Pržena jaja s sirom - 8 recepata

Teško je imenovati popularnije jelo od kajgana. Ima mnogo prednosti odjednom: ispada ukusno čak i za neiskusne kuhare, priprema se odmah, to je jeftino. Da biste diverzificirali uobičajenu poslasticu, vrijedi kuhati kajgana jaja s sirom.

Jednostavan i ukusan recept za pržena jaja i sir

Dovoljno je dodati jelo uz šalicu kave i nekoliko toasts da biste dobili puni hranjiv doručak. Izrađen je od: 4 odabrane jaja, prstohvat soli, 60 g bilo kojeg tvrdog sira, prstohvat mješavine paprike, komad maslaca.

  1. Sir se trlja na grater s malim stanicama.
  2. U tavi rastopljeni maslac, a tu su slomljena jaja. Po želji, mogu se miješati izravno na vatru.
  3. Kad su jaja gotovo spremna, trebate soliti i posuti mješavinom paprika.
  4. Top ribani sir prelije se na posudu i posudu se pokrije poklopcem.
  5. Kada se sir mrvica potpuno rastopi, možete ukloniti poslastice iz štednjaka i poslužiti je za stolom.

Svježu možete nadopuniti svježim biljem.

Uz dodatak rajčice


Čak će i više ukusnih i sočnih jaja, ako uz sir, dodati rajčice na njega.Sljedeći sastojci će se koristiti za pripremu ove posude: 3 velika kokošja jaja, 2 zrele sočne rajčice, finu sol za okus, 110 g oštrog tvrdog sira, aromatičnog bilja. Kako kuhati kajgana jaja s rajčicama i sirom opisana je dolje.

  1. Prva stvar koju trebaš napraviti rajčice. Povrće se ispire i izreže u polukružne kriške. Njihova debljina ne smije biti veća od 5-7 mm. Peeling rajčice nije potrebno.
  2. U neuratičnom ulju dobro zagrijanom u tavi, komadiće rajčice pržene su preko visoke topline dok ne mijenjaju boju.
  3. Na vrhu povrća su slomljena jaja. Pokušajte ne lomiti ljusku žumanjaka. Sastojci su slani i posuti odabranim začinima.
  4. Kada su jaja gotovo spremna, možete ih posuti s ribanim sirom.
  5. Doslovno nakon 1-2 minute ispod poklopca, tretira se iz stovarišta i položi na tanjure.

Lijepo poslužite jelo na listi salate.

S kobasicama i sirom


Ako u kući postoje muškarci, malo je vjerojatno da će ih kajgana jaja bez mesnih sastojaka odgovarati. U tom slučaju treba kuhati ne samo sir (85 g), već i dimljenu kobasicu (170 g).Osim toga, bit će korišteno: 3 velika kokošja jaja, sol, par lisica od peršina. Pržena jaja s kobasicama i sirom napravljena su ne samo jednostavna nego i vrlo brza.

  1. Kobasica je izrezana u sitne komadiće, koje treba obje strane temeljito pržiti u suncokretovom ulju. Dovoljno je 2-3 minute.
  2. Sve jaja naizmjence se ulijevaju u kobasicu. Masa je soljenje. Za okus može se posuti sa svim začinima.
  3. Sir se utrlja na srednjim rešetkama, a zelje su sitno sjeckani.
  4. Nekoliko minuta prije nego što su jaja spremna, pospite sirom i peršinom.
  5. Kada se protein potpuno shvati, možete poslužiti jelo na stol.

Umjesto pušenih kobasica, dopušteno je koristiti kuhani proizvod ili čak i vruće kobasice.

S rastopljenim sirom


Ne samo tvrdi, već i prerađeni sir je važan za izradu ukusnih kajgana. Pored jednog velikog sira, morate pripremiti: 3 velika odabrana jaja, sol, bilje.

  1. U zasebnoj posudi, sva jaja se kuhaju sa soli i začinima sve dok glatka i mala količina mjehurića ne padnu na površinu.
  2. Masno prerađeni sir protrlja se na rešetku i odmah se doda masu jaja. Bolje je koristiti proizvod kao što je "Prijateljstvo".
  3. Nakon miješanja, masa se izlije u uljnu posudu.
  4. Ostaje pržiti jaja dok se ne kuha.

Poslužuje se ketchupom.

Kako kuhati s slaninom?


Bacon dobro ide s jaja i sira. Zajedno, ovi proizvodi čine ukusnu tandemu. Osim 180 g slanine, trebate pripremiti slijedeće sastojke: 4 jajne piletine velike veličine, 70 g konzervirane zelene grašak, veliku žlicu maslaca i istu količinu mljevenih krekera, soli.

  1. Prije svega, slaninu se izrežemo na tanke trake i pržimo u uljanoj rešetki dok ne dođemo do ukusne kore.
  2. Dalje, kriške postavljene u zdjelu za pečenje, masirane maslacem i posute krušnim mrvicama.
  3. Jaja se sruše odozgo, grašak se izlijeva. Masa je soljenje. Za okus možete dodati sve začine.
  4. Završni sloj će biti odresirani tvrdi sir.
  5. Obrazac se šalje na vruću pećnicu 15-17 minuta.

Gotovo jelo se odmah poslužuje. Takva pržena jaja nakon hlađenja neće biti dobra okusa.

Kajgana jaja s sirom


Takav govornik s ukusnim visokokvalitetnim sirom s pravom se može smatrati kraljevskim doručkom. Priprema se od sljedećih proizvoda: 3 velika jaja, 70 ml punomasnog mlijeka, dio maslaca, sol, 120 g tvrdog sira.

Prekrasan recept: kako kuhati omlet s mlijekom u tavi?

  1. Na tavi rastopljeni maslac.
  2. Jaja, šlagom od soli i mlijeka, izlijevaju se u vruću uljnu posudu.
  3. Tretira se prženo dok ne bude spremna na srednju toplinu uz stalno miješanje.
  4. Kada jaja postanu zlatna i otvrdnula malo, možete ih posuti s ribanim sirom.
  5. Nakon sljedećeg miješanja, posuda ostaje na vatri još 1-2 minuta.

Ukusno se poslužuje s umakom od češnjaka.

Brza recept za mikrovalnu pećnicu

Ponekad se dogodi da na raspolaganju domaćica postoji samo mikrovalna pećnica, a cijelu obitelj mora biti hranjen sa srdačnim, ukusnim doručkom. Pećnica je savršena za kuhanje jaja i sir. Od proizvoda će se koristiti: 2 velika jaja, 2 mala kriška od tvrde sira, 2 mala. žlice maslaca, soli.

  1. Za kuhanje trebate koristiti posebna jela koja su prikladna za mikrovalnu pećnicu.
  2. Kapacitet je velikodušno podmazan s rastopljenim maslacem.
  3. Na nju se prelijevaju jajašca. Proizvodi su ovisni o. Za okus, možete ih posuti aromatičnim ili bilo kojim odabranim začinima.
  4. Posuđe se šalje u mikrovalnu pećnicu 2,5 minute uz maksimalnu snagu.
  5. Završeno jelo je posuto ribanim sirom.Ostaje da se zadrži u mikrovalnoj peći oko jedne minute.
  6. Nakon što se sir rastopi, možete poslužiti poslastice na stol.

Kajgana jaja ukrašena su raznovrsnim polovicama od rajčice.

S sirom, rajčicama i lukom

Luk će dodati dodir začina. Ako se želi, može se pre-marinirati 7-10 minuta u mješavini vode i stolnog octa. Proizvodi se: 2 selekcionirana jaja, veliki bijeli luk, 2 zrelih sočan rajčica, prstohranog češnjaka, sol, 40 g tvrdog sira.

  1. Luk se ljušti i izreže u tanke polu-prstenove. Proizvod treba pržiti u bilo kojem ulju ili masti 2-3 minute, povremeno miješajući.
  2. U dubokoj zdjeli jaja su slomljena. Slane su i posute granuliranim češnjakom.
  3. Slice rajčice dodaju se na luk. Možete ih prethodno očistiti od kože. Nakon nekoliko minuta prženja, jaja se ulijevaju u posudu.
  4. Ispod kape kuhane na srednjoj vatri 5-6 minuta.
  5. Već gotovom posudom posipajte ribani sir i ostavite na peći, zatvorite poklopcem sve dok se ne otopi.

Granulirani češnjak može se zamijeniti svježim povrćem, sitno sjeckanim nožem.