Chili je "vatreni" plod tropskog polu-grmlja koji je odavno poznat po svojoj oštrini. Mislili smo na to kao ukusan začin. No, svi ne znaju da je spektar djelovanja ove biljke mnogo širi.
Kemijski sastav i sadržaj kalorija čili papra
Oni koji prebrojavaju kalorije bit će drago znati da je ovaj pokazatelj u paljenjem mahuna prilično skroman - 40 kcal po sto grama.
Kemijski sastav povrća:
- proteini - 1,87 g;
- ugljikohidrati - 8,81 g;
- masnoća - 0,44 g;
- dijetalna vlakna -1,5 g;
- folna kiselina - 23 mcg.
Pepper sadrži ne-trivijalni kompleks vitamina (A, C, E i K). Vruće mahune su također bogate mikro i makro elementima. Među njima su natrij, kalij, kalcij, bakar, željezo, magnezij, selen i cink.
Nije uključeno u sastav mesa voća i bez sastojaka hranjivih tvari:
- karoten, beta karoten;
- cryptoxanthin;
- lutein zeaksantin.
Chili: korisna i ljekovita svojstva tijela
Što je korisno chili papar?
Ispada da njezina oštrina ima najkorisniji učinak na tijelo:
- Jača kardiovaskularni sustav. To olakšava kapsaicin sadržan u mahuna, tvar koja pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi i štiti srce.Također kapsaicin pomaže da se otopi fibrin, koji utječe na formiranje krvnih ugrušaka u plućima. Uočeno je da se u zemljama gdje se paprika jede u velikim količinama, rizik od srčanog udara i moždanog udara se smanjuje u usporedbi s drugim dijelovima svijeta.
- Pomaže u odupiranju raku. Taj isti kapsaicin može uništiti stanice raka bez utjecaja na zdrave jedinice. Zbog toga su Meksikanci i Indijci manje osjetljivi na određene vrste raka. Uostalom, njihova hrana se sastoji uglavnom od začinjene hrane.
- Pomaže u sprečavanju i ublažavanju glavobolje i migrene. Ovdje je pokušao zamijeniti kapsaicin. Čile oslobađa bolove u glavi i nazalnim sinusima.
- Sprječava probleme gastrointestinalnog sustava.
Čile također štetno za bakterije koje uzrokuju gastritis. Jela papra smanjuje rizik od ulkusa za više od 50 posto.
Ali! Ako osoba već pate od gastritisa ili drugih bolesti gastrointestinalnog trakta, uporaba vrućeg papra kontraindicirana je za njega.
Prednosti za žene
Svaka žena želi izgledati lijepo i dobro njegovano. Nažalost, često na putu prema ovom cilju, nejednaki brežuljci celulita postaju nezaobilazna prepreka. Chili pomaže riješiti ovaj problem.Mnogi anticelulitni pripravci su razvijeni na osnovi toga. Njihovo djelovanje potiče krvarenje u problematična područja. Kao rezultat toga, dolazi do sloma narančastih masnih stanica.
Osim toga, zbog svoje "sposobnosti" da iritira kožu, čili paprika je uključena u kućanstvo i pohranjuje proizvode kako bi se ubrzao rast kose.
Što je korisno za muškarce
Spaljivanje mahuna je također korisno za muškarce.
Svoju popularnost privukao je među ljudima zbog sljedećih svojstava:
- Poboljšanje i obnova moći. Tinktura vruće paprike pomaže u rješavanju problema seksualne prirode.
- Povećanje testosterona. Taj hormon daje hrabrost, odlučnost i povećava aktivnost.
- Ima pozitivan učinak na jetru. Posebno preporučena paprika za muškarce koji vole pivo i druga alkoholna pića. Redovita potrošnja smanjuje štetne učinke alkohola na jetru.
- Sprječava ćelavost. Poznato je da muškarci žive ranije i intenzivnije od žena. Čilijeva tinktura pomoći će u jačanju žarulja i sprečavanju gubitka kose.
Korisna svojstva za starije osobe
Crveni čili su proizvod dugih jetara.Stručnjaci su otkrili da ljudi koji redovito konzumiraju u hrani, žive u prosjeku deset godina duže od onih koji to ne vole.
Spaljiva pod pruža naplatu veselja i energije, uklanja kronični umor, što je važno za starije osobe. Pored toga, chili pomaže u borbi protiv višestrukih bolesti, koje obično obiluju starijim osobama.
Vijeće. Prije jela chili kao hrane, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. On će objektivno procijeniti stanje zdravlja starijih pacijenata i dati preporuke glede količine potrošnje proizvoda.
Područja primjene crvenog papra
Dopušteno je jesti meso paljenjem - ovaj aditiv će dati šminka jela i pikantan okus. U isto vrijeme, ukiseljeni chili je vrlo popularan među gurmanima.
Pods aktivno se koriste za borbu protiv različitih bolesti, kao i za kozmetičke svrhe.
Koristite u tradicionalnoj medicini
Korištenje chili unutar preporučuje se za sljedeće probleme i bolesti:
- upaljeno grlo;
- astma;
- anemija;
- influenca;
- ateroskleroza;
- imunodeficijencije;
- hepatitis;
- epilepsije;
- alergije;
- nesanica;
- onkologija.
Za vanjsku upotrebu prikladni patch papar, opcije za zagrijavanje masti (relevantne za artritis, radikulitis i bol u zglobovima).
- Hot pepper s hladnom. Odličan recept za liječenje prehlade u odraslih je uzeti 100 grama votke od papra. Ovo piće može se pripremiti sami. U bocama kvalitetne votke dovoljno da bacite čašu čilija. Otopina se unosi tjedno na mračnom hladnom mjestu.
- Tinktura alkohola s radikulitisom. 2 vruće perchine pour 400 ml amonijaka i poslati da uliti u mraku za dva tjedna, trese kontejner dnevno. Tinktura se utrlja u zahvaćena područja.
- Čile iz pete potiču. Da biste dobili osloboditi od problema dovoljno da stavite mali komad papra ispod pete. Zatim morate nositi čarapu i hodati dok se bol ne zaustavi.
Pijenje čilija tijekom gubitka težine
Sveprisutni kapsaicin je spreman pomoći onima koji žele izgubiti težinu. Promovira oksidaciju masti, što ubrzava njihovo gori.
Čile povećava tjelesnu temperaturu, čime se ubrzava metabolizam. Osim toga, u malim količinama, mahuna potiskuju glad. Međutim, to vrijedi samo za one koji nisu navikli na začinjenu hranu.Velike doze chili, za razliku od toga, povećavaju apetit.
Svatko tko želi izgubiti težinu bit će zainteresiran za Los Humeros mršavljenje recept za kavu. Uz pomoć ovog pića, nazvanog za aktivni vulkan, ubrzavaju se metabolički procesi tijela.
Potrebni sastojci:
- voda 100 ml;
- kava - 2 žličice;
- chili - četvrtina čaše;
- Cimet - 0,5 tsp.
Metoda pripreme:
Ulijte kavu u cezve, ulijte hladnu vodu, dodajte cimet i kuhajte. Uklonite kavu iz topline, ostavite 5 minuta i dodajte papriku. Nakon nekoliko minuta piće se smatra spremnim.
Kako koristiti u kozmetici
- Izvrsna opcija za poboljšanje zdravlja kovrčica će biti paprena tinktura koja jača kosu. Prvi korak je mljevenje 1-2 komadića gorke paprike. Zatim dodajte 200 g votke. Mješavina insistira tjedan na tamnom mjestu. Također, gotov proizvod može se kupiti u ljekarnama. Rubljen tinktura mora biti u korijenu kose, isperite nakon sat vremena.
- Maslačka paprika s bojnom uljem. Za pripremu prekrasne maske morate uzeti papriku tinkturu, bojno ulje i vodu u iznosu od 2 žlice. l. svaki sastojak. Sve komponente miješaju i protrljaju masku u korijenu kose.Zamotajte glavu u celofan, zamotajte ručnik. Isprati kosu nakon 60 minuta.
Kontraindikacije i štetu
Unatoč svim očitim prednostima, chili je u stanju naštetiti.
Postoje sljedeće kontraindikacije za njegovu uporabu:
- želučani ili dvanaesni ulkus;
- gastritis;
- pankreatitisa;
- bolesti jetre;
- bolest crijeva;
- patologija bubrega.
Mala žarulja uvijek se čuvaju ljepotom i ljudskim zdravljem. Bogati sastav povrća omogućuje vam uspješno korištenje ne samo u kuhanju već iu tradicionalnoj medicini, kozmetici i drugim područjima.
