Lychee se često naziva kineski šljiva. Plodovi rastu na stablu u tropima i imaju slatko i kiselo okus. Prije nego što jedete bobice, preporučujemo vam da proučite sastav i svojstva kineske Lychee, koje ćete naučiti iz našeg članka.
Što je kineski liz
Plodovi rastu na zimzelenom stablu, koje ima širenje, široku krunu i visinu od 30 metara. Listovi su okrenuti i imaju ugodnu aromu. Na svijetu ima 2.000 vrsta litice. Obrezivanje bobica sazrijeva u klasterima od početka svibnja do kraja lipnja. Plodovi imaju dobar okus i ljekovita svojstva. Koriste se za liječenje i kao preventivnu mjeru protiv mnogih bolesti.
Što izgleda kineski šljiva i gdje je njegovo rodno mjesto
Ovalna kineska litika mala. Njihova duljina je oko 2,5 do 3,5 centimetara, a težina ne prelazi 20 grama. Iz naziva ploda možete shvatiti odakle dolazi. Lycheeova domovina je Kina, što se očituje dokumentima koji su datirani u drugo stoljeće prije Krista. e. U Europi je postojanje plodova naučeno tek u 17. stoljeću.
Voće su ružičaste ili crvene. Kost je gusta s tuberkulama. Da biste iskušali voće, uklanjajte kora.
U celulozi je skrivena smeđa kost, koja blista poput konjskog kestena. Zbog neobične strukture - smeđeg sjemena unutar bijele pulpe, nazvano je litchi - zmajovo oko.
Pri kupnji voća, trebate obratiti pažnju na boju kore. Ako je mrak, onda se plod dobiva davno. Takvi će plodovi biti neukusni i donijet će beznačajnu korist. Svježu liticu karakterizira crvena, blago mekana koža bez oštećenja.
Okus i miris voća
Voće ima sočan bijeli meso, koji je sličan teksturi od šljiva i okusa poput grožđa. Voće ima slatko kiselkast ukus sličan jagodama i malom ribizu. Voće najviše kvalitete, koja se konzumira svježa. Također voće konzervirano, sušeno i smrznuto.
Najnevjerojatnija stvar o plodu je miris pulpe. Nijedan gurman ne može to opisati u običnim riječima. Aroma je suptilna, nešto podsjeća na džem.
Oni koji su probali tropsko voće nekada se zaljubljuju u njega za život. U Aziji litchi su ispred svih plodova popularnosti. Poznat je po ukusu i prehrambenim svojstvima.
Bez obzira koliko se jede sok, ne ostavlja težinu u trbuhu. Ne mogu jesti.
Sastav, kalorijska i nutritivna vrijednost
Lychee niske kalorijske i hranjive.100 g proizvoda je samo 66 kcal. Sastav uključuje ugljikohidrate - 16,53 g, masti - 0,44 g, dijetalna vlakna - 1,5 g, proteini - 0,83 g, disaharidi - 15,23 g, voda - 81,76 g.
Voće uključuje u sastavu tvari:
- magnezij;
- željezo;
- vlakna (bore se s zatvorom);
- vitamini E, H, K;
- vitamin B (poboljšava pamćenje, pomaže jetri da radi)
- kalij (odgovoran za performanse mozga i srca);
- mangana
- fosfor (odgovoran za stvaranje koštanog tkiva);
- kalcij;
- fluor;
- vitamin C (uklanja slobodne radikale);
- klor;
- bakar (podržava cirkulacijski sustav)
- jod;
- natrij;
- cink;
- folna kiselina (antimikrobni učinak);
- sumpor;
- selena.
Količina šećera ovisi o regiji u kojoj raste plod. U prosjeku, oko 5-15%.
Kineska litika: korisna svojstva
Litica ima pozitivan učinak na cijelo tijelo, i to:
- Pomaže u liječenju kardiovaskularnih bolesti. U Kini se koristi za snižavanje kolesterola.
- Nutricionisti savjetuju korištenje litchija kako bi ublažili glad. Voće pridonosi mršavljenju, pomaže aktivno rješavanju masnih naslaga.
- To je prirodni afrodizijak koji ima tonik učinak na tijelo i daje muškarcu snagu u seksualnom smislu.
- Pomaže u sprečavanju razvoja ateroskleroze.
- Preporuča se koristiti za osobe koje pate od dijabetesa, bolesti jetre, peptičnog ulkusa, anemije i gastritisa.
- Olakšava umor, smanjuje depresiju i neurozu.
- Normalizira želudac i crijeva. Oslobađa zatvor i ugasi žeđ.
- Dobar učinak na tijelo s bubrežnim bolestima;
- Plod sadrži korisne minerale i vitamine koji pomažu održati oblik tijela.
- Pomaže u borbi protiv prehlade;
- S redovitom uporabom smanjuje se rizik od razvoja onkologije. Uz upotrebu voća pripremaju se medicinski pripravci koji pomažu u borbi protiv tumora raka u početnoj fazi.
Lychee je pronašla korištenje u tradicionalnoj medicini. Na osnovi toga nastaju dekocije i infuzije, koje blagotvorno djeluju na tijelo u raznim bolestima.
Preporučljivo za upotrebu s:
- astma;
- bronhitis;
- tuberkuloza.
Da bi dijabetičari normalizirali razinu šećera, dovoljno je konzumirati samo 10 voća dnevno.
Kontraindikacije na korištenje voća
Nema praktički nikakvih kontraindikacija za upotrebu. Litchi može prouzročiti štetu tijelu samo ako ste preosjetljivi.
Uz neograničeno jedenje voća, mogu se pojaviti alergije. Djecu je dopušteno jesti litiks dnevno, ali ne više od 100 grama dnevno, inače će se na tijelu pojaviti prištiće i crvenilo. U slučaju pretjerane konzumacije voća od strane odraslih, sluznica usne šupljine može patiti i meteorizam se može razviti.
Oprez treba poduzeti ljudi koji se pridržavaju proteinske prehrane, jer može izazvati kršenje crijeva.
Kako rastu litice
- Možete kušati kineski lizards voće kod kuće. Da biste to učinili, morate kupiti zrelog voća i dobiti kosti. Od nezrelih litchi, sjeme neće nicati. Izaberite plod s jakom arom, tvrdom crvenom kožom.
- Da bi se povećala vjerojatnost uspješne klijavosti, sadnja sjemena treba odmah nakon ekstrakcije. Sjemenost održivosti zadržava najviše četiri dana. Za sadnju ne mogu koristiti nerazvijene kosti, smežurane i nepravilno oblikovane.
- Posadite u zasebne posude, možete koristiti čašu kiselog vrhnja. Zatim odmah stvorite uvjete staklenika. Da biste to učinili, zategnite površinu filmom ili običnom vrećicom. Dok se sjeme klija da izdrži temperaturu od 35 stupnjeva.
- Svakodnevno se skloni i neka tlo bude zasićeno kisikom. Osušite tlo.
- Čim vidite klice, smanjite temperaturu na 25 stupnjeva. Za klijanje je potrebno oko dva tjedna. Ovisno o temperaturnim uvjetima, može potrajati duže.
- Aktivni rast ćete primijetiti dok plod ne dosegne visinu od 20 centimetara. Tada će nekoliko godina razviti korijenov sustav. Tijekom tog razdoblja, ne treba intenzivno oploditi izbojke. U početku, lišće će biti oslikano bjelkasto, a nakon nekog vremena će dobiti zelenu boju.
- Svaki dan buduće stablo treba svjetlo najmanje 13 sati. Stoga, zimi treba voditi brigu o pozadinskoj osvjetljenju.
- Strogo pratite zalijevanje. Tlo ne treba sipati i ne smije biti suho. Koristite samo destiliranu vodu. Sljedeći navodnjavanje treba obaviti samo kad se gornji sloj zemlje isušuje.
- Da biste osigurali puni razvoj, prskajte lišće nekoliko puta dnevno.
- Možete se hraniti po prvi put tek nakon tri mjeseca, a zatim s intervalom od dva mjeseca tijekom prve godine.
- Možete prerasti u prve dvije godine kako biste postigli estetski izgled stabla.
- Postrojenje zahtijeva unakrsno oprašivanje.
- Stvaranje i razvoj cvjetnih pupova stvara sezonske fluktuacije temperature. Ljeto bi trebalo biti vlažno i toplo. I zimi temperatura treba smanjiti.
Ako slijedite sve preporuke nakon sedam godina, možete vidjeti cvjetanje i plod.
