Mješavina od jabuka - 12 recepata za kuhanje u tavi i spor kuhalo

Sokovi u trgovinama puni su štetnih tvari, a ako želite zdravo, ukusno i osvježavajuće napitke, kuhajte mješavinu jabuke kod kuće. Nije potrebno puno vremena za pripremu i zahtijeva minimalni sastojak. I njegov prekrasan slatki kiseli okus ugasi žeđ i zasićuje tijelo vitaminima.

Klasični komad svježih jabuka u tavi

Trebat će vam:

  • jabuke - 4 kom .;
  • šećer - 60 g;
  • voda - 1,7 1;
  • četvrtina limuna.

Kuhajte mješavinu svježih jabuka:

  1. Napunite posudu hladnom vodom, pričekajte dok ne kuha.
  2. Pod tap, moje jabuke. Svaki od njih je izrezan na četiri dijela, uklonimo sjeme, jezgru.Ako postoje plodovi na plodu ili bilo kakve nedostatke - oni također trebaju biti izrezani.
  3. U kipućoj vodi raspršili smo četvrtine jabuka i smanjili toplinu na srednju snagu.
  4. Nakon 5 minuta, sipati šećer, a nakon još 2 minute dodajte limene kriške.

Kuhajte kompot 15 minuta, zatim isključite plin, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite ga dok se pije ne hladi.

Kako popiti piće u sporom štednjaku?


Što trebate poduzeti:

  • granulirani šećer - 65 g;
  • jabuke - 7 kom .;
  • voda - 1 l.

Algoritam akcija:

  1. Oprati jabuke s tekućom vodom i obrisati suhom. Izrezali smo tanku kožu s voća, uklonili jezgru sjemenjem, a tijesto usitnili na srednje veličine.
  2. Uvrštavamo ih u zdjelu s više kolača, ulijemo u vodu i ulijimo šećer.
  3. Na ploči posude za kuhinje odaberite stavku "Prigušivanje" i podesite vrijeme na 30 minuta.
  4. Kada istekne, stavite uređaj u način rada za grijanje i pričekajte još 30 minuta. To je neophodno, tako da se napitak infuzije i apsorbira okus jabuka.

Nakon toga, ohladite mlijeko i popijte ga.

Sastoji se od suhih jabuka sa suhim plodovima


Suho voće savršeno nadopunjuje okus jabuka i sadrži mnogo korisnih tvari.

Popis proizvoda:

  • cimet štapića;
  • šećer - 160 g;
  • voda - 3 1;
  • grožđice - 60 g;
  • suhe jabuke - 200 g

Kako napraviti kompot od suhih jabuka:

  1. Osušene kriške i grožđice se isperu pod slavinom.
  2. Pomaknite jabuke u tavu hladnom vodom i postavite ih da kuhaju. Dodajte grožđice.
  3. Čim tekućina počne kuhati, dodamo šećer i kuhamo još 15 minuta s prosječnom snagom vatre.
  4. Nakon toga bacamo štapić cimeta i pustimo da se piće zgusne i ohladi.

Kompozit se može filtrirati i piti samo sok ili ga poslužiti sa suhim voćem.

Kuhanje uz dodatak mandarina ili naranče

Ovaj recept je za one koji ne vole slatke napitke, ali vole da imaju kiselo okus u kompoti.

Komponente recepata:

  • šećer - 110 g;
  • mljeveni đumbir - 2 g;
  • voda - 2 1;
  • svježe jabuke - 0,3 kg;
  • naranče - 0,33 kg.

Kako napraviti komad jabuka i naranče:

  1. Vodimo cijele jabuke, podijelimo ih na pola i sjeckamo središnji dio.
  2. Odstranimo toque od kriški jabuka i odrežimo meso na kriške.
  3. Uklonite koru i bijele vene iz naranče, nasumično odrežite sočan meso.
  4. Čekamo dok se voda u posudi ne pusti, zalijte šećer i ostavite tekućinu da vrije još 3 minute.
  5. Stavimo komade povrća u kipuću vodu, pričekamo da vrije i kuhamo 5 minuta.
  6. Nakon tog vremena ulije se slomiti đumbir, sve miješamo i isključimo ploču. Ostavite da se kompozicija napuni 40 minuta.

Hladite piće u hladnjaku. Sada možete uživati ​​u njegovom velikom ukusu, u kojem se nalazi ugodna kiselost.

Mješavina jabuka i krušaka u sporom štednjaku


Što trebate poduzeti:

  • šećer - 160 g;
  • jabuka - 4 kom .;
  • pročišćena voda - 2 litre;
  • kruška - 3 kom.

Kako kuhati mješavinu:

  1. Voće jabuke i kruške se isperu pod slavinom, izrezati na pola, ukloniti sjeme i tvrdu jezgru.
  2. Nasjeckajte meso u male kriške i zaspati u zdjelu spore štednjaka.
  3. Zatim ulijte šećer i ulijte čistu vodu.
  4. Kuhinjski aparati smo stavili u način rada "Steamer" ili "Soup". Vrijeme je 30 minuta.

Čim vam sporo kuhalo obavijesti o završetku kuhanja, ostavite kompot za još 15 minuta u zdjelici, a zatim ga ulijte u čaše.

S smrznutim jabukama


Popis sastojaka:

  • četiri smrznute jabuke;
  • voda - 3 1;
  • bobice (bilo koje) - 200 g;
  • sok od limuna - 30 ml;
  • granulirani šećer - 80 g

Faza priprema:

  1. Izvadimo kriške zamrznutih jabuka, pustimo ih da se rastopu i operu pod slavinom. Ako je potrebno, uklonite tanku kožu.
  2. Uronite ih u posudu vode i pripremite za kuhanje.
  3. Čim buduće mlijeko kuhaju, dodajte šećer i kuhajte 10 minuta.
  4. Nakon toga, sipajte sok od limuna i zaspati oprana bobica. To može biti ribizle, trešnje ili malina.
  5. Kuhajte naš vitaminski koktel još 10 minuta i ostavite ga da ulijeva ispod poklopca za još četvrt sata.

Nakon tog vremena, ohladite piće i filtrirajte kroz gazu ili cjedilo. Sada možete poslužiti kompot za stol.

Piva od brusnice

Potrebni proizvodi:

  • voda - 2 1;
  • tri jabuke;
  • granulirani šećer - 90 g;
  • brusnice - 100 g

Algoritam akcija:

  1. Uključite vodu i operite svježe brusnice i jabuke.
  2. Stavili smo spremnik vode na plin i pričekali da se prokuha.
  3. Zatim zaspu šećer i smanjimo snagu vatre.
  4. Zaspala je oprana brusnica.
  5. Dok su bobice kipuće, podijelite svako voće u 6 češnjaka, uklonite sjeme i odrežite kožu. Zaspati kriške jabuka u tavi.
  6. Nastavljamo kuhati kompot oko 15 minuta.
  7. Uklonite posudu s pićem iz peći, pričekajte da se ohladi i ohladi u hladnjak.

Hladno, kiselo mlijeko savršeno ugasi žeđ na vrući ljetni dan!

Kuhanje u tavi jabuka i jabuke

Sastav recepture:

  • voda - 0,5 l;
  • šunka - 0,2 kg;
  • šećer - pola šalice;
  • tri jabuke.

Pripremite korak po korak:

  1. Prosijite kukuruz i jabuke u cjedilo i isperite pod hladnom vodom ispod slavine.
  2. Jabuke su najbolje uzimati kisele sorte. Izrežite svako voće na četiri kriške i uklonite sjeme. Odrezati lišće i grančice iz bobica kukuruza.
  3. Sterilizirajte staklenku s kipućom vodom i naizmjenično stavite sve pripremljene sirovine u nju.
  4. Ulijte šećer u tavu i napunite vodom. Namjestili smo kuhati.
  5. Kada se tekućina vreli, sipajte plod s bobicama u staklenku.

Zatvorimo poklopac i stavimo je u podrum za zimu.

Jabučni komot s klinčićima i rabarbara

Piće izlazi vrlo aromatično, s bogatim slatkim kiselim okusom.

Trebat će vam:

  • voda - 1,3 l;
  • rabarbara - 0,4 kg;
  • češnja - 7 g;
  • granulirani šećer - 150 g;
  • tri jabuke.

Recepti kuhanja korak po korak:

  1. Izrezali smo jabuke bez uklanjanja sjemena.
  2. Stišcice rabarbara trebaju se prati pod slavinom i, bez čišćenja, izrezati na male komadiće.
  3. Ulijte vodu u duboku tavu, dodajte šećer i dodajte klinčiće. Čekamo dok se ne pojavi budućnost.
  4. Kapljice jabuka i rabarbarske stabljike ispuštamo u kipuću vodu.
  5. Smanjite snagu vatre i pripremite piće 25 minuta.

Hladimo je na prihvatljivu temperaturu i uživamo u svježem, slatkom okusu divnog zdravih kombi.

Zimska berba sa šljamama

Što trebate poduzeti:

  • šećer - 0,1 kg;
  • pet svježih šljiva;
  • voda - 650 ml;
  • dvije jabuke.

Upute za korak po korak:

  1. Moja hladna voda svježe jabuke i šljive. Izrežite jabuke na 4 kriške i uklonite dio sjemena. Obrišite svaku šljivu na pola i uklonite kosti.
  2. Nasumičnim redom, napunite svaku posudu s voćem na pola.
  3. Zasebno kuhajte vodu, a zatim ulijte jabuke i šljive.
  4. Ostavite kompoticu sami 15 minuta.
  5. Nakon toga ulijte svu vodu iz kanta natrag u posudu, pazeći da plod ne ispadne.
  6. Dodajte šećer u tekućinu i kuhajte 3 minute.
  7. Rezultirajući sirup ponovo se izlije u posudu, namotanu s poklopcem, hladi i ukloni na hladnom mjestu prije zime.

Složite se iz cijele jabuke - zimi

Ako ne znate kako sačuvati jabuke prije zime - kuhajte od njih smjesu bez rezanja voća.

Potrebni sastojci recepture:

  • voda - 3 1;
  • svježe jabuke - 0,5 kg;
  • šećer - pola šalice.

Faza priprema:

  1. Prvo, sterilizirajte banke, obrađujući ih kipućom vodom.
  2. Upotrijebite posebnu četku za pranje jabuka pod vodom hladnom vodom i pohranite ih u čiste staklenke.
  3. Tamo isperite vruću vodu i pričekajte 20 minuta.
  4. Ispraznite tekućinu u tavi, stavite ga na plin, pospite šećer i pustite da sirup kuhati.
  5. Kada se šećer potpuno otopi u vodi, dodajte rezultirajuću tekućinu u posudama s cijelim jabukama.
  6. Skliznemo poklopce i stavimo ih u podrum dok ne želimo okusiti slatki, mirisni kompot.

Uz jagode i limun

Kompozit napravljen prema ovom receptu postaje vrlo mirisan i slatan, ali savršeno ugasi žeđ tijekom ljeta.

Glavni proizvodi:

  • jedan limun;
  • šećer - 80 g;
  • jagode - 0,3 kg;
  • pročišćena voda - 2 litre;
  • dvije zrele jabuke.

Faza uputa:

  1. Prethodno kuhati čajnik s vodom.
  2. Isprati jabuke izrezane na nekoliko komada. Nema potrebe za čišćenjem ili uklanjanju jezgre.
  3. Iz jagoda treba ukloniti repove i oprati plodove ispod slavine i izrezati na pola.
  4. Isprati limun izrezati na tanke kriške.
  5. Stavite voće i bobice na dno posude, sipajte kipuću vodu i stavite posuđe na peć na plin.
  6. Čim sadržaj spremnika počnu kuhati, smanjite toplinu na nisku razinu i kuhajte 25 minuta.

Hladi piće i poslužite. Nećemo dati žeđi nikakve šanse!

S mandarinom i jabukama

Umjesto naranče u komadiću, možete koristiti mandarine, koje imaju mekši i nježniju okus.

Trebat će vam:

  • šećer - 50 g;
  • jabuke - 0,6 kg;
  • pročišćena voda - 3 litre;
  • Mandarine - 0,15 kg (neto masa celuloze).

Kuhajte kompozitor mandarina i jabuka:

  1. Stavite posudu vode na plin i pričekajte da prokuha.
  2. Uz mandarinu izvadite koru, a tijelo je podijeljeno rukama u kriške.
  3. Svaki rez, zauzvrat, na pola. Ako ima sjemenja u plodu, onda ih izvadite.
  4. Uz pere jabuke, uklonite tvrdu jezgru i sjemenke, voće, arbitrarnim namještajem u komade.
  5. U kipućoj vodi bacamo pripremljene mandarine i jabuke.
  6. Čim se smjesa opet kuha, dodajte granulirani šećer i kuhajte još 10 minuta.

Inzistirati piće za 30 minuta i služiti na stolu.

Domaći jabučni kompot je sjajan način za zaustavljanje žeđi i dobivanje čitavog niza hranjivih tvari koje se ne nalaze u trgovinskim pićima. Provedite samo sat vremena i uživajte u predivnom ukusu za dobrobit tijela.