Krema ruž za usne - 5 Recepti kod kuće

Kućanice vole maziti svoje najdraže s različitim ukusima. Ali nisu sve domaćice nagađaju da će pripremiti takav ukras za kolače, kolače, uskrsne kolače, poput kremastog ruža za usne. Za pripremu ove slatkoće ne treba puno vremena i truda. Pored ukrašavanja kremastih kravljega može se jesti kao poseban jelo, vrlo je nježan i samo se topi u ustima.

Koliko kalorija u kremastom ružu

Proizvod ima sljedeću energetsku vrijednost:

  • proteini - 3,5 g;
  • masti - 14 g;
  • ugljikohidrati - 70 g

Krem ruž je visoki kalorijski proizvod. Na 100 grama proizvoda čini oko 400 kcal.

Krema krem ​​- Osnovni recept


Kuhanje gluposti kod kuće može biti različita recepata. Možete dodati dodatni sastojak, kao što su med, maslac, vanilin i drugi proizvodi koji poboljšavaju okus. Ali kako bi kuhali glupost prema klasičnom receptu, morate koristiti minimalnu količinu proizvoda.

Popis proizvoda za izradu kremastog ruža za usne:

  • masno mlijeko - 450 ml;
  • granulirani šećer - 500 g

Faza priprema:

  1. Šećer i mlijeko kombiniraju se u kalupe, stavljaju ga na ploču za kuhanje. Uključite srednju vatru, dajte čir.
  2. Nakon kuhanja, kuhajte oko 30 minuta. Smjesa se mora stalno miješati.
  3. Ako se količina sirupa smanji za pola, ili je njezina boja postala tamnija, pojavi se veliki mjehurići velikih veličina, a zatim je sirup spreman.
  4. Da bi glumac dao željeni oblik, mora se staviti na hladnoću. Zimi, samo stavite gutljaj na balkon. Ljeti možete koristiti led. Stavite led u duboku čašu, dodajte malu količinu hladne vode, stavite kantu na led. Umiješajte sirup šećera dok se ne ohladi i počinje gubiti, s vremenom proces postaje težak.
  5. Promiješajte dok se glupost ne osvijetli i postane grubo.
  6. Trebamo elastičnu masu, pa smo par minuta stavili na vatru.
  7. Plijesni u kojima će se liječiti biti spremljeni moraju biti podmazani. Presavijte fondant na obrasce i pošaljite u hladnjak, gdje će se otvrdnuti.

Provjerite spremnost delicije može biti na druge načine. Uzmite komad leda i kapljica. Pokušajte bacati loptu iz sirupa, a njezina konzistencija bi trebala biti slično plastini, koja se može lako oblikovati. Kap se proširio, pa sirup još nije spreman.Kapljica je odmah otvrdnula, što znači da je sirup digestiran, treba ga razrijediti s 2 žlice. l. mlijeko i pomiješajte temeljito.

Za uskrsnu tortu


Proteinsku glupost za uskrsnu tortu čak može pripremiti i nadarena kuharica. Delicija se priprema kukuruznim škrobom, pa vam je potreban sloj.

Koristi se:

  • protein - 1 kom .;
  • sok od limuna - ½ tsp;
  • šećer u prahu - 160 g;
  • kukuruzni škrob - ½ tsp;
  • vanilin.

Priprema:

  1. Pomoću šipke, bičem proteina, postupno uvesti šećer za glazuru. Nastavljamo tuku dok smjesa ne postane bijela u boji i gusta konzistencija.
  2. Prosijati škrob i dodati ga smjesi proteina, i dalje pobijediti.
  3. Dodajte sok od limuna i vaniliju. Promiješati.
  4. Ruzica je spremna, trebate ga odmah koristiti, jer se za nekoliko minuta suši.

Ako niste mogli naći kukuruzni škrob, može se zamijeniti krumpirom. Ne utječe na okus.

Kako kuhati prema GOST-u


Oni koji se žele sjetiti okusa djetinjstva mogu pripremiti glupost prema GOST-u.

sastojci:

  • šećer - 250 g;
  • voda - 75 ml;
  • sok od limuna - 1 tsp.

recept:

  1. Kombinirajte vodu i šećer u malom tavanu. Pošaljite je u vatru, dovedi do kuhanja.Dobro promiješajte, šećer treba potpuno otopiti. Nakon kuhanja, isključite plamenik.
  2. Pomoću silikonske četke uklonite šećer iz zidova posude. Uključite ploču za kuhanje, dodajte sok od limuna i kuhajte nekoliko minuta.
  3. Ulijte ledenu vodu u veliku zdjelu, umočite pripremljeni sirup. Nakon 40 minuta, tukli ga miješalicom dok ne izbriše.

Ako je glupost stekla bijelu boju i viskoznu konzistenciju, onda je spremna.

Candy - kremasti ruž za usne


Sladoled krema kravlje pripremljena jednostavno. Recept upotrebljava debeli kiselo vrhnje i vrhnje, samo će na taj način izići slatkiši koji su gusti u konzistentnosti. Kao dodatni sastojak možete koristiti orasi ili sušeno voće.

sastojci:

  • vrhnje - 200 ml;
  • granulirani šećer - 7.5 st. l;
  • kiselo vrhnje - 8.5 tbsp. l;
  • suho mlijeko - 70 g;
  • maslac - 150 g;
  • Vanillin - 1 vrećica.

Priprema:

  1. U tavi, otopite maslac, dodajte šećer i vaniliju.
  2. Dodajte kiselo vrhnje i vrhnje, temeljito promiješajte, kuhajte još 10-15 minuta.
  3. Dodajte mlijeko, nastavite kuhati dok se masa ne zgusne i stalno se miješa.
  4. Obložimo papir za pečenje i širimo masu u nju. Ravnomjerno raspodijelite.Poslano u hladnjaku najmanje 3 sata.

Stvrdnute bombone su uklonjene iz forme, izrezane u dijelove. Za čaj, sve je spremno.

Kuhanje s kandiranim plodovima


Kako kuhati gluposti s kandiranim voćem?

Da biste to učinili trebate sljedeće sastojke:

  • krem - ½ šalica;
  • šećer u prahu - 7 tbsp. l;
  • kandirano voće - 40 g;
  • matica - 80 g;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 50 g;
  • vanilije šećer - 1 vrećica.

Priprema:

  1. U tavi, kondenzirano mlijeko, vrhnje, prstohvat soli, šećera i praha. Uključite nisku vatru, promiješajte.
  2. Nakon kuhanja pripremite smjesu 30 minuta.
  3. Čim smjesa izgleda kao rastopljena karamela, isključite vatru.
  4. Dodajte u smjesu orašastih plodova i kandiranog voća, pomiješajte. Stavite masu u obrazac i pošaljite ga u hladnjak.

Nakon 20 minuta, to će se otvrdnuti i možete početi obrok.

Pripremiti kremasti ruž za usne kod kuće može biti raznolik recept, glavna stvar koju treba odlučiti za koju namjenu treba pripremiti. Bez obzira na odredište, jelo će biti ukusno.


Kategorija