Banana Muffin - 7 Recepti za kuhanje

Razmišljala o tome što desert poslužiti za čaj? Pokušajte peći kolač od banane. Izlazi vrlo osjetljivo, mirisno, mekano i zadovoljavajuće.

Banana Muffin - korak po korak recept u pećnici

Popis sastojaka:

• sol - 6 grama;
• tri banane;
• vrhunski brašno - 220 gr;
• granulirani šećer - 0,2 kg;
• jaje - 2 kom .;
• soda - 11 g;
• komad maslaca - 50 gr.

Korak po korak:

1. Prosijite brašno kroz zdjelu kroz sito.
2. Dodajte prstohvat soda, soli i šećera.
3. U međuvremenu, umutite jaja i stavite ih u brašno.
4. Mash banane u kaši, rastopiti komad maslaca.
5. Stavite oba sastojka u smjesu brašna. Pomiješajte sve proizvode zajedno i napravite tijesto.
6. Uključite pećnicu i postavite temperaturu na 180 stupnjeva.
7. Uzmite kolač, podmazite zidove i dno uljem i isperite brašno.
8. Ispunite obrazac tijestom.
9. Banana mufina se peče 60 minuta.
10. Provjerite svoju spremnost čačkalicom. Probijte centar za pečenje sa štapom, ako ostane suh i čist, a desert je spreman.

Kako kuhati u sporom štednjaku

Trebat će vam:

• granulirani šećer - 0,2 kg;
• tri banane;
• prstohvat soli;
• kokošje jaje - 1 kom;
• bijelo brašno - 0,2 kg;
• suncokretovo ulje - 17 g;
• hidratirana soda - 5 gr;
• Vanilin na okus.

Kako ispeći kolač od banane u sporom štednjaku:

1. Za recept morate kupiti zrele, vrlo meke banane. Mijesimo ih vilicom u zasebnoj posudi.
2. Ulijte šećer u masu sirovih jaja i ručno umutite uz šipku dok šećer nestaje.
3. Ulijte smjesu u pire od banane.
4. Ulijte brašno kroz sito, dodajte prašak za pecivo i sol.
5. Mijesite tijesto. Ne smije se držati za ruke.
6. Zidovi i dno zdjele multikookera su podmazani biljnim uljem.
7. Prenesemo gotove tijesto na sporo kuhalo.
8. U izborniku kuhinjskog aparata odaberite stavku "Pečenje".
9. Namjestili smo timer 60 minuta.
10. Nakon što se jelo peče, provjerite njegovu spremnost drvenom štapom.
11. Pažljivo uklonite delikatesu iz sporog štednjaka, prelijte ga čokoladom ili kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Muffin od banane s čokoladom

Sastav recepture:

• brašno od visokog stupnja - 0,37 kg;
• komad maslaca - 0,2 kg;
• četiri banane;
• prašak za pečenje tijesta - 12 gr;
• šećer - 0,18 kg;
• čokoladna bar;
• jaje - 4 kom .;
• sol - 1 gr;
• mlijeko - 120 g;
• šećer u prahu - 20 g;
• suhi kakao - 15 gr;
• vanilije - 10 gr.

Algoritam akcija:

1. Omekšajte maslac na sobnoj temperaturi, pomiješajte ga sa šećerom i obradite s mješalicom sve dok ne postane debela kremasta masa.
2. Jedan po jedan, razbiti četiri jaja i nastaviti raditi kao mikser.
3. Ulijte u vaniliju, sol, prašak za pecivo, prelijte mlijeko. Namjestite sastojke žlicom.
4. Blago kroz sito i ulijte u masu.
5. Peeled banane izrezati na kriške i pretvoriti u pire krumpir s vilicom.
6. Izlijte pire krumpir u tijesto.
7. Kada je sve pomiješano, podijelite tijesto na dva dijela i širite ih u različite zdjele.
8. U prvom smo uliti suhi kakao.
9. Čokolada koja se stavlja u mikrovalnu pećnicu, topi se.
10. Koristite silikonski oblik. Uzmite komad bijelog tijesta i stavite prve slojeve u obliku.
11. Ulijte čokoladu.
12. Drugi sloj je tamno tijesto, a mi također namočemo čokoladu.
13. Ponovite opisanu sekvencu sve dok tijesto ne završi.
14. Kuhanje delicija u pećnici oko sat vremena na 180 stupnjeva.
15. Kada se kolač ohladi, posipajte je u prahu.

Kuhanje u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta

Vrlo povoljan recept, kada su gosti neočekivano došli i trebate nešto za posluživanje čaja.

Komponente recepata:

• jedno jaje;
• tijesto od prašine za pecivo - 6 gr;
• jedna banana;
• brašno - 50 g;
• vanilije šećer - 12 g;
• maslac - 15 g;
• šećer u prahu - 40 gr.

Kako kuhati kolač u mikrovalnoj pećnici:

1. Nasjeckajte bananu u komadiće, stavite je u šalicu i maslinu s tolkushkom.
2. Ulijte u vanilije šećer i prah, ulijte jaje, pomiješajte.
3. Stavite komad maslaca u mikrovalnu pećnicu i rastopite. Trebat će 20 sekundi.
4. Polu-tekuće ulje stavite u čašu drugim proizvodima.
5. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
6. Sve temeljito zamijesite i zatvorite šalicu tijesta u mikrovalnoj pećnici.
7. Kuhanje desert 2 minute kod velike snage.
8. Prelijte pečeni kolač gotovim šlagom ili kondenziranim mlijekom.
9. Potrajat će oko pet minuta, a samo šalica i žlica ostaju iz prljavih jela.

Rezanci - banana kolač

Trebat će vam:

• banane - 2 kom .;
• brašno - 0,25 kg;
• granulirani šećer - 0,2 kg;
• margarin - 0,1 kg;
• jaje - 3 kom .;
• prašak za pečenje - 15 gr;
• sir - 0,2 kg;
• Vanilin na okus.

Metoda pripreme:

1. Kombinirajte sirova jaja, vaniliju i šećer. Namazati hranu s mikserom.
2. Temeljite margarinu u mikrovalnoj pećnici ili u tavi i stavite u prvu posudu.
3. Ponovno uključite mješalicu i pomiješajte masu.
4. Nasjeckajte svježe banane u kocke i ispecite vilicom.
5. Pound sir sir u drugom jelo s vilicom.
6. Povezujemo banane i sir.
7. Prelijte sadržaj prvog zdjelice u masažu od curd-banane.Žlica pomiješati sastojke.
8. Ulijte brašno, u kombinaciji s praškom za pecivo i gnječite tijesto.
9. Prebacimo ga na tortu.
10. Kuhajte u pećnici 45 minuta.
11. Poslužite bujnom toplom cupcake prahom od šećera u prahu. Imati lijepu čajnu zabavu!

Na kefir

Potrebni sastojci:

• soda - 12 g;
• muškatni oraščić - 3 grama;
• dva kokošja jaja;
• ekstrakt vanilije - 10 g;
• kefir - 100 ml;
• biljno ulje - 80 ml;
• šećer - 190 g;
• banane - 3 kom .;
• brašno - 400 gr.

Kako napraviti cupcake na kefir:

1. Rezane banane s vilicom da bi dovele do pire krumpira.
2. Ulijte kefir, maslac, sirovo jaje u nju, dodajte šećer i vaniliju.
3. Pomiješajte prosijati brašno s muškom kapicom, solom i praškom za pecivo.
4. Prelijte masu do tekućih sastojaka.
5. Žlica za oblikovanje jedinstvenog tijesta.
6. Stavite ga u kolač za tortu podmazanu suncokretovim uljem.
7. Pećnica se zagrijava do 200 stupnjeva. Pecite desert 60 minuta.

Muffini od silikonskih banana

Da ne biste odrezali jedan kolač na nekoliko komada, a zatim skupili mrvice, bolje je ispeći nekoliko malih muffinsa.

Popis proizvoda:

• šećer - 130 g;
• jedna banana;
• brašno prvog razreda - 140 grama;
• čokoladna bar;
• komad maslaca - 80 gr;
• prašak za pecivo za tijesto - 10 gr;
• mlijeko - 90 ml;
• jaje - 2 kom.

Upute za kuhanje:

1. Razbiti jaje, pomiješati ga sa šećerom i staviti u miješalicu. Uključite kuhinjski aparat na srednju snagu.
2. Rastopite maslac prije nego što ga izvadite iz hladnjaka.
3. Toplina mlijeka na plinskoj peći na 60 stupnjeva.
4. Spojite ga s uljem i ulijte prvu skupinu proizvoda. Promiješajte ponovo.
5. Prosijite brašno u većinu sastojaka.
6. Nasjeckajte čokoladnu bar i bananu u male komadiće. Bacamo ih u tijesto.
7. Silikonske posude mogu se uljiti po želji.
8. Napunite ih tijestom, ali ne do ruba, kao i tijekom pečenja tijesto će i dalje ustati.
9. Pomiješajte kalupe na limu za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva.
10. Vrijeme kuhanja - 20 minuta.