Niti jedan stol za odmor nije dovršen bez salata. Uvijek žele ugoditi i iznenaditi goste novom, zanimljivom i ukusnom jelom. Izvorno ukrašeni zalogaji traju puno vremena. Stoga je vrijedno napraviti izvornu, brzu salatu, nevjesta s dimljenim kokošima. Ovo jelo odmah će se isticati na blagdanskom stolu, poput nevjeste u snježnoj bijeloj haljini. Postoji mnogo mogućnosti za kuhanje ove salate, a svaka hostesa će pronaći recept koji će biti vrhunac odmora.
Kako kuhati salatu Nevjesta - klasični recept
Najpoznatija opcija kuhanja uključuje u svom sastavu glavnu komponentu - dimljenu piletinu. Možete koristiti cijelo pile i samo jednu dojku. Ovo jelo je korisno zbog korištenja povrća u sastavu. Prema ovom receptu, izlazi vrlo osjetljiva, lagana, bogata salata.
sastojci:
- Majoneza - 120 grama;
- Krumpir - 320 g;
- Mrkva - 240 g;
- Luk - 130 g;
- Jaja - 6 kom .;
- Dimljeni pileći - 500 gr .;
- Beets - 330 g;
- Sir - 240g;
- Kopar.
Priprema:
- Vrlo dobro isperite povrće u hladnoj vodi. To je neophodno jer će svi sastojci biti kuhani u odori.Budući da se svako povrće kuha u različito vrijeme, treba ih kuhati u različitim posudama. Stupanj pripreme treba provjeriti nožem. Ako nož ulazi lako i nježno, onda je povrće spremno;
- Kuhajte mrkve, krumpir, cvjetnicu. Uklonite gotove proizvode iz vode i pustite da se potpuno ohlade;
- Peel;
- Rešetke. Cikla vrijedi trljati najnovije, kako je oslikana;
- Luk ne treba kuhati. Rezano je u tanke polu-prstenove;
- Jaja se kuhaju u vrućoj vodi 10 minuta. Zatim odmah ulijte hladnu vodu kako bi ih bilo lako očistiti;
- Skinite ljusku. Izrežite na male kocke;
- Sir odreske;
- Izvrsni okus jela daje kopra. Prvo, sitno je sjeckano, a zatim pomiješano s majonezom. Ispada umak za impregniranje natezane salate. Ako nema kopra, onda možete to učiniti bez nje;
- Sada dolazi najzanimljiviji trenutak, skup salate. Povrće u salatu složeno je slojevito: repa, umak, mrkve, umak, krumpir, umak, luk, jaja, umak, sir.
Ako imate vremena, onda je dobro ako salata ima nekoliko sati u hladnjaku. Ali i svježe pripremljena ima vrlo ugodan, sočan okus.
Salata nevjesta pušila je piletinu s gljivama
Ova verzija receptura je pogodna za ljubitelje gljiva.Pored uobičajenih proizvoda u slojevima salate uklapa se svaka šumska mješavina: gljive, školjke, kantele, gljive, med agar.
sastojci:
- Jaja - 5 kom .;
- Luk - 150 g;
- Krumpir - 450 grama;
- Majoneza - 300 grama;
- Dimljena kokošja piletina - 450 grama;
- Gljive - 600 gr .;
- sol;
- Suncokretovo ulje.
Korak po korak:
- Stavite jaja u vruću vodu, kuhajte. Nakon 10 minuta su potpuno pripremljeni. Hladiti u hladnoj vodi;
- Prije ispiranja, krumpir se uvijek kuha u uniformama. Zbog toga je okus salate zasićeniji i krumpir se lako izrezuje;
- Gljive za kuhanje. Ako su to šampinjoni, onda se može kuhati oko 20 minuta, šumske gljive zahtijevaju više vremena;
- Izrežite gljive u trake, pržite. Ispustite višak vode;
- Kocka odrezati luk i preliti na gljive. Soli i pržiti;
- Krumpir i jaja za trljati;
- Dimljena piletina izrezana na komade;
- Kako bi jelo izgledalo impresivnije, možete napraviti posebni prsten za oblikovanje. Izraditi salatu u slojevima;
- Prvo - krumpir namazan majonezom;
- Druga pušača, majoneza na vrhu;
- Treće - gljive s lukom, žumance, razmazati sloj majoneze;
- Četvrti ožbukani vjeverice.Zahvaljujući ovom bijelom premazu, salata je dobila ime "Nevjesta".
Tijekom kuhanja možete improvizirati s opcijama dizajna. Možete upotrijebiti veliki prsten za stvaranje velike posude. Ili koristite male prstenove s dijamantima i ukrašavajte svaku ploču srdačnom poslastom. Ako nema zvona, možete postaviti slojeve na uobičajeni, uobičajeni način na tanjuru.
Cikla recept
Prekrasna, snježnobijela, jednostavna priprema, bogata salata. Ova je opcija pripremljena bez dodavanja pušenog pile. Bit će cijeniti odrasli i djeca.
sastojci:
- Zeleni luk - 170 grama;
- Jaja - 15 kom .;
- Majoneza - 300g;
- Kiselo vrhnje - 550 grama;
- Krumpir - 15 kom .;
- Beets - 5 kom .;
- Rezak - 2 kg;
- Kopra - hrpa.
Priprema:
- Kuhajte krumpir, mrkve i cvijet u različitim posudama;
- Ostavite na stolu bez vode dok se ne ohladi;
- Peel i rešetka. Da ne bi izgubili okus jela, riba mora biti velika u veličini;
- Kuhajte jaja. Podignite žumanjak i bijelo;
- Pripremite umak. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje i majoneze. Skuhajte koprom i zelenim lukom nožem, dodajte kiselu masu. Dobro promiješajte;
- Kravata mora biti suha i labav;
- Svi sastojci su podijeljeni u dvije polovice. Širiti: repa, krumpir, žumance, sir. Između redaka podmažite umak;
- Stavite drugu polovicu proizvoda u istu narudžbu;
- Pospite salatu spremite na vrh proteinom, dajući lagani učinak.
Salata Nevjesta s dimljenim piletinom i šljive
Poseban ukus ukusu u salati dodaje šljive, pokušajte kuhati ovu inačicu receptu i postat će omiljeni u prelijepoj banci svečanih jela.
Prekrasan recept: salata s pušenim pilećem i korejskim mrkvom
sastojci:
- Prunes - 170 grama;
- Sir - 150 grama;
- Luk - 1 kom;
- Jaja - 5 kom .;
- Dimljeni pileći - 500 gr .;
- majoneze;
- Krumpir - 2 kom.
Priprema:
- Pomirite luk. Da biste to učinili, ulijte ocat u kuhanu vodu. Sjeckani luk, potopite 15 minuta;
- Kuhajte krumpir. Hlađenje. utrljati;
- Sjeckati urezati u pruge;
- Kuhajte jaja. Odvojite zasebno, u različitim kapacitetima, bijelcima, žumanjcima;
- Pileći odrezani u kockice, manji, ukusniji;
- Kako bi sir lakše trljati, trebali biste je držati u hladnjaku oko sat vremena. Razbijanje na finoj grater;
- Širenje: sloj pilića, krumpira, žumanjka, lukova, šljiva, sira. Između slojeva podmažite majoneze. Pospite sa proteinom na vrhu.
Ako ima mnogo gostiju, dvokrevetni dio sastojaka i dodajte još jedan sloj istih proizvoda na vrh.
Recept s rastopljenim sirom
Mnogi su već umorni od uobičajenih jela na blagdanskom stolu u obliku ruske salate i krzna. Iznenadite goste s novom torta "Bride". Ova je opcija prikladna ljubiteljima prerađenog sira.
sastojci:
- Jaja - 6 kom .;
- majoneze;
- Luk - 2 kom .;
- Dimljena kokošja piletina - 450 grama;
- Kremasti sir (obrađen) - 1,5 kom .;
- Krumpir - 5 kom.
Priprema:
- Kuhajte krumpir u odoru. Čist, rešetkast;
- Kuhajte jaja. Žuta vatra i bijela u različitim spremnicima;
- Sir dobro trljati, stavite u zamrzivač pola sata. Kada je podmerznet mljeti na finom grater;
- Pripremite ukiseljene luk. U čaši vruće vode dodajte žlicu octa, potopite 15 minuta;
- Piletina izrezana na komade;
- Sloj 1: piletina razmazana majonezom;
- Drugi: ukiseljeni luk;
- Treći sloj: krumpir premazan majonezom;
- Četvrto: sir i majoneza;
- Peti konačni sloj i prikaz zraka su proteini.
Da biste dobili više zasićen, natopljen okus, trebali biste staviti dva sata u hladnjak.
Salata Nevjeste s dimljenim piletinom s jabukama
sastojci:
- Kiselo vrhnje - 150 grama;
- Apple - 2 kom .;
- Sir - 300 grama.
- Jaja - 6 kom .;
- Dimljena pilića - 700 gr.
- Majoneza - 100 ml.
Priprema:
- Prije kuhanja držite piletinu na hladnoću. Zatim je lakše rezati. Izrežite kocke;
- Kuhana jaja podijeljena na žumanjke i bjelančevine. Odvojeno, rešetkast;
- Pripremite umak od majoneze miješanjem kiselog vrhnja s majonezom;
- Sir ravan fini;
- Peel off jabuke, ukloniti kosti i rešetke;
- Polaganje u slojeve: piletina, žumance, jabuka, sir. Između slojeva podmažite umak. Pospite preko vrha s proteinima.
Da biste dobili lijep izgled, upotrijebite posebni prsten za dijelove.
Salata Recepti Nevjesta s ananasom i piletinom
sastojci:
- Sir - 300 grama.
- Konzervirani šampinjoni - 400 gr.
- Češnjak - 2 češnja;
- Pileće - 500 grama;
- Konzervirani ananas - 450 grama;
- Orasima - 300 gr .;
- Mrkva - 2,5 kom .;
- Majoneza.
Priprema:
- Kuhajte piletinu. Izrežite ga na oštre dijelove oštrim nožem;
- Sir mora biti resen;
- Šampinjoni i ananas - kockice;
- Mrljajte matice u mlinu za kavu, ali ne u prah;
- Sirovi mrkva;
- Stisnite češnjak u češnjak i uđi u majonezu;
- Polaganje u slojeve: piletina, gljive, sir, ananas, orasi, mrkve. Prosijite slojeve salate.