Kineski kupus - 11 recepata i ukusna jela s kupusom

Najčešća biljna biljka koja se koristi u hrani jest kupus. U posljednjih nekoliko godina, recepti su se pojavili u kuhanju, gdje je glavni sastojak kineski kupus. Obično se pripremaju salate, kao i topla jela. Naš izbor predstavlja razne ukusne jela koja će vam pomoći u održavanju zdravlja i dugovječnosti.

Jednostavna salata s kineski kupusom i piletinom

Lakše kuhanje ne može doći. Posudu se kuha brzo, postaje sočno i hranjivo.

sastojci:

  • Kineski kupus glava;
  • sol;
  • krekeri - pakiranje;
  • majoneze;
  • dimljena pileća noga - 1 kom.

Priprema:

  1. Isperite glavu i osušite. Nasjeckajte. Kako bi povrće postalo mekše, zagrlite ruke. Odvojite meso od kosti. Izrežite kocke.
  2. Pomiješajte povrće s mesom. Sezona sa soli. Ulijte majonezu. Promiješati. Pospite krekeri.

Ukusna salata od pršuta


Ova salata je pogodna ne samo za večeru, već i ukrašava svečani stol.

sastojci:

  • Bugarski papar - 1 kom .;
  • sol;
  • šunka - 320 g;
  • krekeri - 120 g;
  • maslinovo ulje;
  • kukuruzni konzervi;
  • Kineski kupus - 320 g

Priprema:

  1. Za kuhanje, koristite crveni papar s debelim zidovima, kao što je neka vrsta gogoshara. Izrežite kocke.
  2. Kupus kupiti. Svaki list za rezanje debele jezgre. Nasjeckajte. Potrajat će finu slamku. Zalijte pršut u obliku kocke.
  3. Pomiješajte pripremljene proizvode. Ispraznite slanu vodu iz staklenke. Stavite kukuruz. Promiješati.
  4. Podsolit. Sipati ulje. Promiješati. Pospite krekeri.

Rakovica salata s kineski kupus


Salata kineski kupus je nježna i lagana. Proizvodi se savršeno uklapaju i međusobno nadopunjuju. Ako želite dobiti obrok, zamijenite majonez prirodnim jogurtom ili kefirom. Kuhanje je najbolje prije posluživanja.

sastojci:

  • majoneze;
  • kukuruz - konzervirano 370 g;
  • sol;
  • Kineski kupus glava;
  • rakovi od rakova - 250 g smrznuti;
  • Krimski luk - 1 kom.

Priprema:

  1. Odvojite lišće od glave. Izreži se. Nasjeckajte Krimski luk. Sjeckajte štapove. Pomiješaj ga.
  2. Stavite kukuruz. Objavljivanje majoneze. Podsolit. Promiješati.

Klasična recepta Caesar Salad

Ako ste kupili glavu kupusa i razmišljali o tome što se može kuhati od kineski kupus, onda nudimo popularno jelo koje se priprema čak iu restoranima.

sastojci:

  • jaje - 2 kom. kuhana;
  • lisnatog lišća - 120 g;
  • Caesar umak - 60 ml;
  • piletina - 220 g;
  • peršin;
  • krekeri - 55 g;
  • Parmezan - 55 g

Priprema:

  1. Lettuce ostavlja samo koristiti svježe i visoke kvalitete, inače salata će biti razmažena.
  2. Pileće meso cijeli komad pržiti u tavi. Slice nasjeckaju jaja.
  3. Uzmi najmanji gratet. Grind Parmesan. Rezane odrezane u filete.
  4. Zalihu lisce ostavite ledenom vodom. Ispustite tekućinu. Osušite lišće. Raskajte ruke. Nasjecki peršin.
  5. Stavite salatu. Pospite sa peršinom. Sipati umak. Mjesto parmezana. Promiješati. Razmazite jaja s piletinom. Pospite krekeri.

Ukusni kineski pecivi kupusa


Kineski kupus lišće su više nježan i ukusan. Stoga, valjci za kupus će biti posebni.

sastojci:

  • paprika;
  • mrkva - 1 kom .;
  • češnjak - 1 zub;
  • mljeveno meso - 350 g;
  • voda - 240 ml;
  • luk - 1 kom .;
  • Kineski kupus glava;
  • ulje;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • luk - 1 kom. za umak;
  • paradajz paste - 1 tbsp. žlicu.

Priprema:

  1. Luk crpi. Zeleni usjek manje. Odvojite lišće od glave i ulijte kipuću vodu. Držite se pet minuta.
  2. U nadjevu stavite luk i zelje. Sezona sa soli. Promiješati. Stavite na plahte. Završite.
  3. Sada morate napraviti umak. Sjeckajte luk. Mrkva mrkve. Pržite povrće u tavi s maslacem. Češnjak je zgnječen. Pomiješajte s kiselim vrhnjem i pečenim. Ulijte vodu i zalijepite. Podsolit. Pospite paprom. Promiješati.
  4. Upišite prazninu u obrazac. Sipati umak. Pošaljite u pećnicu. Pecite pola sata. 190 stupnjeva.

Jednostavna salata od povrća s krastavcima


Priuštite si snack koji će samo imati koristi vašem zdravlju.

sastojci:

  • krastavac - 1 kom .;
  • sol;
  • Bugarski papar - 0,5 kom .;
  • zeleni luk - 30 g;
  • Kineski kupus - 1 kom .;
  • biljno ulje - 3 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Travnjaci i luk pera nashinkovat. Pepper i krastavci su potrebni kriške.
  2. Miješajte proizvode. Ulijte u ulje. Sezona sa soli. Promiješati.

Kineski kupus "Kimchi" na korejskom za zimu

Ovaj kup je samo letio sa stola. Priprema je vrlo jednostavna.

sastojci:

  • sol - 150 g;
  • Kineski kupus - 1650 g;
  • šećer - 1 tsp;
  • češnjak - 7 češnja;
  • voda - 1950 ml kipuće vode;
  • mljeveni vruć papar - 4 žlice. žlica.

Priprema:

  1. Uklonite suhe lišće. Izrežite kupole u četiri komada.
  2. Ulijte kipuću vodenu sol. Promiješati. Hlađenje. Sipati kupus. Pokrijte pločicu. Ostavite 11 sati.
  3. Odrezati češnjake i pomiješati s paprom. Dodajte šećer. Promiješati. Ulijte par žličica vode. Promiješati.
  4. Svaki list kupusa isprati rezultirajuću smjesu. Stavi čvrsto u staklenku. Izlijte salamur. Zadržati nekoliko dana. Možete spremiti svu zimu.

Lijeni kotlovi su kotrljali u sporom štednjaku

Idealno, dijetalna hrana, koja se ispostavlja da bude nježna i ukusna.

sastojci:

  • mrkve - 1 kom .;
  • Kineski kupus - 1 kom .;
  • sol;
  • svinjetina - 550 g;
  • zeleno;
  • riža - kuhana 150 g;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 1 kom.

Priprema:

  1. Bacite luk i meso u mljevenju mesa. Razbiti Sezona sa soli. Kocka je izrezana manja. Za više osjetljiv okus prelijte kipuću vodu preko kupusa. Držite se pet minuta. Uništiti zelje. Mrkva bolje reže na grubo reznom.
  2. Miješajte proizvode. Dodajte rižu Promiješati.
  3. Obrišite ruke. Namjestite kolače. Postavite spremnik za pečenje u aparat. Ulijte vodu u zdjelu. Stavite obradak na postolje. Zatvorite poklopac instrumenta.
  4. Postavite način rada pare. Postavite timer pola sata.

Pečeni kineski kupus s povrćem

Mnogi kuhaju salatu od kupusa, ali nikad nisu pokušali pržiti. Posuda s povrćem postane jednostavna i ukusna, biti će ugodno svima.

sastojci:

  • luk - 1 kom .;
  • rajčica - 1 kom .;
  • mrkva - 1 kom .;
  • Kineski kupus - 850 g;
  • sjemenke sezama;
  • đumbir;
  • maslinovo ulje;
  • češnjak - 3 češnja;
  • šećer - 1 tsp;
  • soja umak - 3 tbsp. žlice;
  • Bugarski papar - 1 kom.

Priprema:

  1. Isprati i zatim sušiti kupus. Cut. Debljina komada traži dva centimetra.
  2. Sjeckajte limenke. Stisnite zube kroz češnjak. Izrežite mrkvu i papar.
  3. Ulijte ulje u posudu. Kad se zagrije, stavite luk. Držite se do zlatno smeđe boje. Dodajte češnjak. Dvije minute kasnije. Bacite mrkvu. Pecite dok ne bude mekana. Dodajte četvrtine rajčice i papriku. Kuhajte dvije minute.
  4. Stavite kupus. Pirjajte četvrt sata. Izlijte umak. Dodajte šećer, đumbir i sol. Promiješati. Izvadite pet minuta. Pokrijte s sezamom. Promiješati.

Slatka salata od škampa

Ako volite plodove mora, ova inačica će odgovarati vašem ukusu.

sastojci:

  • Parmezan - 220 g;
  • majoneze;
  • Kineski kupus - 220 g;
  • škampi - 250 g u vlastitom soku;
  • Umak "Heinz Delicious" - 150 ml;
  • rajčice - 3 kom .;
  • jaje - 3 kom. kuhano.

Priprema:

  1. Izrežite rajčice. Sjeckajte kineski kupus. Stavite rajčicu na kupus.
  2. Sipati umak. Širite škampi. Pokrijte s komadićima jaja. Majonez od prskanja.Odrežite parmezan i pospite salzetima.

Peking kupus s tunom - jednostavan i ukusan

Salata ispada umjereno mažovito, ali istodobno korisno. Ako vam je stalo do vaše prehrane, trebali biste pripremiti ovo jelo. Osvojit će vaše srce i uzeti pristojno mjesto u prehrani.

sastojci:

  • tuna u vlastitom soku - 190 g;
  • šećer;
  • kukuruz - 290 g konzervirano;
  • senf - 1 tbsp. žlica;
  • sol - patiti;
  • prirodni jogurt niskog masnog tkiva - 180 ml;
  • Kineski kupus - 0,5 glave;
  • sok od limuna - 2 žlice. žlice;
  • krastavci - 2 kom. svježe;
  • luk - 0,5 kom .;
  • češnjak - 3 češnja.

Priprema:

  1. Sjeckajte kupus. Izrežite krastavca na kriške. Sjeckajte luk malo.
  2. Uzmi vilicu. Mash tuna. Pomiješajte pripremljene proizvode. Dodaj kukuruz. Promiješati.
  3. Uzmi češnjak za tisak. Preskočite zube. Dodajte sol i šećer. Utrljajte. Sipajte sok. Dodajte senf. Promiješati. Ulijte preko jogurta. Promiješati.
  4. Jogurt u receptu može se zamijeniti s malim udjelom kiselog vrhnja i dodati nekoliko žlica maslinovog ulja.
  5. Dobiveni umak prelijte salatu. Promiješati.