Slatki bademi popularni su kod djece i odraslih. Krastavci su sastojci mnogih jela, mogu se jesti sirovi, sušeni ili pečeni. Što čini bademe korisnim, kako to utječe na tijelo i koje bolesti pomaže u rješavanju - zanimljive informacije bit će korisne svima.
Kako je badem korisno za ljudsko tijelo?
Kemijski sastav bogat vitaminima i mikroelementima čini jedinstvenim zrncima badema. Korištenje orašastih plodova učinkovita je prevencija mnogih bolesti zbog posebnog učinka proizvoda.
Korisna svojstva badema za ljudsko tijelo:
- poboljšava probavu;
- služi kao prevencija raka, zbog antioksidativnih svojstava vitamina E;
- normalizira emocionalno stanje, ublažava nesanicu;
- poboljšava performanse;
- smanjuje kolesterol zbog optimalnog odnosa nezasićenih masti;
- aktivira aktivnost mozga, poboljšava pamćenje;
- ublažava mišićne grčeve;
- jača srce i krvne žile zbog prisutnosti kalcija, magnezija, fosfora i kalija;
- stimulira metaboličke procese u tijelu, uklanja toksine i toksine;
- normalizira kiselost želučanog soka;
- poboljšava kožu, kosu i nokte, jača koštano tkivo;
- poboljšava funkcioniranje živčanog sustava, povećava otpornost na stres;
- ublažava bolest kašlja;
- čisti krv;
- povećava funkciju bubrega;
- poboljšava vid;
- ubrzava rast u djetinjstvu;
- potiče brzo ozdravljenje rana i upala kože.
Nadalje, oraščići brzo zadovoljavaju glad, stoga idealni za snack, opskrbljujući tijelo s korisnim vitaminima i mineralima.
Prednosti badema za žene
Zasebno, treba istaknuti iscjeliteljske učinke oraha na tijelu mladih dama.
Almond pomaže:
- vratiti reproduktivnu funkciju;
- normalizirati hormone, ublažiti razdražljivost;
- smanjiti bol tijekom menstruacije;
- poboljšati stanje noktiju, kose i zuba;
- zaustaviti starenje kože.
Liječnici preporučuju da trudnice dodaju zdrave matice na njihovu dnevnu prehranu.
Folna i pantotenska kiselina, kao i vitamin E, blagotvorno utječu na organizam buduće majke i djeteta:
- sudjeluju u formiranju placente, kostiju i živčanog sustava fetusa;
- spriječiti pobačaj;
- smanjiti simptome toksikoze.
Pijenje badema tijekom dojenja pomaže ženi povratiti snagu. Osim toga, orašasti plodovi su izvor proteina koji poboljšava kvalitetu mlijeka tijekom laktacije. A elementi u tragovima u sastavu proizvoda doprinose normalnom razvoju dojenčadi.
Korisna svojstva badema za muškarce
Za muškarce bademi su korisni iz drugih razloga.
- Matice povećavaju tjelesnu i mentalnu aktivnost potrebnu za učinkovitije djelovanje predstavnika jačeg spola.
- Arginin, koji je u sastavu badema, povećava seksualnu želju.
- Selen i cink pomažu povećati snagu, poboljšati kvalitetu sperme i spriječiti razvoj bolesti prostate.
- Bademovo ulje stimulira rast kose, sprječava ćelavost.
- Nuts eliminira znakove mamurluka.
Koje bolesti pomažu bademima
U službenoj i tradicionalnoj medicini koristi ljekovita svojstva orašastih plodova za prevenciju i liječenje različitih bolesti.
Među njima su:
- glavobolja, migrena;
- patologija gastrointestinalnog trakta - želučani i duodenalni ulkus, gastritis;
- anemija;
- smanjeni imunitet;
- bronhijalna astma, bronhitis, upala pluća;
- dijabetes melitus;
- kvar srca;
- bolesti grla;
- istezanje, mišićni spazam;
- zamagljen vid;
- upale kože;
- poremećaja spavanja.
U nedostatku kontraindikacija, bez zloupotrebe proizvoda, možete dobiti maksimalnu korist od ukusnih badema.
Dnevna doza oraha
Tako da umjesto korištenja badema ne šteti tijelu, potrebno je uzeti u obzir stopu konzumiranja ukusnih orašastih plodova.
Ovaj proizvod ima dovoljno kalorija, u 100 grama badema - 650 kcal. Zato ih ne bi smjeli otjerati, osobito ljudi koji su skloni hrabrosti.
Nutricionisti preporučuju da se pridržavaju dnevne stope:
- odrasli - 8 - 10 orašastih plodova (30-50 g);
- za djecu od 3 godine - 3-5 matica (10-20 g);
- starije osobe i tinejdžeri - 6-8 orašastih plodova (25-30 g);
- žene koje dojče - ne više od 8 matica dnevno.
Sve ove preporuke odnose se na jesti slatke bademe.
Gorka badema badema strogo je zabranjena da se koristi kao hrana zbog prisutnosti toksičnih tvari u sastavu.
Bademovo mlijeko - prednosti i štete
Nedavno mnogi ljubitelji zdrave hrane uključuju bademovo mlijeko u svojoj prehrani. Ovo piće osobito je korisno onima koji su laktoza netolerantni i ne mogu piti kravlje ili kozje mlijeko.
Još jedna prednost bademovog napitka je njegova sposobnost pohranjivanja na sobnoj temperaturi.Ne gubi svojstva, tako da možete uzeti takvo zdravo piće na putu.
A prednosti badema mlijeka su značajne:
- pomaže normaliziranju težine;
- poboljšava stanje kože, štiti dermis od ultraljubičastog zračenja;
- čisti krvne žile od kolesterola;
- sprečava bolesti srca;
- jača kosti, zubnu caklinu;
- daje zdravlje kose;
- normalizira probavu;
- jača mišićno tkivo;
- poboljšava vid.
Bademovo mlijeko se može kupiti u trgovini, a sami možete napraviti zdravo piće.
Recept je jednostavan:
- Slatki oraščići natopljeni su vodom preko noći.
- Ujutro, iscijedite vodu i dodajte malo čistim, u izračunu od 1: 3.
- Zgušćite matice vodom u mješalici ili mljevenju za kavu.
- Smjesa se filtrira kroz sito ili sirup.
Međutim, ne može svatko piti bademovo pire. Jedina kontraindikacija, osim individualne netolerancije, je dob prsa. Djeca ne bi trebala zamijeniti tradicionalne mliječne proizvode s tim pijeskom, jer postoji visok rizik od razvoja alergija i skorbut.
Osim toga, ako kupite bademovo mlijeko u trgovini, trebate obratiti pažnju na sastav proizvoda.Opasni dodatak hrani karragenan može uzrokovati probavne probleme i rak.
Bademovo ulje - korisna svojstva
Iz slatkih sorti orašastih plodova uz pomoć hladnog tiska proizvodi bademovo ulje. Koristi se u medicini, kozmetici i parfumeriji.
Medicinska upotreba znači:
- je osnova za terapijske masti koje liječe kožu;
- služi kao kamforno otapalo u injekcijama;
- konzumira unutra kako bi poboljšao apetit;
- ublažava upalu u ušima;
- ublažava astmu, bronhitis, stomatitis;
- aktivni ugljen proizvodi se od ljuske oraha.
Zbog svojih svojstava dezinfekcije i omekšavanja, bademovo ulje služi kao komponenta kozmetike: kreme, maske, šamponi, balzi.
Sredstva temeljena na njoj:
- vlaži kožu;
- glatke bore;
- daju elastičnost dermisu;
- osloboditi iritaciju;
- smanjiti tamne krugove ispod očiju;
- štititi kožu od štetnih ultraljubičastog zračenja;
- spriječiti akne;
- ojačati kosu;
- riješiti se strijama tijekom trudnoće;
- smanjiti znojenje.
Kada se brinete o nježnoj dječjoj koži, pažljivo upotrijebite ovo ulje zbog mogućih alergija na bademe.
Osušeni bademi - što je korisno?
Najčešće konzumira suhe orasima. Oni zadržavaju maksimalnu količinu korisnih vitamina i elemenata u tragovima. Ali, ako su bademi pržena, tada u svom sastavu postaje manje vitamina B i E. Stoga se koristi od prženog oraha smanjuju.
Međutim, pržena plodovi su mnogo lakše probaviti. Stoga ih se preporučuje za osobe s patologijama probavnog sustava.
Za one koji prate kalorije koje jedu, važno je zapamtiti da kada pečenje na različite vrste maslaca, dodajući pojačivače okusa (med, šećer), povećavaju se kalorije badema.
Kontraindikacije i moguće štete
Da biste zaštitili tijelo od mogućih nuspojava, trebate znati koje su kontraindikacije za uzimanje zdravih orašastih plodova. Vrlo je malo njih.
Bademi se ne smiju konzumirati:
- ako ste alergični na proizvod;
- osobe s aritmijom;
- krši središnji živčani sustav;
- djeca do 3 godine.
Njegovatelj majke treba pažljivo dodati bademe u njihovu prehranu, kako bi ne bi izazvao alergijsku reakciju kod dojenčadi.
Visoke kalorijske matice trebaju uzeti u obzir osobe koje su prekomjerne težine, kako ne bi pogoršale pretilost.
Nije preporučljivo jesti bademe prije spavanja, može uzrokovati težinu u želucu. Također, nutricionisti savjetuju odustati od slanog oraha - njihova uporaba uzrokuje oticanje i pritisak.
Važno je zapamtiti da jeli bademi nisu pogodni za hranu, sadrži toksične cijanide, što može uzrokovati trovanja.
Ako povećate dnevnu dozu oraha, možete uzrokovati probavne poremećaje. I korištenje bademovog ulja u velikim količinama može dovesti do vrtoglavice.
No, umjereno korištenje slatkih badema će ispuniti tijelo s korisnim tvarima, povećati imunitet, dati energiju i dobro raspoloženje.
