Ribe lososa počele su relativno nedavno govoriti o prednostima i šteti. Okus proizvoda je vrlo specifičan, pa ga većina ljudi ne jede. Kada gutting ribu nusprodukata često baciti, ne znajući da to može biti kuhati puno ukusnih i zdravih jela.
Sastav i kalorijski sadržaj losos mlijeka
Mlijeko je testis muških riba koji sadrži spermu. Stoga, mnogi su pristrani protiv nusproizvoda i za ništa, jer ogromna količina hranjivih tvari u mlijeku.
Sastav ovako izgleda:
- polinezasićene kiseline (do 11% na 100 g);
- nukleotida;
- aminokiseline;
- proteina;
- protamin;
- fosfora;
- kalij;
- kalcij;
- Vitamini PP, B1, B2, C, B12, B6, E.
Znanstvenici procjenjuju da će, ako se dijeta redovito će predstaviti proizvode s visokim sadržajem polinezasićenih masnih kiselina, ljudski životni vijek može se povećati za nekoliko desetljeća. Prema tome, mlijeko je poželjno koristiti barem jednom u 7-8 dana.
Sadržaj kalcija u mlijeku u 100 g proizvoda je 99 kcal. Oni su puni bjelančevina i zdravih masti. Proizvodi bez problema probavlja i apsorbira, jer je njegova obrada je dovoljna, čak i nisku koncentraciju želučanog soka.Ne opterećuje probavni sustav, ali istovremeno njeguje tijelo s proteinima i ostavlja dugotrajni osjećaj sitosti.
Korisna svojstva za žensko tijelo
Možemo puno razgovarati o korisnim svojstvima ovog proizvoda za žene.
Njezina uporaba ima pozitivan učinak na tijelo u mnogim aspektima:
- poboljšava stanje kože;
- jača kosti i zube;
- usporava starenje i aktivira proces regeneracije stanica;
- blagotvoran učinak na probavni trakt;
- štiti od štetnih učinaka ultraljubičastog zračenja;
- sprječava rak, štiti strukturu stanica od slobodnih radikala;
- podiže imunitet;
- poboljšava mentalnu aktivnost;
- regulira razinu šećera u krvi;
- uklanja toksine iz tijela.
Žene mogu koristiti proizvod brigu o svojoj koži i kosi. Pri korištenju proizvoda s ekstraktima mliječne masti, stanje kože se značajno poboljšava, postaje glatka, glatka i svilenkasta.
Što je korisno mlijeko za muškarce
Proizvod normalizira rad srca i krvnih žila, može se koristiti kao profilaktički protiv moždanog udara i srčanog udara. Milijuni ljudi diljem svijeta umiru od kardiovaskularnih bolesti svake godine.I jedini način da se spriječi takav ishod jest pravovremeno proći dijagnozu i pravilno jesti.
Mlijeko povećava izdržljivost, učinkovitost i moć. Na temelju njih čak i biološki aktivni aditivi za hranu za muškarce.
Redovita potrošnja nusproizvoda pomaže u izgradnji mišićne mase, jačanju tijela. Muškarci koji često koriste mlijeko, manje su vjerojatno da boluju od bolesti genitourinarne sfere. Nusproizvod će također biti koristan za ljude s endokrinim poremećajima, kožnim bolestima, tendenciji tromboze, gastrointestinalnim bolestima, problemima s metabolizmom.
Je li moguće izgubiti težinu pomoću losos milta
Dijeta za mršavljenje nužno uključuje hranjivu hranu s niskim sadržajem kalorija. Riblje mlijeko, bogato hranjivim tvarima, idealno se uklapa u prehranu onih koji žele izgubiti težinu.
Glavna stvar je odabrati pravi proizvod. Bolje ga je kupiti u prodajnim mjestima gdje se strogo provjerava kvaliteta proizvoda.
Parametri koje treba obratiti pozornost prilikom kupnje:
- gusta konzistencija;
- ujednačena ružičasta mrlja milta kod mladih pojedinaca, bijele odrasle osobe;
- glatka površina bez oštećenja i udubljenja.
Svježi nusproizvod čuva se ne više od tjedan dana na temperaturi do + 6 °, ukusni i toplinski obrađeni mogu se čuvati u hladnjaku do 3,5 mjeseca.
Mlijeko ne izgleda previše apetitno, tako da ih možete dodati u sjeckani oblik na druga jela, kao što je pate ili juha.
Korisni recepti za kuhanje
Proizvod se ne može jesti sirovo, može biti parazit. Može se konzervirati, ukiseliti, kuhati, pržiti, a zatim se koristiti kao nezavisni snack ili sastojak za druga jela.
Mliječni pehari su vrlo nježni i sočni.
sastojci:
- milt - 300 g;
- veliki luk;
- češnjak - 1 kriška;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. l;
- Suncokretovo ulje - 1 tbsp. l;
- svježi kopra
Priprema:
- Sjeckajte luk u tanke polukrugove. Pržite dok ne zlatno smeđe.
- Operite mlinu i izrežite ih na velike komade. Dodaj u pramac. Pržite 3 min.
- Mrljajte češnjak i kopra, dodajte.
- Sipati kiselo vrhnje. Promiješati.
- Pecite 12-15 minuta.
Poslužite s krumpirom.
Vrlo ukusno jelo može se kuhati u loncu u pećnici.
sastojci:
- milt - 300 g;
- hrpa svježeg zelenila;
- srednja žarulja;
- jaja - 2 kom .;
- mlijeko - 1 tbsp;
- češnjak - 2 češnja;
- krekeri - šaka;
- suncokretovo ulje, sol i papar.
Priprema:
- Finje isjeckajte luk i pržite dok mekano.
- Zrnati povrće i češnjak.
- Beat jaja s mlijekom. Dodajte sol, papar, ljekovito bilje, češnjak.
- Slomiti krutonove u male komadiće.
- Stavite križeve na dno lonaca. Prelijte smjesu jaja, stavite mliječno prženu luk. Vrh s ostatkom mješavine jaja i posuti s mrvicama od krekera.
Kuhajte u pećnici 35-45 minuta. Pospite sjeckanim svježim trave prije posluživanja.
Za doručak možete napraviti hranjiv omlet.
sastojci:
- milt - 400 g;
- Bugarski papar;
- jaja - 4 kom .;
- mlijeko - 3/4;
- komad tvrdog sira;
- brašno - 1 tbsp. l.
Priprema:
- Odmašite mlado, operite i izrezajte na male komadiće.
- Pržite mljevenu papriku u tavi i dodajte mlijeko.
- Pobijte jaja s mlijekom i brašnom. Ulijte smjesu u tavu na preostale proizvode.
2 minuta prije kuhanja pospite s ribanim sirom. Poslužite svježim peršinom i koparom.
Pravilno pripremljena mlina u svom ukusu nije niža od drugih prehrambenih proizvoda. Mnoštvo jela je tako sjajno da svaki tjedan možete kuhati novi kulinarski remek-djelo.
Moguće štete tijelu
Nema kontraindikacija za upotrebu mlijeka, osim alergija. Osim toga, alergijska reakcija često se očituje ne samo na samom proizvodu već i na štetnim tvarima koje su kontaminirale stanište ribe. Stoga, mliječni uzgoji lososa na farmama, gdje se riba stalno hrani raznim aditivima, bolje je ne kupiti, jer apsorbira znatnu količinu štetnih elemenata.
Prekomjerne težine ljudi ne preporučuje se koristiti mlijeko u roštilju, jer oni postaju vrlo kalorični, oni gube većinu hranjivih tvari.
U ograničenim količinama mlijeko može jesti trudna, laktirajuća, pa čak i djeca od tri godine. Zdrava odrasla osoba ne može jesti više od 150 g dnevno. Zloupotreba ovog nusproizvoda može dovesti do neželjenih manifestacija gastrointestinalnog trakta: mučnina, bol u trbuhu, proljev, povraćanje.
Mlijeko je hranjiv i koristan nusproizvod koji se često zanemaruje. Zato je vrijedno paziti na njega i uključiti se u vašu tjednu prehranu.
