Pepper, sadnja i skrb na otvorenom polju, koji ima mnogo zajedničkog s brigom rajčice, termofilni je predstavnik obitelji noćnih izlagača. Međutim, s kompetentnim pristupom kultiviranju, kultura može pokazati izvrsne rezultate čak iu relativno oštrim klimatskim uvjetima.
Vrste papra na otvorenom terenu
Trenutačno postoje mnoge različite sorte koje se temelje na klasifikaciji parametara kao što su visina grma, sazrijevanje, imenovanje. Ovisno o klimatskim karakteristikama kultiviranog područja, vrtlar sam odabire najprikladnije sorte ili hibride - u uvjetima kratkog ljeta se koristi rano sazrijevanje, dok je u južnim regijama lako dobiti visoki prinos kasno zrenja.
Međutim, prilikom odabira sorte agrari se često temelje na podjeli prema svom ukusu, u slatko i gorko.
Među slatkim sortama najpopularniji su:
akord - ranu zrelu građu prikladnu za očuvanje uz izvrsne okuse. Na grmlju do 1 m, s crvenim konusnim plodovima sazrijevaju, njihove mase variraju od 160 do 190 g sa promjerom zida od 6 mm.Raznolikost je otporna na određene virusne bolesti.
korveta - srednja sezona, bogata sorta, polu-širenje grma koja doseže visinu od 70 cm. Svijetle crvene plodove konusnog oblika težine do 80 g su izvrsne i za svježu konzumaciju i konzervaciju.
Eroshka - rana raznolikost s kompaktnim grmljem do visine od pola metra, čiji je znak velika količina voća - do 16 komada po grmu. Narančasto-crveni plodovi imaju kockasti oblik i teže oko 140 g promjera zida od 5 mm. Raznolikost je otporna na virusni mozaik i truleži vrhova.
mrtvački sanduk - rana zrelita, srednje uzgojenih vrsta s velikim plodovima crvene boje konusa, pri zrenju koja težina može doseći 180 g sa debljinom stjenke od 7 mm. Prinos žetve je prijateljski kada se formira 18 voća na dvije razine grma.
Pinocchio - Vrlo rani hibrid, čija visina ne prelazi 70 cm, obilježena su zrnastim plodovima crvene boje s konusnom masom do 120 g. Odlikuje se lezhkost i pogodan je za različite pripreme za zimu.
Pri kupnji sorti gorke paprike često se odlučuju za takve:
Mali princ - srednje sezonska raznolikost s ukrasnim svojstvima. Na grmlju do 120 cm sazrijevaju žuti ili crveni okrugli plod s jakom aromom i začinjenim okusom. Masa žita ne prelazi 10 g.
Ukrajinski gorak - srednja sezonska sorta s grlom polubropusa do 45 cm, na kojoj je usjev formiran od crvenog konusnog plodova težine do 20 g. Koristi se i svježi i sušeni.
Vatra vulkan - visoki prinos raznih ranih sazrijevanja. Gotovo trokutasti plodovi s oštrim okusom i ugodnom aromom teže prosječno oko 20 g.
Osnovni zahtjevi za uzgoj
Uzgoj paprike mora biti popraćeno strogo ispunjenim osnovnim zahtjevima:
- priprema kvalitetnog sadnog materijala;
- pravi izbor mjesta i priprema tla;
- usklađenost s vremenom sadnje sadnica na otvorenom terenu;
- pružajući potrebnu sveobuhvatnu skrb.
Uzgoj sadnica kod kuće
Da bi se ubuduće dobilo bogatu žetvu papra, treba ozbiljno pristupiti prisiljavanju kvalitetnih sadnica.
Radovi počinju krajem veljače i početkom ožujka, ovisno o duljini vegetacijske sezone odabrane sorte, prema sljedećoj shemi:
- Dezinficiran je kapacitet za sadnice.
- 10 dana prije sjetve, smjesa tla za sadnice priprema se iz zasijana tla, treseta i prosijanog pijeska u omjeru 2: 2: 1 i zagrijava se 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 ° C
- Sjeme se prosijava, nakon čega se odabrano sjeme natopi u ružičastoj otopini kalijevog permanganata tijekom 20 minuta za dezinfekciju.
- Pripremljeno sjeme se rasprostire preko površine podloge s udaljenosti od 1,5-2 cm i posipati slojem zemlje u 1 cm.
- Nakon sjetve, spremnik je prekriven vlažnom krpom i postavljen na mjesto s temperaturom od 25 ° C.
- Nakon pojave klice spremnik se pomiče na dobro osvijetljeno mjesto gdje je temperatura 15-17 ° C.
- Rast sadnica se stalno prati - tla vlaži, okrećući se prema svjetlu.
- Nakon stvaranja jednog para istinskog lišća, sadnice se stavljaju u zasebne posude od po 150 ml, koje se postavljaju na pragu zapadnog ili istočnog prozora koji se nalazi u prostoriji s temperaturom nižom od 15 ° C.
Sadnja paprike na otvorenom terenu
Za uzgoj slatke paprike, odabiru se područja s dobrom svjetlošću zaštićenom od vjetra.Međutim, pored odabira mjesta prije sadnje sadnica, tlo bi trebalo biti pripremljeno na mjestu.
Zahtjevi tla
Tlo za uzgoj reprezentativnog sastojka treba biti lagano, labavo i ima dobar plodni sloj.
Postupak pripreme tla provodi se kako slijedi:
- U jesen zemljište je oslobođeno od ostataka biljaka i iskopano.
- Kod kopanja za 1 m2, uvedeno je 50 g superfosfata, 80 g drvenog pepela, 10 kg humusa.
- Dolaskom proljeća, tlo je odmaknuto dodatkom 100 g amofosa po 1 m2.
Nakon čega možete sletjeti?
Križevi (kupus), bundeva (krastavci, tikvice), mahunarke (grah, soja) i sitno sjemenke (kopra, mrkva) su dobri precursori za bugarski papar. Ako prošle sezone mjesto zauzima rajčica, paprika, patlidžana ili krumpir, ne smiju se saditi sadnice: članovi iste obitelji izvlače slične hranjive tvari iz tla i zaraze ih specijaliziranim štetnicima koji se uglavnom razvijaju na tim usjevima.
Kako i kada biljka?
Kako bi se osvježili salatama vitamina s paprom i zimi tijekom sezone, vrtlar treba slijediti određena pravila:
- Krajem svibnja, kada je prošla prijetnja noćnim mrazom, posaše se sadnice koje su navršile 60-80 dana.
- Pripremljene rupe prema shemi 70x30 cm.
- U svaku jažicu ulijeva se 1-2 litara tople, odvojene vode.
- Nakon što se voda apsorbira u jami sadnice, sadnice se stavljaju s vlažnim zemljanim zdjelicama i prekrivaju tlo.
- Zemlja u stablu kotača je zbijena.
Otvoreno održavanje polja
Da bi odabrana sorta pokazala najveći mogući rezultat, potrebno je provesti odgovarajuće agrotehničke mjere.
Zaštita od smrzavanja
Nakon sadnje paprike na kreveti, vrtlar mora biti spreman za noćno mraz i priprema prijenosne skloništa, što će također biti korisno u slučaju produženog hlađenja. Taj događaj možete koristiti iz poznatih tehnika - pušenja. Prilikom odabira materijala, prednost se daje predmetima koji daju gusti dim.
Uvjeti temperature
Optimalna temperatura na kojoj se paprika potpuno razvija kreće se od 20-25 ° C. Kada temperatura padne ispod 13 ° C, sklonište od papra bi trebalo biti uređeno kako bi se izbjegli cvjetni pupoljci ili jajnici.
Zalijevanje papra
Za predstavnika bujona, vlaženje odvojenom toplom vodom od 24 do 26 ° C je organizirano:
- Prije pojave cvjetne faze, vlaženje se provodi jednom tjedno brzinom od 12 litara po 1 m2, u slučaju topline, dva puta tjedno.
- Tijekom razdoblja cvatnje i plodnosti povećava se učestalost i volumen navodnjavanja: tri puta tjedno sa 14 litara po 1 m2.
Top preljev i gnojiva
Tijekom vegetacije, papar se hrani 3-4 puta:
- Pri prvom otpuštanju, prvo hranjenje ptica izmeta i superfosfata odvija se kada se razrjeđuje s vodom u omjeru 1:15.
- Na početku formiranja jajnika, papar se hrani drugi put uz pomoć 20 g amonijevog nitrata, 60 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida, razrijeđenog u 10 litara vode.
- U fazi plodova dodaje se otopina ptica izmeta.
- Kada se plodovi minimiziraju, organizuje se četvrta gnojidba drvenog pepela.
Otpuštanje tla
Pepper, posjedujući nježan korijenov sustav, treba sustavno otpuštanje, što omogućava slobodan pristup zraku korijenima:
- Prvi put se postupak provodi na dubini od 10 cm, ne prije 15 dana nakon transplantacije, kako ne bi ozlijedio površinski korjenasti sustav papra.
- Naknadno otpuštanje se provodi nakon što se svaka kiša i tlo navlače sve do formiranja tvrde kore.
- U fazi cvjetanja, tlo u kolu kotača nakon drugog otpuštajućih udubljenja.
Borba protiv bolesti i štetnika
Pepper, zajedno s drugim solanaceous usjevima, pod utjecajem gljivičnih, virusnih i bakterijskih bolesti. Među najčešćim su crna noga koja se pojavljuje na stadiju sadnice zbog nepridržavanja temperature, vlažnosti i onečišćenja tla, kao i vrenja, dok se biljka razvija, umre. Zaštititi sadnju pomoći će korištenju kvalitetnog sjemena, usklađenosti s rotacijom usjeva i aktivnostima skrbi. Također učinkovita metoda suzbijanja, ako se infekcija već dogodila, je tretiranje sadnica s fungicidom. Od štetnika na papru se često naziva lisnato, pauk, grinje, za borbu protiv kojih se koriste insekticidi i mehanička sredstva zaštite u slučaju štetočina od gastropoda.
Kako spasiti sjeme bugarskog paprika za sadnju?
U idućoj sezoni da bi dobili sadnice vlastite proizvodnje, vrtlar može samostalno pripremiti sjeme kako slijedi:
- Nakon sazrijevanja, odabiru se veliki plodovi iz izbora prvog reda i stavljaju na nepristupačno mjesto za izravne zrake kako bi sazrijeli.
- Tjedan dana kasnije, sjemenke se ručno uklone iz voća i osuše.
- Spremno sjeme stavljeno u papirnate vrećice ili staklene posude i poslano u skladištenje na suhom mjestu s konstantnom temperaturom.
Sakupljanje i skladištenje
Kada se beru paprika, potrebno je razlikovati vrste zrelosti - tehničke i biološke. Ako se povrće slatkih sorti koristi odmah, žetva se provodi nakon pojave biološke zrelosti - nabavku zasićene boje papra. Ako je svrha pohranjivanje ili transport, plodovi se razgrađuju u fazi tehničke zrelosti, kada su još zeleni. U slučaju žetve vruće paprike, primjenjuje se pravilo: "crvene, vruće". Obožavatelji akutnih okupljaju se poslije pune zrelosti, a za one koji vole te sorte za aromu, a ne gorčinu, imat će mogućnost tehničke zrelosti. Dakle, dobivanje dobre žetve je vrlo jednostavno, ako organizirate pravu i sveobuhvatnu skrb.