Salata s tendencijom - 9 ukusnih jela za kuhanje kod kuće

Lagana, ali hranjiva salata "Tenderness" pogodna je za svečanost, kao i za svakodnevnu večeru. Ugodna meka boja jela i jedinstveni delikatni okus dat će svakome proljetno raspoloženje.

Klasični recept za salatu "Tenderness"

Što trebate poduzeti:

• sir od mlijeka - 0,2 kg;
• majoneza na okus;
• piletina - 0,5 kg;
• češnjak - 2 češnja;
• mrkva - 2 kom .;
• jaje - 6 kom.

Faza priprema:

1. Stisnite odresirane češnje kriške kroz tisak, pomiješajte žbuku s majonezom i pomiješajte.
2. Kuhajte komade fileta u prethodno slanoj vodi dok ne kuhate.
3. Izvadimo ih na ploču za rezanje, izbacimo male kocke.
4. Širimo prvi sloj pilećeg mesa na ravnoj ploči, umak od češnjaka proširimo na vrh.
5. Kuhajte jaja paralelno s piletinom, izvadite školjku iz mulja.
6. Dva žumanjka očistiti na vrijeme u stranu, i samljeti sve ostalo na grater. Otići će sljedeći sloj na vrh majoneze.
7. Peeled mrkvi se obrađuju na grater s malim vezama. Podijelite brdo na dvije polovice. Stavite prvu polovicu mrkve u treći sloj i prekriti je s ribanim sirom.
8. Ulijte majonez češnjaka na sir i ponovite slojeve preostalih sastojaka.Gornji dio bi trebao biti razmazan umakom i posipati zlatnim žumanjcima.
9. Možete ukrasiti jelo s nekoliko pršuta od peršina i poslužiti ga.

Kuhanje s šljive i piletinom

U ovom predjelu, slatki okus šljive čudno se kombinira s pikantnim okusom piletine. Pokušajte!

Trebat će vam:

• zemljani crni papar na okus;
• pregršt oraha - 50 g;
• piletina - 0,2 kg;
• majoneza - 100 g;
• jaje - 2 kom .;
• šljive - 75 g

Recept s šljive i orasima korak po korak:

1. Kuhajte pileća prsa i dva jaja u odvojenim posudama unaprijed.
2. Spremni i ljušteni pileći jaja rastavljaju se u bjelančevine i žumance.
3. Trljamo ih, ne miješajući ih na rešetku i stavimo ih u različite zdjele.
4. Skuhajte kuhanu dojku na malim kvadratima.
5. Isprati svježe šljive ispod slavine i izrezati u kocke.
6. Zaliha oraha stavimo u duboku čašu i pretvorit ćemo ih u male mrvice s valjkom.
7. Ostaje sakupljati slojeve salate. Prvi sloj je pileće kocke, prelijte ih umakom od majoneze.
8. Zatim postavite komadiće šljive i proces s majonezom.
9. Treći sloj ležao je orasi.
10. Napunite matice s rešetkastim bijelim bjelanjcima i namočite u majonezu.
11. Posljednje su žumanjci, napravimo impregnaciju umaka od majoneze.
12. Zatvorite 15 minuta u hladnjaku i uživajte u laganom, nježnom okusu. Bon appetit!

S rakovima od rakova

Svijetla boja štapića rakova dati će laganu salatu svečani izgled i novi ukus.

Popis sastojaka:

• dva mrkva;
• rakovi od rakova - 200 g;
• svježi kopar;
• tri jaja;
• sol krišku;
• sir - 90 g;
• majoneza - 80

Faza priprema:

1. Izvadimo štapić rakova iz hladnjaka i, bez njihova odleđivanja, obrađujemo ih na rešetku.
2. Odmah ih stavite u zdjelicu za salatu i prelijte umak od majoneze.
3. Ponavljamo isti postupak s sirom i prelijemo preko sloja majoneze.
4. Kuhajte mrkva unaprijed na stanje mekoće, uklonite kožu i samljeti na grater.
5. Stavite je na sir, pokrijte umak.
6. Paralelno s mrkvom, kuhati jaja, podijeliti ih u žumanjke i bjelančevine, odvojiti ih kroz ribu.
7. Uz sloj mrkve su proteini koji koriste majonezu.
8. Na vrhu salate raspucajte žumanjke i sjeckani kopar.
9. Kako se hrana ne raspadne, poslat ćemo ga u hladnjak 2 sata.

Jednostavno predjelo pršuta

Ako nemate vremena kuhati meso, onda samo isjeckajte pripremljeni šunke.

Trebat će vam:

• kukuruz - pola limenke;
• šunka - 0,3 kg;
• sol prema ukusu;
• jaje - 3 kom .;
• stisak crnog papra;
• proljetni luk i kopar;
• svježi krastavac - 2 kom .;
• maionije na okus.

Kako pripremiti salatu s pršutom:

1. Stavite jaja u tavu s vodom i kuhajte 10-15 minuta dok se ne kuha.
2. Za to vrijeme, isjeckajte komad pršuta u kocke s nožem.
3. Skinite koru od krastavaca, operite ih i rastrgajte na malim kvadratima.
4. Fino mljeveno ljušteno pileće jaje.
5. Skušajte procesirana hrana u duboku posudu za salatu.
6. Iz staklenke kukuruza ulijte sok, polovica svih kukuruza kombinira s sastojcima u zdjelici salate.
7. Ostaje nalijevati umak od majoneze, sipati sol i papar. Osim toga, možete rezati nasjeckane zelje, poput strelica luk ili kopra. Na stolu se mogu poslužiti jela od lagane opruge.

Salata "Nježnost" s gljivama i piletinom

Sastav recepture:

• sol - 4 g;
• pet kokošjih jaja;
• jedan luk;
• mljeveni papar - 3 g;
• filet peradi - 0,4 kg;
• šampinjoni - 0,4 kg;
• tvrdi sir - 0,2 kg;
• ulje biljnog ulja - 15 ml.

Kako pripremiti salatu s gljivama i piletinom:

1. Uklonite ljuske iz žarulje, sjeckajte nožem.
2. Gljive svježe mljevene mrlje su tanke trake.
3. Komadići sira su obloženi malim vezama.
4. Zagrijte ulje u tavi, sipajte šampinjoni s lukom i kuhajte 10 minuta. Nemojte zaboraviti dodati sol i crni papar.
5. Istovremeno kuhajte jaja u tavi. Uklonite ljusku od hlađenog proizvoda. Za različite čaše stavi bijele i žumanjke.
6. Obrišite dio proteina na rešetku, zamijesite žumanjke u kaši s vilicom.
7. Skuhani pileći file sortimo u vlakna.
8. Sada skupljamo prženi zalogaj u ovom redoslijedu: meso, prženi luk i gljive, proteini, ribani sir, žumanjci. Svaki sloj proizvoda je impregniran majonezom, osim izvana. Treba ostati žuta.

Ananasom

Popis sastojaka:

• Ananas - 1 kositar;
• majoneza - okus;
• sir - 140 g;
• prstohvat soli;
• jaje - 4 kom .;
• svježe zelje;
• piletina - 0,3 kg;
• stisak crnog mljevenog papra;
• kukuruzni lonac;
• luk - 1 kom.

Kako pripremiti salatu s plodovima:

1. Kuhani pileći meso usitniti tanke trake.
2. Sjeckajte komade s rižem.
3. Skuhajte pileće jaje s nožem.
4. Odvucite sok od kukuruza iz staklenki, isjeckajte ananasa u kriške.
5. Ulijte skuhani luk s kipućom vodom, nakon 4 minute sipajte tekućinu.
6. Kombinirajte sjeckani proizvodi i kukuruz u prekrasnoj dubokoj zdjeli, dodajte papar, majonezu i sol. Dobro izmiješajte i poslužite se za večeru.

S jabukama

Ovaj recept je za one koji vole kiselo jelo.

Glavne komponente receptora:

• ocat - 5 ml;
• štapići od rakova - 8 kom .;
• majoneza - 95 g;
• Kiselo jabuka - 1 kom .;
• stisak crnog papra;
• gomolja krumpira - 4 kom .;
• voda - 0,1 l;
• luk - 1 kom .;
• prstohvat soli;
• mrkva - 1 kom.

Upute za korak po korak:

1. Rešetke su obrađivali kuhani krumpir i kriške kiselih jabuka.
2. Rakove rakove pretvore se u tanku slamku.
3. U zdjelu napunjenu vodom, ocem i prelijte crni papar. U ovoj slanoj vodi smanjujemo luk minuta na 10.
4. Odvojeno, izbrazdajte bjeloočnice i žumanjke.
5. Naizmjence postavite slojeve zdjelice salate: krumpir, sjeckani ukiseljeni luk, jabuke, slamke rakova, proteini. Posljednji sloj je razmazan majonezom i na njemu sipimo žumanjke.
6. Sjeckani sjeckani zelje. Ukusni natječajni snack spreman je.

Salata od piletine i kozice

Što trebate poduzeti:

• sol - 10 g;
• svježi krastavci - 0,2 kg;
• luk - 50 g;
• tvrdi sir - 90 g;
• jaje - 2 kom .;
• majoneza - 110 g;
• filet peradi - 0,3 kg.

Algoritam akcija:

1. Jaja i fileti moraju biti kuhani.
2. Luk izrezana u obliku polukruga.
3. Pomaknemo je na čašu i dodamo kipuću vodu. Nakon 5 minuta uklonite tekućinu.
4. Peeled krastavci sjeckani su u male kocke.
5. Preskoči kokošje jaja kroz rešetku.
6. Uključite piletinu u male kvadrate. Siresti se obrađuju pomoću rešetke.
7. Obrađujemo posudu u slojevima: pola komada piletine, luk, majoneza, jaja, krastavaca, majoneze, preostalog fileta, majoneze i sira.

S lignjem

Komponente recepata:

• pola luk;
• orasi - 10 g;
• lignje - 4 kom .;
• majoneza na okus;
• krastavci - 2 kom .;
• sir - 95 g;
• dva jaja.

Pripremite korak po korak:

1. Odmrzni lignje, uklonite ih s kože.
2. Dovedite vodu na kuhanje, ostavite morske plodove 2 minute, a zatim uklonite na ploču za rezanje i ohladite. Izrežite ih na trake, stavite ih na dno zdjelice salate.
3. Narežite kuhana jaja, dodajte lignju.
4. Učinite isto sa svježim krastavcima.
5. U obliku slame, isjeckajte polovicu luka i širite je u salatu.
6. Posipajte ribani sir na vrhu, ulijte majonezu i pospite sol. Svi mijesite i poslužite.