Salata repa s šljive - skladište korisnih vitamina. A kako je ukusno! Uz narod, jabuka, orah - mnoge opcije. Danas nudimo najbolje recepte za ovu jednostavnu, ali vrlo ugodnu posudu.
Klasična salata
Dok se svijet guši s užitkom, jedeći strance i Caesars, nudimo da se sjetimo klasičnih recepata ruske kuhinje. Salata od šljiva sa šljunkama, u ovom nema sumnje, trebala bi uzeti vrijedno mjesto na vrhu najboljih svjetskih zalogaja.
Lagani dimljeni šljive s pikantnim umakom, kombinacija slatkog i blago pikantnog su lijepe sami. Ova salata ne zahtijeva egzotične sastojke, a šljive, repa, kiselo vrhnje (ili majoneze) dostupni su tijekom cijele godine.
Ono što nam treba:
- velika korijenska repa ili dva medija;
- šačicu šljiva;
- sol prema ukusu;
- 2 tbsp. l. kiselo vrhnje;
- 2 tbsp. l. majoneza.
Beets, kuhati ili peći u pećnici, a zatim smo stavili na velika riba. Sredstvo potopiti u vodi i izrezati na kriške ili tanke trake. Kombinirajte, dodajte sol, sezonu s majonezom i kiselim vrhnjem. Salata postavlja a la carte u kulinarske prstenove - ova služba nije niža od najboljih kuća, a predjelo se čini tako ukusnim. Nemojte zaboraviti dobro ohladiti jelo - topla salata gubi mnogo na okus hladnoće.
Ako repa ne kuhaju, i peći okus će izaći zasićeniji.
S orasima
Salata s grožđicama i sušama je čak i ukusnija od klasičnog s gorčinom zubnom notom. Za mnoge, ovaj recept je osnovni. Nudimo ga svladati i mi.
Ono što nam treba:
- 2 repa;
- šačicu šljiva;
- pregršt oraha;
- sol prema ukusu;
- 2 tbsp. l. kiselo vrhnje;
- 2 tbsp. l. majoneza.
Peći repa i izrezati u kocke, šljive - tanke trake. i sjeckajte oras s nožem. Ali ne biste trebali postati plitki u prašini - nećete osjetiti okus. Zatim je važno sušiti orasima u suhom tava kako bi se njihov okus osvijetlio. Kombinirajte sastojke i sezoni s umakom. Ne zaboravite soliti! Poslužuje se u dijelu zdjele sladoleda, ukrašen grančicom peršina.
Uz dodatak češnjaka
Recept s češnjakom neće izazvati entuzijazam za one koji su odlučili napraviti salatu za prvi romantični datum. I preporučujemo da svi drugi dodaju takav začin. Samo slijedite mjeru: češnjak ne smije začepiti okus drugih sastojaka.
U ovoj izvedbi, predlažemo zamjenu kiselo vrhnja ili majoneze s jogurtom - tako da se sadržaj kalorija u posudi značajno smanjuje.
Pripremio:
- 3 repa;
- šačicu šljiva;
- 2 češnja češnjaka;
- sol prema ukusu;
- 2 tbsp. l. prirodni jogurt;
- 3 tbsp. l. majoneza.
Kuhane repe na kuhanu gratetu kuhamo i izrezimo šljive u kocke ili slamke. Dodajte malo češnjaka u smjesu povrća i voća, a zatim ga napunite umakom od jogurta. Poslužite dio salate na pečenu patku ili piletinu kuhanu na jastučiću soli.
Salata od repe, šljiva i jabuka
Salata "Fitness" s cvjetnjaka i šljiva jabuka služi kao samodostatna jela za ručak ili snack za svakoga tko želi izgubiti težinu. Osim toga, takvu salatu je lako nazvati detoksijevu posudu, budući da ima blagi efekt čišćenja, prilagođavajući rad crijeva. No, ljepotu je svejedno da je elementarno pripremiti.
Da bismo ubrzali proces kuhanja, savjetujemo vam da kuhate repa i namočete šljive. Ali još će više opcija za prehranu biti ispuštena sa sirove repe.
Trebamo:
- 3 repa;
- šačicu šljiva;
- velika slatka i kisela jabuka;
- 1 tsp sok od limuna;
- 2 tbsp. l. prirodni jogurt;
Kuhajte repa i rešetkom ili nasjeckajte slamku. Pretvorimo šljive u uredne duge kriške.Apple rešetke i lagano sipati sok od limuna - tako da ne potamne. Pomiješajte voće i povrće, popunite sav jogurt. Salata je osobito dobra hrana, ali možete ga jesti kao prilog za pečenu ribu ili za meso kuhano u foliji.
Uz piletinu
Sladokusci neće oprostiti ako ne govorimo o srdačnoj verziji ove divne salate. Filet je bolje kuhati ili pržiti, odrezati u odreske. Tradicionalno ćemo napuniti salatu mješavinom kiselog vrhnja ili majoneze. Ali ako se ne bojite kalorija, onda je ukusno poslužiti takvo jelo i samo s dobrom majonezom.
U ovoj salati će biti odgovarajući krastavac - za svježinu i laganu hrskavost.
Pripremite unaprijed:
- 2 velike šećerne repe;
- šačicu šljiva;
- piletina - 200 g;
- 3 tbsp. l. majoneze;
- ulje za kuhanje za prženje;
- 1 tbsp. l. kiselo vrhnje.
Repice odrezane na trake i točno isti oblik dajemo kuhano piletina i šljive. Izmiješati sve sastojke i sezonu s umakom. Poslužite gotovu salatu ohlađenu u veliku prozirnu posudu za salatu. Ovdje, za piquancy, također možete iscijediti malo češnjaka. Ali ta odluka već preuzima vas.
Kuhanje s grahom
Grah - izvor proteina, repe - željezo i šljive - rijetki elementi u tragovima.Pa zašto ih ne spojiti zajedno? Ostaje nadopuniti snack s krekeri i možete sigurno liječiti goste. Da biste upotpunili i uskladili okus, svakako izvucite svježi peršin u posudu.
Trebat ćemo:
- 2 velike šećerne repe;
- šačicu šljiva;
- mogu graha u vlastitom soku (ne rajčica!) - 200 g;
- pakiranje krekera;
- 3 tbsp. l. majoneze;
- hrpa peršina.
Na isti način odrežemo kuhane repe u kocke i mljevene šljive. Kada je sve pomiješano, dodajte grah (prethodno ispustite sok iz posude), peršin i majoneze. Stavili smo krekere prije posluživanja, a onda nećemo postati opušteni. Umiješajte i liječite goste.
Začinom češnjaka ili currya dodati će začin na salatu - vidjet ćete da izgleda neuobičajeno i vrlo je apetitno.
Slojevita salata od mrkve, sira, cikle i šljive
Puff salate se smatraju hranjivim i prilično teškim. Uvjeravamo vas da je to mit ako kuhate čistu verziju povrća, ali lagano "kondenzirate" s Feta sirom. Naravno, možete koristiti bilo koju drugu vrstu sira. Ali još uvijek pokušajte s Feta - nećete požaliti.
Pečene repe s feta - samostalni snack. Štoviše, Fetu se lako zamjenjuje kozjim ili ovčjim sirom.
Potrebne komponente:
- 2 velike šećerne repe;
- šačicu šljiva;
- paket feta sira - 200 g;
- veliki slatki mrkva;
- prirodni jogurt - 150 g;
- sol prema ukusu;
- hrpu peršina za ukrašavanje.
Tri povrća i položeni slojevi u sljedećem slijedu: repa, feta, mrkva, kriške šljiva. Slojevi će biti začinjeni jogurtom (inače će predjelo izaći previše masno) i ukrasiti s zelenilom. Obavezno ostavite salatu 2 sata. A onda izrezati kao kolač i uživati svaki komad.
Recept hrane za šipak
Kiselo šipak naglašava slatkoću gotove salate. Pogotovo ako imate dovoljno sreće da pronađete bezgrešnu šipak. Na Istoku, šipak se dodaje mnogim salatama, jer je ova kombinacija vrlo ugodna. Možete napuniti posudu običnim, bezmirisnim biljnim uljem. Također je korisno.
Ono što nam treba:
- 2 velike šećerne repe;
- veliki zreli šipak;
- šačicu šljiva;
- prstohvat soli;
- biljno ulje za punjenje;
- hrpa peršina ili korijena za ukrašavanje.
Kuhanje ovako:
- Odrežite repu i pomiješajte sa šljunkama, pre-slomiti kocke.
- Zeleni su sitno isjeckali.
- Pomegranat je bez trake i dobiva dobar dio zrna.Ne dajemo specifične razmjere - prilagodimo sve na ukusu. Volite kiselost - dodajte više nukleola. Ne možete ni pomiješati sastojke - ostavite ovu zanimanja gostima.
Ispada vrlo zanimljiv snack, savršen za novi vino i shish kebab.
Unatoč jednostavnosti pripreme, takva salata postaje neobicna. Za one koji vole pokuse, nudimo da se nadopunjuju repe sa gljivama, piletinom jetri, narančama, pinjolima ... Isprobajte različite ukuse! Dostupnost, ugodan ukus i prednosti omogućuju vam da svakodnevno pripremite salatu od repe. I svaki put kad se razočaraš, nećeš ostati!
