Egzotične i tropske poslastice uvijek su izazvale želju za gurmanima. Kokos se smatra jednim od takvih gostiju u inozemstvu - ispod svoje tvrde ljuske skriva iznimno ukusnu i hranjivu pulpu. Što je korisno za kokos i ima li kakvih kontraindikacija za njegovu upotrebu?
Kemijski sastav, kalorijski sadržaj i kokos BJU
100 g kokosa sadrži 354 kcal.
Također je uključen u inozemstvo orah:
- proteini - 3,4 g;
- masti -33.5 g;
- ugljikohidrat -6,2 g;
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- natrij;
- fosfora;
- željezo;
- mangana
- bakar;
- selena;
- cink;
- laurinska kiselina.
Što je korisno za kokosovo tijelo?
Kokosovo je gotovo univerzalni proizvod, teško je pronaći područje u kojem ne bi bilo korisno.
Glavna korisna svojstva kokosa:
- Pomaže u borbi protiv bakterija, virusa, infekcija. Za to je odgovorna laurinska kiselina. Prema količini njegovog sadržaja kokos je inferiorni samo za majčino mlijeko.
- Pomaže u jačanju živčanog sustava.
- Pozitivan učinak na stanje kardiovaskularnog sustava.
- Jača imunološki sustav.
- Ima anthelmintski učinak.
- Regulira probavu.
- Povoljan učinak na stanje zglobova.
- Poboljšava cirkulaciju krvi.
- Smatra se dobrom afrodizijakom.
- Poboljšava stanje kože.
- Pomaže u borbi protiv ateroskleroze.
- Ima protuupalno i baktericidno djelovanje.
Koje su prednosti za žene?
Kokos je iznimno koristan za tijelo žene:
- Ima snažan kozmetički učinak koji utječe na stanje kože i kose.
- Pomaže u normalizaciji menstrualnog ciklusa. Osim toga, kokosovo ulje i njegovi derivati oslobađaju bol tijekom menstruacije i sprečavaju razvoj gljivičnih infekcija.
Prednosti za muškarce
Kokosovo je značenje za tijelo muškaraca. Njegova glavna funkcija je održavanje normalnog muškog zdravlja. Ovo je poslastica - izvrstan alat za sprečavanje prostatitisa. Kokosov ekstrakti dio su mnogih lijekova namijenjenih borbi protiv patologija muškog genitalija. Kokos ima sposobnost da poveća snagu i reproduktivne funkcije jačeg spola.
Osim toga, visoki sadržaj bjelančevina dopušta sportašima korištenje posebne hrane. Pomaže u izgradnji mišićne mase, povećava izdržljivost tijekom vježbanja, energizira.
Povoljna svojstva kokosovog mlijeka
Kokosovo mlijeko je bijela tekućina formirana u zrelom kokosu. Unutar mlade matice nalazi se bezbojni kokosov sok. Kako se kokos rasta i "sazrijeva", uljne kapi upadaju u sok. Ovo je voda od kokosa.
Od zrele kokosove pulpe se uklanja, slomiti i pomiješati s vodom. To je oblik kokosovog mlijeka.
Ova tekućina je jedinstvena u svojim svojstvima:
- aktivira probavu;
- smatra se izvrsnom prevencijom raka;
- tonovi, ublažava umor;
- može se koristiti umjesto slane otopine ili zaslađivača za dijabetičare;
- koristi se u liječenju urolitijaze;
- u razrijeđenom obliku, kokosovo mlijeko je korisno dati djeci koja pate od netolerancije na laktozu;
- Mlijeko se često koristi u orijentalnoj i veganskoj kuhinji.
Ovo je zanimljivo. Kokosovo mlijeko ide u prodaju u obliku praha. Razvedena, zadržava sva korisna svojstva svježeg proizvoda.
Kokosovo ulje u kozmetologiji
Uz celulozu i kokosovo mlijeko, kokosovo ulje donosi neporecive prednosti. Njegova korisna svojstva široko su primjenjiva u kozmetici, kuhanju.Također je korisno za masaže.
Usput. Koristi se kao vodič za masažu, ulje pruža istu korist kao da se primjenjuje izravno prema unutra.
Korisna svojstva koksnog ulja.
- Kokosovo ulje savršeno liječi manje abrazije, rezove i pukotine.
- Izvrsna vlaži i hrani kožu.
- Doprinosi pomlađivanju kože i povećanju turgora.
- Ubrzava rast trepavica, daje im obujam.
- Ojačava nokte, omekšava kutikule, daje rukama dobro njegovan izgled.
- Jača kosu i ubrzava njihov rast.
Maska za kokosovo lice
Pomiješajte 1 žlica. ulja od kokosa, kefira, meda. Nanesite smjesu na lice, isperite nakon 15 minuta.
Košulja za kosu
Proizvod kokosa ne preporuča se primjenjivati na kožu zbog visokog sadržaja masti. Ulje trljanja tijekom cijele duljine kose dovoljno je da poboljšaju njihovo stanje.
Koristite tijekom trudnoće i laktacije
Kokosovo je koristan za buduće majke. Njegov bogati vitaminski sastav osigurava tijelo žene njezinog nerođenog djeteta sa svim potrebnim tvarima. Osim toga, kokos pomaže trudnim normaliziranjem hormona. Stoga, postoji trbuh za trudnice, ali nakon razgovora o doziranju s liječnikom.
Kokosov sastojci također su korisni za majke koje rade. One poboljšavaju okus majčinog mlijeka, dajući bebu potrebne tvari za rast i razvoj.
Kako odabrati plod kada kupujete
Koristite tijelo donosi iznimno visoku kvalitetu i svježe voće.
Da ne biste pogriješili pri odabiru kokosa, razmotrite sljedeće preporuke:
- Odabir iz dvije matice bolje je uzeti onu koja je teža (izvagati na dlanu) - to ukazuje na veću količinu mlijeka i celuloze.
- Ne biste trebali kupiti mokro voće - najvjerojatnije ima mikročvršćenja i celuloza se počela pogoršavati.
- Morate kupiti kokos s jedinstvenom površinom, bez znakova truleži i plijesni.
- Odabirom matice možete ga kucati - možete čuti mrlje od mlijeka. Ako se to ne dogodi - meso počinje sušiti i zvuk prilikom dodirivanja će biti gluh.
- Posebnu pozornost treba posvetiti 3 crne točkice u podnožju fetusa, jer počinje propadati od tamo.
kontraindikacije
Kokosovo ulje i njegovi derivati rijetko uzrokuju alergije, ali u nekim slučajevima to se ne može konzumirati.
- Matica sadrži mnogo fenilalanina pa je zabranjeno osobama koje pate od fenilketonurije.
- U slučaju individualne netolerancije na kokos.
- U akutnim uvjetima žučnog mjehura ili jetre.
Jednostavan način za otvaranje kokosa
Kako brzo i bez napora ukloniti kokosovu celulozu iz ljuske?
Da biste to učinili, slijedite sljedeći algoritam:
- Koristite oštar objekt da biste napravili rupe u 2 od 3 oka na podlozi ploda. Ovaj dio kokosa smatra se najneplodnijim.
- U jednoj od rupa za umetanje cijevi za piće sok. Kroz drugu rupu u maticu ulazi u zrak.
- Uzmite veliki nož i postavite maticu na ravnu površinu.
- Donja točka kokosa je oko trećine udaljenosti od crnih točaka do druge baze. Ovdje je potrebno udariti prvi udarac s tupim dijelom noža.
- Okrenite malo maticu i ponovno ga pogodite. Nakon nekoliko okretaja u ljusci pojavljuje se pukotina.
- Umetnite nož u pukotinu i nasjeckajte voće do kraja.
Obožavatelji neobične hrane koji su, osim toga, također vrlo hranjivi, treba obratiti pozornost na kokos. Ova čvrsta nutlet će ugoditi hrabri ljudi, koji su odlučili otvoriti, s ukusnim mlijekom i nježno srce.Dame koje se brinu za svoje zdravlje i izgled, pogodno prirodno kokosovo ulje - izvor mladosti i ljepote.
