Torta od janjetine - 8 ukusnih recepata

Naravno, kolač od grožđa se može kupiti u svakoj trgovini, ali često kupnjom ove slatke, frustriran vam je ustajalo stanje. Stoga je bolje kuhati mekanu, aromatiziranu poslasticu samostalno. Vrijeme će morati malo potrošiti, ali po cijeni će biti jeftinije.

Stolichny torta s grožđicama prema GOST-u

Ova najpoznatija delicija može se kuhati kod kuće.

Da bi pečenje bilo ukusnije, upotrijebite slatke i kiselkaste grožđice. Kishmish nije prikladan. Nemojte zaboraviti potopiti prije kuhanja. Što traje duže, to bolje. Možete čak i ostaviti za noć, iz ovog ukusa samo će se poboljšati.

sastojci:

• esencija od limuna - 0,5 tsp;
• margarin - 210 g;
• šećer u prahu;
• šećer - 210 g;
• sol;
• sok (limun) - 1 tsp;
• jaje - 4 kom .;
• suncokretovo ulje;
• soda - 0,5 žličica;
• grožđice - 210 g;
• brašno - 320 g

Priprema:

1. Sjeckano ulje.
2. Napunite šećerom.
3. Uključite mješalicu. Možete koristiti miješalicu.
4. Beat za pet minuta.
5. Sipati jaja.
6. Pobijedite tri minute.
7. Lupanje grožđice. Isperite.
8. Osušite ga stavljanjem na odjeću. Umočite se.
9. Ulijte u mješavinu ulja.
10. Utisnite suštinu.
11. Spojite sok s natrijem.
12. Pošaljite brašno u smjesu.
13. Podsolit.
14. Nastavite raditi kao mikser.
15. Trebala bi postojati masa koja ima pahuljasto, ravnomjerno dosljedno stanje.
16. Isprati oblik uljem.
17. Izlijte masu.
18. Izrežite rez na tijesto s nožem.
19. Stavite u pripremljenu pećnicu. Način rada 170 gr.
20. Potrajat će oko pola sata.
21. Hladna poslastica pospite praškom.

Kako kuhati u sporom štednjaku?

Ako se bojite da pečenje neće raditi, poslužite se sporim štedilicom. U ovom uređaju desert će biti pjenast, prozračan i dobro podignut.

sastojci:

• brašno - 360 g;
• prašak za pecivo - 11 g;
• šećer u prahu - 340 g;
• grožđice - 75 g;
• kiselo vrhnje - 160 ml;
• šećer - 110 g;
• ulje - 240 g;
• pahuljice od kokosa - 75 g;
• jaje - 6 kom .;
• limun - 3 kom.

Priprema:

1. Koristite mekano maslac za kuhanje.
2. Zaspati u prahu.
3. Koristite miješalicu, pretvarajući je u mekanu masu.
4. Ulijte u jaje. Beat za minutu. Zato ponovite sa svim preostalim jajašcima.
5. Izreži zest. Samljeti.
6. Stisnite sok s voća.
7. Pošalji tijesto.
8. Sipati kiselo vrhnje.
9. Promiješati.
10. Pospite s kokosovim pahuljicama.
11. Pokrijte s brašnom.
12. Promiješati.
13. Isperite grožđice. Zamah u brašno. Uvesti u masu.
14. Pecite zdjelicu s maslacem.
15. Stavite pripremljenu masu.
16. Izravnati.
17. Postavite način rada. Potrebno je pečenje.
18. Pecite kolač za oko 80 minuta.

Mramorna torta s grožđicama

Domaće kolače mogu biti ne samo ukusne, već i lijepe. Rezanje, djeca će oduševiti vidjeti nevjerojatnu boju. Prije nego počnete pripremati tijesto, uzmite obrazac. Mora se razmazati maslacem, a onda prekriti papir za pečenje. Da bi se kolači lako uklonili nakon kuhanja, rubovi pergamentnog papira bi trebali objesiti preko ruba obrasca.

sastojci:

• prah - 160 g šećera;
• voda - 110 ml;
• grožđice (bijelo) - 55 g;
• jaje - 4 kom .;
• kakao - 3 tbsp. žlice;
• brašno - 160 g;
• suncokretovo ulje - 5 tbsp. žlice.

Priprema:

1. Kombinirajte žumanjke u prahu.
2. Utrljajte.
3. Sipati ulje.
4. Izlijte vodu.
5. Stavite brašno.
6. Dodaj prašak za pecivo.
7. Pomoću miksera, pretvorite bjelančevine u pjenu, koja bi trebala biti sočna.
8. Stavite u rasutom stanju. Miješajte moraju biti tihi. Proteinska masa ne smije se smjestiti.
9. Pola izlio.
10. U preostaloj masi izlije kakao.
11. Oblik pahuljastog ulja.
12. Zauzvrat unesite dvije mase.
13. Pecite u pećnici oko pola sata (210 grama).

U proizvođaču kruha

Kako bi kuhani kolač u krušnom tijelu ostali duži, a ne ustajali, morate dodati alkohol tijestu. Bolje je koristiti rum ili rakiju. Gletanje tijesta u pećnici se ne preporučuje, bolje je to učiniti odvojeno.

sastojci:

• jaja - 5 kom .;
• kandirano voće - 85 g;
• maslac - 210 g;
• šećer - 160 g;
• grožđice - 85 g;
• sol;
• prašak za pecivo - 2 tbsp. žlice;
• vanilin;
• brašno - 320 g;
• rum - 2 tbsp. žlica.

Priprema:

1. Pour sugar eggs.
2. Podsolit.
3. Pokrenite miješalicu. Beat za pet minuta.
4. Zaguti rum.
5. Rastopiti maslac.
6. Ulijte u misu.
7. Pospite s brašnom i praškom za pecivo.
8. Promiješati.
9. Isperite grožđice.
10. Stavite tijesto.
11. Tamo šaljite kandirano voće.
12. Uzmi žlicu. Promiješati.
13. Stavite kantu s uređaja na papir za pečenje.
14. Stavite tijesto.
15. Postavite vrijeme sat vremena.
16. Način rada "Pečenje".
17. Kad čujete signal, uzmite skewer. Otvorite pećnicu. Piće kolača. Ako ostane mokar, zatvorite poklopac i pustite ga da ostane neko vrijeme bez uključenja peći.

Sir za žvakanje s grožđicama

Pečenje je mekano, ukusno i slatko. Ovisno o osobitosti pećnice, događa se da je vrh peći lijep i rumen, a unutar deserta je još uvijek sirovo. U tom slučaju uzmite foliju i pokrijte ga na vrh. Zato zadržite lijep izgled, kolač se ne smiri i dobro peče.

sastojci:

• brašno - 310 g;
• sir - 260 g;
• maslac - 160 g;
• grožđice - 190 g;
• šećer - 280 g;
• jaje - 3 kom .;
• prašak za pečenje - 15 g.

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu.Temperatura će trebati 180 grama.
2. Isprati oblik uljem.
3. Ulje treba omekšati.
4. Napunite šećerom.
5. Beat za pet minuta. Koristite mikser.
6. Baciti sir.
7. Napadaj. To bi trebalo napraviti glatku dosljednost.
8. Sipati jaja. Napadaj.
9. Izlijte prašak za pecivo.
10. Polagano brašno.
11. Napadaj.
12. Isperite grožđice.
13. Namotajte u brašno.
14. Bacite u tijesto.
15. Ulijte u oblik.
16. Pecite jedan sat.

S čokoladom

Kolač na kefiru postaje prozračan i mrvljiv. Vruće pečenje ne može se ukloniti iz kalupa. Dopustite da se ohladi in vivo. Bolje u ovom trenutku pokriti desert s folijom.

sastojci:

• jaje - 2 kom .;
• kefir - 240 ml;
• čokolada - 1 kom .;
• šećer - 190 g;
• soda - 0,5 žličica;
• brašno - 410 g;
• margarin - 110 g;
• grožđice - 100 g

Priprema:

1. U šećeru ulijte jaja.
2. Utrljajte.
3. Ulijte kefir.
4. Stavite meki margarin.
5. Polagano brašno.
6. Zaspati soda.
7. Izrežite komadiće čokolade. Uz grožđice za bacanje u tijesto.
8. Nedostaje oznaka.
9. Izlijte masu.
10. Pecite pola sata.
11. Pećnicu treba zagrijati na 180 gr.

Kolač od limuna s grožđicama i sušenim voćem

Tijekom kuhanja, nevjerojatan miris će se proširiti po cijeloj kući. Pečenje će postati bujno i nježno.

sastojci:

• šećer - 190 g;
• brašno - 210 g;
• suhe marelice - 45 g;
• prašak za pecivo - 1 tsp;
• jaje - 4 kom .;
• šljiva - 45 g;
• limun - 1 kom .;
• maslac - 190 g;
• grožđice - 110 g

Priprema:

1. Dodajte šećer na ulje. Pobijedite osam minuta.
2. Pour yolks. Napadaj.
3. Izreži zest. Utrljajte. Pošalji na ulje.
4. Iscijedite sok od limuna.
5. Ulijte u misu.
6. Promiješati.
7. Vjeverice se pretvaraju u pjenu. Trebali bi biti vrhovi.
8. Pošaljite polovicu pripremljene mase ulja.
9. Promiješati. Mješalica ne koristi.
10. Uvesti preostalu bijelu masu.
11. Odrezani sušeni plodovi.
12. Pospite tijestu od brašna.
13. Dodajte opustite se.
14. Pospite grožđicama i suhim voćem.
15. Promiješati.
16. Nedostaje oznaka.
17. Stavite tijesto.
18. Pecite 2/3 sata.
19. Koristite u pećnici s temperaturom od 190 grama.

Brzo liječenje mrkve

Mnogi su čuli za pečenje na bazi mrkve, ali nikada ne oklijevajte probati. Počnite istraživati ​​desert s mrkvom s ovim receptom. Vaši gosti nikad neće pogoditi o čemu se radi.

Tijekom procesa kuhanja izbjegavajte vibracije, kucanja i glasne glasove. Iz ovog kolača mogu pasti i izgubiti lijep izgled. Kada izvadite jelo, budite oprezni, u obliku topline također može promijeniti izgled.

sastojci:

• brašno - 210 g;
• maslinovo ulje - 140 ml;
• grožđice - 55 g;
• soda - 1 čajna žličica;
• orah - 85 g oraha;
• mrkva - 190 g;
• šećer - 160 g;
• jaje - 2 kom.

Priprema:

1. Pite na komadiće orašastih plodova.
2. Isprati i osušiti grožđice.
3. Uzmi rešetku s velikim rupama. Podignite mrkvu.
4. Pomiješajte s grožđicama i maticama.
5. Jaja prekrivena šećerom.
6. Sipati ulje.
7. Promiješati.
8. Pokriti soda i brašna.
9. Mijesiti.
10. Pomiješajte s masom mrkve.
11. Ulijte u oblik.
12. Pecite 2/3 sata.
13. Preporuča se temperatura u pećnici staviti 180 grama.