Za stanovnike sjevera oblaka postao je prirodni izvor vitamina. Uvedena je u terapeutsku prehranu koja se temelji na njenim iscjeliteljskim napicima, dodati ekstrakt kozmetici. Međutim, stanovnici umjerenih geografskih širina često podcjenjuju ovu bobicu. Stoga je korisno saznati više o korisnim svojstvima oblaka i kontraindikacijama njegove uporabe.
Kemijski sastav, kalorijski sadržaj
Berry raste u močvarama sjevernih područja. Voće podsjeća na žute maline, sadrže 84% vode i 6,3% celulozu. Udio ugljikohidrata, masti i proteina iznosi 7,4%, 0,8% i 0,7%.
Bobice sadrže puno korisnih komponenti:
- fenol karbolinske kiseline - prirodni antioksidanti i antiseptici;
- flavonoidi;
- kumarini;
- pektini;
- karotenoida;
- nepostojan;
- organske kiseline: limunska, jabučna.
Plodovi su cijenjeni bogatim vitaminima i mineralnim sastavom:
| vitamini | Sadržaj mg na 100 g | Makro, elementi u tragovima | Količina mg na 100 g |
|---|---|---|---|
| C | 29 | kalij | 180 |
| E | 1,5 | magnezij | 29 |
| Beta karoten | 0,9 | fosfor | 28 |
| PP | 0,5 | kalcijum | 15 |
| 0,15 | natrij | 1 | |
| B2 | 0,07 | željezo | 0,7 |
| B1 | 0,06 |
Sjemenke sadrže Omega 3 i 6 polinezasićenih masnih kiselina. Kalorična vrijednost od 100 g voća je 40 kcal.
Korisna i terapeutska svojstva oblaka
Višegodišnji je poznat po ljekovitom djelovanju bobica, sepala, lišća, korijenja, pedunkija:
- poboljšava cirkulaciju krvi, normalizira krvni tlak;
- jača srce i krvne žile, smanjuje kapilarnu propusnost;
- uklanja slobodne radikale, veže i inaktivira karcinogene;
- liječi rane i ubrzava regeneraciju stanica kože;
- normalizira metabolizam;
- jača imunološki sustav;
- smanjuje grčeve, grčeve;
- povećava zgrušavanje krvi;
- ometa reprodukciju patogenih mikroorganizama;
- ubrzava odljev višak tekućine, uklanja štetne tvari.
Tijekom tjelesne i mentalne preopterećenja bobica od oblaka vraća snagu, stimulira mozak i tonizira mišiće.
Koje bolesti pomaže bobici
Oblast nadopunjuje liječenje sljedećih bolesti:
| bolest | Ljekovita svojstva bobičastog voća |
|---|---|
| SARS, prehlade | Jača znojenje, kucava toplinu. |
| Poremećaji hrane, disbakterija, proljev. | Uklanja upalu sluznice gastrointestinalnog trakta, jača crijevni zid, inhibira rast patogenih mikroflora. |
| Rane, opekline | Zaustavlja krvarenje, gubljenje. |
| Pretilost, dijabetes | Normalizira metabolizam. |
| Cistitis, urolitijaza | Smanjuje upalu, grčeve, bori se protiv patogenih mikroba u mokraćnom sustavu. |
| Zatajenje srca | Jača srčani mišić, kapilarne zidove, sprječava vlaknaste formacije, aterosklerotične naslage u posudama. |
| hipertenzija | Smanjuje krvni tlak. |
| Tsinga, avitaminoza | Ispunjava nedostatak mikronutrijenata. |
| anemija | Povećava razinu hemoglobina u krvi. |
Bobice su korisne za trudnice - tokoferol ima blagotvoran učinak na razvoj fetusa. Antioksidanti smanjuju rizik od tumora.
Prednosti sepals, stabljike i lišća oblaka
Listovi imaju diuretski, protuupalni, baktericidni učinak:
- s edemom, gihtom, ascitesom povećava odljevi tekućine;
- u slučaju gastritisa s niskom kiselinom, obnavlja se razina PH, smiruje se nadraženu mukoznu membranu želuca;
- zaustaviti unutarnje i vanjsko krvarenje;
- s nefritisom, cistitis smanjuje upalne procese;
- uništiti šuga mite.
Sepals i stabljike u kemijskom sastavu nisu niži od bobica. Oni se nose s bluesom i lošim raspoloženjem, povećavaju obranu, jačaju kardiovaskularni sustav.
Sepals poboljšavaju ispuštanje ispljuvka i smanjuju kašalj kod bronhitisa, tuberkuloze, kašlja, bolesti dišnog sustava.
Koristite u tradicionalnoj medicini
Svježe voće je zamrznuto, natopljeno vodom, utrljano sa šećerom. Za prevenciju bolesti jedu 1 do 2 žlice dnevno. Sok od oblaka razrijeđen je vodom u istim omjerima i pijan da poveća apetit, primijenjen na rane.
Narodni savjeti: ljekovita svojstva lijesova sokova i kontraindikacije
Lijekovi se pripremaju iz suhih medicinskih sirovina:
- Tonic čaj. 1 tsp mješavine voća, šalica i lišća inzistirati 7 minuta u krugu kipuće vode. Pijte tri puta dnevno za prevenciju i liječenje gripe, prehlade, normalizaciju metabolizma.
- Protu-upalni dekocija. 1 tbsp. l. korijenje i lišće stavite šalicu kipuće vode, ostavite minimalnu toplinu 15 minuta. Tada inzistiraju na pola sata, zatim filtriraju, dodaju vodu do prethodnog volumena i piju četvrtinu šalice pola sata prije jela 4 puta dnevno. Pijenje pomaže kod poremećaja gastrointestinalnog trakta, bolesti bubrega.
- Antitusivna infuzija. 1 tbsp. l. bobice s sepalima ustrajati u kipućoj vodi 6 sati na toplom mjestu.Pijte grlo tijekom dana.
Zdrobljeni listovi ili voće se pomiješaju s ribljim uljem i nanose se na rane, abrazije, opekline.
Korištenje oblaka u kozmetici
Ekstrakt biljke i ulje sjemena dodaju se krema i šampona.
Masne kiseline i antioksidansi sadržani u njemu poboljšavaju stanje kože:
- moisturize i ton up;
- smanjiti osip;
- eliminirati upalu;
- boriti se rano bora;
- zategnite ovalno lice.
Kod kuće su kozmetičke maske izrađene od sokova od bobičastog voća - voćne kiseline podižu ton i ubrzavaju obnavljanje stanica. Suha suhe krme uklanjaju perut i zaustavljaju gubitak kose, normaliziraju sadržaj masti dermisa glave. Zamrznute kocke utrljaju lice kako bi poboljšale ton kože.
Prikupljanje, priprema i skladištenje terapeutskih sirovina
Travnjaci su pohranjeni u različita vremena:
- Listovi se rastu u svibnju i lipnju nakon stvaranja pupova i u vrijeme cvatnje. Gornji dio pucanja nema vremena za akumulaciju vitamina, pa ih se uzima od dna ili od sredine. U isto vrijeme bere cvijeće.
- Biljke se bere 40 do 45 dana nakon cvatnje, usred ljeta. Početak sazrijevanja određuje se promjenom boje ploda od crvene do žuto-narančaste boje.Ako se bobice ne bere u roku od 10 do 14 dana, postaju mekane, prskaju na dodir, pustite sok. Preplista voće nije pogodno za praznine, oni se jedu odmah.
- Travnjaci su razbijeni zajedno s bobicama, a zatim odvojeni od njih.
- Korijeni su iznijeti u rujnu - listopadu, gusti dijelovi su izrezani i mrtvi korijeni uklonjeni.
Sirovine se isperu, osuše u kotlu na tamnom mjestu ili u pećnici na temperaturi ispod 50 °, te se periodički miješaju. Spremne naknade se ulijevaju u staklene posude ili papirnate vrećice, postavljene na suho tamno mjesto.
Korijeni zadržavaju ljekovita svojstva 3 godine, suhe lišće i bobičasto voće - do 2 godine.
Prednosti obloga ne smanjuju se sa sljedećim tretmanima:
- Freeze. Plodovi su osušeni od suvišne vlage, postavljeni u jednom sloju na pladnju. Nakon zamrzavanja ulijte plastičnu vrećicu, pohranjenu na temperaturama ispod nule.
- Bobice u sirupu. Travnjaci su prekriveni šećerom u omjeru od 1 do 1, ostavljeni preko noći. Kada se sok dovede do kuhanja. Zatim hladite, ponovite postupak, sipajte tekućinu u banke i kotrljajte.
- Namakanje. Bobice se prelijevaju na ⅔ u staklenoj posudi, na vrh se dodaju hladna kipuća voda, a vrat je pokriven s gazom. Na temperaturama do 5 ° C, mokro bobica će trajati cijelu zimu.
- Travnjaci s medom.Plodovi se stavljaju u posudu slojeva, svaki zalijevaju medom. Zatim je obradak pokriven poklopcem, ali nije obložen. Čuvajte na temperaturi do 4ºС.
U džem, lijekovi će ostati na 85%, ako toplinska obrada ne traje duže od 15 minuta.
Kontraindikacije za korištenje oblaka
Berry smanjuje pritisak, povećava kiselost gastrointestinalnog trakta, povećava zgrušavanje krvi, stoga se isključuje u slijedećim bolestima:
- hipotenzija;
- upala duodenuma;
- ulkus želuca;
- gastritis visoke kiselosti;
- varikozne vene;
- tendencija tromboze.
Ne možete isključiti alergiju na višegodišnje komponente. Ograničenja su zadovoljena za djecu - kompoti i poljupci unose se u prehranu iz jednogodišnjeg svježeg voća - ne kraće od 1,5 godina.
Cloudberry liječi tijelo i iscjeljuje. Nije slučajno da su posuđe s ovom bobom bila na stolu ruskih kraljeva, a Pushkin ju je pitao nakon kobne ozljede.
