Brzi kolačići - 9 recepata za kuhanje

Mnogi ljudi vole ukusne kolače. U odjelima trgovina predstavljena je ogromna paleta ove delicije. Ali, kolači sa vlastitim rukama uvijek dolaze iz mnogo ukusnijih, prirodnijih i zdravijih. Članak sadrži opcije za kolačiće u žurbi, što će oduševiti vama i vašim najdražima s nevjerojatnim ukusom i aromom svježe pripremljenih delicija.

Kolačići na kefiru u žurbi

Ovo je najlakši recept za domaće kolače. Dobar izbor za kuhanje tijekom vikenda, kada se istodobno želite opustiti i uživati ​​u domaćim kolačima, koji se kuha vrlo brzo i ispada ukusna.

sastojci:

• cimet - 1 čajna žličica;
• ulje - pola čaše povrća;
• kefir - 125 ml;
• vanilija - pola sata žlica;
• prašak za pecivo - 1 tsp;
• brašno - 300 g;
• sol;
• šećer - 100 g

Priprema:

1. Ulijte prašak za pecivo u posudu, a zatim brašno.
2. Dodajte šećer.
3. Pokrijte cimet. Podsolit.
4. Promiješati.
5. Ulijte jaje u zdjelu.
6. Ulijte okusu vanilije.
7. Ulijte kefir maslacem.
8. Napadaj.
9. Pomiješajte suhu i tekuću smjesu.
10. Mijesiti.
11. Dobiti malo ljepljivu masu.
12. Izvucite je.
13. Uzmi plijesni.
14. Izrežite brojke.
15. Stavite na pečenje.
16. Sakrij u pećnici (180 grama)
17. Vrijeme je četvrt sata.

Na maslacu

Pečenje se dobiva s nježnom teksturom, osjetljivim kremastim okusom i nevjerojatnom aromom.

sastojci:

• jaja - 1 velika;
• maslac - 120 g;
• šećer - 210 g;
• prašak za pecivo - pola v. žlice;
• brašno - 430 g;
• mlijeko - 90 ml.

Priprema:

1. Ulje je ostalo na stolu nekoliko sati. Za kuhanje trebat će vam mekana komponenta.
2. Izlijte šećer. Napadaj.
3. Ulijte u jaje i mlijeko.
4. Izlijte prašak za pecivo. Promiješati.
5. Pokrijte brašno. Mijesiti.
6. Izvucite je. Debljina će trebati ne više od 1 cm.
7. Uzmi plijesni. Cut.
8. Postavite pećnicu na 180 gr.
9. Stavite figure na lim za pečenje.
10. Pecite četvrt sata.

Na kiselo vrhnje

Kolačići u žurbi u pećnici uz dodatak kiselog vrhnja, ispada da se topi u ustima i natječe.

sastojci:

• prašak za pečenje - 15 g;
• brašno - 510 g;
• šećer - 120 g;
• jaja - 2 velika;
• kiselo vrhnje - 120 ml;
• margarin - 180 g omekšane.

Priprema:

1. Umiješajte kiselog vrhnja sa šećerom.
2. Mikser postavljen na maksimalni način rada.
3. Napadaj. Misa bi trebala biti bujna.
4. Sipati jaja. Podsolit.
5. Baciti margarin i prašak za pecivo.
6. Promiješati.
7. Pokrijte brašno.
8. Mijesiti.
9. Sakrij u torbi. Stavite u hladnjak.
10. Sat vremena kasnije izbacite.
11. Izrežite kolačiće ili staklo.
12. Prijelaz na pladanj za pečenje.
13. Stavite u pećnicu (185 grama).
14. Nakon četvrt sata, poslastica će biti spremna.

Kukuruzni kolačići "Lakše nego jednostavno"

Lean kolačići pokazuju da su mekani i mirisni, a suhe šljive čine okus više profinjen.

sastojci:

• biljno ulje - 70 ml;
• brašno - 160 g;
• šljive - 90 g;
• soda - 1/3 čajna žličica;
• ocat;
• zobene pahuljice - 85 g;
• šećer - 90 g;
• sol;
• banana - 220 g

Priprema:

1. Korištenje mlinca mljeti zobene pahuljice.
2. Pokrijte brašno.
3. Promiješati.
4. Namjestite bananu i šljive. To će pomoći miješalici.
5. Sipati ulje. Izlijte šećer. Napadaj.
6. Pomiješajte s smjesom brašna.
7. U soda pour octu. Promiješati. Ulijte u tijesto. Promiješati.
8. Spustite žlicu. Postavite na lim za pečenje koji mora unaprijed biti prekriven pergamentom.
9. Namjestite način rada pećnice na 190 g.
10. Pecite četvrt sata.

Brzi tretman šećera

Lagana je i vrlo je jednostavna za pripremu. Ako želite dobiti hrskave kolače, otpustite razrjeđivač.

Da bi keksi bili tvrdi, prije pečenja, tijesto se mora ohladiti.

sastojci:

• prašak za pecivo - 2 čajne žlice;
• kiselo vrhnje - 320 g;
• šećer - 160 g + 110 g za uranjanje;
• vanilije šećer - 2 žličice;
• brašno - 620 g;
• maslac - 190 g vrhnja.

Priprema:

1. Za mljevenje šećera s maslacem.
2. Dodajte vanilin šećer.
3. Sipati kiselo vrhnje. Promiješati.
4. Priložite prašak za pecivo.
5. Ulijte brašno.
6. Mijesiti.
7. Stavite u torbu.
8. Stavite u hladnjak.
9. Pola sata da ga dobijem.
10. Izvucite je.
11. Izrežite brojke.
12. Dodajte šećer na ploču.
13. Potopite svaku figuricu.
14. Prosijite na lim za pečenje.
15. Pecite na 185 grama.
16. Potrajat će 20 minuta.

Obični kolačići za kekse

Takvi su kolačići prikladni za sve praznike. Izgleda vrlo nježna i veličanstvena.

sastojci:

• jaja - 1 velika;
• prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
• maslac - 60 g vrhnja;
• šećer - 75 g;
• sol;
• brašno - 160 g pšenice.

Priprema:

1. Podijelite ulje na dvije polovice.
2. Jedan - da se rastopi.
3. Izlijte šećer. Dodajte ostatak ulja.
4. Sipajte jaje.
5. Podsolit.
6. Promiješati.
7. Dodajte brašno s praškom za pecivo.
8. Mijesiti.
9. Omotaj u filmu.
10. Stavite u hladnjak.
11. Sat vremena kasnije izbacite.
12. Izreži kolačiće.
13. Prijelaz na lim za pečenje.
14. Pecite 7 minuta.
15. Način rada peći 210 gr.

Desert slatkog kolača

Krekobni keksi su idealni za prvi doživljaj kušanja domaćih proizvoda.Značajka je dugotrajan rok trajanja. Desert je ispresjecan i osjetljiv na okus.

sastojci:

• jaje - 2 piletina;
• brašno - 230 g;
• prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
• šećer - 85 g;
• sol;
• maslac - 140 g vrhnja.

Priprema:

1. U posudu ulijte jaje.
2. Izlijte šećer.
3. Napadaj.
4. Ulje mora biti mekano. Dodajte u zdjelu.
5. Podsolit. Napunite prašak za pecivo brašnom.
6. Mijesiti.
7. Omotaj u filmu.
8. Da se ohladi.
9. Uključite pećnicu (180 gr.)
10. Uzmi valjak. Mijesiti tijesto. Trebalo bi napraviti tanki krug.
11. Izrežite oblike pomoću plijesni.
12. Prijeđi na pečenje.
13. Pecite 8 minuta.

Kolačići izrađeni od jednostavnih proizvoda kuhani u tavi

Osjetljivi kolačići, koji podsjećaju na sir sirutke. Nakon pokušaja, nitko ne bi pogodio da je kuhano u tavi. Idealno za one koji nisu prijatelji s pećnicom.

sastojci:

• kiselo vrhnje - 70 ml;
• šećer - 70 g;
• ulje - 2 tbsp. žlice suncokreta;
• paket od šećera i vanilije;
• žumanjka jajeta - 1 kom .;
• brašno - 225 g;
• prašak za pecivo - 1 čajna žličica.

Priprema:

1. Uzmi sijevu.
2. Napunite prašak za pecivo brašnom.
3. Prosijati.
4. Pomiješajte biljno ulje s žumanjcima.
5. Sipati kiselo vrhnje. Promiješati.
6. Izlijte dvije vrste šećera.Napadaj.
7. Kombinirajte sa suhim mješavinama.
8. Mijesiti.
9. Masa ne smije biti ljepljiva.
10. Izreži pola.
11. Roll dvije kobasice. Svaki promjer nije veći od tri centimetra.
12. Svako rezanje. Trebali biste dobiti krugove koji nisu deblji više od jednog centimetra.
13. Zagrijte posudu. Koristite s premazom od nepristupačnog materijala. Nemojte ulijevati ulje.
14. Pržite tri minute.
15. Preokrenite se. Kuhajte na vrijeme.

Brzo kolačiće od meringa pečene u pećnici

Divljina izgleda lijepo i originalno u izgledu. Dobra zamjena za pečenje iz trgovine, jer je izrađena od prirodnih proizvoda bez uporabe boja i konzervansa. Ispada zrak, ukusan i vrlo mirisan. Pripremite ovu poslasticu u pećnici i nije važno imate li plinski štednjak ili električni ormarić jer kolačići ne bi trebali biti pečeni, već osušeni. Ako želite dobiti hrskavi desert, postavite način na 100 grama. Za ljubitelje mekog i mekog pečenja prikladan je način rada 150 gr.

Nemojte otvarati vrata za vrijeme kuhanja.

sastojci:

• brašno - 1 čajna žličica bez vrha;
• jaja - 2 velika;
• sol;
• šećer u prahu - staklo.

Priprema:

1. Koristite hladna jaja za tijesto.
2. Razbiti ljusku. To mora biti vrlo pažljivo.
3. Ispustite žumance u šalicu. Za pripremu nije potrebno.
4. Protein - u zdjelu.
5. Podsolit.
6. Omogućite maksimalnu brzinu miksera.
7. Napadaj. Trebate otpornu masu koja drži oblik.
8. U malim dozama unesite prašak.
9. Napadaj oko četvrt sata. Protein treba biti gust i gust.
10. Pokrijte brašno.
11. Napadaj.
12. Namjestite pećnicu na 100 gr. Ako postoji način konvekcije, stavite je na nju.
13. Stavi lima za pečenje papira za pečenje.
14. Širenje ulja.
15. Masa se može istisnuti iz posebne štrcaljke ili staviti s žlicom.
16. Osušite pola sata.
17. Isključite pećnicu. Nemojte otvarati vrata da odstupaju dok se ne ohladi.
18. Čuvati samo na suhom mjestu.