Ova jednostavna i nevjerojatno ukusna poslastica ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, napravljena je od dostupnih sastojaka i zasigurno će ugoditi svima. Pogledajmo kako sami napraviti čokoladnu kobasicu.
Kako napraviti klasičnu čokoladnu kobasicu
Klasična kobasica čokolade vrlo je slična kobasicama, ali samo u odjeljku. Što se tiče okusa, onda umjereno je slatko i bogato.
Potrebni proizvodi:
- čaša šećera;
- jedno jaje;
- tri žlice mlijeka;
- tri žlice kakao;
- 0,2 kg maslaca;
- 400 grama kolačića.
Proces kuhanja:
- Kukiti kolačiće na bilo koji prikladan način. To možete učiniti rukama, mesnim mljevenjem ili miješalicom, ali tako da će doći do srednje velikih komada.
- Rastopiti maslac, ulijte kakao sa šećerom u nju i ulijte u mlijeko, dobro promiješajte. Držite se neko vrijeme na štednjaku dok sadržaj ne bude potpuno otopljen i ostavite da se ohladi.
- Ispucajte jaje s vilicom, sipajte rezultirajuću čokoladnu masu, a zatim ga ulijte do razbijene jetre.
- Pokrili smo površinu s pričvrsnim filmom, oblikovali kobasicu, potpuno ga zamotali i stavili u hladnjak nekoliko sati da se postavi.
Kuhanje kolačića i kakao
Potrebni proizvodi:
- pola čaše mlijeka;
- 200 grama maslaca;
- dvije žlice kakao;
- 500 grama keksa;
- čaša šećera.
Više materijala: čokoladni keks i kakao recept
Proces kuhanja:
- Sjeckani kolačići su tlo, ali ne i stanje mrvice, neka naiđu na male komadiće.
- Izrežite maslac u kocke, pomiješajte sa šećerom, kakaom i mlijekom, pošaljite na kosu na štednjaku.
- Kod male topline, držite smjesu sve dok se sadržaj ne otopi.
- Ono što imamo, ulijemo kolačiće, temeljito promiješamo, oblikujmo kobasicu, stavimo je u film i stavimo je u hladnjak nekoliko sati da se zgusnu.
- Nakon toga, po želji, može se kotrljati u kokosovim čipovima, orasi ili kakao.
Nuts recept
Recept s orasima - velika mogućnost raznolikosti okusa. Bilo kakve orasi, kao što su orasi, kikiriki ili lješnjaci.
Potrebni proizvodi:
- čaša šećera;
- 100 grama oraha;
- dvije žlice kakao;
- tri žlice mlijeka;
- jedno jaje;
- 0,3 kg keksa;
- 200 grama maslaca;
- šećer vanilije po ukusu.
Proces kuhanja:
- Namjestili smo kolačiće na bilo koji dostupan način, ali tako da nije bio mali.
- Nuts se stavljaju u posudu, pržiti do zlatne, a zatim sjeckati s nožem.
- Stavite maslac u kriške, izrežite šećer, kakao i ulijte u mlijeko. Sve se zagrijava nekoliko minuta dok se sastojci potpuno ne otopi.
- Lagano ohladite masu, stavite jaje i šećer od vanilije u svoj ukus, pomiješajte i prenesite na kolačiće, dodajte matice. Donosimo homogenost i oblikovamo kobasice.
- Zamotajte praznine u filmu i stavite u hladnjak nekoliko sati.
Čokoladna kobasica s kondenziranim mlijekom
Kondenzirano mlijeko kobasica i kolačiće - recept bez uporabe šećera. Možda je, s kondenziranim mlijekom, svojstva okusa samo bolja.
Potrebni proizvodi:
- pet žlica kakao;
- pakiranje maslaca težine 200 grama;
- pola kilograma keksa;
- jedan jar od kondenziranog mlijeka.
Proces kuhanja:
- Kolačići s rukama raspadaju u male komadiće, dodaju joj sjeckani maslac i miješaju dok se ne formira ljepljiva masa.
- Ondje ulijemo kakao i ulijemo kondenzirano mlijeko, temeljito izmiješajmo kako bismo napravili nešto poput tijesta.
- Obrađujemo kobasice iz mase, omotaj ih u film i stavimo ih u hladnjak najmanje dva sata. Prije posluživanja, možete posipati desert s kakaom, kokosovim čipovima, ili ukrašavati s orasima.
Najlakši način kuhanja poslastice
Čokoladna kobasica od kolačića vrlo je jednostavna za pripremu, a ovaj recept je najbrži način.
Potrebni proizvodi:
- dvije žlice kakao;
- 120 mililitara mlijeka;
- 500 grama keksa;
- 0,2 kg maslaca;
- čaša šećera;
- orasima po vašem ukusu.
Proces kuhanja:
- Razbiti kolačiće u komade.
- Sjeckani maslac pomiješajte s kakaom, šećerom i mlijekom, zagrijte je na peći sve dok se sve ne otopi.
- Pecite matice u tavi, sjeckajte nožem.
- Kombinirajte kolačiće s čokoladom i maticama, dobro zamijesite.
- Oblikujemo kobasicu, omotamo film i ohladimo nekoliko sati prije posluživanja.
Čokolada i sušeno voće
Kod kuće, pripremiti ovu poslasticu može biti posve drugačija. Pokušajte eksperimentirati i dodati čokoladu i razne sušeno voće na kobasicu.
Potrebni proizvodi:
- 50 grama maslaca;
- 100 grama šećera u prahu;
- 0,4 kg keksa;
- bar crne čokolade;
- 0,1 litara vrhnja;
- dvije žlice kakao;
- 30 grama sušenog voća po vašem ukusu.
Proces kuhanja:
- Donesite kremu kuhati, sipati kakao i šećer u prahu, zatim krekete čokolade i zagrijati malo da se otopi.
- Kada se to dogodi, stavite maslac, izrezati na kvadrate, neka se otopi.
- Razbiti kolačiće u male komadiće, pomiješati s ispranim i sjeckanim sušenim voćem i sipati čokoladnu smjesu.
- Iz rezultirajućeg tijesta, napraviti kobasice, omotati film i ostaviti pet sati u hladnjak za postavljanje.
Dijeta kolača od čokolade
Potrebni proizvodi:
- dvije banane;
- 300 grama svježeg sira s niskom masnoćom;
- 100 grama keksa;
- 50 grama kakao;
- tri žlice šećera.
Proces kuhanja:
- Crush kolačiće, tako da je jedna polovica bila dobra mrvica, a druga polovica u srednjim dijelovima.
- Stavimo šećer u sir od sira, možete staviti manje nego što je naznačeno, a zatim dodati kakao i miješati.
- Tamo šaljemo kolačiće. Rezultat bi trebao biti prilično debela masa.
- Ravnomjerno ga nanesite na pričvršćeni film, podijeljen u dva dijela.
- Uz banane, uklonite kožu i stavite ih u cijeli čokoladni tijesto i pokrijte ih u potpunosti. Tako je unutra bila banana, kao punjenje i na vrhu tijesta.
- Čvrsto smo ga omotali filmom sa svih strana i držimo ga oko četiri sata u hladnjaku prije posluživanja.