Pravilna priprema za zimsko razdoblje pomoći će uštedjeti godišnji i dvogodišnji bijeg grožđa od smrzavanja.
Mnogi novajlići vrtlari zabrinuti su kako lovi grožđe za zimu kako bi mogli preživjeti prehladu i nastaviti rasti u proljeće. Postoji nekoliko učinkovitih načina da se biljka podnese bilo kojoj niskoj temperaturi.
Kada trebate prekriti grožđe za zimu?
Prvo, potrebno je utvrditi koji su klimatske značajke tipične za regiju. Obično, razdoblje "hibernacije" u grožđu traje prosječno šest mjeseci. U južnim klimatskim zonama, u mirovanju, biljka troši manje vremena.
Rana grožđa koja nosi hranu može naštetiti vinovu lozu. Budući da se tijekom tog razdoblja može nadopuniti potrebnim tvarima i elementima u tragovima. A ako su jeseni mjeseci previše topli, onda u njihovu skloništu grožđe jednostavno može interpretirati i truleži.
Kasni nosač dovodi do smrzavanja mladih izbojaka.
Stoga su prve jeseni mraz (-1-3 stupnja) signal za početak oblaganja vinograda.
Posebna opasnost je smanjenje temperature od -5 do -8 stupnjeva, budući da se ovih dana pupoljci na lozi mogu posve zamrznuti.
Stručnjaci dijele sorte prema stupnju otpornosti na smrzavanje u 5 skupina:
- Visoka izdržljivost - sorte grožđa koje mogu podnijeti sniženje temperature od -28 stupnjeva, s očuvanjem očiju 80-100%.
- Povećana otpornost - vrste koje mogu izdržati temperature od -26 stupnjeva, au ovom slučaju 60-80% očiju ostaje.
- Srednja otpornost - sorte koje mogu uštedjeti 40-60% očiju kada temperatura padne na -21 stupnjeva.
- Slaba otpornost - sorta grožđa, može izdržati pad temperature do -17, s gotovo 100% očiju umire.
Postoje sorte koje imaju svoje jedinstvene osobine i uklapaju se u opise nekoliko grupa.
Otpornost na zamrzavanje različitih dijelova grma:
- Korijenov sustav je najranjiviji dio grožđa. Namještaj za jelo i tehniku mogu podnijeti pad temperature do -9 stupnjeva, a podloge do -14 stupnjeva.
- Plućni mirovi su najstabilniji, no bočni i glavni najčešće su hladno.
- Mladi izbojci nisu otporni na smrzavanje, ali višegodišnje drvo može izdržati niske temperature.
Ako zimi temperatura padne ispod -24 stupnja, onda su sve grožđe prekrivene. Vrste otporne na smrzavanje ne mogu se omotati na temperaturi koja ne pada ispod -20 stupnjeva.
Pripreme za sklonište biljaka
Prije pokrivanja mladih grožđa, potrebno je provesti pripremne faze kao:
- Mjesec dana prije zamatanja uklonite sve voće iz grma.
- Zatim obrezivanje: ukloniti ostatke biljke i suhe izbojke.
- Izvadite vinove loze iz rešetke, uvijte ih u snopove i pričvrstite ih nizom.
- Da bi se izbjegle gljivične i druge bolesti, biljka se tretira bakrenim sulfatom.
- 3-5 dana prije skloništa, tlo oko grma za nekoliko tjedana izlivalo se obilno vodom (najmanje 20 kantova po biljci). Osušena zemlja zamrzava brže od mokre zemlje. Parne vode zagrijavaju sustav korijenja grožđa.
Nakon posla, oni određuju kako će pokriti grožđe za zimu.
Kako se pokriti za zimski mladi grožđe u prvoj i drugoj godini nakon sadnje?
Različite vrste grožđa imaju svoje osobne karakteristike skloništa. Na primjer, u južnim krajevima ne možete pokriti grožđe koje može izdržati temperature od -25 stupnjeva.
Međutim, profesionalni vrtlari tvrde da u prvoj i drugoj godini nakon sadnje grožđe mora biti omotana zimi. Grm je luka krajem rujna u hladnim klimatskim zonama, a krajem listopada u južnim dijelovima Rusije.
Najoptimalniji način za sklonište mladih izbojaka je način napinjanja.Pokriveni su zemljom, visina gomile nije veća od 0,3 m.
Nekoliko općih smjernica za skrivanje mladih izbojaka:
- Glavna stvar za zaštitu korijena od niskih temperatura. Stoga moraju biti dobro pokriveni.
- Reznice i izbojci zahtijevaju pažljivi tretman zaštitnim sredstvima kako bi se izbjegla infekcija štetnim mikroorganizmima i drugim bolestima.
- Pokrivanje mladih izbojaka s filmom, oni ne zaspaju iznad tla.
- Nemoguće je koristiti listove grožđa za omatanje, jer oni mogu biti nositelji virusa.
Priprema biljaka za zimu, ne pokapaju u tlu
Pored klasične metode posjedovanja grožđa sa zemljom, postoje manje uobičajene metode:
- Sklonište škriljevca. Vina grožđa vezana su i položena na tlo. Vrh prekriven lišćem, piljevinom, sijedom ili pokriti s jastukom. Zatim se položi škriljevci, odmarajući se jedni na druge. Kako se ne bi iselio, temelj je pojačan ciglama ili kamenjem.
- Sklonište od drvenih štitova. Da biste koristili ovu metodu, morate unaprijed ukloniti ploče s ploča. Možete koristiti palete ili drvene kutije. S unutarnje strane, štitovi, palete ili kutije mogu biti prekrivene krovnim pokrivačem ili prekrivene na vrhu.Ovaj dizajn trajat će više od godinu dana. Kao u prvom slučaju, vinove loze su vezane i prekrivene lišćem, slamom ili piljevinom.
- Skrivanje za sklonište. Ova metoda je slična konstrukciji konvencionalnog staklenika. Vinovi su složeni na tlo. Ispunjavaju organski materijal: sijeno, lišće, piljevina. Na njima se nalaze lukovi metalnih šipki. Gornji pokrov polietilen, čiji su krajevi prešani kamenjem ili opekom. Rupa su napravljene za prozračivanje u filmu kako bi se izbjeglo truljenje biljke.
Prije korištenja bilo koje od ovih metoda, vinova loza mora biti podrezana.
Još jedan način za sklonište grožđa
Kako obložiti grožđe, svaki vrtlar odabire svoje.
Postoje takve metode pokrivanja kao:
- Okopavanje.
- Poluukrytie.
- Puno sklonište.
- Suhi skrivanje.
- Pokriva tlo.
Djelomično sklonište grožđa
Hilling je najlakši i najteži način za zaštitu biljke od smrzavanja. Tako visina nasipa treba biti od 0,1 do 0,3 m. Ova metoda će zaštititi korijen, ali ne i zemaljske dijelove biljke.
Poluproizvod obuhvaća pakiranje samo dijela grožđa (glave, rukavice, početak pucanja).Kao pokrovni materijal koji koristi sijeno, film ili materiju. Debljina sloja je 4 cm.
Kako pokriti grožđe sa zemljom?
Pokrivanje biljaka s zemljom najpopularnija je i najčešća metoda.
Učinkovitost metode ovisi o brojnim čimbenicima:
- Dubina, iskopani jarke.
- Visina sloja zemlje izlivena je odozgo.
- Vlažnost tla.
Idealni uvjeti za zimovanje grožđa su dubina od 0,4 m, a visina nasipa je 0,2 m. Ako se ne pridržavate ovih uvjeta, bubrezi se mogu smrznuti.
Važno je zapamtiti da zbog padalina i rastućih temperatura zemlja se može značajno smanjiti.
Kako bi izbjegli raspravu, vinova loza ne bi trebala doći u dodir s gornjim slojem zemlje. Stoga se svaki dostupni materijal stavlja na vrh bičeva: škriljevac, daska.
Suhi utočište u Uralskim i Sibirskim
Ova metoda skloništa uključuje slijedno izvršenje takvih koraka:
- Vina je izrezana, presavijena i položena na sloj piljevine ili lapnika. To će vam pomoći zadržati suho grožđe i zaštititi ih od glodavaca.
- Pokrijte pokrovnim materijalom ili starim pokrivačem.
- Zatim zaspi s slojem suhog lišća.
- Metalni lukovi postavljeni su na vrh i prekriveni filmom.
- Film mora imati otvore kako bi vinova loza mogla disati.
Kod prvog odmrzavanja, polietilen se uklanja tako da biljka ne cvjeta. I cijela se struktura demontaže krajem travnja. Piljevina se može pomiješati s tlom tako da se trule i postaju gnojivo za grožđe.
Odabirom pravog vremena i materijala za posjedovanje, možete zaštititi vinovu lozu od smrzavanja i raznih bolesti.