Kobasice u tijestu u tavi - 7 recepata, kako kuhati

Za pripremu ukusnog snacka, nije potrebno provesti dosta vremena, zalijepiti se na hranu i zagrijati pećnicu. Uostalom, možete napraviti kobasice u tijesto u tavi.

Kobasice u tijestu kvasca u tavi

Tijesto od kvasca u ovom receptu je mekano i prozračno. Kvasac je bolje sušiti.

Potrebni sastojci:

  • šest žlica biljnog ulja;
  • pola kilograma brašna;
  • h. l. sol;
  • žlica od kvasca;
  • 120 ml vode i istu količinu mlijeka;
  • tri žlice šećera;
  • 15 kobasica.

Proces kuhanja:

  1. Mlijeko i voda se zagrijavaju i stavljaju zajedno. Ulijte u smjesu soli, šećera i kvasca, a zatim biljno ulje i brašno.
  2. Pokrijte tijesto i ostavite nekoliko sati da se podigne. U tom procesu treba ga nekoliko puta mijesiti.
  3. Rezultirajuća masa je podijeljena u 15 malih kuglica i lagano zdrobljena svaka za oblikovanje kolača.
  4. Stavite na kobasicu, zamotajte i oblikujte nešto, poput kolača.
  5. Zagrijte posudu s puno biljnog ulja i pržite svaku palicu na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.

Recept s pahuljastom tijestom


Kuhanje kobasica u lisnato tijesto na vlastiti nije uopće teško, pogotovo jer njegova mogućnost kupnje je savršena za recept.

Potrebni proizvodi:

  • pakiranje slatkiša;
  • oko 12 kobasica.

Proces kuhanja:

  1. Odmašite tijesto tako da postane mekana i elastična.
  2. Izrežite na tanke trake i izvucite svaku jažicu tako da je njihova duljina gotovo udvostručena.
  3. Kobasice omotane ovim trakama u obliku cijevi.
  4. Dobro zagrijte posudu s uljem, iscijedite prozore i pržite na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.

Kuhanje s tijestom od krumpira


Potrebni proizvodi:

  • šest krumpira;
  • četiri kobasice;
  • četiri žlice brašna;
  • sol prema ukusu;
  • jedno jaje

Proces kuhanja:

  1. Peel krumpir, kuhati dok mekana i gljiva ih u pire krumpir. Dodajte jaje, sol, brašno i gnječite dok glatka.
  2. Svaka kobasica dobro je omotana u rezultirajućem tijestu i poslana u posudu s vrućim biljnim uljem.
  3. Pecite na obje strane dok površina ne postane rumena. Zatim stavite papirnate napitke kako biste nakupili višak masnoća.

Kobasice u tijesto u tavi


Potrebni proizvodi:

  • 500 grama kobasica;
  • čašu brašna i istu količinu kukuruza;
  • prstohvat soli i prašak za pecivo;
  • tri čaše vode;
  • dva jaja.

Proces kuhanja:

  1. U zdjelu stavimo sve glavne sastojke s popisa, dobro promiješajte.
  2. U drugom spremniku, tuku jaja i sipi ih ​​u suhu smjesu.
  3. Dodajte vodu i zamijesite smjesu dok ne postane glatka. Tijesto bi trebalo postati previše tekućina, inače se neće držati kobasica.
  4. Stavili smo kobasice na dugim kosuljicama, probušavši ih u sredini, a zatim ih spustili u tijesto i potpuno ih pokrili kružnim gibanjem s masi dobivenom u prethodnom koraku.
  5. Zagrijavamo veliku količinu biljnog ulja, stavimo kobasice u tijesto i pržimo dok se ne formira zlatno smeđa sa svih strana.
  6. Stavimo snack na naprtnjače ili papirnate ručnike, pričekajte da se višak masnoća protječe i poslužite.

Kako pržiti uz dodatak sira


Možete pržiti kobasice u tijestu s sirom. Zatim je jelo još ukusnije i zanimljivo.

Potrebni proizvodi:

  • pakiranje slatkiša;
  • 150 grama tvrdog sira;
  • oko 10 kobasica.

Proces kuhanja:

  1. Tijesto se mora odmrzavati tako da postane mekano i savitljivo. Nakon toga smo ga izrezali u uske trake i odložili ih tako da su vrlo tanki, Uostalom, lisnato tijesto je vrlo dobro prilagođeno.
  2. Rezati sir u male kriške, staviti kobasice na njih i potpuno ih omotati u krugovima oko tijesta.
  3. Topli smo ulje u tavi, tamo stavili prahove i držali ih u ulju dok ne postanu prekrasna boja.
  4. Postavljamo ih na sušenje na papirnatim ručnicima i za nekoliko minuta.

Pržite tijesto bez kvasca


Tijesto bez kvasca se kuha mnogo brže. Ne treba više sati za to, tako da se ovaj recept može nazvati "u žurbi".

Potrebni proizvodi:

  • 10 kobasica;
  • jedno jaje;
  • 250 ml kefira;
  • tri velika žlica brašna;
  • prstohvat soli.

Proces kuhanja:

  1. U zdjelu, vozite u sadržaju jaja, stavite sol, sipajte kefir i dobro promiješajte.
  2. Zaspati brašno i dovesti u jedinstvenu državu. Masa bi trebala biti prilično debela, poput masne kisele vrhnja. Ako je tijesto tanko, dodajte više brašna.
  3. Upijajte svaku kobasicu u kuhano tijesto i pošaljite ga u tavu, gdje je velika količina biljnog ulja prethodno zagrijana.
  4. Pržite kobasice dok ne postanu ružičaste i lijepe.
  5. Stavite ih na salvete, pustite ih da se osuše. Snack je spreman.

Brzo bradavice u tavi tijesta

Ako nemate vremena za kuhanje, ali želite nešto jednostavno i ukusno, onda je ovaj recept za vas.

Potrebni proizvodi:

  • osam kobasica;
  • pet žlica brašna i istu količinu mlijeka;
  • prstohvat soli;
  • jedno jaje;
  • četiri žlice biljnog ulja.

Proces kuhanja:

  1. Ulijte sol u mlijeko, možete staviti malo šećera. Dobro izmiješati da se otopi.
  2. Beat u istom jajetu i ulijte određenu količinu biljnog ulja. Promiješajte ponovo.
  3. Prelijte brašno, dovedu masu na homogenu konzistenciju, ona bi trebala izaći prilično debela.
  4. Stavite sve kobasice najprije u tijesto, a zatim u posudu, gdje je biljno ulje vrlo dobro zagrijano.
  5. Pržite prazne otvore oko 4 do 5 minuta na svakoj strani. Potrebno je da je tijesto postalo rumeno.
  6. Prije posluživanja, pustite da kobasice ležaju na papirnatim ručnicima tako da će prekomjerno masti preći i malo se ohladiti.

Naravno, kobasice u tijestu u tavi - lako pripremiti i ukusni snack, ali ne biste ga trebali zlostavljati. U procesu kuhanja koristi puno biljnog ulja, a jelo je prilično masno i bogato kalorijama.


Kategorija