Danas je salata s kirieshkamijom i dimljenom kobasicom poznata mnogima. Njegova nevjerojatna popularnost proizlazi iz dva čimbenika: prvo, ova se jela vrlo brzo i prilično lako pripremiti, a drugo, možete koristiti gotovo svu hranu koja je u kući kao izvorni sastojci. U potvrdi toga, predlaže se razmotriti neke od najzanimljivijih recepata za ovu jedinstvenu salatu.
Salata s kirieshkamijom, dimljenom kobasicom i grahom
Ova varijanta salate s kirieshkamijom i dimljenom kobasicom smatra se, možda, najjednostavnijem.
Naravno, jer samo trebate raditi:
- 100 g svake dimljene kobasice;
- 2 ukiseljena krastavaca (ukiseljena se može uzeti);
- 100 g kuhane grah (može biti konzervirano);
- 2 listova svježe salate;
- 20 g kirishek (ili obični raži krekeri);
- par grančica peršina;
- paprika;
- 50 g majoneze.
Za pripremu jela, ti proizvodi ne trebaju biti podvrgnuti dodatnoj toplinskoj obradi.
Vi samo trebate obaviti nekoliko jednostavnih operacija:
- Krastavci i kobasica nježno izrezati u kocke (ili trake). Sve će ovisiti o obliku dostupnog kiriesheka.
- Grubo isjeckati peršin i raskrstiti listove salate rukama.
- Procijedite grah. Dodatna tekućina u salati nije potrebna. Ako se koriste konzervirane grah, samo trebate otvoriti posudu i iscijediti cijelu salamuru. Grah u rajčici za ovu salatu neće raditi.
- Svi pripremljeni proizvodi stavite u tanjur, papar, ulijte s majonezom i dobro promiješajte.
- Posipajte gotovim jelima s kirieshkamijem.
Bolje je jesti takvu salatu odmah, sve dok se medvjedi ne natopaju. Ako je potrebno, posuđe može biti malo slano.
Korejski mrkva
Na temelju prethodnog receptusa možete kuhati sasvim novu salatu s krekancima i dimljenom kobasicom. Dovoljno je uzimati korejske mrkve umjesto graha i zamijeniti zelje i salate s lukovima. Ti će sastojci dodati u zdjelu nedostajuće začine i učiniti okusom pikantnijim.
Za posao ćete trebati:
- 80 g dimljene kobasice;
- 1 mali luk;
- 200 g mrkve u korejskom;
- ½ konzervirano grah;
- 2 pakiranja svih krekera;
- majoneza.
Priprema takve salate u samo nekoliko minuta:
- Dobro nasjeckajte luk i kobasicu. Oblik praznina u ovom slučaju nije bitan.
- Usitnjeni proizvodi stavljaju se u tanjur.
- Dodajte im mrkvu i filtrirane grah.
- Stavite salatu s majonezom i pomiješajte.
- Stavite posudu u hladnjak nekoliko sati. Treba biti dobro insistiran da sastojci mogu razmjenjivati arome.
- Odmah prije upotrebe dodajte krekere i pomiješajte ih.
Za ukrašavanje takve salate možete koristiti svježe lišće od peršina ili sjeckani zeleni luk.
Kuhanje s rajčicama
Da biste napravili salatu s kirieshkamijom i dimljenom kobasicom još sočnijim, u svom sastavu sa receptom možete unijeti svježe rajčice.
Osim toga, zahvaljujući ovoj komponenti, spremno jelo odmah će postati sjajno i vrlo atraktivno.Nemoguće je da nećemo primijetiti na stolu. Postoji jedna izvrsna opcija, koja koristi samo pet komponenti: grah, kirieshki, dimljena kobasica, rajčica i majoneza. Vrlo je jednostavno.
Izvorni proizvodi moraju biti uzeti u sljedećim količinama:
- 1 jar konzerviranog graha;
- 2 srednje rajčice;
- 200 g polusuhanog kobasice;
- 1 pakiranje kirieshek;
- malo majoneze.
Metoda kuhanja, u načelu, ostaje ista:
- Izrežite kobasicu u trake.
- Pomiješajte rajčice u kocke.
- Grah izlazi iz staklenke i napuni.
- Sve se komponente montiraju u posudu za salatu.
- Kapati ih s majonezom i miješati.
Ovo jelo idealno je za brzi zalogaj, kada nema vremena za dugo kuhanje nad složenim jelima.
Salata: dimljena kobasica, kiiryoshki i kukuruz
Ako želite, salatu s kirieshkamijom i dimljenom kobasicom mogu se pripremiti u drugoj boji. Za to trebate samo promijeniti skup proizvoda.
Primjerice, dobar izbor bi bio mješavina, koja se sastoji od:
- 200 g dimljenih kobasica;
- 80 g krekera "Kirieshki";
- 1 kukuruza;
- 100 grama prženih krumpira;
- majoneza.
Kako kuhati takvu salatu:
- Pažljivo izrežite kobasicu u trake.
- Ako nema pripremljenih prženih krumpirića, možete to učiniti sami: da biste to učinili, trebate samo ukloniti i izrezati krumpir u tanke slamke, a zatim ih pržiti velikom količinom ulja (duboko pržena) i hladnom.
- Svi proizvodi stavljaju u zdjelicu za salate i sezoni s majonezom.
Na stolu, ova salata izgleda vrlo svečano. Istina, neki tvrde da je takvo jelo vrlo štetno. Da doista jest. Ali ponekad se želiš pamtiti nečim ukusnim, iako ne baš korisnim.
Svježim krastavcima
Kirieshki - to su prilično slane krutice s puno vrućih začina. Lagano olakšavaju njihovu prisutnost u salati, možete koristiti svježi krastavac.Istovremeno jelo ne gubi svoju hrskavost. Za ovu opciju, idealan je recept, koji je poznat u kulinarskim knjigama pod imenom "ukusna". Koristi dimljenu kobasicu, svježi krastavac, sir, kirieshki, kao i kukuruz, jaja i češnjak. Izvana, takva salata je poput Cezara. Ali, zapravo, to je mješavina potpuno drukčije prirode.
Za ovo jelo morate uzeti:
- 3 jaja;
- 150 g dimljene kobasice;
- 300 g konzerviranog kukuruza;
- 1 pakiranje kirieshek (po mogućnosti s okusom slanine);
- 2 češnja češnjaka;
- 50 g bilo kojeg durum sira;
- majoneza.
Da biste pripremili salatu, trebate učiniti nekoliko jednostavnih koraka:
- Operite krastavce i ogulite kobasicu.
- Izrežite oba od tih proizvoda u trake.
- Najprije kuhajte jaja, a zatim, nakon hlađenja, gulite i raspucajte u kocke.
- Sjeckani ribani sir s velikim stanicama.
- Fino usitnite češnjak nožem.
- Uklonite kukuruz iz staklenke, prije izlučivanja slane vode.
- Svi pripremljeni sastojci (zajedno s kirieshkamijem) skupljaju se u jednoj ploči.
- Ulijte ih sa maionsonom liberalno i pomiješajte.
Posuda je vrlo hranjiva i vrlo je pogodna za puni obrok.
Smoked Cheese Recept
Za skladnije kombinacije proizvoda, dobro je dodati običan čvrsti, ali dimljeni sir u salatu s kirieshkamijom i dimljenom kobasicom. Prema karakteristikama okusa za takvu mješavinu, to je najprikladnije.
Potrebni su sljedeći sastojci:
- 200 g dimljene kobasice;
- 4 češnja češnjaka;
- 1 pakiranje krekera (poželjno s točno pušenim okusom);
- 1 velika rajčica;
- 200 g kobasice;
- majoneza.
Upute za korak po korak za salatu za kuhanje:
- Izrežite kobasicu u sitne slamke.
- Tomatoes pažljivo rezati u kocke.
- Nasjeckajte sir s velikim stanicama.
- Samo sjeckajte češnjak nožem.
- Svi ovi proizvodi prikupljaju se u jednoj zdjeli, lagano ih pržite s majonezom i dobro izmiješajte.
- Posolite salatu s krušnim mrvicama neposredno prije posluživanja. Prije toga ne biste trebali raditi: inače će se omekšati i posuda će biti potpuno pokvarena.
Takva salata ne vrijedi kuhati za budućnost. Smjesa mora biti svježa i hrskavica.
Svečana salata "Koza u vrtu"
Da biste iznenadili goste za blagdanskim stolom, možete pripremiti salatu, koja se popularno naziva "Koza u vrtu".
Nedavno je uživao veliku popularnost. Način kuhanja je da su sve njegove komponente prvo zdrobljene, a zatim nježno položile gomile oko perimetra ploče.
Za najjednostavniju verziju ove originalne salate morate poduzeti:
- 150 g dimljene kobasice i istu količinu tvrdog sira;
- 2 kuhana pileća jaja;
- 1 svježa rajčica;
- 100 g krekera.
Pripremom ove jelo će se nositi s djetetom.
Proces se sastoji od dvije faze:
- Glavni proizvodi (sir, kobasica, jaja i rajčica) izrezani su u srednje trake.
- Stavite ih u male skupine na ravnoj ploči. U blizini istog mjesta ulijte krekere.
U ovom obliku salata se poslužuje na stolu. Uz njega treba svakako staviti zdjelu s nekim umakom (bolje je uzeti majonezu). Svi sastojci mogu se koristiti odvojeno ili ih miješati u tanjur, nakon što se napuni mirisnim umakom.
