Kukuruzni kašuti s bundom - 5 recepata za kuhanje

Vesela sunčana boja, ugodna aroma orahova i bogati set vitamina kombiniraju kukuruzni kašu s bundom. To može biti idealna garnitura za povrće i meso jela, kao i postavlja svijetle okusa i mirisa. Ako želite, možete dodati med, kandirano voće, orašasti plodovi, suho voće do gotovog jela, što će ga učiniti pikantnijim.

Kukuruzni kašuti s bundom na mlijeku

Ukusan i srdačan doručak za cijelu obitelj bit će kukuruzni kašuti s bundevom u mlijeku.

Ako se jelo kuha na štednjaku, bolje je koristiti posudu s debelim zidovima ili dvostrukim dnom, što je idealno za žitarice i mlijeko.

proizvodi:

  • mlijeko - 2 čaše;
  • kukuruzne granule - 4 tbsp. l;
  • oguljena bundeva - 300 g;
  • maslac - 2-3 tbsp. l;
  • sol, šećer - okus (ovisi o slatkoći bundeve).

Priprema:

  1. Moje bundeve, odrežite kožu, pročišćavajte sjeme i vlakno. Tijelo je izrezano u kocke.
  2. Rastopiti u tavi 1-2 tbsp. l. ulje i postavite bundu. Pržite na srednjoj vrućini 5 minuta. Dakle, bundeva postaje mekša.
  3. Dodajte pola šalice mlijeka u tavu i smanjite toplinu. Ostavite da bundeva propadne.
  4. U posudu smo stavili kukuruzne gljive,preostalo mlijeko i kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
  5. Postupno se kaša i povećava volumen. Mjehurići se pojavljuju na svojoj površini.
  6. Brišite bundu da pire ili ostavite narezane. Stavite je u kašu. Ostavimo nekoliko žlica kockica bundeve za ukrašavanje gotovog jela.
  7. Dodajte šećer i sol. Kuhajte hranu ispod poklopca zatvorena dok ne nateknete. Zatim isključite vrućinu i pustite da se skuha 10-15 minuta.
  8. U gotovom kašiku stavite komad maslaca.
  9. Posuda koja se rasprostire na pločicama može biti ukrašena na vrhu s mljevenim orasi ili grožđicama.

Korizmeni recept na vodi


Kaša na vodi smatra se ukusnim i hranjivim, a kuhani su samo 30 minuta.

proizvodi:

  • kukuruzne krumpir, pranje - 1 žlica;
  • voda - 2 žlice;
  • brazda spremna za jesti - 200 g;
  • vanilin - 10 g;
  • šećer i sol - okus.

Postupak pripreme:

  1. U loncu, gdje se jelo kuha, sipati vodu, postaviti bundu, prekriti poklopcem i staviti je na peć.
  2. Nakon ključanja tekućina kuhati još 15 minuta.
  3. Dodajte žitarice, pomiješajte temeljito. Smanjujemo vatru na minimum. Kontroliramo postupak, miješajući bazu.
  4. Stavite šećer i sol, kuhajte još 5-10 minuta.
  5. Izvadite iz peći i stavite vanilin u kašu.
  6. Posuđe može biti ukrašeno grožđicama ili mrvicama od kolačića.

Kuhanje u sporom štednjaku


U nedostatku vremena možete kuhati kašu u laganom štednjaku.

Set proizvoda:

  • kukuruzne granule - 150 g;
  • bundeva - 400 g;
  • mlijeko - 0,5 l;
  • sol - 1 tsp;
  • šećer - 3 tbsp. l;
  • maslac - 2-4 tbsp. l.

postupak:

  1. Stavite krpu u duboku posudu i temeljito isperite pod slavinom dok voda ne prestane biti zamagljena.
  2. Pulpa, oguljena i oguljena, bundeva, utrljava na grubu ribu ili izrezati na male komadiće.
  3. Ulijte kukuruznu granulaciju u zdjelu višekratnika, postavite bundu, dodajte šećer i sol.
  4. Pažljivo ulijte mlijeko i dobro pokrijte posudu s poklopcem.
  5. Pokrenite program - kuhajte mlijeko kašu.
  6. Nakon spremnosti otvorite poklopac i pričekajte da se pare odu. Dodaj maslac na kašu i pomiješajte. Ostavite da biste inzistirali.
  7. Stavite kašu na ploče.

Posluženo sa sušenim voćem.

Ukusna kukuruzna kaša s bundevom u pećnici

Najkorisnije će biti kašica s kukuruznim tijestom, pečena u pećnici.

Potrebni proizvodi:

  • kukuruzne granule - 1 tbsp;
  • komada bundeve - 400 g;
  • mlijeko - 700 g;
  • maslac - 2 tbsp. l;
  • šećer - 2 tbsp. l;
  • sol - 1/4 tsp.

Glavne faze:

  1. Kuhajte 2-4 posude (po broju članova obitelji). U svakom sloju - složenu bundu, isprati s krumpirom, a zatim opet sloj bundeve i od vrha - od granula.
  2. Postoji još jedna mogućnost - miješajte obje sastojke u zdjelu i dogovorite se u loncima.
  3. Dodajte šećer i sol mlijeku. Stavite sadržaj lonaca s ovom mješavinom, prekriti ih poklopcem i poslati ih u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva.
  4. Posudu će biti spremna za sat vremena.
  5. Uklonite kašu iz pećnice, dodajte maslac na njega.

Slatko doručak s medom


Djeca će zasigurno uživati ​​u ukusnom doručku koji se sastoji od žitarica s medom.

proizvodi:

  • kukuruzni granulat - 100 g;
  • bundeva - 200 g;
  • maslac - 1 tbsp. l;
  • voda - 250 g;
  • med - 2-3 tbsp. l;
  • sol - 1/2 tsp.

Proces kuhanja:

  1. Ljuštena bundeva protrljala je na grubu ribu i raspršila se u tavi.
  2. Zaspati zaspati, soli i uliti vodu.
  3. Stavite lonac na sporu vatru.
  4. Kuhajte kašu, miješajte 50 minuta.
  5. Ukloni iz vrućine, promiješajte i ostavite 15-20 minuta.
  6. Kad poslužite, dodajte med, maslac.

Uz pomoć jednostavnih recepata, svaka hostesa će moći pripremiti ukusnu i zdrava kukuruzna kaša s bundeva za muža i djecu.Posuđe sadrži elemente u tragovima potrebnih za tijelo, koji blagotvorno utječu na rad mozga, živčani sustav, povećavaju razinu hemoglobina. Dobro će biti i raspoloženje za cijeli dan.


Kategorija