Mirisni čaj s domaćim kolačima prekrasna je poslastica za obitelj i prijatelje. Da biste maziti svoju obitelj novim desertom, možete ispeći prljave i nježne muffine s jabukama. Njihova priprema neće dugo trajati, a rezultat će biti siguran da će ugoditi svojim ukusnim izgledom i ukusnim okusom.
Vanilija cupcake s jabukama
Voćni kolač je spreman prilično brzo, a kombinacija svježih jabuka s napitcima od vanilije daje delikatnost jedinstvenom ukusu. Takve kolače savršene su za svakodnevno kušanje čaja i dodati će raznolikost na praznik.
Proizvodi koji se koriste:
- brašno - 230 grama;
- šećer (bijeli) - 180 grama;
- maslac (vrhnje) - pola pakiranja;
- četiri svježa jaja;
- velika jabuka;
- vanillin - 1 vrećica;
- prašak za pecivo - 20 grama;
- sol - 4 grama;
- šećer u prahu - 40 grama.
kuhanje:
- Kombinirajte jaja s šećerom, sol i dobro izmiješajte dok se ne formira gusta pjena.
- U prosijanog brašna ulijte prašak za pecivo, vanilin i dodajte pire jaja.
- Topiti maslac i pomiješati s brašnom i jajima. Rezultat bi trebao biti meka, vodena baza.
- Pokrijte posudu za pečenje pergamentom i stavite smjesu u tijesto.
- Oprati jabuku, oguliti i izrezati na velike kriške, debljine oko 3 mm. Nakon toga, stavite voštane kriške na tijesto, lagano ih pritiskajući unutra.
- Zatim u pećnici, zagrijavajte do 180 stupnjeva, stavite vanilije kolač s jabukama i kuhajte 30 minuta.
Cool pečeni desert, pospite šećerom u prahu i poslužite. Kao voćno punjenje, možete koristiti jagode, kruške, šljive ili dunje - to će također biti vrlo ukusno.
Jednostavan recept za kefir
Mirisni, nježni i taljenje u ustima cupcakes na kefir s sočan jabuka mogu postati punopravni doručak, energizing za cijeli dan. Ovaj će desert pripremiti čak i kuharica, a sastojci prikladni za njega naći će se u hladnjaku bilo koje hostese.
Proizvodi koji se koriste:
- kefir - 0,25 l;
- pšenično brašno - 200 grama;
- dvije jabuke;
- tri jaja;
- suncokretovo ulje - 80 ml;
- bijeli kristalni šećer - 70 grama;
- prstohvat soli;
- soda - 10 grama;
- vrećicu vanilije;
- dvije jabuke;
- sok od limuna -30 ml.
kuhanje:
- Izmiješati šećer s jajašcima i dobro se pretvoriti u pjenu.
- Zatim dodajte kefir, sol, vanilin, biljno ulje i sve mljeti sa mikserom.
- U rezultirajućoj smjesi, ulijte brašno, soda, i zatim pomiješajte dok ne postane glatka.
- Isprati jabuke s vodom i izrezati u kocke (ne ukloniti oguliti). Pospite ih limunovim sokom i stavite u tijesto.
- Pecite jela za pečenje maslacem, napunite tijestom i stavite u pećnicu s temperaturom od 195 stupnjeva.
- Pecite 35 minuta, a zatim isključite pećnicu i ostavite kolač u pećnici još 10 minuta.
Stavite gotovu gozbu na veliko jelo i izrežite u dijelove. Slatka poslastica dobro će se kombinirati s bobom, kondenziranim mlijekom ili džemom.
Mrkva s jabukama
Pečenje od tijesta i jabuka s kruškastim tijestom postaje vrlo mekano, sočno s ukusnom, hrskavom korom. Korisni i ukusni desert će privući sva kućanstva i pružiti veliko raspoloženje tijekom obiteljskog objeda.
Proizvodi koji se koriste:
- sir (srednje masnoće) - 1 komad;
- dva jaja;
- tri jabuke;
- brašno - 250 grama;
- bijeli kristalni šećer - 150 grama;
- vanillin - 2 vrećice;
- prašak za pecivo - 7 grama;
- med - 100 grama.
kuhanje:
- Stavite svježi sir u zdjelu, dodajte vanilin, med njoj i dobro ga trljate žlicom.
- Razbiti jaja u zasebna jela, umotati ih s umutnik i sipati u curd smjesu.
- Prosijite brašno i pomiješajte s praškom za pecivo. Kombinirajte ga s kurdom i dobro izmiješajte.
- Izrežite jabuke, izrežite centre i uklonite ih. Zatim izrezati u male komadiće i dodati tijesto.
- Stavite tijesto u okrugli oblik, masiran s margarinom. Vrh s grubo rezane jabuke i posipati granuliranim šećerom.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, stavite desert u nju i pecite 50 minuta.
Nakon kuhanja, kolač od kolača se ohladi i ukrašava ribanom čokoladom. Poslužite vrućim kakaom ili hladnim mlijekom.
Cupcake s grožđicama i jabukama u sporom štednjaku
Pečenje voća u električnoj peći je posebno aromatično i sočno. Zahvaljujući njoj, vrlo brzo možete kuhati ukusnu kolač za liječenje neočekivano dolaznih gostiju.
Proizvodi koji se koriste:
- četiri kokošja jaja;
- bijeli kristalni šećer - 200 grama;
- brašno - 220 grama;
- kremu - 300 ml;
- grožđice - 100 grama;
- maslac - 150 grama;
- vanilija - 7 grama;
- jabuke - 3 kom .;
- soda ili prašak za pecivo - 8 grama.
kuhanje:
- Temeljite maslac, zatim ulijte šećer i temeljito ga mljeveno.
- U mješavini ulja stavite jaja, vrhnje, soda, vanilin i umutajte se uz pjenu dok ne pjenete.
- Nakon što trebate dodati brašno, dobro zamijesite tijesto.
- Zdjelica višeslojne masti podmazuje bilo koji maslac i ulije tijesto u nju.
- Isprati grožđice toplom vodom, oguliti jabuke i izrezati u kocke.
- Ravno rasporedite voće na tijesto.
- Zatvorite poklopac aparata i uključite "pečenje". Kuhanje kolača u sporom kuhalištu traje 40 minuta.
- Nakon kuhanja ostavite desert u pećnici 15 minuta, a zatim ga uklonite.
Kolač s jabukama i grožđicama staviti na prekrasno jelo i prekriti šećerom u prahu. Preporuča se koristiti s medom, džemom ili vrhnjem.
Opcija za one koji žive
Nevjerojatan ukusni kolač ispunjen punilom voća i povrća je izvrsna opcija za one koji brzo, ili slijede prehranu. Za njegovu pripremu neće trebati životinjska mast, mlijeko ili jaja, ali unatoč tome, pečenje postaje mrvljivo i vrlo mirisno.
Koristi se:
- jedan mrkva;
- dvije male jabuke;
- suncokretovo ulje - 130 ml;
- šećer - 190 grama;
- vrećicu vanilije;
- prašak za pecivo - 8 grama;
- brašno - 270 grama.
kuhanje:
- Peel mrkve i rešetke s velikim rupama. Odrežite kora od jabuke i izrežite ga na male trake.
- Zatim kombinirati proizvode, dodati im biljno ulje, šećer, vanilin i miješati.
- Ulijte prašak za pecivo u brašno, a zatim pomiješajte s masom voća i povrća.
- Pokrijte posudu za pečenje pergamentom, napunite ga tijesto i stavite u vruću pećnicu.
- Kuhajte na 180 stupnjeva oko 30-35 minuta. Kada vrh torte postane crvena, možete ga ukloniti iz pećnice.
Poslužite mršav kolač s vrućim čajem, crnom kavom ili sladoledom. Slatke poslastice sadrže korisne sastojke koji ne štete onima koji se ograničavaju na prehranu.
Mužjak jabuke cimeta
Jabučni desert s fantastičnim mirisom cimeta savršen je za piće čaja s prijateljima i izgledat će prekrasan na svečanom stolu.
Proizvodi koji se koriste:
- brašno - 0,2 kg;
- granulirani šećer - 120 grama;
- tri jaja;
- soda - 4 grama;
- cimet - 3 grama;
- krem margarin - 85 grama;
- jedna velika jabuka.
kuhanje:
- Pomiješajte jaja s šećerom, šibajući dok ne posuti pahuljastu pjenu.
- Nakon toga, spojite brašno s natrijom, cimetom, dodajte smjesu šećera i jaja i dobro promiješajte s mikserom.
- Temeljite margarinu, ulijte u tijesto i pomiješajte sa žlicom.
- Peel jabuka, nasjeckajte i stavite ga u tijesto.
- Stavite tijesto s jabukama i cimetom u obliku kvadrata, prethodno namazanom biljnim uljem.
- Pecite kolač u pećnici na temperaturi od 185 stupnjeva ne više od 40 minuta.
Kolač od jabučnog cimeta je spreman, potrebno je ohladiti i sipati čokoladni zalijevanje ili džem. Poslužite sa zelenim čajem, svježim sokom ili limunatom.
Na kiselo vrhnje
Kolač od tijesta od mekog vrhnja je mekan, prozračan, ima ugodan i kremasti okus. Snažan desert se može koristiti kao nezavisno jelo za ručak ili večeru.
Proizvodi koji se koriste:
- kiselo vrhnje - 230 grama;
- brašno - 0,3 kg;
- jaja - 2 kom .;
- šećer - 250 grama;
- prašak za pecivo - 10 grama;
- dvije srednje jabuke;
- vanilin - 6 grama;
- krema (15%) - 120 ml;
- maslac (maslac) - 25 grama;
- orasi (orasi) - 70 grama.
kuhanje:
- Šećer (150 grama) pomiješan s vanilije i jaja. Potom namjestite sve proizvode uz pomoć šipke.
- U rezultatu masu stavite kiselo vrhnje i dobro pobijedite.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i pomiješajte.
- Izrežite jabuku u kvadratne kocke i stavite u tijesto.
- Pokrijte posudu za pečenje pergamentom i ulijte ga u tijesto tako da se nadovezuje samo na polovicu jela.
- Stavite u predgrijanu pećnicu s temperaturom od 200 stupnjeva i pecite 20 minuta.
- Napravite kremu za kremu. Da biste to učinili, pomiješajte preostali šećer, vanilin i vrhnje, stavite na vatru i kuhajte 15 minuta, ne zaboravite da stalno promiješate kompoziciju.
- U gotovom glazuru stavite komad maslaca, a zatim ohladite.
- Nuts crpi mort u dubokoj zdjeli.
- Stavite pečeni kolač na pladanj, prelijte ga kremastim glazurama i pospite sjeckanim orasima.
Uz orasima, čokoladni čips ili smeđi šećer mogu se koristiti za ukrašavanje kolača.
Silikonski kolači
Kolači iz male veličine izgledaju vrlo ukusno. A ako ih ispečete uz dodatak kuhano kondenzirano mlijeko, dobivate neobičnu delikatnost koju će djeci voljeti.
Proizvodi koji se koriste:
- pet jaja;
- mlijeko - 350 ml;
- šećer - 115 grama;
- brašno - 320 grama;
- čajna žličica sode;
- maslac - 130 grama;
- kondenzirano mlijeko kuhano - 1 mogu.
tehnologija:
- Dodajte jaja i šećer u meki maslac i dobro pobijedite.
- Zatim ulijte mlijeko u smjesu i promiješajte.
- Ulijte brašno u masu mlijeka, dodajte soda i pomiješajte kako bi sastav bio homogen.
- Uzmi silikonske plijesni i stavite ih u žlicu tijesta. Nakon toga, ulijte 20 grama kondenziranog mlijeka i ponovno pokrijte tijesto.
- Zagrijte pećnicu na 185 stupnjeva, stavite plijesni u desert i pecite 20 minuta.
Prekrasne kolače s kondenziranim mlijekom su spremne.Liječenje će dobro proći s toplim i hladnim napitcima. Imati lijepu čajnu zabavu!
