Banana Ice Cream - 7 Recepti, Kako napraviti kod kuće

Nisu svi slatki zubi znali da možete napraviti vrlo ukusni sladoled banana sa svojim vlastitim rukama. To je istodobno brza, hranjiva, proračunska i zdrava delikatesa. U bilo kojem od njegovih receptora uključuje minimalne sastojke.

Banana i sladoled mlijeka

sastojci:

  • zrelo voće - 3 kom .;
  • bilo koji zaslađivač (npr. med) - 1 tbsp. l;
  • masno mlijeko - 3 žlice. l.

Priprema:

  1. Izrežite meke slatke banane u prstenove.
  2. Rasporedite ih na ploču za rezanje i premjestite nekoliko sati na hladnoću (najmanje 2,5 sata).
  3. Pošaljite voće u zdjelu za miješalicu, bič pomoću gumba "turbo".
  4. Najprije razbijte komade na stanje mrvica. Zatim - nastavite premlaćivati, postupno sipajući mlijeko u zdjelu.
  5. Postići nježnu glatku strukturu mase.

Odmah poslužite za desert dobivene poslastice banane i mlijeka.

Kako napraviti s jagodama


sastojci:

  • jagode - 320 - 350 g;
  • banane - 2 voća;
  • smeđi šećer - 5 desertnih žlica;
  • vanilije šećer - 1 žlica za desert;
  • vrlo masna krema - 2/3 tbsp.

Priprema:

  1. Nasumično rezati voće i bobice. Ubijte ih zajedno s miješalicom sve dok ne postane glatka.
  2. U procesu bušenja ulijeva u malim dijelovima dvije vrste šećera.
  3. Izlijte kremu samo u homogenu masu.
  4. Dalje morate pretvoriti masu u zamrzivač na debljinu. Ovaj proces obično traje 40 do 50 minuta.

Gotovo mekano sladoled od banane i jagode može se odmah kušati, ili se možete držati na hladnoći.

Na temelju svježeg sira


Možete dodati razne mliječne proizvode u voćnu hladnoću. Sljedeći je detaljan opis kako napraviti sladoled na temelju sir.

sastojci:

  • velike zreljene banane - 5 - 6 kom .;
  • meki sir (oko 40% masti) - 230 - 250 g;
  • prirodni pčelinji med - 4 desertna žlica.

Priprema:

  1. Mliječni mliječni proizvod s bušotinom s zaslađivačem (med).
  2. Cool voće dobro, zatim oguliti i izrezati u male krugove.
  3. Razbiti banane s miješalicom za uranjanje dok ne postane glatka.
  4. Dobro promiješajte krdo i plodnu masu.
  5. Stavite je u prikladan oblik. Pošaljite hladnoću 3 sata.
  6. Približno svaki sat pomiješati puno mase, tako da u njoj nastaju manje kristala.

Poslužite poslasticu u lijepom proizvođaču sladoleda.

PP banana sladoled

Čak i uz gubitak težine i strogo pridržavanje sustava pravilne prehrane, ponekad se možete oduševiti s ukusnim desertom - sladoledom.Učinite to bolje na temelju voća, bjelančevina i mliječnih proizvoda.

sastojci:

  • mekana krupica bez žitarica - 80-100 g (proizvod s niskim sadržajem masti);
  • suho mlijeko (također obrano) - 2 desertna žlica;
  • bilo koji zaslađivač (najbolje od svega - stevia) - okus;
  • vanillin - 2 - 3 žitarice;
  • običan obrano mlijeko - 60 ml;
  • bjelanjka - 2 kom.

Priprema:

  1. Za kuhanje ukusnog sladoleda PP, prva stvar koju trebate učiniti je bjelančevina sirovih jaja - obraditi ih s mješalicom ili posebnim miješalicom mlaznice. Vjeverice bi se trebale pretvoriti u stabilne jake vrhove.
  2. Postupno sipati rezultirajuću pahuljastu masu mršavog mlijeka.
  3. Dodajte sve ostale komponente. Posljednje mjesto je suho. Nastavite miješati dok se mlijeko u prahu potpuno ne otopi. Inače će mu žitarice pasti na zube u već pripremljenom desertu.
  4. Nastala gusta kremasta masa staviti u prikladan spremnik.
  5. Pošaljite u zamrzivač 3 sata.

Odmah nakon toga možete uzeti uzorak iz ispravne poslastice.

S vrhnjem


sastojci:

  • zrela velika banana - 2 - 3 kom .;
  • krema (od 10 do 20%) - 1/2 st .;
  • šećer u prahu - 1 tbsp. l;
  • vapno / sok od limuna - 1 tbsp. l.

Priprema:

  1. Voćni oguliti. Grubo sjeckani. Pošaljite u zamrzivač oko sat vremena. Potrebno je odabrati zrelo, ali ne pocrnuto, a ne trulo voće, inače će okus delicije biti razmažen.
  2. Zavarite zamrznute dijelove voća u zdjelici miješalice na "turbo" način. Isprva će se pretvoriti u mrvicu, a zatim će početi nalikuju glatkoj vrsti.
  3. Dodati u dobivenoj masi praha, sok od citrusa, pažljivo filtrirati iz sjemena, krema. Dobro promiješajte.
  4. Prebacite smjesu u prikladan oblik. Slanje zamrzivača 2 do 3 sata. U tom procesu, masa za ujednačenije skrućivanje treba miješati dvaput..

Ukrasite posluživanje slatkoće s ribanom čokoladom ili sjeckanim orasima.

Neobičan recept s avokadom


sastojci:

  • smrznuta (velika) banana - 1 kom .;
  • avokado - 1 kom .;
  • mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 80 ml;
  • med (cvjetni) - 60 g;
  • led - 150 g;
  • Vanilin - 3 - 4 g.

Priprema:

  1. Isprati avokado. Skinite je. Izvucite kost.
  2. Ostatak odrežite na komade. Pomiješajte s istim kriške od ljuštene banane.
  3. Razbijte sastojke zajedno u miješalici. Dodajte vanilin i med.
  4. Ulijte u mlijeko.
  5. Na kraju dodajte kocke leda.
  6. Razbiti sastojke u miješalica dok glatka. Širiti se u prikladnim za zamrzavanje spremnika. Pošaljite u zamrzivač 4 sata.

Rezultirajući ukusni domaći sladoled poslužiti u porcijama u prekrasnim kremama.

Jogurt i sladoled od banane

sastojci:

  • banane - 3 kom .;
  • gustog jogurta sa šećerom - 370 - 400 g

Priprema:

  1. Rezane ljuštene banane. Pošalji za kombiniranje ili miješanje miješalice.
  2. Stavite jogurt na plod. Možete uzeti uobičajenu kremastu ili, na primjer, jagode, breskve, trešnje ili bilo koje drugo što vam se sviđa.
  3. Sve prekidaju mješalicu dok ne postanu glatke.
  4. Ulijte u prikladan oblik / posudu. To bi trebalo biti spremnik koji dobro podnosi niske temperature.
  5. Pošaljite u zamrzivač preko noći.

Ujutro stavite obrazac u posudu s toplom vodom. Nakon toga, lako će dobiti sladoled iz njega.

Recepti za domaće sladoled od banane mogu se beskrajno poboljšati. Ova osnova savršeno se kombinira s bilo kojim drugim plodovima, bobicama i čak zelenjem. Na primjer, mentol. U banane se može dodati kondenzirano mlijeko, čokoladna tijesto, džem i drugi ukusni sastojci.


Kategorija