Za kuhanje kolača od banana, nemojte trošiti puno vremena. Pečenje postaje ukusno i lijepo, s jedinstvenim egzotičnim mirisom.
Klasična torta od banana u pećnici
Kako bi slatko i bujno poslastilo, voće se odmah stavlja u tijesto.
Stoga, trebate odabrati samo zrelo voće.
sastojci:
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- margarin - 200 g;
- jaje - 2 kom .;
- šećer - 180 g;
- brašno - 250 g;
- banana - 3 kom.
Priprema:
- Odmaknite ljušteno voće. Stavite u kontejner.
- Pospite šećerom i gnječite vilicom. Kristali bi trebali biti potpuno otopljeni.
- Stavite margarin, koji bi već trebao biti mekan i zamijesiti.
- Sipati jaja, tuku, ulijte prašak za pecivo. Pospite s brašnom i promiješajte.
- Stavite u formu.
- Zagrijte pećnicu. Temperatura je potrebna 180ºС. Pecite pola sata.
Kako kuhati u sporom štednjaku?
Za banana u laganom štednjaku odaberite tvrdo voće. Tada će se komadići osjetiti u gotovoj poslastici, od kojih će njegov okus biti u najboljem redu.
sastojci:
- šećer - 190 g;
- maslac - 15 g;
- jaje - 4 kom .;
- brašno - 150 g;
- banana - 4 kom .;
- prah - 1 tbsp. žlica šećera;
- prašak za pecivo - 1 tsp.
Priprema:
- Izvadite zdjelu s uređaja i obrišite uljem.
- Voće izrezano u krugove. Debljina je dovoljna za dva centimetra, nije potrebno manje.
- Pobijte jaja, dodajte šećer i pobijedite. Masa bi se trebala povećati dva puta.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo. Ponovno pobijedite.
- Ulijte u zdjelu i raširite banane.
- Omogućite način "pečenja", postavite tajmer na 2/3 sata.
- Dobijte ga. Hlađenje. Prašak u prahu.
Torta od čokoladne banane
Veliku ulogu igraju stupanj zrelosti banana. Ukusni desert će se dobiti samo s dobrim plodovima koje je lako odabrati. Osjetite bananu kroz koru.
Ako plod ne osjeća miris, onda ga ne biste trebali uzimati - to će biti "sapunasto" i bez okusa. Ako osjetite miris, banana će vas oduševiti okusom i slatkom.
sastojci:
- šećer - 410 g;
- banana - čašica pire pulpe;
- maslac - 13 g;
- brašno - 240 g;
- kakao - 80 g;
- vanilin - 1,5 tsp;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp;
- mlijeko - 110 ml;
- sol - 0,5 tsp;
- voda - 230 ml topline;
- jaje - 2 kom.
Priprema:
- Namjestite način rada u pećnici za 180 stupnjeva. Nedostaje oznaka.
- Ulijte jaja u banana i dodajte vodu s mlijekom. Ulijte u rastopljeni maslac, pospite vanilije i pobijedite.
- Ulijte brašno u šećer, dodajte prašak za pecivo, kakao i sol. Promiješati.
- Pomiješajte dvije mase i pobijedite.
- Stavite u obrazac. Pecite pola sata.
Brzi recept
Tijekom vikenda se želite opustiti i uživati u obiteljskim ukusnim kolačima. Koristeći ovaj recept ne morate puno vremena provoditi na kuhanju. Tijesto se odmah gnječe, a pečenje postaje izvan hvale.
sastojci:
- mlijeko - 110 ml tople;
- soda - 0,5 žličica slaked;
- maslac - 85 g;
- šećer - 180 g;
- banana - 3 kom .;
- ulje;
- brašno - koliko će biti potrebno;
- jaje - 2 kom.
Priprema:
- Uklonite celulozu od banane. Mash. Trebala bi napraviti kašu.
- Dodajte ulje koje trebate omekšati. Ulijte jaja, dodajte šećer i pomiješajte sve.
- Ulijte mlijeko, dodajte brašno i dodajte soda. I opet, naravno, pobijediti sve.
- Isprati oblik uljem. Sipati tijesto.
- Uklonite obradni dio u pećnici, u kojem je temperatura već 200 stupnjeva.
Potrebno je samo pola sata kuhati.
Kuhanje u mlijeku
Ako ste slatki zub, tada će ta mogućnost biti nezamjenjiva za vas.
Zahvaljujući mlijeku, pečenje će biti prozračnije i nježnije.
sastojci:
- maslac - 85 g;
- soda - 0,5 žličica slaked;
- banana - 3 kom .;
- mlijeko - 90 ml;
- jaje - 3 kom .;
- brašno - 230 g;
- šećer - 220 g
Priprema:
- Stavite meso s voćem pomoću vilice.
- Dodaj maslac. To bi trebalo biti mekano i za to bi trebalo ostati toplo par sati.
- Ulijte jaja, dodajte šećer i pobijedite.
- Dodajte brašno, dodajte soda, dodajte mlijeko i pomiješajte.
- Pomaknite se na oblik i ispeći na 200 stupnjeva.
Do vremena cijeli proces traje pola sata.
Veličanstvene kolače na kefiru
Divna varijacija. Delicija je nježna, s gustom komadima pečene banane.
sastojci:
- šećer - 170 g;
- banana - 2 voća;
- sol;
- kefir - 500 ml;
- soda - 0,2 čaša;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- vanilije šećer - 10 g;
- krupica - 340 g
Priprema:
- Sipajte šećer kefirom. Dodajte šećer od vanilije, sol i ritam.
- U grilu stavite soda i pošaljite kompoziciju na kefir masu. Ponovite miješanje.
- Izreži bananu. Trebat će vam krugove, čija će debljina biti dva centimetra.
- Spread na ulje na obliku i prelijte preko dijela tijesta.
- Širite otprilike polovicu kriški od banana, prelijte tijesto, na čijem je vrhu podijelite ostatke voća.
- Pecite u pećnici. 180 stupnjeva, potrebno je 2/3 sata.
Kolač od banane
Korisno i hranjivo pečenje. Sjajna je opcija za one koji poštuju zdrav stil života.
sastojci:
- banana - 3 kom .;
- brašno - 300 g;
- sir - 450 g;
- šećer - 280 g;
- jaje - 2 kom .;
- maslac - 210 g omekšanog;
- krupica - 4 tbsp. žlice;
- soda - 1 šalica od rastrkanog.
Priprema:
- Izlijte šećer maslac (upotrijebite pola šalice šećera).
- Grind sastav, posipati s brašnom i dodati soda. Mijesiti - dobiti viskoznu masu.
- Stavite je u vrećicu i sakrijte ga u hladnjak.
- Preostali šećer, ulijte jaja, bacajte ovdje kravlji sir i pobijedite. Ulijte krupicu i pomiješajte.
- Izreži bananu.
- Uzmi obrazac. Stavite tijesto. Stavite kriške od banane na vrh i prelijte na masu krme.
- Pošaljite pećnicu koja treba zagrijati do 180 stupnjeva.
- Pecite pola sata. Delicija je ukusno konzumirana ne samo ohlađena, već odmah, vruća.
Uz dodatak jabuka
Zahvaljujući bananama, kolač postaje vlažan egzotičnim mirisom, a jabuke će joj dati nježnu kiselost. Ove se kolače mogu kuhati tijekom cijele godine.
sastojci:
- brašno - 230 g;
- sol;
- jaje - 2 kom .;
- biljno ulje - 2 žličice;
- šećer - 190 g;
- Apple - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- banana - 2 kom.
Priprema:
- Nanesite ulje na kalup i stavite na pećnicu za grijanje. Način će trebati 200 stupnjeva.
- Odrežite oguliti od jabuka. Cut. Razbiti banane.
- Krugovi banane postavljeni su u obliku, pokriveni s kriškama jabuka.
- Prelijte jaja šećera i bičeva.Kristali bi trebali biti potpuno otopljeni.
- Sipati kiselo vrhnje, dodati soda, zaspati s brašnom i solom. Pobijediti sve.
- Stavite gotove plodove i pecite 2/3 sata.
Svečana poslastica s ananazom
Ovaj desert je u stanju ugoditi gostima na svečan dan. Ispada originalan na ukus i miris, zahvaljujući dodavanju začina.
sastojci:
- banana - 2 kom .;
- ananasni sirup - 75 ml;
- ananas - 400 g konzervirano;
- biljno ulje - 150 ml;
- brašno - 250 g;
- jaje - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- pahuljice od kokosa - 45 g;
- Cimet - 0,5 tsp;
- šećer - 100 g;
- đumbir - 0,5 tsp.
Priprema:
- Mazdajte uljem posebnim oblikom.
- Mijesite bananu, za to koristite vilicu.
- Stavite šećer u brašno, dodajte prašak za pecivo i ulijte đumbir s cimetom.
- Sipati jaja s sirupom u biljno ulje, stavite kantu od banane i dodajte kocke ananasa. Ulijte kokosove čaše, pospite suhom mješavinom i gnječite.
- Izlijte masu u kalup i pecite jedan sat. Način pećnice za uporabu 180ºС.
Ukusni desert s kondenziranim mlijekom
Ako želite potpuno otkriti bilješke okusa takvog deserta, upotrijebite ga u obliku topline.
sastojci:
- banana - 5 kom .;
- sol;
- brašno - 230 g;
- maslac - 75 g;
- kondenzirano mlijeko - 250 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 7 tbsp. žlice;
- jaje - 3 kom .;
- vanilin.
Priprema:
- Sipati jaja u šećer, posuti s vanilije, sipati kiselo vrhnje i pobijediti.
- Prisolit. Promiješati.
- Temeljite maslac, hladite, ulijte u smjesu. Ulijte brašno.
- Dodajte prašak za pecivo i pobijedite.
- Izreži bananu.
- Ulijte dio tijesta u kalup i ulijte s kondenziranim mlijekom. Na njemu stavite krugove banane i ulijte tijesto.
- Pecite na 180 stupnjeva. Potrajat će pola sata.
Savjet
- Zbog visokog sadržaja škroba, banane su sklone zamračivanju. Stoga se moraju odmah rezati prije dodavanja tijesta.
- Ukusna kolača pospite šećerom ili kokosom u prahu. Kako bi se dobro stavila, premazati površinu sa sirupom od šećera. Također možete koristiti tekući med.
- Da biste spriječili da se narezane banane kriške zamračite u dodiru s zrakom, pospite ih s limunovim sokom. Ako nema domaćeg limuna, tada će vam pomoći limunska kiselina koju morate najprije razrijediti vodom.
