Danas ćemo govoriti o Kivi, čije su prednosti i štete dugo raspravljali liječnici i znanstvenici. Ovo egzotično voće je steklo široku popularnost zbog ugodnog slatkog i kiselog okusa i neobičnog izgleda. Prije toga, ove bobice nazivane su jednostavno "kineski divlja ruža", ali onda su im dali novi naziv - "kiwi" za sličnost s pticom istog imena.
Sastav i sadržaj kalorija u kiwi
Jedući jedan kivi srednje veličine dnevno, osoba je više nego pokriva dnevnu potrebu za vitaminom C, no voće nije jedino što pomaže.
U svom sastavu postoje mnoge korisne tvari:
- organske kiseline;
- dijetalna vlakna;
- vitamini C, A, E, PP i skupinu B;
- makronutrienti - kalij, kalcij, magnezij, klor, fosfor;
- elementi u tragovima - željezo, aluminij, cink, mangan;
- velika količina strukturirane vode (više od 80% ukupne mase plodine).
Sadržaj kalorija u kivi je nizak - ne više od 50 kcal na 100 g. Bit će cijenjeni oni koji gledaju svoju težinu i zdravlje. Ima nekoliko kalorija, bez masti, ali kao dio puno vlakana, neophodnih za normalno funkcioniranje probavnog trakta.
Kiwi: koristi ljudskom tijelu
Korisna svojstva kivija su brojna.
Plod je u stanju poboljšati stanje gotovo svih tjelesnih sustava:
- stimulira imunološki sustav;
- poboljšava pamćenje, potiče koncentraciju;
- snižava kolesterol;
- potiče apsorpciju željeza i podiže razinu hemoglobina;
- liječi rane;
- normalizira apetit;
- regulira metabolizam stanica;
- sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, poboljšava cirkulaciju krvi;
- ima blagotvoran učinak na apetit;
- vraća tlak u normalu;
- poboljšava san, uklanja nesanicu;
- usporava starenje;
- stimulira proizvodnju kolagena;
- jača oči, štiti oči od štetnih učinaka slobodnih radikala.
Redovita konzumacija voća koja se raspravlja smanjuje rizik od moždanog udara, osteoporoze, raka, bolesti srca i vaskularnih bolesti.
Na dan, možete jesti od 1 do 3 bobice, po mogućnosti u jutro. Meso je vrlo sočno i ukusno. Peel s villi ne izgleda previše apetitan, ali je nužno jesti. Ima puno vitamina i vlakana.
Korisna svojstva za žene
Prednosti kivija za žene su neporecive. To se posebno odnosi na one koji namjeravaju postati majka, očekuju dijete ili ga hrane. Kiwi - prirodno skladište vitamina, koje su tako nužne za normalno blagostanje žena u ovim teškim razdobljima.
Sve ostalo je dobro jesti kivi, samo zato što njegova redovita uporaba ima blagotvoran učinak ne samo na opće stanje tijela, već i na koži. Potiče proizvodnju kolagena, koja je potrebna za održavanje elastičnosti i elastičnosti kože. Osim toga, za žene, kivi je koristan ne samo kao prehrambeni proizvod, već i kao sastavni dio domaće kozmetike.
Kiwi za trudnice
Očekujuće majke trebaju posebno pažljivo pratiti prehranu, pružajući potrebne za normalni razvoj tvari u fetusu. Kivi sadrži veliku količinu folne kiseline, koja je potrebna u prvom tromjesečju trudnoće, jer je uključena u proizvodnju krvnih stanica.
Dovoljna količina folne kiseline sprečava pobačaja i potiče normalno nošenje fetusa.
Osim toga, kiwi ima blagi laksativ svojstva, te je stoga indiciran za zatvor, hemoroide i druge probavne probleme u trudnica. Plod je niskokaloričan, pomaže u zadovoljavanju gladi, dok radi bez dodatnih kilograma.
Jedno od korisnih svojstava ploda tijekom trudnoće jest da uklanja mučninu s jakom toksemijom u ranoj fazi.
Pijenje kivi za gubitak težine
Kiwi se često koristi kao dio mnogih dijeta za mršavljenje.
To je olakšano prisustvom velike količine vlakana i laksativnih svojstava, a plod je sposoban:
- razbiti tijelo mast;
- normalizirati metabolizam;
- ukloniti toksine iz tijela.
S vremena na vrijeme je korisno organizirati dan posta za kivi. Ovaj plod sastoji se od mnogo glukoze, fruktoze i vlakana, tako da pomaže tijelu da se dovoljno, a ne prejeda.
Postoje različite dijete koje se temelje na ovom plodu. Svakog dana za 1-2 tjedna trebate jesti 10 komada kivija. Osim toga, za održavanje snage u izborniku uključuju lagane salate od povrća koje možete izabrati, kuhana jaja, kuhano meso od piletine i ribe, sirovi sir s malo masti, tvrdi sir. Naravno, ne bismo trebali zaboraviti na tjelesni napor, bez kojih neka malo dijeta može dati dugotrajne rezultate.
Oni koji žele izgubiti težinu korisni su za zamjenu doručka od sendviča s vitaminskim koktelom od kivija i jogurta s niskim udjelom masti. Po volji je moguće dodati germinated zrna različitih žitarica. Takvo piće će naplatiti veselje za cijeli dan, zasiti ga s korisnim tvarima, potiče razgradnju masti.
Kivi u tradicionalnoj medicini
U narodnoj medicini koristi se za jačanje imunološkog sustava, za čišćenje pluća iz iskašljaja, kako bi se riješili promuklost, kašalj i kratkoća daha. Pacijenti se savjetuju jesti salate od kistova, dodajući med, sezam, cimet, đumbir, mentu i jogurt kao dodatne sastojke. Posebno je korisno da se takav jelo uklopite u zimsko-proljetno doba, kada svatko nedostaje vitamina i pati od oslabljenog imunološkog sustava.
Svježi sok često se koristi za liječenje i sprečavanje nastanka krvnih ugrušaka, poboljšanje cirkulacije krvi i funkcioniranje srca. Tijek liječenja je 4 tjedna.
Laksativna svojstva kivija omogućuju korištenje za konstipaciju i slabost crijeva. Da biste to učinili, dovoljno je jesti svako jutro 2 zrelog voća na prazan želudac nekoliko dana.
Korištenje voća u kozmetici
Kozmetičke tvrtke već dugo koriste kivi kao jedan od glavnih sastojaka različitih proizvoda za njegu lica, tijela i kose.
Da ne kupujete reklamirane skupe alate, možete napraviti barem korisne maske kod kuće. Takvi postupci blagotvorno utječu na kožu, smiruju, zasituju vitaminima, vlaže i toniraju.
Prisutnost velike količine antioksidansa može raditi čudesa: dugotrajnom upotrebom maski iz kivi kože ostaje svježa, tonirana i elastična.
Postoji mnogo recepata za maske:
- Kombinirajte meso od 1 kivi i banane polovice. Razrijedite s 2 žlice. l. kiselo vrhnje.
- Uzmi slomiti kivi meso, dodajte 1 žlica. l. zelenu glinu, proteinu i 1 žličicu. maslinovo ulje.
- Mash polu zrelog voća s vilicom i miješati u 1 tbsp. l. jogurt.
- Sjeckana voćna smjesa s 1 žličicom. sjemenke maka i 1 žlica. kiselo vrhnje.
Sve maske treba držati na licu ne više od 15 minuta, a zatim isperite toplom vodom.
Kako odabrati pravi plod?
Zreli plodovi imaju najugodniji okus. Ali u trgovinama najčešće možete pronaći još nezrele plodove. Ovo nije zastrašujuće: kupljeni kivi trebaju ostati 3-4 dana na toplom mjestu i uskoro će doći do željenog stanja. Kako bi ubrzali proces, plod može biti zamotan u plastičnu vrećicu s zrelim jabukama ili bananama. Ovi plodovi emitiraju plin koji potiče brzo zrenje.
Prednost kupnje bobičastog bobica je da se oni mogu dugo čuvati u hladnjaku u zatvorenom spremniku bez gubljenja korisnih svojstava.
Ako su zreli plodovi položeni na pultu, trebate ih pažljivo pregledati. Nemojte uzimati meke, rastrgane, trulene bobice mrlje i udubine. Zrelog voća treba biti lijepo, ne izgubiti, dati malo kad se pritisne.
Kontraindikacije i moguće štete
Nitko neće raspravljati o prednostima kivi, ali neke kontraindikacije moraju se uzeti u obzir. Posebno pazite da budete ljudi koji imaju tendenciju alergije. Jesti kivi u velikim količinama strogo je zabranjen za njih, jer to može uzrokovati cross-alergiju.
Također, voće se ne preporuča za osobe koje pate od gastritisa ili želučanog želuca, jer sadrži puno kiselina.
Pretjerana potrošnja voća može dovesti do neugodnih posljedica:
- bubri;
- osip;
- mučnina i povraćanje;
- probavni poremećaji;
- crvenilo kože;
- iritacija usne sluznice;
- sindrom alergije na hranu;
- dermatitisa.
Dermatitis se može pojaviti zbog viška kalijuma, vitamina C i E. To dovodi do promjene u sastavu krvi, što je loše za gušteraču. Stoga, sve bi trebalo biti umjereno.To se odnosi i na najkorisnije proizvode.
Pacijenti koji uzimaju antifungalne lijekove, najprije se trebaju posavjetovati s liječnikom.
Ostatak umjerene upotrebe kivi samo će imati koristi.
