Trenutno se zna više od 400 vrsta lukova. Budući da je posve nepretenciozan, uzgaja se posvuda i aktivno se koristi ne samo za stvaranje različitih jela, nego iu alternativnoj medicini za liječenje mnogih bolesti. Razmotriti prednosti lukova za ljudsko tijelo, i kako se koristi za zdravstvene svrhe.
Kako je luk koristan za ljudsko tijelo?
Bilo koja vrsta luka bogata je elementima u tragovima kao što su vitamini A, B, C, E, kao i folna i askorbinska kiselina. Te tvari su potrebne od strane tijela kako bi ispravno funkcionirale. Istodobno, sadržaj kalorija na licu, ovisno o sorti, varira od 45 do 60 kcal za svaku stotinu grama proizvoda.
Razmotriti povoljna svojstva luk, ovisno o vrsti.
luk
S obzirom na ono što je korisno luk, obratite pozornost na učinak ovog povrća na tijelo:
- jača imunološku obranu;
- upozorava na anemiju;
- vraća metaboličke procese;
- normalizira rad srca i krvnih žila;
- potiče funkcionalnost mozga;
- jača kosti i dentalno tkivo;
- osigurava normalno funkcioniranje jetre, bubrega i štitnjače;
- ima antioksidacijski učinak;
- ublažava upalu;
- bori se protiv tumora;
- proširuje krvne žile.
Pored interne upotrebe, luk se koristi izvana. Sok od ovog korisnog povrća ima pozitivan učinak na kožu, kosu i nokte.
Zeleni luk
Glavna prednost zelenog luk je da obogaćuje tijelo vitaminima A, C i PP, kao i bitnim spojevima i phytoncides.
Uz to, ima sljedeća svojstva:
- inhibira patogene i viruse;
- poboljšava cirkulaciju krvi i sastav krvi;
- pomaže hrani probaviti i asimilirati bolje;
- potiče imunitet;
- blagotvoran učinak na reproduktivni sustav.
Također, korištenje zelene pernate perje pomaže u borbi s nesanicom i poboljšanju kvalitete spavanja.
vlašac
Školjka je umjetno uzgojena vrsta luk, čija je osobitost mali luk i obilje zelenila.
Ima takva korisna svojstva:
- obogaćuje krv kalijem i natrijom, što doprinosi poboljšanju srca i normalizaciji krvnog tlaka;
- pomaže razbiti masnoće i potiče probavni sustav;
- oslobađa krv od toksina i "loš" kolesterol;
- jača koštano tkivo, zube i nokte;
- ima antioksidans i tonik učinke;
- poboljšava pamćenje i spavanje;
- pozitivan učinak na organe vida.
Napomena. Šunke nisu u mogućnosti vratiti vizija ili izliječiti bilo koju bolest očiju, ali aktivne tvari koje se nalaze u njoj imaju pozitivan učinak na stanice organa, pa je stoga preporučljivo koristiti ovo povrće zbog oftalmoloških problema.
Crveni luk
Crveni luk naziva se i plavim ili ljubičastim, zbog bogate boje ruševine.
Ovaj proizvod utječe na tijelo kako slijedi:
- stimulira metaboličke procese;
- poboljšava probavu;
- pomaže u borbi protiv crva;
- neutralizira viruse i infekcije;
- snižava razinu šećera u krvi;
- uklanja otrovne tvari;
- se bori protiv oticanja i alergija;
- vraća živčani sustav;
- ima pomlađujući učinak na tijelo.
Antocijanini sadržani u crvenim lukovima, koji mu daju bogatu nijansu, mogu se boriti protiv raka i uništiti stanice raka.
Korisna svojstva ljuštenja luk
Mrkva od luka sadrži antioksidacijske spojeve, vitamine i minerale.
Ove komponente imaju takav učinak na tijelo:
- stimulira imunitet;
- eliminirati alergijske manifestacije;
- očistiti crijeva;
- poboljšati stanje krvnih žila i kapilara;
- uništiti parazite;
- usporiti rast benignih i malignih tumora;
- ojačati kosu, zube i nokte.
Upozorenje! Brodovi i tinkture kore ljuštenja povećavaju zgrušavanje krvi pa ih ne smiju uzimati ljudi skloni tromboemboliji.
Recepti s lukom u tradicionalnoj medicini
Luk je prisutan u mnogim receptima tradicionalne medicine.
Razmotriti kako ga koristiti u liječenju različitih stanja:
- Kašalj. Pomiješajte glavu od luka, zgnječenu u kavez, s toplim masti u jednakim omjerima i piti jednom dnevno uz čajnu žličicu i trljajte mješavinom vrata, leđa i prsa.
- Trbuh nos Kombinirajte sok od luka s jednakom količinom drobljenog sapuna, koza ili kravljeg mlijeka i 5 ml alkohola. Zatim zagrijte smjesu u vodenoj kupelji i ohladite. Rezultirajući alat mora se navlažiti pamučnim brisima i unijeti njihov nosni prolaz.
- Krvarenje kašlja i bronhitisa.Pomaknite se u mljevenju mesa 500 g luk, pomiješajte s jednakom količinom šećera i 100 g meda. Nastala smjesa razrijeđena je s litrom vode i kuhana oko 3 sata, a potom iscijedila, sipala u bočicu i čista na hladnom. Potrebno je popiti ovaj lijek 3 puta dnevno u žlicu, lagano zagrijati prije gutanja.
- Ateroskleroza i hipertenzija. Grind luk, pomiješati s malom količinom meda i koristiti žličicu tri puta dnevno u žlicu
- Šećerna bolest. Mrljajte veliki luk, ulijte 0,5 litara kipuće vode i ostavite 8-10 sati. Piti izlučivanje 100 ml 3 puta dnevno.
- Problemi s probavom i hemoroidima. Iscijedite sok od žarulja i popijte žlicu 3 puta dnevno. Bolje je pripremiti svježi lijek za svaki prijem.
- Bolesti tumora i skorbut. Dodajte perje i rezanje luk u prvom i drugom jelu, ili pojedite zasebno u velikim količinama.
- Upalni procesi i parazitske bolesti. Kuhajte deset luk na pola u 600 ml vode, zatim napunite i pijte juhu na prazan želudac 100 ml tijekom 7-10 dana.
- Otitis i ušni utikači. Pomiješajte sok od luka s vodkom u omjeru 4: 1 i pokapajte u ušnom kanalu tri puta dnevno.
- Ubodi i uganuća.Temeljite glavu od luka u stanje žbuke, dodajte med ili granulirani šećer, umotajte u gazu i pričvrstite na mjesto oštećenja.
- Prhut i slaba kosa. Svakodnevno trljajte sok od luka u skalpu 30 dana.
- Pjege i dobna mjesta. Obrišite lice s sokom od luka pomiješanu s pročišćenom vodom svake večeri.
- Izbijanje kože i bora. Pomiješajte žličicu s medom u omjeru 2: 1 i nanesite masku na lice 20 minuta.
Upozorenje! Ni u kojem slučaju ne možete zakopati sredstva na temelju lukova u oku, to će uzrokovati ozbiljne opekline sluzi.
kontraindikacije
Nema izravnih kontraindikacija uporabi luk, no budite oprezni i jedite je u malim količinama potrebno u takvim uvjetima:
- srčani problemi;
- astma;
- hipertenzija;
- česte abdominalne distenzije;
- smanjena vitalnost;
- bolesti jetre.
Ako zloupotrebljavate luk u prisutnosti tih problema, to može dovesti do pogoršanja.
Uzimajući u obzir ova upozorenja kada koristite luk u čistom obliku ili na temelju njega poboljšane zdravstvene sposobnosti, možete donijeti samo dobrobit tijelu bez straha da ćete naštetiti vašem zdravlju.