Pečenje u sporom štednjaku - 14 brzih recepata

Razvoj tehnologije omogućio je izmisljanje takvog divnog kuhinjskog aparata, kao spore kuhalo. Ne možete samo vinuti, pržiti i kuhati u njoj, već ga koristiti i umjesto pećnice. Štoviše, pečenje u sporom štednjaku brzo je i bez napora.

Kruh u laganom štednjaku

Iz ovog asortimana možete pripremiti domaći kruh sa zlatnom korom i ukusnim mrvicama:

  • brašno - 320 g;
  • voda - 210 ml;
  • mlako ulje - 40 ml;
  • suhi kvasac - 10 g;
  • šećer - 10 g;
  • sol - 5 g

Faze kuhanja:

  1. U dubokim posudama pomiješajte sve suhe sastojke.
  2. Topla voda i ulje se dodaju u suhu smjesu.
  3. Mješovito meko tijesto, koje se postavlja u uljno posuđe, prekriven ručnikom i odvoji pola sata.
  4. Kako vrijeme prolazi, tijesto se lupa i stavlja u podmazanu čašu.
  5. Sporo kuhalo je postavljeno na program pečenja u trajanju od 60 minuta.
  6. Zvuk signalizira potrebu okretanja kruha pomoću košarice za kuhanje na paru i nastavak pečenja još 20 minuta.

Kolač s orasima i suhim voćem


Kada želite sebe i svoju obitelj zamisliti ukusnim desertom za šalicu aromatičnog čaja,onda će ovaj recept imati pravo.

Trebao bi:

  • 3 velika jaja;
  • malo više od pola čašice brašna;
  • 3 tbsp. žlice šećera;
  • ½ tsp sode i soli;
  • komad maslaca;
  • suhog voća i orašastih plodova - po vlastitom nahođenju.

Način izvođenja izvornog proizvoda:

  1. Mješalica je tukla jaja sa šećerom, koja je postupno sipala brašno, sol i soda.
  2. Nakon 2 minute, rastopljeni maslac, prethodno natopljenog sušenog voća i drobljenog oraha dodaje se tijelu.
  3. Dobiveni sastav se ulijeva u pripremljena posuđa za sporo kuhalo. Postavite program za pečenje 65 minuta.
  4. Posluživanje deserta za čaj nakon hlađenja. Ako izvadite i odmah pokušate izrezati, onda će se jednostavno raspasti.

Pita od jabuka na kefir


Pečenje u sporom kuhalištu na kefiru ispostavilo se da je izvrsno.

To se može vidjeti pripremanjem deserta sa sljedećim sastavom proizvoda:

  • brašno - 300 g;
  • šećer - polovica volumena brašna;
  • jaja - 2 kom .;
  • kefir - 250 ml;
  • ulje - ¼ dio standardnog pakiranja;
  • jabuke - 300 g;
  • vanilija, cimet - okus;
  • sol i pjenušac.

Da biste uživali u desertu za lijen, slijedite ovaj niz akcija:

  1. Kopanje jaja s šećerom provodi se u posudi s visokim rubovima.Ovdje se doda tekuće ulje i kefir na sobnoj temperaturi.
  2. Skupni sastojci se uvode u tekuću masu, nakon čega se tijesto masi do glatke.
  3. Jabuke su oslobođene jezgre i izrezane na kriške.
  4. ½ dio tijesta prelije se u zdjelu, na čijem se vrhu raspodele kriške jabuka.
  5. Jabuke se prelijevaju preostalu polovicu tijesta.
  6. Pečenje se izvodi na odgovarajući program za 50-60 minuta.

Jabuke mogu biti prethodno valjane u brašno tako da se ne utopaju u tijestu.

Kolač od mliječne banane


Kulinarski remek-djelo, s nježnom strukturom i izvrsnim gastronomskim osobinama koje se jednostavno rastopavaju u ustima.

Za kolač pripremljen:

  • brašno - 400 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer - 240 g;
  • Masno mlijeko - 80 ml;
  • mlako ulje - 100 ml;
  • banana - 200 g;
  • vrećica za pecivo;
  • vanilin - po volji;
  • sol - prstohvat.

Izrada deserta:

  1. Brašno, prašak za pecivo, sol i vanilin stavljaju se u jedan spremnik, a mali dio banane, maslac i šećer smješteni su u drugu.
  2. U zdjelici s banana mješavina položio jaja i mlijeko.
  3. Nakon miješanja, rasute komponente se šalju u tekuću smjesu.
  4. Kad tijesto postane homogeno, ulijeva se u pripremljenu višestruku zdjelu.Instalira se u multicooker, koji je uključen u program "pečenje" 60 minuta.

Pileća pita od jaja


Jednostavnost testa i bogatstvo i miris punjenja omogućuju pripremu hranjive večere za sve članove obitelji bez ikakvih poteškoća.

Trebali biste unaprijed pripremiti proizvode iz sljedećeg skupa:

  • brašno - 400 g;
  • luk - 1 kom .;
  • kantrale i krumpir - svaka od 300 g;
  • krema - 100 ml;
  • ulje - bar na 100 g;
  • mlako ulje - 60 ml;
  • piletina 300 g;
  • crni papar, sol, kurkuma - prstohvat.

U pripremi jela možete koristiti sljedeću shemu:

  1. Krastavci se natopaju u hladnoj vodi, a nakon 20 minuta se isperu nekoliko puta.
  2. Brašno se prosije u posudu s visokim stranama, sol, uljni čips i smjese.
  3. Sve su komponente tla i postupno razrijeđene hladnom vodom.
  4. Tijesto se dobro gnječi sve dok se ne dobije grumen jedinstvene strukture, koji je umotan u hranu i otpremljen pola sata u hladnoću.
  5. Pileće i povrće se izrezuju u kocke.
  6. Kule krumpira kuhaju se sve do pola kuhane.
  7. Luk i gljive prvo se prenose, a zatim, začinjeni kremom, kuhani 20 minuta.
  8. Meso je prženo oko 10 minuta u zasebnoj posudi.
  9. Treći dio se odvaja od gotovog tijesta, a preostala masa se izvlači uzduž promjera zdjele s više kaveza.
  10. Valjani krug se nalazi u spremniku za pečenje, gdje se oblikuju njegove strane.
  11. Tijesto je ispunjeno punjenjem i prekriveno drugim krugom od preostalog tijesta.
  12. Pečena kolača 50 minuta na programu "Pečenje".

Klasična mana u sporom štednjaku


Desert, poznat još mnogo više od djetinjstva, pripremljen je lako, brzo i od minimuma trgovine:

  • 1 čašu krupice, kefir, šećer i brašno;
  • 3 velika jaja;
  • 1/2 pakiranja ulja;
  • vrećicu praška za pecivo i vaniliju.

Faze pripreme:

  1. Krupica prekrivena kefirom šalje se u hladnjak 30-50 minuta, gdje će se dobro nabubriti.
  2. Rastopljeni maslac ulijeva se u jaja s šećerom, a potom natečena krupica je polagana.
  3. Kada su svi sastojci pomiješani, brašno i prašak za pecivo se prelijevaju u tijesto.
  4. Nakon sljedećeg miješanja, tijesto se izlije u pripremljeni spremnik za multikooker, koji se postavlja 60 minuta u programu pečenja.

Bulk pita s gljivama

Izvrsni kulinarski proizvod za one koji vole srdačne grickalice na gljivama.

Još jedna prednost je brza priprema prilično jednostavnih sastojaka:

  • kefir - 200 ml;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer - 5 g;
  • brašno - 200 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • bijele gljive - 300 g;
  • luk - 130 g;
  • sir (mekan ili rastopljen) - 90 g;
  • krumpir - 200 g;
  • sol - prstohvat.

Priprema jela u nekoliko faza:

  1. Punjenje se priprema od lukova, gljiva i sira. U tavi dodajte slanu lettuku s kockicama sve dok mekana, na koju se dodaju gljive i na završnom siru. Dajte prednost proizvodu u "kupelji" - zasigurno će se "raspršiti" u tavi, što se ne može jamčiti pri korištenju jeftinijih sirovog sira.
  2. Mješalica je tukla jaja, kefir, sol i šećer, na koju se postupno ulijevaju brašno i prašak za pecivo.
  3. Krumpir se oguliti i izrezati na kriške.
  4. ½ tijesta se izlije u zdjelu i prekriva slanim krumpirom.
  5. Na vrhu punjenja se distribuira, koja se napuni preostalim tijesta.
  6. Sporo kuhalo je postavljeno na 60 minuta u programu pečenja.

Desert deserta

Rezanci su važna hrana koja sadrži veliku količinu kalcija i drugih korisnih elemenata. Međutim, njezin kiseli okus ne privlači svima.

Pečenje od curd u obliku deserta je izvrsno rješenje za proizvod koji daje željenu slatkoću.

Dovoljno je pripremiti:

  • sir - 500 g;
  • jaja - 5 kom .;
  • šećer - 240 g;
  • brašno - 200 g;
  • maslac - 100 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • vanilin - za okus.

Upute za korak po korak:

  1. Mješalica bubnja 3 jaja s šećerom dok se ne pjeni.
  2. U masu za jaje šećer izlio brašno.
  3. Za punjenje, kursa se miješa s preostalim jajašcima i malom količinom šećera.
  4. Na dnu zdjele na kojemu je polagano ispunjavanje vrećastog sira prostire se tanki sloj tijesta, koji je udobno prekriven preostalim masom brašna.
  5. Kuhanje se provodi 80 minuta u programu "Pečenje"

Pijesak kolača s Jam

Popularni desert, jer sastojci za njega gotovo su uvijek na dohvat ruke:

  • brašno - 400 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • uljno-bar na 150 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • šećer - 150 g;
  • jam - 300 g;
  • Cimet - 5 g.

Metoda kuhanja je jednostavna kao i obični desert:

  1. Rastopljeni maslac je pomiješan sa sirovim jajašcima.
  2. Šećer i cimet se ulije u smjesu.
  3. U posudama s visokim stranama miješajte brašno s praškom za pecivo, na koji se postupno uvodi postupno masna masa.
  4. Kada je tijesto već teško okrenuto žlicom, daljnje gnječenje izvodi se ručno.
  5. Nakon formiranja elastične strukture, kuglica tijesta se dijeli na dva, od kojih jedan (za donji sloj) treba biti veći promjer.
  6. Tijesto se šalje na hladnoću pola sata.
  7. Zdjelu tijesta se raspoređuje uz dno zdjele, u kojoj su strane oblikovane s visinom od 2-3 cm gdje se zalijevaju.
  8. Top popunjavanje posipanih čipovima s druge kuglice manjeg promjera.
  9. Priprema kolača 70 minuta u programu za pečenje

Čokoladni kolač s kondenziranim mlijekom

Izvrstan desert, koji nije neugodno jesti i odrasle osobe i djece.

Priprema za liječenje iz sljedećeg asortimana:

  • šećer - 100 g;
  • brašno - 150 g;
  • čokolada - 50 g;
  • kakao - 60 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • komad maslaca - 70 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • mlijeko - 80 ml;
  • kondenzirano mlijeko - 1 može;
  • čokolada.

Posljednji sastojak je bolje uzeti iz tamnih sorti - imaju više sadržaja kakao, što znači da vam je zajamčeno da dobijete čokoladu, a ne samo slatki desert.

Priprema se provodi prema sljedećem algoritmu:

  1. Skupne komponente se miješaju u spremniku s visokim rubovima.
  2. U metalnoj zdjeli rastopljeni maslac i čokoladni čipovi kojima se dodaju jaja i mlijeko. Nakon toga, smjesu se podvrgava udaranju miješalicom.
  3. Tekuća smjesa se ubrizgava u brašno.
  4. Kada se postigne homogena struktura tijesta, ulijeva se u zdjelicu s više kaveza, gdje se kolač peče tijekom 50 minuta u odgovarajućem programu.
  5. Gotova kolača od brašna podijeljena je na jednake kolače, od kojih je svaka zamrljana sa kondenziranim mlijekom. Što su slojevi razrjeđivi, to će tenderi biti desert.
  6. Gornji kolač je leden.

Jednostavan "med" u sporom štednjaku

Izvrsno desert pripremljeno je iz sljedećeg sastava proizvoda:

  • jaja - 5 kom.
  • šećer - 270 g;
  • med - 135 g;
  • soda - 5 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • brašno - 360 g

Da biste ideju deserta stvorili u život, slijedite jednostavan algoritam:

  1. Brašno je pomiješano s natrijom i praškom za pecivo.
  2. Med se ulijeva u smjesu jaje i šećera bez zaustavljanja miješalice.
  3. U masi meda ometa brašno.
  4. Tijesto je izlio u multicooker zdjelu i pečen u pečenje programa za 50 minuta.

Patties s kupusom: brz recept

Pečena kolača za pečenje postaje prozračna, a rad s njim mnogo je manje, jer je moguće kupiti gotova tijesta bez gubitka vremena pripreme.

Za kupus kupusa trebat će vam:

  • kolačići od kvasca - 1 pakiranje;
  • kupus - 300 g;
  • mrkva - 100 g;
  • luk - 100 g;
  • tijesto od rajčice - 50 ml;
  • sol, začini - okus.

Priprema pečenja tako:

  1. Punjenje je pripremljeno: usitnjeni kupus, mrvice s mrljama i sjeckani luk zakiseljeni su solom, začinima i tijestom od rajčice.
  2. Slojevi pilećeg tijesta podijeljeni su na pola i lagano valjani.
  3. Punjenje se postavlja na sredinu svakog komada, nakon čega se formira omotnica.
  4. Pecite proizvode pod zatvorenim poklopcem u načinu "Pečenje" na 5 minuta na svakoj strani.

Kolač "Prag" na vrhnjem

Slatki zubi će cijeniti ovaj recept, za koji morate izvesti:

  • šećer - 160 g;
  • brašno - 190 g;
  • čokolada - 50 g;
  • kakao - 40 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • ulje - 200 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • soda - 5 g;
  • kondenzirano mlijeko - 1 može;
  • kiselo vrhnje - 200 g

U procesu kuhanja:

  1. U jednom spremniku se miješaju svi rasuti materijali, osim granuliranog šećera. U drugoj zdjeli, kuhana je jaja, gdje se uz mješanje s mješavinom ½ limenki mlijeka i kiselo vrhnje uvode.
  2. Suhe sastojke izlijevaju se u tekuću masu.
  3. Uniformno tijesto u pripremljenom multikookeru peče se na odgovarajućem programu 1 sat.
  4. Uz pomoć miksera od mekog maslaca, rastopljene čokolade i 20 g kakao, priprema se krema koja se koristi za prijenos svih dijelova kolača podijeljenog duž torte.

Pita od zobene pahuljice s jabukama i datumima bez jaja

Pečenje bez jaja imat ćemo takav ukusni desert, poput kolača s datumom uz dodatak zobene pahuljice.

Da biste ga stvorili, trebat će vam:

  • pahuljice od zobene pahuljice - 100 g;
  • datum - 100 g;
  • jabuke - 100 g;
  • ulje - 150 g;
  • šećer - 80 g;
  • voda - 150 ml;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • brašno - 150 g

Stadiji kulinarskog eksperimenta:

  1. Datumi se kuhaju i kuhaju 3 minute.
  2. Jabuke su odrezane.
  3. Od brašna, praha za pecivo, šećera, pahuljica i maslaca, tijesto se gnječi, u koju se ulijeva hlađena tekućina nakon kuhanja sušenog voća.
  4. Tijesto je podijeljeno na pola: jedna polovica je postavljena na dno zdjele i prekrivena punjenjem datuma-jabuka.
  5. Preostalo tijesto se koristi kao gornja kora.
  6. Priprema kolača 1 sat u programu za pečenje.

Dakle, ne biste trebali uzrujati ako u kućanstvu nema pećnice, ali iznenada ste željeli nešto slatko za čaj. Pomoću multicooker-a možete implementirati najdehalnije recepte, a ne trošiti vrijeme i trud.


Kategorija