Kineska kruška, ili kako se zove istočno, Nesha je slatki, mirisni plod, bogat vitaminima i mineralima. Koristi se u različitim smjerovima - u kuhanju, kozmetici, medicini i dijetetičkoj. Više informacija o blagodatima kineskih krušaka nalazi se dolje.
Kineska kruška: kako izgleda, gdje raste
Plodovi kineske kruške imaju zaobljen oblik, malo izduženi u blizini stabljike. Boja kore može varirati od svijetlo žute s zelenkastom bojom do bronce - to ovisi o krušnoj sorti i stupnju zrelosti. Valja napomenuti i prisutnost sitnih smeđih mrlja na cijeloj površini voća.
Tijelo kruške je bijelo, gusta, svježa i istodobno vrlo sočna. Njegov okus je slatko, s blagom kiselinom, koji se približava srcu ploda.
Raznolikost je uzgajana u istočnim regijama. Na otvorenim prostorima Rusije uglavnom se uzgaja na Primorskim područjima. Drveće izdržavaju mraz i štetočine, tako da se kineska kruška može lako uzgajati u srednjem pojasu naše zemlje. Istina, postoji jedan štetnik koji je još uvijek strašna kineska žena - kukac buba.
Napomena. Amaterski vrtlari cijene ovu raznovrsnu krušku zbog svoje sposobnosti da brzo donose plod - u drugoj godini nakon sadnje, možete uživati u prvom malom usjevu.Žuta kruška je najčešća - često se može naći na policama supermarketa.
Sastav, kalorija i težina jedne kineske kruške
Plod kineske kruške u promjeru doseže 4 cm. Nemoguće je točno reći koliko jedna kineska kruška teži, to ovisi o njenoj raznolikosti. Njegova minimalna težina je oko 150 grama (bijela kruška sorte Pyrus Serotina), ali voće može doseći 300 grama ovisno o sorti.
Glavna težina kruške je voda. Približno 42 grama od 100 grama pulpe je tekućina. Preostala masa je vlakna, pepela, minerali i vitamini.
Većina hranjivih tvari su:
- Fosfor. Također se zove akumulator energije u tijelu, jer sudjeluje u metaboličkim procesima, pomaže pretvoriti tvari u energiju. Element također sudjeluje u razvoju određenih hormona i enzima u formiranju i stvrdnjavanju koštanog tkiva.
- Kalij. Potiče normalno stvaranje enzima, podržava zdravlje srca i krvnih žila, regulira ravnotežu između soli i soli.
Cink, bakar, kalcij, magnezij su prisutni u manjim količinama u zrelim plodovima. Od vitamina u sastavu sadrži kolin, askorbinsku kiselinu i vitamin K.
Tu su i:
- folna kiselina, bitna za zdravlje žena;
- tiamin, koji je odgovoran za razvoj mišića i koštanog tkiva, performanse i dobar apetit;
- piridoksin je vitamin potreban za normalnu apsorpciju masti i proteina od strane tijela;
- mnoge druge tvari u manjim količinama, u usporedbi s gore navedenim.
Kao i svi proizvodi od povrća, kruška ima nisku kalorijsku vrijednost - 100 g celuloze sadrži 42 kcal. Stoga se često koristi u izborniku prehrane.
Napomena. Na našim otvorenim prostorima postoje i druga imena za ovaj plod - japanski, azijski, pijesak (zbog boje s mrljama) kruške, Nashi, Naxi.
Prednosti i štete od krušaka ljudskom tijelu
Sljedeće se može reći o općim prednostima kineskog kruška:
- Ovaj plod ima blagotvoran učinak na probavni proces.
- Fosfor sadržan u njemu ima pozitivan učinak na zdravlje, rast kostiju i mišića. Ovo je osobito važna stavka za sportaše.
- Zahvaljujući kaliju, srce i krvne žile ojačane su, što znači da se rizik od razvoja bolesti ovog sustava značajno smanjuje.
- Djeluje protiv raka na tijelo, tj. Sprečava nastanak abnormalnih stanica.
Nema manje važnih prednosti kruške - njen mali kalorijski sadržaj. Dakle, preporučuje se da ga uključite u prehranu onih ljudi koji se žele riješiti nekoliko dodatnih kilograma ili samo žele napraviti svoj izbornik više zdrav i zdrav.
Što je korisno za muškarce, žene i djecu
Prednosti plodova muškaraca očituju se u sljedećim učincima:
- tonik učinak za cijelo tijelo;
- sprečavanje upalnih procesa u genitalijama;
- prevencija impotencije.
Predrasude se preporučuje jesti kinesku krušku tijekom trudnoće - folna kiselina koju sadrži sadrži pozitivan učinak na razvoj fetusa i stanje majke. Ali postoji granica - ne više od 500 grama voća dnevno.
Korisna kineska kruška i djeca:
- vitamini sadržani u plodovima imaju pozitivan učinak na organizam u razvoju;
- zahvaljujući vitaminu C jača imunološki sustav;
- povećava se proizvodnja energije;
- poboljšava se aktivnost mozga.
Treba napomenuti da se kruška ne koristi kao komplementarna hrana. Dopušteno je da ga uvede u prehranu djeteta starije od tri godine. U ranijoj dobi mogu se pojaviti probavni problemi.
Korištenje kineske kruške u kuhanju
Kruška se koristi za deserte, kao punjenje za kolače i kolače, kao preljev u sladoled ili sastavnica voćne salate. Oni također pripremaju konzerviranje od nje - džem i kompoti su vrlo slatki i mirisni.
Korisna svojstva za ljepotu
U domu kozmetologije voćna pulpa se koristi za stvaranje učvršćivih maski. Oni imaju hranjivi, antioksidativni i učvršćujući učinak na kožu i kosu.
Njega lica
Najjednostavniji način korištenja kruške od kruške je primjena u čistom obliku.
- Maslina za glavu za lice je korisna zbog svojih antioksidativnih svojstava - pomaže u uklanjanju upale ako na koži postoji osip ili male rane. Vitamini prodiru kroz pore duboko u kožu i poboljšavaju cirkulaciju krvi, ubrzavaju metaboličke procese. Nakon primjene maske, ten postaje zdraviji, svježiji.
- Prednost se promatra ne samo od voća stabla, već i od lišća. Od tih, možete napraviti decoction i koristiti ga kao tonik za brisanje lica. Alat se dobro bori s povećanom masnoćom, postupno normalizirajući rad lojnih žlijezda.
- Kruška pulpa također se može koristiti za suhu kožu. Kruške pire krumpir se kombiniraju s malom količinom maslinovog ulja i sjeckanom zobenom brašnom.
Njega kose
Pulpa pijeska mesa može ojačati i kosu. Maske koje se temelje na ovom voću preporučuju se kako bi se proširio uobičajeni popis alata koji se koriste u kući.
- Za slabljenje i sklon gubitku kose bit će korisna kombinacija kruške i natečene želatine.
- I za jačanje i poboljšanje kose pomoći će masku voćne pulpe, pomiješane s sokom limuna, jaja i biljno ulje.
Maske se primjenjuju samo na šamponirane kose 15 do 20 minuta. Ako maska sadrži masne sastojke, nakon ispiranja kose, preporuča se da ga isperete s vodom i sokom od limuna.
Pomoć pri gubitku težine
Kruška u jelovniku može biti izvrstan snack - nekoliko plodova ovog voća može ugasiti znakove gladi za 2-3 sata. Oni također oslobađaju želju da jedu nešto slatko - ima šećera u voću. No ipak je mnogo korisnije od čokolade i kolača.
Kruška se može dodati u druga jela - voćne salate, zobene pahuljice, rižu bez šećera.Proizvodi izvrsne smoothije, a kruška od kruške proizvodi prehrambene popsicles.
Kontraindikacije uporabe
Kineska kruška može uzrokovati nepopravljivu štetu tijelu ako se koristi nepropisno ili bez uzimanja u obzir kontraindikacije. Na primjer, istodobna upotreba voća, mesa i mliječnih proizvoda uzrokuje teške probavne smetnje, budući da su te kategorije proizvoda potpuno nespojive.
Teška kontraindikacija upotrebe neshi, kao i kod gotovo svih proizvoda, samo je jedna okolnost - individualna netrpeljivost. Osim toga, u celulozu fetusa visok sadržaj šećera, što znači da dijabetičari kruške su kontraindicirani.
Plod može pogoršati stanje tijekom pogoršanja bolesti probavnih organa - pankreatitis, nadutost, povećanu proizvodnju kiseline u želucu.
U nedostatku kontraindikacija, kineska kruška može i treba biti uključena u vašu prehranu. Ovo je korisno, sočno, svijetlo voće koje zasigurno zaslužuje vašu sućut.