Pasta za orašasto ulje može se kupiti u mnogim trgovinama. Ali ova poslastica nije uvijek korisna, jer beskrupulozni proizvođači dodaju štetne sastojke u sastav. Nudimo vam kuhanje tjestenine.
Sastav, sadržaj kalorija i blagodati zalogaje
Dobra alternativa za matice je pasta za oraščić, koja sadrži veliku količinu zdravih hranjivih tvari.
Sastav pasta za oraščić:
- proteina;
- jod;
- ugljikohidrata;
- folna kiselina;
- masti;
- kobalt;
- proteina;
- vitamini (E, A, P, B);
- vlakna;
- magnezij;
- saharidi;
- kalcij;
- škrob;
- kalij;
- cink;
- fosfora;
- željeza.
Ako ne zloupotrebljavate proizvod, tada tijesto ne utječe na težinu osobe. Sadržano dijetalna vlakna i proteini imaju veliki indeks sitosti i smanjuju osjećaj gladi.
Slatki proizvod blagotvorno djeluje na rad:
- kardiovaskularni sustav. Masti koje čine sastav značajno smanjuju rizik od srčanog udara i drugih bolesti srca;
- jetra;
- probavne smetnje;
- štitnjača;
- živčani sustav.
Uz umjerenu upotrebu poboljšava se:
- stanje zuba;
- metabolizam;
- stanje kože i kose.
Zbog činjenice da u sastavu nema kolesterola, može ga koristiti osobe s vaskularnim bolestima.
Uz redovitu uporabu povećat će se imunitet i poboljšati funkciju mozga, smanjiti rizik od razvoja raka. Delicija pomaže povećanju testosterona u muškoj polovici stanovništva.
Tjestenina ima visoku toplinsku vrijednost - 576,73 kcal na 100 g proizvoda. Stoga se ne preporuča vegetarijanci i sportaši koristiti više od 3 žlice. žlice tretira dnevno. Ista masa sadrži 21,02 g proteina, 16,45 g ugljikohidrata i 47,35 g masti.
Nije preporučljivo koristiti proizvod osobama koje pate od:
- osteoartritisa;
- artritis;
- alergijska reakcija na orašaste plodove i druge sastojke koji čine tretman.
Pasta od orahove matice
Tjesteninu od oraha može se kuhati u loncu i pohraniti u staklenke.
sastojci:
- orasi - 320 g;
- sol - 1 tsp;
- med - 160 ml.
Priprema:
- Namazati matice. Ulijte med i sol. Beat s mikserom.
- Spremite poslasticu u hladnjak.
Kako napraviti kikiriki
Za pripremu prikladnih kikiriki peciva ili običnog, možete koristiti i njihovu mješavinu.
sastojci:
- med - 4 žlice. žlice;
- kikirikija - 330 g;
- biljno ulje - 5 tbsp. žlice;
- sol - 0,5 h.žlica.
Priprema:
- Kikirice moraju biti očišćene od ljuske. Stavite miješalicu. Samljeti. Dijete će postati vrlo mala.
- Ulijte med i maslac. Podsolit. Napadaj. Gustoća mase može se podesiti uljem.
Biljke
Ako ne znate kako napraviti tijesto ukusno i zdravo, preporučujemo vam da upotrijebite prekrasan recept temeljen na pinijama. Okus tjestenine možete mijenjati dodavanjem kardamom, šlagom, raznim sirupima, čokoladom, đumbirom, vanilije, paprike i ostalim omiljenim začinima.
sastojci:
- maslinovo ulje - 150 ml;
- borovih orašastih plodova - 150 g;
- orasi - 150 g;
- češnjak - 7 češnja;
- peršin - 45 g
Priprema:
- Stavite sve matice u tavu. Pržite preko srednje topline 6 minuta. Cool i uklonite ljusku. Prijelaz na miješalicu i mljevenje.
- Ulijte u posudu. Ulijte pola ulja. Pržite 3 minute.
- Napunite češnjak, zelite i pošaljite na orasima. Ulijte preostalo ulje. Pržite 3 minute. Ako je tijesto previše gusta, može se razrijediti toplom vodom do željene konzistencije.
Pasta od lješnjaka
Jednostavan za izradu mrkve lješnjaka. Masa postaje nježna s aromom karamela.
sastojci:
- lješnjaci - 310 g;
- šećer - 310 g
Priprema:
- Za kuhanje trebat će vam posuda s debelim dnom. Ulijte šećer. Omogućite minimalnu vatru. Kuhajte dok se masa ne pretvori u zlatni karamel. Pokrijte preostali šećer. Kuhajte karamele.
- Pokrijte matice. Promiješati. Matice trebaju biti potpuno prekrivene ljepljivom masom. Prijenos na pergament nauljen. Nakon potpunog hlađenja, razbiti ruke i stavite ih u zdjelu miješalice.
- Potrebno je samljeti u načinu pulsiranja da biste dobili debeli i slatki umak.
Kuhana tjestenina se raširi na krušku ili se koristi za upijanje kolača.
Kuhanje košnica
Vrlo je jednostavno pripremiti ukusnu poslasticu. Predloženi recept ne sadrži dodatne aditive, ali možete ih po želji unijeti u bilo kojoj količini.
sastojci:
- šećer - 130 g (može se mijenjati po želji);
- orašasti plodovi - 470 g;
- voda - 25 ml (kipuća voda);
- sol - 0,5 tsp.
Priprema:
- Odmah se mora osušiti u maticama (230 stupnjeva). Potrajat će oko 7 minuta. Cool i pomaknite se do miješalice.
- Već dugo pobijedite. Prvo, matice se pretvaraju u mrvicu, a zatim postaju tekuća tijesto.
- Izlijte šećer. Podsolit. Ulijte kipuću vodu. Promiješati.Trgovina delikatesa ne više od tjedan dana u hladnjaku.
Kako napraviti orah "Nutella" sa svojim vlastitim rukama
Korisna tjestenina može se pripremiti pomoću bilo kojeg oraha, vrlo brzo i najvažnije.
sastojci:
- mlijeko - 1100 ml;
- maslac - 270 g;
- kakao - 120 g;
- orašasti plodovi - 220 g;
- brašno - 120 g;
- šećer - 850 g
Priprema:
- U kakao prelijte brašno, zatim šećer. Promiješati. Lagano prelijte mlijeko. Promiješati. Grmlje ne bi smjelo biti. Preuređujte na vatru. Toplina mora biti polagana i stalno miješana.
- Kada konzistencija mase postane gusta, stavite nasjeckani maslac.
- Pecite matice u tavu. Hlađenje. Ako postoji ljuska - uklonite. Stavite u miješalicu i mljeti. Izlijte masu na vatru.
- Kuhajte 25 minuta. Pasta bi trebala biti gusta. Nakon hlađenja za prebacivanje u kapacitet i spremanje u hladnjak.
Recept za badem
U početku, tjestenina je propisana pacijentima nakon operacije za oporavak. Zahvaljujući ukusu, brzo je stekla popularnost i postala omiljena ne samo djece nego i odraslih.
sastojci:
- sol - 0,5 tsp;
- bademi - 350 g;
- maslac - 55 g;
- šećer - 230 g
Priprema:
- Zagrijte pećnicu. Temperatura će trebati 250 stupnjeva.Stavite matice na lim za pečenje. Miješajte 6 minuta. Mora se pretvoriti u tamu. Kuhajte i prenesite u zdjelicu iz miješalice. Da biste dobili savršenu konzistenciju, morate srezati orahe 13 minuta. Kako biste izbjegli oštećenja motora, odvojite pauze u radu.
- Dodajte sol i šećer. Zatrpajte još 3 minute. Ulijte u ulje. Promiješati.
- Boja paste može se mijenjati po želji. Ako pržite matice u manje vremena, onda će masa biti lagana, ako više - tamna.
S kondenziranim mlijekom
Nevjerojatno ukusna tjestenina koja je pogodna za eclairs, cupcakes i kolače. Također je ukusno širiti ga na kruh ujutro.
sastojci:
- kikirikija - 130 g;
- ulje - 260 g;
- orah - 120 g;
- kondenzirano mlijeko - 260 ml;
- lješnjak - 130 g
Priprema:
- Stavite matice u tavu. Pržite 4 minute. Hlađenje. Samljeti.
- Postijte maslac na maksimalnu brzinu miješalice.
- Kondenzirano mlijeko prikladno je za kuhanje. S uobičajenom masom će biti tekućina. S kuhanim - debeo s okusom karamela. Beat s mrvicama orah. Zatim se postupno bori da se kombinira s uljnom masom.
