uzgoj usjeva na mjestu, od korijen usjeva koji overwintered u zemlju. Sjemenke sazrijevaju početkom kolovoza, uklanjaju se nakon zaleđivanja kišobrana, uzimajući iz grma oko 10 g sjemena.
Pravila za zalijevanje
Zalijevanje treba obilovati, ali pastir ne podnosi vlažnu vodu. Tijekom ljeta, biljka zahtijeva 5 ili 6 navodnjavanja.
Nemojte dopustiti da se tlo osuši na vrućim ljetnim danima. Na 1 m2 kreveta treba biti najmanje 10 litara vode. Nakon navodnjavanja tlo je neophodno da se popusti i omogući jednostavno uzemljenje biljaka.
Top preljev i gnojivo
Prilikom sadnje korijenskih usjeva u otvorenom tlu u prvoj godini nepoželjno je da ne vole organska gnojiva i mineralne dodatke koji sadrže puno dušičnog korijena povrća. Uz višak dušika u pastrvu raste više vrhova od vrijednog voća.
Prvo dušično gnojivo može se primijeniti odmah nakon stanjivanja, a zatim upotrijebiti gnojiva s fosfornim i kalijem. Top zavjese troše 3 ili 4 puta u sezoni. Fosfor-kalij gnojiva poboljšavaju kvalitetu usjeva, korijenje se bolje čuva tijekom cijele zime.
Sakupljanje i skladištenje
Pasternak se dobiva u rujnu ili listopadu, prije prvog mraza.Čuvajte korijene poput mrkve u hladnom podrumu ili hladnjaku.
Nadimci se također mogu sušiti ili zamrznuti.
Pažljivo kopirajte parsnips sa zupčanikom, kako ne biste oštetili. To je poželjno to učiniti na suhom vremenu. Prije stavljanja u skladište, odrezati vrh povrća iz povrća i pažljivo ukloniti zaglavljeni tlo.
Korijeni usjevi ostavljeni u mrazu u tlu su prikladni za hranu. Izrezali su vrhove i izolirani tresetom, piljevinom ili borovom smrekom. Kopirajte rano proljeće prije pojave mladih listova.
Borba protiv bolesti i štetnika
Biljka je otpornija na bolesti od mrkve, ali je pod utjecajem sličnih štetnika.
- Može biti oštećen mrkvom ili celerom. Za profilaksu, kadulja se može posaditi pokraj kreveta pastrnjaka.
- Na papnjaku ponekad uši, poljski grešnik ili kljunavi moljac podmiruju se. Za borbu protiv insekata, biljka može biti tretirana nekoliko puta s "Fitoverm" ili drugim insekticidima.
- U nepovoljnim uvjetima mogu se razviti gljivične bolesti poput praškastih plijesni, sumpora ili bijele truleži. Žestoko oštećene biljke su uništene, ostale se tretiraju s Bordeaux smjesom, "Fundazole" ili "Topsin-M".
Pravovremeno uklanjanje korova i sukladnost s agrotehničkom kulturom mogu smanjiti rizik od gubitka usjeva poljoprivrednih pasmina.
