Ljekovito bilje koje se koriste u obliku dekocija, tinktura i čajeva, dugo su čvrsto utemeljene u praksi tradicionalne medicine i biljnih lijekova. Među zalihama divljih bobica u gotovo svakoj obitelji ima plodova grma, koji je dobio rusko ime zbog oštrih trnja na granama. Kako skuhati šećer u raznim oblicima, saznajte u prijedlogu pregleda recepata za pripremu vitamina.
Korisna svojstva bujnih bokova
Divlji grm okrvavljen trnja je predak svih vrsta kultiviranih ruža. Međutim, u znanstvenoj i alternativnoj medicini, ne cvjetovi ružičastog cvijeća više su vrijedni, ali succulent, pčelinji hypanthium s malim maticama unutra. Sakupiti sirovine u jesen prije mraza. Brodovi i infuzije (ekstrakti vode iz sirovine ljekovitog bilja) pripremljeni su od najcjenjenijih ružinaca bogatih vitaminom (svibanj, igličasti, Dahurian, wrinkled, Bergman).
Kompozicija voća
Zrele hypanthias su tamno narančaste ili crvene boje. Ovo je pravi skladište tvari korisnih za ljudsko tijelo. Vitamin C (L-askorbinska kiselina) u dogresu sadrži 0,2 do 5%. Manje od vitamina C sadrži S. Psić, prije svega - S. Berger.Važno je napomenuti da je dnevna potreba za odraslom osobom u toj supstanci 60 - 200 mg. Kada upalni procesi u tijelu su korisne visoke doze askorbinske kiseline - 400 - 500 mg.
Ostali korisni spojevi u voću (osim vitamina C):
- Vitamini B1 i B2, E, K, PP, flavonoidi s P-vitaminom - tvari koje su odgovorne za mnoge tjelesne funkcije.
- Flavonoidi - žuti pigmenti reguliraju propusnost i ojačavaju zidove kapilara.
- Katehini su flavonoidne tvari s jakim antioksidativnim svojstvima.
- Spojni spojevi su adstrigentni i protuupalne komponente korisne u gastrointestinalnim poremećajima.
- Pectini su prirodni enterosorbenti, hrana za korisnu crijevnu mikroflora.
- Organske kiseline - probavni stimulatori u crijevima, antiseptici.
- Jednostavni i složeni šećeri - izvor energije za tijelo.
- Karotenoidi su provitamin A.
- Kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, mangan su makro i mikroelementi potrebni za tijelo.
Askorbinska kiselina se lako pretvara u vodenu otopinu. Vitamini B1, B2, PP, R. su topljivi u vodi. Karotenoidi i vitamin K bolje se izdvajaju masti, otpornije na toplinu.
Biološki aktivni spojevi divlje ruže imaju ljekoviti učinak.Pored njih, u plodovima su povezane komponente i balastne tvari.
Terapeutski učinak
U narodnoj medicini ne koriste se samo plodovi, već i cvjetovi, kao i kukovi. Svi dijelovi uskog bilja sadrže vitamine i flavonoide. Askorbinska kiselina se najčešće nalazi u plodovima.
Ljekovita svojstva divlje ruže:
- protuupalno;
- hemostatsko;
- povećana snaga;
- antibakterijski;
- povratan;
- multivitaminski;
- lijekovi protiv boli;
- umirujuće;
- koleretik;
- diuretik;
- adstringentno.
Decocija i drugi lijekovi iz voća poboljšavaju aktivnost enzima, stimuliraju sintezu hormona i obnavljaju tkivo. Zahvaljujući kombinaciji vitamina C i P, ekstrakcija vode iz kukova pomaže kod krvarenja i vaskularnih bolesti. Alat se koristi za povećanje otpornosti tijela na infekcije, jačanje imunološkog sustava.
Glavne su naznake za uzimanje droga porasle:
- bolesti bubrega i mokraćnog sustava;
- gastritis s niskom kiselosti;
- reumatizam, artritis, giht;
- hormonska neravnoteža;
- krvarenje maternice;
- hipo- i avitaminoza;
- bolesti jetre;
- ulkus želuca;
- ateroskleroza;
- hipertenzija;
- prehlada;
- neuroze;
- anemija.
Ruže kukovi su sirovina za farmaceutsku proizvodnju. Od sočanog dijela dobiva se sirup, pripreme "Cholos", "Holosas", ekstrakt "Karotolin". Školjka za ružmarina dodaje se gotovom juhu ili infuziji (umjesto meda ili šećera).
Dnevni unos pića
- Doza po dozi je od 60 do 125 ml. Odrasli uzimaju 1/3 - 1/2 šalice šećerne trske 2 do 3 puta dnevno nakon jela.
- Samo jedan dan može se konzumirati 250 do 400 ml bujona. Maksimalna dnevna doza je 1 litra vitaminskog napitka.
- Da biste saznali normu za dijete do 2 godine, doza za odrasle treba podijeliti na 8 dijelova.
- Djeca od 3 do 4 godine daju ¼, od 4 do 7 godina - 1/3, od 7 do 14 godina - pola dnevne doze odrasle osobe.
Mogu li piti izvarak tijekom trudnoće
Šipak za vrijeme trudnoće je koristan zbog sadržaja makro i mikroelemenata, vitamina, pektina i organskih kiselina. Prihvaćanje voštane decocije povećava imunitet tijekom trudnoće, smanjen zbog hormonske prilagodbe. Alat pridonosi prevenciji i liječenju prehlade koji utječu na žene na tom položaju.
Prednosti ružičastih kukova za trudnice:
- stimulira endokrine žlijezde, sintezu hormona, enzima;
- povećava apsorpciju i metabolizam hranjivih tvari;
- ima diuretski učinak, pomaže u uklanjanju edema;
- pomaže u zaustavljanju krvarenja nakon krvarenja;
- smanjuje štetne učinke alergena, toksina.
Slatko kiselo dekocija i infuzija smanjuju neugodne manifestacije toksikoze.
Recept 1. Koristan piće za trudnice.
sastojci:
- rosehips - 8 - 10 tbsp. l;
- voda - 1 l.
primjena:
- Zgodite plod.
- Ispunite toplom vodom.
- Kuhajte 10 minuta.
- Inzistirati 30 minuta, a zatim filtrirati.
Rose bokovi se koriste za liječenje djece i trudnica. Trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom u slučajevima kada su dodatci propisani askorbinska kiselina, antibiotici i multivitamini kompleksi.
Kako skuhati šećer u šećeru kako bi spasili vitamine?
Najčešći, jednostavan i jeftin način korištenja ljekovitog bilja je priprema infuzije vode ili dekocija. Na ime antičkog rimskog liječnika, ovi lijekovi nazivaju se "galenovye". Ekstrakti sadrže aktivne, popratne i balastne tvari, topive u vodi.
Recept 2. Infuzija.
sastojci:
- divlja ruža - 2 žlice. l. suho voće;
- voda - 220 - 250 ml.
primjena:
- Pripremljeni sirovina prelije u hladnu vodu, pokriva poklopac jela.
- Zagrijte otopinu u vodenoj kupelji ne duže od 15 minuta.
- Lonac se uklanja iz vrućine i infuzija se hladi 45 minuta.
- Ohlađena otopina se filtrira (filtrira), plod se stisne.
- Dodajte kipuću vodu u izvorni volumen.
Recept 3. Brod hips.
sastojci:
- divlja ruža - 2 žlice. l. voće;
- voda - 220 - 250 ml.
primjena:
- Medij se zagrijava u vodenoj kupelji 30 minuta.
- Ohladite najmanje 10 minuta i zatim filtrirajte.
- Ako to voda 1 litre ili više, ključanje se izvodi u vodenoj kupelji tijekom 40 minuta.
Glavni nedostatak priprave galenske pripravke prema standardnim receptima kukova biljni lijek je uništavanje vitamina C.
Stabilniji pri temperaturi ključanja vitamine, PP i K. Askorbinska kiselina je uništen ne samo za liječenje hidrotermalnom, već oksidira kisikom iz atmosfere. Blago povećanje i karotenoidi i vitamin E spriječiti ovaj proces. Tijekom skladištenja vruće otopine nastavlja se uništavanje askorbinske kiseline.
Kako skuhati šećer, očuvati vitamine:
- izbjegavati kontakt sirovina i dekocija sa željezom, bakarom, alkalnim supstancom;
- kapnite vodu da se podigne i kuhati prije uporabe;
- izaberite emajlirano ili staklo;
- uzeti samo preporučene količine sirovina i vode;
- ne zagrijavajte dulje nego što je navedeno u receptu;
- brzo pripremite infuziju i dekompresiju.
Recept 4. Metoda hladnog kuhanja.
- Sirovine su izlile kuhanu vodu, ohlađene na sobnu temperaturu.
- Inzistirati u zatvorenom spremniku od 4 do 8 sati.
Recept 5. Kombinacija metoda za pripremu infuzije, za uštedu vitamina i potpunije izlučivanje korisnih tvari
- Prvo dogrose inzistiraju na hladnoj vodi.
- Nakon 4 do 8 sati otopina se filtrira, preostala sirovina se izlije u kipuću vodu.
- Infuzija staviti na vrući štednjak, ali nemojte kuhati.
- Nakon hlađenja, filtrirati, iscijediti voće, miješati obje infuzije.
Decoction svježih bobica
Infuzija se smatra čistijim oblikom vodenog ekstrakta iz medicinskih sirovina. Ovo rješenje dobro je apsorbirano, ima brz i jak učinak. Brodovi sadrže manje vitamina koji nisu otporni na toplinu i više povezanih komponenti,slabi utjecaj hranjivih tvari. Kada je ključanje askorbinske kiseline brže uništeno.
Recept 6. Priprema infuzije svježeg voća.
sastojci:
- sočan zidovi ružovodi - 1 tsp;
- vruća voda - 210 - 250 ml.
primjena:
- Pažljivo uklonite sočan hypanthium, očistite ga od oraha i dlačica.
- Zidovi voća presavijeni u prikladnom spremniku i sipati vodu zagrijanu na 60 ° C.
- Ostavite da inzistiraju na 40 minuta, a zatim filtriraju.
- Plodovi se ponovno stave u tavi, dodaje se 2 puta manje vode nego prvi put i zagrijava se oko 15 minuta u vodenoj kupelji.
- Druga otopina se filtrira i pomiješa s prvim.
- Prije pijenja piti zaslađen medom ili šećerom.
- Tijekom dana možete piti 2 do 3 šalice infuzije.
Mješavine nekoliko vrsta biljnih materijala (naknade) koriste se kao multivitamini i sedativi. Lijekovi i profilaktički čajevi s bobicama, lišćem i cvjetovima koriste se za dijabetes, pretilost, metaboličke poremećaje, upalne bolesti.
Skuhajte suhe pseće
Sirovine se mogu proizvesti neposredno nakon sakupljanja: uklonite matice, operite unutarnju površinu hypanthia s dlake.Međutim, najčešće je voće potpuno sušeno ili zamrznuto. Osušeni šipak se koristi za izradu infuzije, dekompresije, naknada. Na 1 tbsp. l. Osušene sirovine (10 g) treba uzeti 110-125 ml vode.
U multicookeru
Možete koristiti program "Steaming", temperatura u ovom načinu rada doseže 120 ° C, a grijanje traje samo 10 minuta. Međutim, velik dio vitamina C je uništen zbog visoke temperature. "Gašenje" je više benigni režim, u kojem je askorbinska kiselina bolje očuvana (temperatura je 95 ° C).
Recept 7.
Sastojci za jelo za kuhanje:
- rosehips - 250 g;
- voda - 2,5 l;
- šećer - 2 šalice.
Pripremite izvarak voća i hladne vode. Sirovine su temeljito isprane ispod slavine, višekratnici se stavljaju u zdjelu, izlijeva se voda i poklopac se zatvori. Uključite program "Prigušivanje" 40 minuta.
Kako napraviti ruže hips u termos?
Kod kuće ovo je zgodan način pripreme vitaminskog čaja. Ako skuhate šipak u termos, temperatura vode će biti ispod 100 ° C i nema zračnog pristupa. Kao rezultat toga, vitamin C je manje uništen nego kada kuhati izvarak.
Recept 8. Infuziju ružmarina u termos.
sastojci:
- divlja ruža - 1 - 2 tbsp. l. suho voće;
- voda - 2 šalice.
primjena:
- Prethodno kuhana voda se ulijeva u posudu i ispire.
- Zatim stavi čistog voća unutra. Top spavati 1 tbsp. l. šećer (može biti manje), dodajte istu količinu meda.
- Stavite štapić u termos s kipućom vodom.
- Ostavite na 5 do 6 sati ili cijelu noć.
- Uzmite ½ šalicu infuzije 2 ili 3 puta dnevno nakon jela.
Sastojci se mogu uzimati u drugim količinama. Stavite u termos 5 žlica. l. (50 g) voća, ulijte 1 litru kipuće vode. Inzistirati 10 do 12 sati. Uzmite čašu 3 puta dnevno pola sata prije jela. Infuzija se može koristiti za obloge i kupke za reumatizam.
Recept 9. Vitamin čaj.
sastojci:
- ružičasti kukovi, planinski pepel, bobice i listovi ribizama, maline, obične žličice - 1 dio;
- voda - 2 šalice.
primjena:
- U termos stavljen 1 tbsp. l. zbirka.
- Stavite dvije šalice kipuće vode.
- Zatvorite termos i inzistirate čaj 4 sata.
Šećer ili med dodaje se okusom. Med pojačava blagotvoran učinak pića. Uzmi ½ čašu vitamina 3 puta dnevno.
kontraindikacije
Pripravci ružmarina ne uzimaju se s tromboflebitisom.
Nemojte zloupotrijebiti dekaciju i infuziju, ako je dostupna:
- bolesti bubrega;
- dijabetes melitus;
- bolest žučnog kamenca.
Askorbinska kiselina ima laksativni učinak, koji također treba uzeti u obzir pri uzimanju vitamina iznutra.
Rose bokovi sadrže velike količine vitamina C i ispred mnogih biljaka u ovom pokazatelju. Decocija i infuzija povećavaju otpor tijela, imaju antimikrobne i protuupalne učinke. Hranjive tvari su sačuvane kada se pravilno pripremaju pića iz voća bez dugog vrenja.
