52 recepata za glavna jela - ukusna i brza kuhanja recepata kod kuće

Priprema nečega novo i ukusno je uvijek problem. Ali najbolji recepti ovdje prikupljenih drugih jela pomoći će vam da brzo pronađete nešto prikladno za vas.

Pileći obrok Recepti

Pileća jela su uvijek dovoljno lagana, zdrava, srdačna i ne trebaju puno vremena za kuhanje.

Julienne s piletinom i gljivama u žurbi

Brzi recept za dobru večeru za cijelu obitelj ili vruće za dolazak gostiju.

Potrebni proizvodi:

  • 500 grama gljiva i istog piletina;
  • 200 grama kiselog vrhnja;
  • luk;
  • začiniti po vašem ukusu;
  • sir - oko 150 grama;
  • tri žlice brašna.

Proces kuhanja:

  1. Meso treba prati, staviti u spremnost kuhanjem, pričekati da se ohladi i izrezati na male komadiće.
  2. Sjeckajte luk, pržite ga, stavite prethodno rezane gljive na nju i držite je na vatri sve dok voda ne isparila i ne mijenja boju.
  3. Zasebno pripremite umak: pržite brašno u vruću tavu nekoliko minuta, ulijte kiselo vrhnje tamo, stavite okus na okus, promiješajte da se zgusne.
  4. Stavite mješoviti pile s gljivama u obliku, prekriti umakom, a zatim s ribanim sirom. Držite u zagrijanoj peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

Meso, pečeno s heljda u pećnici

Potrebni proizvodi:

  • luk;
  • dvije češke češnjaka;
  • piletina - oko 600 grama;
  • pola šalice heljde;
  • razni začini;
  • 2,5 čaša vruće vode.

Proces kuhanja:

  1. Buckwash je dobro ispran, ispunjen određenom količinom vode i postavljen 10 minuta - ne bi trebao biti potpuno spreman.
  2. Prvo, stavite narezane luk i češnjak trgova u obliku, a zatim žitarice zajedno s vodom ostavljena tijekom kuhanja i položiti piletina komada. Nemojte zaboraviti lagano soliti žitarice i posaditi meso odabranim začinima.
  3. Obrišite obrazac folijom i pričekajte 60 minuta na 170 stupnjeva. 15 minuta prije kraja vremena foliju se može ukloniti tako da je meso smeđe.

Pileći filet kore s umakom od majoneze

Potrebni proizvodi:

  • začinima i biljem po vašem ukusu;
  • dvije češke češnjaka;
  • 30 grama majoneze;
  • piletina - nekoliko komada.

Proces kuhanja:

  1. Oprati meso, sezoni s mirodijama i poslati u tavu za pržiti do zlatno smeđe.
  2. Zasebno pomiješajte majonezu sa zdrobljenim češnjakom, začinima i pržite već prženu piletinu s dobivenim umakom.

Recept kuhanja s đumbirom i kiselim kremom

Za kuhanje trebat će vam:

  • 400 grama pilećeg mesa;
  • 4 češnja češnjaka;
  • luk - jedna stvar;
  • 4 žlice kiselog vrhnja;
  • začini;
  • đumbirski korijen.

Proces kuhanja:

  1. Luk izrezati na polutke, u tavu i pržite, dodati na njega sjeckani češnjak i đumbir, koji je prethodno očišćena.
  2. Malo kasnije, ona se nalazi na vrhu piletine, začinjena i zadržao ispod peke o toe minuta.
  3. Svi proizvodi su pomiješani. Ulijte u vruću vodu, kiselo vrhnje i držite na laganoj vatri oko 15 minuta.

Domaće pileće pečenje

Potrebni proizvodi:

  • dvije rajčice;
  • šest krumpira;
  • začinima i biljem po vašem ukusu;
  • meso od piletine - 700 grama;
  • luk.

Proces kuhanja:

  1. Meso se opere, izrezati na srednje komade, posuti odabrane začine i ostaviti 30 minuta da se oploditi.
  2. Lonac s debelim zidovima i vodu broda piletine, to pržene, dodajte narezane na kolutiće luka, na kockice rajčice, nastaviti kuhati za nekoliko minuta.
  3. Napunite sadržaj vodom tako da sve pokriva i isporučuje krumpir, sjeckani u šalice.Opet, stavite začinima okus, pričekajte dok se sve ne kuha i kuhati 40 minuta na laganoj vatri ispod poklopca.

Pileće pileće prsa u umaku od soje

Možete kuhati i druge dijetalne prehrane. Oni se ne gube, nego inače. Pokušajte, na primjer, ovaj recept.

Potrebni proizvodi:

  • 200 ml juhe;
  • začin na okus;
  • tri žlice sojinog umaka;
  • žlica šećera;
  • dva komada fileta;
  • češanj od češnjaka;
  • pola limuna.

Proces kuhanja:

  1. Pospite posudama sa začinima, pospite limunovim sokom i ostavite 20 minuta.
  2. Stavite komade mesa u dvostruki kotao ili napravite vodenu kupku u tavi i kuhajte oko 25 minuta.
  3. U vruću tavu, prelijte umak od soje, dodajte šećer, nasjeckani češnjak i držite na srednjoj vrućini dok smjesa ne postane sirup-poput.
  4. Stavite piletinu tamo, pržite nekoliko minuta s obje strane i poslužite se.

Ulovljeni pileći pilaf

Proces kuhanja:

  • oko 500 grama piletine;
  • mrkva i luk;
  • začina;
  • čašu riže.

Proces kuhanja:

  1. U tavi najprije pržite sjeckani luk, a zatim dodajte mrkvu i nekoliko minuta kasnije piletinu, izrezati u kocke. Ispunjavamo sve začine.
  2. Podijelimo ovu masu i stavimo ga u lonce u jednakim dijelovima. Na vrh dodajte nekoliko žlica riže i ne izlijevajte toplu vodu. Možete dodati začine, one koji idu posebno za pilaf.
  3. Zatvorite poklopac, ali ne do kraja, morate ostaviti prazninu, i uklonite vruću pećnicu 50 minuta, kada se zagrije na 220 stupnjeva.

Pileća pirjana kiselo vrhnje

Potrebni proizvodi:

  • začin na okus;
  • 2 češnja češnjaka, luk;
  • malo više od 500 grama piletine;
  • staklenku kiselog vrhnja.

Proces kuhanja:

  1. Isperite piletinu, izrežite ga u srednje komade, kotrite u odabranim začinima i pržite dok zlatno smeđe u grijanoj tavi.
  2. Stavite ga u tavu, vrh s nasjeckanim lukom, nasjeckanim češnjakom, vrhnjem i malo vode.
  3. Pokrijte poklopcem, kuhajte na laganoj vatri oko 90 minuta.

All-casserole s krumpirom

Za kuhanje trebat će vam:

  • 500 grama fileta;
  • začin na okus;
  • šest krumpira;
  • 150 grama kiselog vrhnja;
  • 2 žlice majoneze;
  • luk - jedna stvar;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 150 grama sira.

Proces kuhanja:

  1. Izrežite piletinu u tanke trake, kombinirajte sa začinima, slomiti češnjak i majoneze, ostavite 20 minuta.
  2. Pripremite jelo za pečenje, pokrijte dno s lukom, izrezati na prstene, a zatim krumpir, sjeckani u tanke krugove.
  3. Prosijite sloj kiselog vrhnja, prethodno pomiješan sa začinima i stavite komadiće mesa na umak. Sve ovo pokrijte s ribanim sirom. Učinite to nekoliko puta dok se svi proizvodi ne ponestane. Posljednji treba biti sir.
  4. Pohranite u toploj peći 40 minuta, podešavajući razinu grijanja na 200 stupnjeva.

Začinjeno meso chakhokhbili

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama rajčice;
  • pile;
  • glavica češnjaka;
  • čertan, crveni papar i ostali začini;
  • 300 grama luka.

Proces kuhanja:

  1. Cijela polovica polovica čist, dobro operite, izrezati na komade i pržiti do zlatne u tavi.
  2. Dodajte sjeckani luk, držite ga, stalno miješajte dok ne postane mekana.
  3. Da biste oslobodili rajčicu iz kože, izrežite u pire od krumpira i stavite u tavu, kada se lukovi počnu crvenjeti. Začinite solom, pecite 20 minuta.
  4. Tamo možete staviti i češnjak, rezati nožem, oštre začine, možete koristiti malo svježeg zelenila, zatvoriti poklopac i peciti 10 minuta tijekom srednje topline. Neka stajati oko 5 minuta i može se poslužiti.

Pileći prženi prženi u tavi

Potrebni proizvodi:

  • dva komada fileta;
  • 100 grama brašna;
  • začini po volji;
  • 2 jaja.

Proces kuhanja:

  1. U jednoj zdjeli, tukli jaja, promiješajte ih šipkom, a drugom stavite brašno.
  2. Isprati filet, izrezati na tanke komade, dobro pobijediti, uliti u začine.
  3. Zatim, svaki komad najprije umočite u smjesu jaja, zatim u brašno i odmah pržite u vrućem tava na obje strane dok meso nije zlatno i ružičasto.

Juicy pileći kolači s zelenilom

Potrebni proizvodi:

  • začiniti po vašem ukusu;
  • jaje;
  • mince pola kilograma;
  • razne svježe zelje;
  • brašna 20 grama.

Proces kuhanja:

  1. Ovo jelo je napravljeno od mljevenog mesa. Mora se pomiješati sa začinima, određenom količinom brašna i staviti jaje u nju.
  2. Dobro pokupite zelje, dodajte masi, temeljito pomiješajte.
  3. Uzmite malu količinu mljevenog mesa i pržite u vruću tavu na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.

Pileća prsa grudi s umakom od kreme

Za kuhanje trebat će vam:

  • jedan luk;
  • 100 ml krema;
  • 300 grama tjestenine;
  • žlica brašna;
  • dva komada fileta;
  • 50 grama sira;
  • začini i zelenila.

Proces kuhanja:

  1. U tavi pržite sjeckani luk na prekrasnu boju, stavite narezanu filetu u nju, sezoni s mirodijama, držite na vatri oko 10 minuta.
  2. Ulijte malo brašna, pomiješajte i sipajte vrhnje za nekoliko minuta. Umiješajte i pirjati oko tri minute, dok smjesa ne postane odgovarajuća debljina.
  3. Kuhati tijesto gotovo do tendera, to bi trebalo biti malo čvrsto., stavite na ploče i prelijte umak od vrhnja.

Pečena piletina s umakom od senfa i soje

Potrebni proizvodi:

  • oko 800 grama piletine;
  • 2 češnja češnjaka;
  • začina;
  • 2 žlice soje umaka i isto senf.

Proces kuhanja:

  1. Premjestite češnjak, pomiješajte s umakom od soje, senfom i drugim odabranim začinima.
  2. Ova marinada je dobra za trljanje komada piletine i ostaviti dva sata.
  3. Ukloni meso u pećnici 40 minuta uključivanjem topline na 180 stupnjeva.

Klasični sjeckani pileći cjepanice

Potrebni proizvodi:

  • dva komada fileta;
  • luk;
  • začiniti po volji;
  • 20 grama brašna i jednog jaja.

Proces kuhanja:

  1. Nasjeckajte filet na male kvadrate, dodajte sitno sjeckani luk i sezoni s mirodijama.
  2. Beat u jaje, stavite brašno i miješati sve, tako da ljepljivu masu izlazi.
  3. Izbjegavajte male patties i pržite ih nekoliko minuta na maloj toplini na svakoj strani.

Od svinjetine


Recepti svinjetine su razne ideje za pripremu ukusnog ručka ili večere. Neće imati puno vremena, a rezultat će sigurno molim.

Čarobnjaci s mljevenim mesom

Potrebni proizvodi:

  • 300 grama svinjskog mesa;
  • jaje;
  • žlična brašna i kiselo vrhnje;
  • kilo krumpira;
  • luk;
  • zelenila i začina po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Podijelite luk na pola, sitno nasjeckajte jedan dio i namazajte drugu.
  2. Stavite rezani dio na punjenje, sezoni sa svim začinima.
  3. Peel krumpir, rešetkom, malo iscijediti, dodati kiselo vrhnje, jaje, brašno i ostale lukove na njega.
  4. Napravite tortillu ove mase, napunite ga mljevenim mesom, napravite cicu i pržite na maloj toplini u ulju s obje strane dok se ne pojavi ružičasta boja.

Svinjsko meso u foliji u pećnici

Potrebni proizvodi:

  • kilogram svinjetine;
  • 2 žlice maslinovog ulja;
  • 50 mililitara sok od limuna;
  • začin na svoj ukus;
  • 50 grama senfa.

Proces kuhanja:

  1. Sinusna mješavina s začinima za svinjetinu i ostale začine.
  2. Kombinirajte maslinovo ulje s limunovim sokom i solom, a zatim ulijte smjesu u drugu.
  3. Oprati meso, osušiti, napraviti male rezove na njemu i pažljivo ga trljati pripremljenom marinadom, ostaviti ga nekoliko sati.
  4. Stavite obradak u foliju presavijenom polovicom i peći na 200 stupnjeva oko 50 minuta.

Izvorna verzija prženja mesa s kivi

Potrebni proizvodi:

  • začin na svoj ukus;
  • dva kiwija;
  • 100 grama sira;
  • 5 komada svinjetine;
  • luk - jedna stvar;
  • 6 žlica majoneze.

Proces kuhanja:

  1. Meso je začinjeno začinima i očišćeno u posudi za pečenje.
  2. Top ga s majonezom i narezanim kivićima.
  3. Širimo prstenove i kriške od tvrde sireve, odstranimo ih u pećnici 45 minuta uz zagrijavanje do 180 stupnjeva.

Goveđa svinjetina s češnjakom

Potrebni proizvodi:

  • tri češke češnjaka;
  • dva komada vrata svinjskog mesa;
  • razna jela;
  • luk.

Proces kuhanja:

  1. Komadi mesa se šalju u tavu, pržite do smeđe, dodajte sjeckani luk, držite oko pet minuta.
  2. Stavite mljeveno češnjak na istom mjestu, ulijte u vodu i sezite začinima. Pokrijte posudu i kuhajte 30 minuta na maloj toplini.

Cordon Blue svinjetina

Potrebni proizvodi:

  • krušne mrvice;
  • 30 grama brašna;
  • začin na svoj ukus;
  • dva schnitzels;
  • 30 grama sira;
  • 50 grama pršuta;
  • jaje.

Proces kuhanja:

  1. Komadići sfrica dobro su se tukli, prekriveni začinima.Vrh s malo šunke i kriške od sira.
  2. Namjestite meso u svitak, lagano ulijte u brašno, zatim u jaja i mrvice kruha. Pržite u tavi u ulju ili pecite na 200 stupnjeva u pećnici 30 minuta.

Začinsko svitanje u tavi

Potrebni proizvodi:

  • 100 grama brašna i iste količine krušnog mrvica;
  • kilogram svinjetine;
  • dva jaja;
  • začina.

Proces kuhanja:

  1. Svinjetina je izrezana na komadiće, pobijedila i protrljala odabrane začine.
  2. Zatim se zapljusmo u brašno, tukli jaje, mrvice kruha i pržite na obje strane sve do zlatno smeđe.

Svinjski kebabovi na kopču u pećnici

Potrebni proizvodi:

  • dva luka;
  • kilogram svinjetine;
  • pola litre kefira;
  • začina za meso.

Proces kuhanja:

  1. Izrežite svinjetinu na male kvadrate, kombinirajte s nasjeckanim lukom, sipajte kefir i ostavite nekoliko sati.
  2. Stavite meso i luk na prorezima, naizmjenični proizvodi i stavite u pećnicu 20 minuta s temperaturom od 200 stupnjeva.

Klasično meso u francuskom pećnici

Potrebni proizvodi:

  • začina i majoneza po izboru;
  • pola kilograma svinjetine;
  • 100 grama sira;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Isprati meso, izrezati na komade i odbiti.Obrišite sa začinima, stavite u obliku, prekrivajte lukuljcima, ribani sir i masnoću s majonezom.
  2. Kuhajte 50 minuta na 180 stupnjeva sve dok ne postane ružičasta.

Sokovi od soje od soje

Potrebni proizvodi:

  • razni začini;
  • 500 grama mljevenog mesa;
  • jedan luk i jaje;
  • kriška kruha.

Proces kuhanja:

  1. Namočite kruh u vodu i položite na mljeveno meso, dodajte jaje, dodajte sjeckani luk i začini, pomiješajte sve.
  2. Oblikujte patties i pržite na obje strane u grijanoj tavi. Ako želite, još uvijek možete napraviti breading.

Svinjica pečena krumpirom

Potrebni proizvodi:

  • 4 žlice majoneze;
  • jedan kilogram svinjetine i krumpira;
  • začini po volji;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Umiješajte u kockice svinjetine s lukom, sjeckani u prstenove.
  2. Dodajte krumpiriće kriške, sezoni sa začinima i majonezom. Zatim, kuhajte malo više od 30 minuta na 180 stupnjeva u pećnici.

Jednostavno i ukusno pečeno meso

Potrebni sastojci:

  • dva luka;
  • razni začini;
  • češnjak - 2 češnja;
  • 3 rajčice;
  • 700 grama svinjetine;
  • šest krumpira.

Proces kuhanja:

  1. Pržite svinjsku kocku na koru, izvadite iz posude i stavite nasjeckani luk i češnjak, držite nekoliko minuta.
  2. Ponovno vraćajte svinjetinu, ulijte malo vode, ispeći rajčicu ili tijesto od rajčice, dodajte začini, promiješajte i držite oko sat i pol na sporoj razini grijanja.
  3. Zasebno, pržite krumpir, stavite ih na meso i gulaš još par minuta.

Svinjetina s tjesteninom u umaku od rajčice i vrhnja

Za kuhanje trebat će vam:

  • 50 grama tijesta od rajčice;
  • razni začini i začini;
  • svinjetina - 0,5 kg;
  • pakiranje bilo koje tjestenine;
  • 150 grama kiselog vrhnja;
  • luk - jedna stvar.

Proces kuhanja:

  1. Kuhajte tjesteninu dok ne budete spremni, kako je napisano na pakiranju.
  2. Izrežite meso na komadiće, pospite začinima, pržite, dodajte luk, držite još nekoliko minuta dok ne postane rumen.
  3. Stavite tijesto od rajčice, kiselo vrhnje, malo vode, pomiješajte, držite i uklonite još nekoliko minuta. Poslužite kombiniranjem umaka i tjestenine.

Meso ukrašeno češnjakom i gljivama

Za kuhanje trebat će vam:

  • jedan luk;
  • 3 češnja češnjaka;
  • gljive - 0,2 kg.
  • začina;
  • oko 500 grama mesa;
  • Pakiranje kiselo vrhnja u 200 grama.

Proces kuhanja:

  1. Operite meso, izrezujte, pospite začinima, pržite do zlatno smeđe.
  2. Dodajte luk, sjeckani u kocke, držite nekoliko minuta, a zatim podijelite komadiće gljiva.
  3. Sipajte svu vrhnju, stavite papar, sol i stavite nasjeckani češnjak.
  4. Pokrijte poklopac i kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena.

Svinjska svinjetina - vrlo ukusna

Potrebni proizvodi:

  • 70 grama brašna;
  • 600 grama svinjetine;
  • razni začini;
  • 50 grama mrvica kruha;
  • 2 jaja.

Proces kuhanja:

  1. Meso je izrezano u četverostruki sloj, pobijedili smo ih i zakopčali u začini.
  2. Zatim ga stavimo u brašno, tukli jaje, krekere i odmah stavimo u tavu, gdje ga pržimo s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.

Azu u tatarskoj svinjetini

Potrebni sastojci:

  • 500 grama mesa i krumpira;
  • jedan luk;
  • 20 grama paste od rajčice;
  • dvije velike žlice brašna;
  • 3 češnja češnjaka;
  • začina;
  • dva ukiseljena krastavaca.

Proces kuhanja:

  1. U odvojenim posudama, pržite meso i krumpir izrezbariti u tanke trake.
  2. Dodajte luk od lješnjaka na meso, isperite ga i držite na vatri par minuta.
  3. Stavite ondje revane krastavce, pokrijte poklopac i pecite 15 minuta.
  4. Zatim dodajte češnjak, tijesto od rajčice i držite oko 10 minuta.
  5. Pričekajte dok masa ne postane deblja, stavite krumpir, topli pet minuta i poslužite.

Od govedine


Kušajte govedinu na razne načine i dobijete zdrava i ukusna jela.

Govedina, pečena u tijestom

Potrebni proizvodi:

  • pakiranje peciva;
  • pola kilograma govedine;
  • jaje;
  • začini po volji;
  • 2 češnjaka češnjaka.

Proces kuhanja:

  1. Začinite meso začinima i pržite u tavi na obje strane.
  2. Stavite ga na komade češnjaka, stavite na komad tijesta, i zatvorite s drugim slojem na vrhu, čineći male rezove na njemu.
  3. Probijte s pretučenim jaje i kuhajte 40 minuta u pećnici od 180 stupnjeva.

Zdrava salata od mesa

Potrebni proizvodi:

  • 300 grama govedine;
  • tri svježa krastavaca;
  • tri žlice sojinog umaka;
  • sok od limuna - 2 žlice;
  • žlicu od sezama.

Proces kuhanja:

  1. Kuhajte govedinu, svježi, usitnite u male komadiće, kombinite s krastavcima izrezbarenim u trake.
  2. Malo sezam se drži na grijanoj posudi, dodajte meso.
  3. Posolite salatu s umakom od soje, sok od limuna i začini.

Goveđi stroganoff

Potrebni proizvodi:

  • 0,5 kg govedine;
  • 20 grama kiselog vrhnja;
  • začini;
  • brašno dva žlica;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Sjeckajte komad govedine, pržite s nasjeckanim lukom.
  2. Dodajte brašno, kiselo vrhnje, začini i kuhajte na štednjaku 20 minuta,postavljanje niske razine grijanja.

Govedina, pečena u rukavu s umakom od gljiva

Potrebni proizvodi:

  • sok pola limuna;
  • 3 žlice senfa;
  • meso - 0,5 kg;
  • začini i bilje;
  • pola litre krema;
  • gljive - 0,25 kg;
  • 30 ml biljnog ulja;
  • 2 žlice brašna;
  • luk.

Proces kuhanja:

  1. Kombinirajte maslac s limunovim sokom, senfom, začinima i protrljajte meso ovom smjesom. Stavite ga u rukav i pecite u pećnici sat i pol na 180 stupnjeva.
  2. U tavi, pržite narezane luk, a zatim gljive, dodajte začin, držite na vatri pet minuta.
  3. Ulijte u kremu i brašno, neko vrijeme pecite dok ne zaboravite i prelijte pripremljeno meso s ovim umakom.

Ukusna govedina gulaša

Potrebni sastojci:

  • 2 češnja češnjaka;
  • jedan luk;
  • govedina - 0,5 kg;
  • tijesto od rajčice - 2 velika žlica;
  • začinima po vašem ukusu;

Proces kuhanja:

  1. Pržite lupkani luk i češnjak. Stavite govedinu, zgnječenu u kvadrate i pržite pet minuta na srednjoj vrućini.
  2. Ulijte čašu vode, stavite tijesto od rajčice, začinite. Zatvorite poklopac, ostavite vatru manje i pecite pola sata.

Stroganoff govedina s kiselim vrhnjem

Potrebni proizvodi:

  • 2 žlice tijesta od rajčice;
  • luk - jedna stvar;
  • kiselo vrhnje - mali tanjur od 200 grama;
  • 20 grama brašna;
  • Govedina - 0,4 kg;
  • začina.

Proces kuhanja:

  1. Pržite narezane trake od luka, začinjene začinima. Na nju stavite tijesto kiselo vrhnja i rajčica, pričekajte da se vreli i ulijte u vodu. Donesite željenu gustoću.
  2. U drugoj tavi pržite meso, sjeckani u komadiće, ne zaboravite dodati začine. Pošaljite ga umaku, držite je sve zajedno par minuta i spremno je.

Meso pečeno u komadiće folije

Potrebni proizvodi:

  • malo više od kilograma govedine;
  • začin na svoj ukus;
  • na jednoj velikoj žličici ketchupa i vrhnja;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Govedina rezati na kriške tako da nisu deblji od jednog centimetra.
  2. Pripremite marinadu miješanjem ukrasnog luka sa ostalim sastojcima na listi i začinima. Stavite meso u nju i pustite da stoji nekoliko sati.
  3. Stavite komade u foliju i pecite 40 minuta na 220 stupnjeva. 10 minuta prije spremnosti, foliju se malo može otvoriti tako da će meso postati crveno.

Govedina govedine s povrćem

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama krumpira;
  • 500 grama mesa;
  • jedan papar i luk;
  • 2 žlice tijesta od rajčice;
  • 4 češnja češnjaka;
  • razna jela;
  • 200 ml juhe ili vode;
  • dva mrkva.

Proces kuhanja:

  1. Izrežite luk i češnjak na trgove, pržite. Stavite meso tamo u male komadiće, držite još nekoliko minuta na vatri.
  2. Dodajte sjeckani krumpir, papriku, mrkvu, začini.
  3. Ulijte vodu ili bujon i pirjite na laganoj vatri sve dok je sve mekano (oko 60 minuta). Mješavina ne smije roštiljati. Ako ništa, dodajte još vode.
  4. Ostaje staviti tijesto rajčice, kuhati još 15 minuta i može se ukloniti.

Sočan i meki odrezak od govedine

Potrebni proizvodi:

  • komad mesa;
  • 15 ml biljnog ulja;
  • začini po želji.

Proces kuhanja:

  1. Isperite meso, pustite da se osuši, dobro razmazite biljnim uljem i drugim začinima.
  2. Pecite jednu minutu s obje strane u dobro zagrijanoj posudi. Zatim smanjite razinu topline i držite još pet minuta.

Najukusnija jabuka

Potrebni sastojci:

  • 450 grama mljevenog mesa;
  • jaje;
  • luk;
  • začiniti okus.

Proces kuhanja:

  1. U nadjevu su iznijeli sve ove sastojke. Sjeckajte luk unaprijed ili razbiti tri. Dodajte začini.
  2. Oblikujemo male kruške i pržimo na obje strane u tavi.

Drugi tečaj za svaki dan u sporom štednjaku

Brzo pripremite obroke za svaki dan i koristite spor kuhalo.

Lijeni tanjur s okruglicama

Potrebni proizvodi:

  • 500 grama raviola;
  • voda - treća šalica;
  • začini po volji;
  • 100 grama kiselog vrhnja;
  • 150 grama sira.

Proces kuhanja:

  1. Školjke se šalju u spor kuhalo, prekrivene kiselim vrhnjem pomiješanim s začinima i uključite uređaj u načinu rada "pečenje" 25 minuta.
  2. Prije posluživanja, pospite s ribanim sirom i pričekajte dok se ne otopi.

Pecite domaću govedinu u laganom štednjaku

Potrebni proizvodi:

  • čaša vode;
  • luk i mrkva;
  • krumpir - 0,6 kg;
  • začinima po vašem ukusu;
  • pola kilograma govedine;
  • dvije rajčice.

Proces kuhanja:

  1. Izrežite meso, pržite 30 minuta u načinu rada "pečenje".
  2. Dodajte nasjeckano povrće i kuhajte još 10 minuta.
  3. Napunite začeće, ulijte u vodu i ponovno podesite isti režim, ali za 40 minuta.

Gulaš s krumpirom

Potrebni proizvodi

  • 2 žlice tijesta od rajčice;
  • 400 grama krumpira;
  • začini i začinsko bilje;
  • luk i mrkva - svaki po jedan;
  • 0,4 kg govedine.

Proces kuhanja:

  1. Stavite sjeckani meso, luk i ribani mrkve u zdjelu. Ulijte u čašu vode, dodajte tijesto od rajčice, začini i uključite "Quenching" za 40 minuta.
  2. Onda stavimo krumpir tamo u kocke s začinima i postavimo još 40 minuta, a zatim pomiješaj i jelo je spreman.

Piletino povrće

Potrebni proizvodi:

  • jaje;
  • začini;
  • 2 komada fileta;
  • papar, mrkva, luk;
  • češanj od češnjaka;
  • 30 mililitara krema;
  • 50 grama sira.

Proces kuhanja:

  1. Meso izrezati na komadiće, pomiješati sa začinima i sipati mješavinu jaja i vrhnja.
  2. U načinu "prženje", u zdjelu, pržite mrvice mrkve, paprene trake, luk na kvadratima i češnjak.
  3. Širite ih po dnu, širite piletinu na vrh i pokrijte ribanim sirom. Kuhanje 30 minuta u načinu rada "Pečenje".

Tjestenina s gljivama u sporom štednjaku

Potrebni proizvodi:

  • 300 ml vrhnja;
  • razni začini;
  • tkanina za pakiranje;
  • 300 grama gljiva;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Makaroni pripremamo u načinu tjestenine.
  2. Sjeckani luk zadržavamo sve dok ne postanu crveni u načinu "Prženje". Dodajte iste gljive, kuhajte još nekoliko minuta, zatim ulijte kremu i stavite začine.
  3. Nakon 7 minuta ulijte u tjesteninu, promiješajte i poslužite.

Pileća jetra u umaku od kiselog vrhnja

Potrebni proizvodi:

  • 0,2 kg kiselog vrhnja;
  • 500 grama jetre;
  • začina;
  • mrkva i luk.

Proces kuhanja:

  1. Kuhano narezano luka i ribani mrkva u načinu "Prženje" 20 minuta.
  2. Proširili smo komadiće jetre, sezoni s začinima i držali još pet minuta.
  3. Dodajte kiselo vrhnje, malo vode, postavite uređaj u način rada "gašenje" i vrijeme 10 minuta.

Svinjetina u umaku od rajčice

Potrebni sastojci:

  • luk - jedna stvar;
  • razni začini po volji;
  • svinjetina - 0,4 kg;
  • 80 grama tijesto od rajčice.

Proces kuhanja:

  1. Svi smo namazali, širimo u zdjelu, sezoni s mirodijama.
  2. Tamo smo stavili rajčicu, pomiješali.
  3. Na uređaju postavljamo 60 minuta i način rada "Prigušivanje".

Skuša s krumpirom i rajčicom u sporom štednjaku

Potrebni sastojci:

  • pet krumpira;
  • rajčica;
  • čaša vode;
  • začini i bilje;
  • dva skuša

Proces kuhanja:

  1. U zdjelu prvo poslati krumpir, izrezati na ploče.
  2. Pokrijte ga s odrezanim skučenim i kriške rajčice.
  3. Ulijte u vodu, dodajte začini i podesite način rada "Prigušivanje" 30 minuta.

Pileći ventrikuli s povrćem

Potrebni proizvodi:

  • mrkve, paprike i luk;
  • dvije rajčice;
  • začini po volji;
  • 600 grama pilećeg želuca.

Proces kuhanja:

  1. Sjeckani luk i mrkva kuhaju 10 minuta u načinu "prženje".
  2. Zatim tu su paprene kriške, rajčice, bez kože, izrezane u kockice i komadići želuca.
  3. Sve pospite s odabranim začinima, ulijte malo vode i držite u načinu rada "Prigušivanje" 30 minuta.

Pollock riblji kolači

Za kuhanje trebat će vam:

  • čaša krušnog mrvica;
  • pola kilograma pollock fileta;
  • razni začini;
  • luk i jaje.

Proces kuhanja:

  1. Stavite filet i luk preko mljevenog mesa, stavite jaje u nju, stavite začine i krekere.
  2. Slijepi mali kolači i pržite nekoliko minuta na obje strane dok ne kuhate.

Manti s svinjskim mesom u laganom štednjaku

Potrebni proizvodi:

  • 500 grama mljevene svinjetine;
  • oko 600 grama tijesta;
  • začini;
  • luk.

Proces kuhanja:

  1. Iz tijesta izradimo tankog sloja i izrežemo ga u pravokutnike.
  2. Mince se pomiješajte s prethodno sjeckanim lukom, začinima i stavite nadjev na radni komad. Oblikuje manti, dobro pričvršćuje krajeve.
  3. Sve smo poslali u ladicu za parenje i uključili način rada "parobrod" za 40 minuta.

Paprike punjene mljevenim mesom

Za kuhanje trebat će vam:

  • začini po volji;
  • šest paprike;
  • mrkva, luk.
  • mljeveno meso - oko 500 grama;

Proces kuhanja:

  1. Sipajte luka i ribane mrkve u posudi za pečenje u zdjelici.
  2. Kombinirajte povrće s mljevenim mesom, sezoni sa začinima.
  3. Isprati papriku, ukloniti unutrašnjost, stvari s mljevenim mesom i kuhati 40 minuta u načinu rada za gašenje.