Slimming juhe - 13 pravih receptura za ukusne juhe od dijeta

Svaka dijeta može širiti veliki broj dijetalnih juha. Kuhani su na povrću, slabom mesu ili ribi. Mješavci začina mogu se dodati u juhu za slimming, budući da je pouzdano poznato da ubrzava proces oporavka masnoća.

Juha za slimming celera

sastojci:

• mali bijeli kupus;
• na 3 komada luk i rajčica;
• 200 g korijena celera;
• jedan i pol litara soka od rajčice;
• zeleni grah;
• 2 zelena paprika;
• zelenila, soli, bilo kakvih vrućih začina.

Zelena juha za mršavljenje:

1. Zelene kupke presiješaju tanke dugu traku, a luk napola prsten. Pomiješana rajčica, korijen celera i papar u kocke srednje veličine.
2. Povrće baciti u lonac i sipati sok od rajčice. Treba ih pokriti u potpunosti. Ako nije dovoljno, dodajte malo vode. Sol i dodajte začine.
3. Stavite lonac na umjerenu vrućinu i kuhajte. Isključite štednjak čim se juha kuha. Zagrijte je 10 minuta, nakon čega se jelo može poslužiti.

Važno je: ne kuhajte juhu za buduću uporabu. Optimalna količina je 1 dan. Hrana za mršavljenje treba biti svježe pripremljena. Nakon što je preko noći stajala u hladnjaku, gubi njezina korisna svojstva.

Dijeta juha od povrća bez mesa

Što napraviti juhu:

• pola glave cvjetače i brokule;
• pola tikvice i slatki papar;
• 1 veliki krumpir;
• 1 luk i mrkve;
• 2 šaka graha (mahuna) i grašak (zamrznuti);
• 1 srednja rajčica;
• 2 stabljika celera;
• češnjak od češnjaka;
• bilo koje zelje.

Postupak pripreme:

1. Stavite 2 litre vode u lonac i pričekajte da prokuha. Za to vrijeme pripremite povrće.
2. Odrežite grašak i grah, izrežite krumpire i tikvice u kocke. Brokula i cvjetača podijeljeni u prikladne dijelove. Preskočite mrkvu, češnjak i luk.
3. Bacite tikvice, cvjetača, krumpir i brokule u kipuću vodu.
4. Sipajte luka i celer na laganoj vatri 5 minuta, dodajte mrkve i gulaš za istu količinu. Poslije toga pošaljite povrće u tavu.
5. U preostalom ulju, lagano pržite papriku s rajčicama i bacite u buduću juhu.
6. Pošaljite grah i grašak na druge sastojke. Kuhajte na četvrt sata. Isključite štednjak, bacite u zdjelu i češnjak. Inzistirati na 5 minuta, nakon čega će juha biti spremna.

Zalijepi luk

komponente:

• 6 srednjih lukova;
• hrpa celera;
• mala glava kupusa;
• 3 rajčice;
• 2 zelene paprike;
• sol.

Kako kuhati juhu od luka za mršavljenje:

1. Izrežite kupus i celer u tanke dugačke štapiće. Paprike, rajčice i luk - kockice.
2. Stavite povrće u tavu, ulijte vodu u nju i dodajte sol.
3. Donijeti kuhati i ostaviti na visokoj vatri 10 minuta. Zatim ga smanjite na pola i kuhajte dok se povrće omekša.
4. Spremna juha može se jesti i vruće i hladno.

Bonn slimming juha

Što kuhati:

• 6 luk i svježe rajčice;
• 1 glavu kupusa;
• 2 velike paprike;
• 100 g korijena celera ili hrpa zelenila;
• hrpa peršina.

Točan recept za Bonovu juhu:

1. Mrljajte rajčice i luk u kocke, i izrezujte kupus i papriku u tanke trake. Celer i peršin se samovoljno raspadaju.
2. Temeljito pokrijte povrće s vodom i kuhajte ih, nakon nekoliko minuta ostavite najsporiju vatru. Kuhajte dok se hrana potpuno ne kuha.
3. Spremna juha lagano se ohladite i odmah pojeli. Koristi u svježem obliku. Ako želite, možete promijeniti broj sastojaka i pripremiti jelo za svaki obrok.

Lagano jelo od kupusa

komponente:

• 1 mali bijeli kupus;
• 3 svježeg mrkve i luk;
• čaša mladih grah;
• pola šalice soka od rajčice;
• 1 paprika;
• zeleni luk;
• sol.

Recept za slimming juhe s kupusom:

1. Luk, mrkva i papar izrezani u male kocke, isjeći kupus.
2. Veliku tavu dok se sredina ne napuni vodom i kuhati, dodati sol.
3. Bacite povrće i pirjite juhu na laganu toplinu sve dok ne kuhate.
4. Za to vrijeme, odrezati zeleni luk i baciti ga u gotovom jelo. Nakon toga izvadite tavu iz peći, ohladite njezin sadržaj i uredijte u tanjure.

Vijeće: Možete kuhati lijenu juhu od kupusa. Stavite bijeli kupus u veliku tavu, dodajte vodu i kuhajte. Piti tijekom dana, stisnuo preostali juhu.

Talijanski minestronska juha od povrća

Što vam treba:

• 2 litre juhe od povrća;
• 4 tbsp. l. kuhano crvene grah i leća;
• 2 krumpir;
• 1 tikvice i mrkve;
• 2 stabljika celera;
• 4 stabljike šparoga;
• hrpa špinat;
• 100 g brokula;
• 4 grančice peršina;
• žlica maslinovog ulja;
• sol i papar.

Upute za kuhanje:

1. Finje nasjeckajte oprano i oguljeno povrće. Brokula podijeljena na male cvjetnice.
2. Fritis celer, mrkve i krumpir do pola kuhane u ulju. Sipite juhu i kuhajte 10 minuta na srednjoj vrućini.
3. Dodajte preostalo povrće i leće sa grahom, nastavite kuhati 10 minuta.
4. Stavite treći dio juhe u miješalicu i namazajte kako biste postigli glatku konzistenciju. Zatim stavite maslo povrće natrag u lonac i kuhajte nekoliko minuta.
5. Gotovo jelo poslužuje se hladno ili vruće, ukrašeno lišćem od peršina.

Riba dijeta juha

sastojci:

• 300 g svinja i pastrve;
• 4 grančice celera;
• 1 veliki luk;
• 2 mrkve;
• 3 lišća lišća;
• 5 grašak crnog papra;
• 50 ml maslinovog ulja;
• crni papar i sol.

Riblja juha recept:

1. Izrežite ribu u kocke. Pošaljite kosti s glavom u tavi i sipajte hladnu vodu iznad nje.
2. Stavite spremnik na peć i pričekajte da se vreli. Skinite pjenu, malo soli i kuhajte juhu na četvrt sata.
3. Luk izrezati u prstene i baciti u tavu, sauté preko niske topline za 2 minute. Istovremeno, rezati mrkve u krugove i dodati luk, gulaš još 3 minute.
4. Celer se probije na pola i uklanja sve vanjske vlakno. Krivite ga dijagonalno.Stavite u tavu i pecite lukom i mrkvom još 2 do 3 minute.
5. Procijedite juhu i bacajte povrće u nju. Poslije kuhanja stavite riblji filet tamo.

6. Šafran zagrijava jednu minutu u mikrovalnoj pećnici, mljeti i kombinira s vodom. Nakon ključanja juhe, dodajte to rješenje.
7. Kuhajte preko umjerene topline 10 minuta, sve dok se povrće omekša. Na kraju, pepe i isključite štednjak. Gotova juha može se odmah pojesti.

Kuhanje s gljivama

Što učiniti:

• funta šampinjona;
• 1 mrkva, luka i korijen celera;
• 300 g cvjetača;
• 3 češnjaka;
• 2 tbsp. l. maslinovo ulje;
• začina, sol, zeleno.

Recept za slimming juhe s gljivama:

1. Dice povrće i gljive u istim kockama. Karfiol je podijeljen na cvjetove, utrljava mrkvu, fino isjecka češnjak.
2. Bacite celer u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta. Za to vrijeme, pržite gljive, luk i mrkvu na laganu vrućinu.
3. Povrće i gljive bacaju na celer i kuhaju još 10 minuta.
4. Nekoliko minuta prije isključivanja ploče dodajte brokule i češnjak. Sol i sezona.
5. Spremna juha za uklanjanje iz peći i ulijte u nježno nasjeckane zelje. Nema potrebe miješati.

Niska kalorična receptura borschta

sastojci:

• 100 g repe, mrkve i luk;
• 200 grama kupusa;
• 50 g krumpira;
• žlica zelenila;
• jedan i pol litara vode.

Točan recept za prehranu borsch:

1. Izrežite luk i krumpir, trljajte repa i mrkve na rešetku, tanko nasjeckajte kupus na duge trake.
2. Kuhajte vodu i bacajte krumpir u nju. Nakon toga, dodajte kupus, a zatim mrkvu i cvjetnicu.
3. Nakon 10 minuta, stavite luk u tavu i na kraju dodajte polovicu zelenila.
4. Posolite gotove jelo s preostalim biljem prije jela.

Kako kuhati brokule

Što vam treba:

• 400 g brokula;
• jedan i pol litara pileća juha;
• 250 g krumpira;
• 150 grama luka;
• 7 g morske soli;
• 15 g maslaca;
• 15 ml suncokretovog ulja.

Kako kuhati juhu od povrća brokule:

1. Kuhajte pileći juhu: koristite komadiće piletine s kostima, a zatim će okus biti zasićen. Koristite također i ležaljku, korijen peršina i zelje, češnjak. Kuhajte 60 minuta na maloj toplini.
2. Ulijte u zasebnu posudu, povrće i maslac. Stavite krišku na nju. Dodajte nekoliko žličica bujona - tako da luk postaje mekan i neće izgorjeti. Nakon isparavanja vode ostavite povrće na vatri još nekoliko minuta.
3. Bacite krumpir i ulijte vodu. Kuhajte oko 10 minuta, tako da su krumpiri u potpunosti kuhani.
4. Brokula se razdvaja i šalje juhu, kuhati i kuhati 10 minuta.
5. Mješalica za mljeveno juhu i sol. Poslužite toplo, po želji, s komadićem crnog kruha.

Recept za kuhanje tikvica

komponente:

• 130 g tikvica;
• 50 g brašna;
• jedan i pol litara vode ili bujona na povrću;
• 1 luk;
• žlica maslinovog ulja;
• 3 tbsp. l. ocat;
• proteina 2 kuhana jaja;
• zelje, sol.

Juha od povrća za mršavljenje s tikvicama:

1. Odrezati luk i pržiti. Stavite tikvice u tavu, ulijte ocat i gulaš u pokrivenoj tavi 10 minuta.
2. Zagrijte brašno u tavi, polako uliti u vodu ili bujon i kuhati 10 minuta na laganoj vatri, stalno miješajući.
3. Dodajte luk s tikvicama i pocrnite. Smanjite toplinu i kuhajte 10 minuta.
4. Vjeverice i zelje ukrasiti i bacati u juhu. Inzistirati posudu četvrt sata, nakon čega možete započeti obrok.

Pumpkin Ginger Mash

sastojci:

• funta bundeve;
• 1 luk i mrkva;
• 0,6 1 vode;
• veliki komad korijena đumbira;
• 3 tbsp. l. ulje;
• papar i sol.

Metoda pripreme:

1. Toplina maslac u tavi za juhu i pržiti luk i mrkva, izrezati u trake. Luk treba biti transparentan.
2. Odrezati bundu u kocke srednje veličine i baciti u tavu. Ulijte vodu, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
3. Otvorite đumbir i bacite u bujon. Mješalica pretvoriti juhu u pire.
4. Dodajte malo soli i papra, kuhajte i ostavite 10 minuta.
5. Pumpkin juha se jede i vruće i hladno.

Svjetlo pileća juha za mršavljenje

komponente:

• 2 pileće prsa;
• 2 kom. stabljike celuloze i luk;
• 1 mrkva;
• 20 g peršina i kopra;
• 2 lisnatog lišća;
• 15 g timčica;
• 10 g paprike i soli.

Upute za kuhanje:

1. Grudi stavljaju u tavu hladnom vodom i dovode do kuhanja. Nakon toga uklonite pjenu.
2. Grubo isjeckajte mrkvu. Luk se oslobađa od vrha i korjenitih dijelova, a ljuske odlaze. Pošaljite sastojke u tavu.
3. Pepper grašak, lisnatog listića i zelenila bacaju netaknuti. Sol i promiješajte.
4. Postavite minimalnu toplinu i kuhajte juhu 60 minuta. Zatim nasjeckajte juhu i bacite u sjeckani filet.
5. Možete potpuno ukloniti sve i jednostavno piti juhu.Gotova juha se jede toplo ili vruće.

Dijetarne juhe za mršavljenje ispunjavaju želudac, suzbijanje apetita i gladi. Ako postoji neko slobodno vrijeme, dobro je kuhati juhu svaki put za jedan obrok. Svježa hrana zadržava više vitamina i hranjivih tvari.