Šljake, sadnja i njegu na otvorenom polju za koje imaju svoje osobine predstavnici su obitelji Pumpkin. Svestrani povrće s izvrsnim okusom počelo se koristiti u kuhanju tek od 18. stoljeća, iako je bila uvedena u Europu dva stoljeća ranije, gdje je u početku bila kultivirana kao rijetka staklenika.
Sorte tikvica za otvoreno tlo
Tucukini su zastupljene dvjema vrstama - tikvicama i bijelim plodovima, koji se klasificiraju na temelju različitih parametara:
- oblika grma i pola vapna;
- u obliku ploda - duguljast i okrugli;
- zrelost - rano, srednje sezone, kasno sazrijevanje.
Puno uzgajivača, kako domaćih tako i stranih agroindustrijskih kompleksa, rade na uzgoju novih sorti i hibrida.
Među najpoznatijim, osobito su popularni:
- aeronaut - sprej tikvice, koji se ističe u kompaktnoj veličini. Postrojenje s nekoliko trepavica pokazuje visoke prinose. Cilindrični plodovi tamnozelene boje s svjetlom pikantima imaju kremasti slatki meso, prekriveno tankom kore.Raznolikost prikladna za očuvanje.
- bijela - rana sazrijevajuća sorta koja sazrijeva za 40 dana. Bijeli ovalni plodovi sočne pulpe pogodni su za dugotrajno skladištenje.
- Crna zgodna - Raznolikost s visokim prinosima, obavezna po imenu do tamnozelene, blizu crne, boja ploda s bijelim mesom. Povrće se koristi za hranu i pripremu za zimsku sezonu.
- Zheltoplodny - bush tikvice od rane zrelosti, što se odlikuje visokim sadržajem karotena u blago rebrastom plodovima valjkastog oblika žute boje. Izvrsno povrće za izradu jela iz dječje prehrane.
- Kavili - vrlo rani hibrid, pokazujući visoku produktivnost i dugo razdoblje plodnosti, pri čemu se razvijaju izravno zeleno voće s bijelim mesom na okus. Hibrid je otporan na praškasti plijesan.
Osnovni zahtjevi za uzgoj
Da bi se dobile godišnje visoke stope na žetvu, uzgoj tikvica u otvorenom polju mora uzeti u obzir niz zahtjeva:
- točan izbor sorata i hibrida, ovisno o klimatskim karakteristikama regije i svrsi povrća;
- nadležan izbor mjesta, uzimajući u obzir osvjetljenje i sastav tla;
- rotacija usjeva;
- organizacija potrebne skrbi, uključujući pravodobnost liječenja protiv štetnika i bolesti.
Uzgoj sadnica kod kuće
Uzgoj tikvica od sjemena do sadnica omogućava uživanje zrelog povrća puno ranije nego kad sjeme sjemena izravno u krevetima u vrtu.
Da biste uzgajali sadnice, morate slijediti upute:
- Mjesec dana prije planiranog datuma sadnje sadnica na vrtne krevete, sjemenke se dva dana uranjaju u vodenu otopinu pepela, pripremanu po brzini od 1 žlice proizvoda po 1 litre vode.
- U ovom trenutku priprema se lagani supstrat s slabom alkalnom reakcijom od treseta, humusa, kopnenog zemljišta i piljevine u omjeru 4: 2: 2: 1.
- Mješavina tla razgrađuje se u tresetne posude s promjerom do 10 cm i zalijepi s slabo ružičastom otopinom mangana.
- Sjemenke su potonule u podlogu 2 cm i prekrivene staklom.
- Nakon što se pojave klice, staklo se uklanja, a sadnice se presele u hladnjak s raspršenim svjetlom.
- Nakon tjednog intervala, temperaturni režim se vraća na istu razinu i iznosi 20-22 ° C.
- Prije sadnje u vrtu, sadnice se zalijevaju filtriranom vodom po potrebi.
Važno je! Metoda sjetve kroz sadnice nije pogodna za one vrtlare čiji je cilj pohranjivanje svježeg povrća.
Sadnja squasha u otvorenom terenu
Nakon mjesec dana nakon izbijanja i rizika od povratka mraza, sadnice se zasadju na otvorenom terenu.
Zahtjevi tla i mjesta
Za uzgoj tikvice je odabrano područje koje se nalazi na suncu i zaštićeno od vjetra, s niskom razinom pojavljivanja podzemnih voda. Kultura je vrlo zahtjevna na sastavu tla, preferirajući plodno tlo s malo kiselom reakcijom i labavom strukturom.
Zemljište za squash pripremljeno je kako slijedi:
- Od jeseni, uklanjanje ostaci vegetacije.
- Tlo je iskopano do dubine 25 cm i obogaćeno hranjivim tvarima s primjenom od 5 kg komposta, 20 g kalijevog sulfata, 30 g superfosfata po 1 m².
- Dolaskom proljeća, tlo na mjestu je labav, s 15 g amonijevog nitrata po 1 m² se primjenjuju.
Nakon čega možete sletjeti?
Optimalni prekursori biljke su solanaceous (rajčica, krumpir), cruciferous (kupus, rotkvica), mali sjemenke (kopar, mrkva) i mahunarke.Ako su prošle sezone uzgajane biljke od bundeve (krastavci, bundeve, tikvice), tada se sadnja treba obaviti tek nakon trogodišnjeg razdoblja kako bi se izbjegla velika vjerojatnost oštećenja biljaka od specijaliziranih štetnih organizama.
Tehnologija slijetanja
Sadnja sadnica obavlja se u mutnom vremenu prema sljedećem algoritmu:
- Ubodne jame su iskopane u pripremljenom području prema shemi 50 x 70 cm, gdje je 50 cm razmak između uzoraka i 70 cm je prolaz.
- Mala količina pepela s humusom nalazi se u udubljenjima.
- Sadnica se izvuče u jamu sve dok se ne razbacuje cotyledon, nakon čega se zemlja napuni, sabija i zalijeva.
Njega za tikvice u otvorenom polju
Kako bi se postigao visokokvalitetan i bogat usjev, potrebno je provesti sveobuhvatnu skrb, uključujući zalijevanje, gnojidbu, korova i druge aktivnosti.
oprašivanje
U nedostatku pčela tijekom razdoblja cvatnje može biti neophodno provesti postupak oprašivanja:
- Muški cvijet je rastrgan, koji nema jajnika na stražnjoj strani.
- Petlje su uklonjene iz cvijeta, nakon čega su stabla ženskih cvjetova označena izloženim štipaljkom.
zalijevanje
Nakon zalaska sunca, možete početi zalijevati tikvice ispod korijena odvojene vode zagrijane suncem:
- U ljeto, prije zatvaranja listova, navlaženje se vrši svakodnevno.
- Nakon skrivanja tla s lišćem, zalijevanje se smanjuje na jedan put u 4 dana.
Savjet! Kada zračna suša raspršuje lišće kulture.
Top preljev i gnojiva
Tijekom rasta tikvica, provodi se trostruko hranjenje, što biljku daje potrebne makro i mikroeleme za dobro plodno:
- Tijekom razdoblja aktivnog rasta zelene mase provodi se prvo hranjenje, koje se sastoji od 400 g mliječnog zmija i 20 g nitroammofosa, razrijeđenog u kantu vode, uz brzinu primjene 1 litre otopine po grmu.
- S početkom cvjetanja, uvedene su 40 g drvenog pepela i 50 g superfosfata razrijeđene u 10 litara vode istom brzinom primjene.
- Tijekom razdoblja dozrijevanja, treća smjesa se provodi u obliku otopine žitke mase uz dodatak 50 g dvostrukog superfosfata i 150 g drvenog pepela.
Otpuštanje i malčiranje
Slijedeći dan nakon navodnjavanja provodi se labavljenje kako bi se tikvice s dubokim korjenastim sustavom pružili potrebnom aeracijom i propusnošću vode.Da biste smanjili vrijeme i napor na trajnom labavljenju, možete ukloniti prijave pristranih krugova.
Penjanje squash
U penjanju predstavnika bundeve, središnji stabljici se uklanjaju na početku pocrnjelog stadija kada dosegne 1,2 m. Za oblike bushova od tikvica, nipple nije učinjeno.
obrada
Kao preventivne mjere za sprečavanje razvoja bolesti i kolonizaciju kulture štetnika, provodi se preventivno liječenje squash-a sa spremnikom, koji uključuje fungicid koji sadrži bakar i insekticidni lijek. Raspršene biljke 10 dana nakon sadnje na otvorenom terenu.
Bolesti, štetnici i metode kontrole
Unatoč preventivnim mjerama u tikvicama, mogu se promatrati manifestacije takvih bolesti:
- Gljivične bolesti (praškasti plijesan, korijen, sivo i vrh truleži, antraknozu) - u tijeku razvoja bolesti, dvostupanjsko prskanje kulture s fungicidima treba odmah organizirati s intervalom od 10-14 dana. Vertex truljenje utječe uglavnom mladim izbojcima.
- Bakterijske bolesti (bakterioza) - s znakovima bolesti, biljke se tretiraju s preparatima koji sadrže bakar.
Kulture često napadaju štetnici, kao što su lisnatog, lisnatih i puževa.Za učinkovitu kontrolu prve dvije vrste insekata koriste se kemijski insekticidi. Međutim, u slučaju štetočina od gastropoda, rezultat pokazuje samo mehaničku metodu.
Prikupljanje i skladištenje tikvica
Zbirka povrća provodi se kao plodovi sjemenki i svrha njihove upotrebe:
- Nezreli plodovi s malim i mekim sjemenkama unutar prikupljaju se za pripremu i čuvanje.
- U svrhu skladištenja potrebno je sakupiti zrelo povrće s debelom kožom.
Šljake, poput bundeva, mogu se čuvati dulje vrijeme, ako se pridržavate sljedećih pravila:
- Izrezivanje je načinjeno škarama na takav način da dugo stablo ostaje.
- Odabrani plodovi se stavljaju u suhu, hladnu sobu gdje je moguće osigurati slobodnu cirkulaciju zraka.
Dakle, lako je uzgajati malo kalorijsko i hranjivo povrće koje je pogodno za kuhanje i konzerviranje, s obzirom na karakteristike kulture i promatranje složenosti skrbi.
