Mnoge kućanice suočavaju se s činjenicom da nemaju dovoljno vremena za stvaranje ukusnih i raznovrsnih jela.
U ovom članku smo pokupili recepte za salate s krumpirom. Zahvaljujući glavnom sastojku, krumpir, možete hraniti, ukusno i brzo hraniti kućanstvo.
Salata s kuhanim krumpirom i kiselim kiselinama
Ova salata je dobra i ukusna opcija proračuna za ručak ili večeru, a također je odlična ako vam je potrebna brza ugriza.
Uz dva glavna sastojka, snack može biti nadopunjen zelenim grahom, zelenim graškom ili maslinama. Sastojci će donijeti okus i ukusan ukus.
Potrebni proizvodi:
• 250 g zelenog graha;
• 3 ukiseljena krastavaca;
• 2 krumpira;
• 1 luk;
• sol, crni papar;
• suncokretovo ulje.
Kako kuhati:
1. Kuhajte krumpir u njihovim kožama, ohladite, ogulite i izrezajte u male kocke.
2. Stavite u zdjelu, dodajte sol i pospite s kiselom kiselom kiselinom.
3. Krastavci i luk s fino odrezani i dodati krumpir.
4. Kuhajte grah, sitno nasjeckajte i pošaljite na ostale sastojke.
5. Na kraju, papar, sol i napunite uljem. Umiješajte dobro prije posluživanja.
Salata s krumpirom i kiselim krastavcima savršena je za stol u zimskoj sezoni.
Mimoza s krumpirom i šupljinom
Ovaj recept je pripremljen vrlo jednostavno i nije skupo, jer su u gotovo svakom hladnjaku.
Što ćemo učiniti:
• kokošja jaja (tvrdo kuhana) - 3 kom .;
• krumpir - 2 kom .;
• mrkva - 1 kom .;
• luk - ½ glavu;
• šupljina u ulju;
• majoneze;
• sol.
Priprema:
1. Kuhajte krumpir i mrkve. Peel povrće, cool i rešetke na grubo gratet.
2. Podijelite kuhana jaja u žumanjak i bijelu. Izbjegavajte žumanjke vrlo sitno, bijelci - malo veći.
3. Iz staklenke sa šupljom, ispustite tekućinu, riješite ribu kostiju i gnječite vilicom.
4. Sipajte kruške i stavite kipuću vodu nekoliko minuta.
5. Stavite gotove proizvode na posudu u slojevima: ribu - luka - bijelo - mrkva - karkas - žumance.
6. Po volji slojevi mogu biti slani i podmazani majonezom.
Neki dodaju slanu haringa u salatu Mimosa, ali ovdje sve ovisi o vašim željama.
Jednostavno pileći recept
Ovaj jednostavan recept moći će vam pomoći u slučajevima kada trebate srdačan i brz snack.
Komponente recepata:
• 5 srednje kuhano krumpir;
• 5 kuhana pileća jaja;
• 3 svježeg krastavaca;
• pola piletina;
• hrpa zelenog luka i peršina;
• majoneze;
• sol i mljeveni papar.
Što učiniti:
1. Dodajte sol, bjeloglavi list, crni i pečeni grašak u posudu s vodom. Kuhajte piletinu u ovoj vodi. Nakon kuhanja, ohladite meso bez uklanjanja s bujona tako da je sočan i nježan.
2. Rezni filet, krumpir, krastavci i jaja u male komadiće.
3. Odrezati luk i peršin kao za redovitu povrću salatu.
4. Pomiješajte sve sastojke, posolite solom i paprom, dodajte majonez na kraju.
Salata s kiselinama i krumpirom
Ova varijanta salate s krumpirom poslužuje se kao zasebno jelo ili bočno jelo. Ukusan i zadovoljavajući snack idealan je za svakodnevni stol.
sastojci:
• 2-3 komada kuhanog krumpira;
• 150 g kiselog kupusa;
• poluslatko;
• 4 žlice zelenog konzerviranog graška ili kuhano grah;
• suncokretovo ulje;
• sol.
Kako kuhati:
1. Kuhajte krumpir u odori, hladnom, uklonite kožu, izrezajte na male štapiće i stavite u posudu.
2. Grind luk i sipati na krumpir.
3. Dodaj kiseli kupus.Ako je kiselo, zasladite šećerom ili ga držite u hladnoj vodi.
4. Dodaj grašku ili grah.
5. Napunite sve ovo uljem, sol i pomiješajte po želji.
S rakovima od rakova
Iz ove ukusne i jednostavne salate, koja je pogodna za svaki dan, tijelo će dobiti vitamine od plodova mora.
Sastojci za 3 obroka:
• 150 g krumpira;
• 150 g rakova od rakova ili rakovica;
• 200 g morske trave;
• majoneza - po želji.
Metoda pripreme:
1. Kuhajte gomolj krumpira u njihovim kožama, oguliti i izrezati u kocke.
2. Izrežite rakovicu na kriške ili kocke.
3. Izmiješati sve sastojke. Dodajte majoneze ili suncokretovo ulje. Sol po volji, ali obično je morski kelj odgovoran za salinitet jela.
Kuhanje s prženim krumpirićima
Vaše domaćinstvo će biti ugodno iznenađeno kada kušaju ukusnu i neobičnu jelo. Okusi salate s francuskim krumpirima stječu originalnost i svestranost zbog hrskavih krumpirova.
To će zahtijevati:
• 300 g piletina filet / piletina nogu;
• 3 gomolja krumpira;
• 3 kokošja jaja;
• 2 svježeg krastavaca;
• hrpa zelenog luka, kopra i bilo koje salate;
• majoneze;
• suncokretovo ulje;
• sol, papar.
Kako to učiniti:
1. Ulijte vodu u posudu, dodajte sol i pocrnite. Onda stavite pileće meso. Kada je kuhana, ostavite u bujonu, a zatim izrezati na tanke trake.
2. kuhati tvrdo kuhana jaja, oguliti i nasjeckati bijele boje odvojeno od žumanjaka.
3. Izrežite krumpir u tanke štapiće i pokrijte hladnom vodom 30 minuta.
Ova tajna pomoći će ukloniti višak škroba tako da se ne raspada tijekom pripreme krumpira.
Nakon isteka vremena, suhe krpe od krumpira s kuhinjskim ručnicima.
4. Toplina ulja u tavi. Zatim dio pržiti krumpir. Nakon prženja, stavite krumpiriće na papirnati ručnik kako biste uklonili višak masti. Ne zaboravite posipati solom i paprom.
5. Operite i osušite zelje. Odrezati luk i kopra odvojeno jedan od drugoga. Nemojte dodirivati lisnato lišće - mi ćemo ih koristiti za ukrašavanje jela.
6. Izrežite krastavce u trake. Po želji, možete ih ukloniti iz kora.
7. Kombinirajte meso, krumpir, krastavac, kopar, ½ dio jaja s majonezom. Dobivena masa je dobro izmiješana i stavljena u zdjelu.
8. Tresite listove lisnata i položite na vrh. Zatim prelijte preostale žumanjke i napravite rešetku od majoneze.Na kraju pospite lukom i bjelančevinama.
Salata s prženim krumpirom
Ova salata može biti korisna kada trebate kuhati nešto za ručak ili večeru.
Izradite od:
• male svježe rajčice - 4 kom .;
• kuhana piletina ili kobasica - 250 g;
• sir - 100 g;
• veliki krumpir - 3 kom .;
• češnjak - 2 kriške;
• zelenilo;
• majoneze;
• suncokretovo ulje.
Proces kuhanja:
1. Peel krumpir i nasjeckajte u tanke šipke. Isperite vodom i osušite papirnatim salvete.
2. Pržite krumpir, a zatim ih stavite na odjeću tako da prekomjerna masnoća nestane.
3. Rajčice izrezane u velike prstene i položite na ravnu ploču. Ovo će biti prvi sloj.
4. Kombinirajte češnjak s majonezom. Za mast s ovim miješati rajčice prstena.
5. Drugi sloj. Pileća / kobasica izrezana na male komadiće, staviti na vrh rajčice i pahuljice majoneze-češnjak umak.
6. Sljedeći sloj će biti rešetan na malom rešetku, siru, koji treba biti posut mesom. Ponovno umaknite majoneze umak.
7. Konačni sloj je pržena krumpir, koju samo trebate postaviti na vrh. U trenutku će ukrasiti zelenila i maslina.
8. Prije posluživanja, jelo treba piti 30 minuta.
Kako kuhati s slaninom
Za 5 serviranja trebat će vam:
• 700 g krumpira;
• 130 ml kiselog vrhnja;
• 70 ml majoneze;
• 3 kriške slanine;
• 70 g cheddar sira;
• 60 g zelenog luka;
• sol, crni papar.
Evo kako kuhati:
1. Operite i uklonite gomolje krumpira. Stavite kuhati na srednje topline. Stavite gotove krumpire na ravnu ploču tako da se ohlade. Zatim izrezati u kocke.
2. U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom.
3. Razbiti slaninu, sir i luk. Sve to dodati kiselo vrhnje i majoneze.
4. Napunite salatu krumpirom, solju i paprom.
5. Sjeckani slaninu i zeleni luk će ukrasiti salatu prije posluživanja.
