Salata s grožđem - 8 ukusnih recepata za kuhanje

Salata s grožđem obogatiti će svečani stol. Jednostavno kombinira slatko-kiselinski okus grožđa i bogatu aromu mesa. Svakako isprobajte jednu od mogućnosti obogaćivanja kulture svakodnevnog života!

Tiffany salata od grožđa i pileća prsa

Popis komponenti:

• sir od mlijeka - 0,2 kg;
• pileća prsa - 2 kom .;
• majoneze;
• četiri selo jaja;
• grožđe - 200 gr;
• jela od currya;
• pečeni bademi - 100 gr;
• maslinovo ulje za prženje.

Za pripremu salate s grožđom i piletinom, djelujemo u fazama:

1. Isperite pileće dojke, kotrite ih u curry, stavite ih na dno tave, prelijte maslinovo ulje. Pržite meso dok ne postanu zlatno smeđe.
2. Cool grudi i izrezati ih u male komadiće.
3. Odvojeno, u loncu, kuhajte jaja, ohladite, čistite i fino isjeckajte nožem.
4. Mliječni sirevi su izrezani u male kocke, svaki od njih je gumiran na gratet.
5. Uzimamo zelenu grozdu sorte grožđa, operi ih, sjeckamo bobice.
6. Zavarite matice s miješalicom.
7. Salatu ukrasite u širokoj ravnoj ploči.
8. Slojevi u slojevima: piletina, distribuirati majonezu u tankom sloju, sipati sir na vrh.
9. Sljedeće će doći razbijena kokošja jaja.Također se tretiraju sa slojem majoneze. Odozdo sipimo bademe zemlju.
10. Zatim iscijedite majoneze, ravnomjerno raspodijelite. Top salata prekrivena prepolovljenim grožđem.

Prvi snijeg - recept s bobicama

Tamno grožđe izgleda vrlo lijepo na bijeloj, kao prvi snijeg, vrh jela.

Trebat će vam:

• orasi - 40 g;
• sol - 4 g;
• meso od piletine - 200 gr;
• tri selo jaja;
• sir - 80 grama;
• hrpa tamnih grožđa;
• majoneza.

Faza priprema:

1. Kuhajte jaja u tavi 10-15 minuta.
2. Peeled jaja i pileći komadići.
3. Nasjeckajte ribani sir.
4. Sjeckajte orahe i namazajte u posudi za miješalicu.
5. Svaki proizvod stavljen je u posudu i pomiješan s majonezom.
6. Odmaknite pregršt odresiranog sira. Trebamo ga za ukrašavanje.
7. Ostaje namjestiti sastojke jednu po jednu na plosnatu posudu. Prvo dolazi piletina, nakon čega slijedi orašasti plodovi, sir, a zatim kokošja jaja.
8. Pospite posude s tanjurastim sirom.
9. Kuhanje grožđa, svaka bobica je izrezana na dva dijela.
10. Načinimo ih slajdom na vrhu salate. Između njih nudimo žice od ribanog sira u obliku snježnih pahuljica.

S dimljenim kokošima

Proizvodi recept:

• jaje - 4 kom .;
• majoneze;
• sir od mlijeka - 400 gr;
• crveno grožđe - 400 g;
• dimljeni pileći meso - 0,5 kg.

Kako napraviti salatu s grožđem i dimljenim kokošima:

1. Ulijte vodu u posuđe, ispustite jaja, kuhajte deset minuta.
2. Isprati oštro grožđe s nožem u dva.
3. Dimljeni meso izrezati male kocke.
4. Stavili smo žumance i vjeverice u različite zdjele i namazali.
5. Istu operaciju izvodimo i komadići sira.
6. Započnite s formiranjem slojevite salate.
7. Stavite bjelanjke, kockice mesa, sjeckani žumanjci i sir na tanjur. Svaki sloj nanosimo majonezom.
8. Ostaje ukrasiti vrh jelo s polovicom bobica. Salata se može odmah poslužiti.

S pršutom

Trebat ćemo:

• jedan grančica grožđa;
• sir - 110 g;
• jedan papak;
• šunka - 0,4 kg;
• majoneza.

Pripremite korak po korak:

1. Izrežite na tanke kriške pršuta.
2. Zelene jabuke dobro su oprane.
3. Sir pretrči male kocke.
4. Uklanjaju se sjemenke i pregrade iz paprike, ostatak prebijemo u trake.
5. Kombinirajte sastojke u duboku salatu, prelijte majonezu. Svi mješavina. Ukusna brza salata je spremna.
6. Glavna stvar je da je pršut bio kvalitetan i prirodan.

Salata "Emerald"

Prekrasan ljetni snack će privući pozornost na vaš stol za odmor.

Glavni sastojci:

• orasi - 50 g;
• jedna dojka peradi;
• sir - 90 g;
• lišće zelenog salata - 4 kom .;
• jaje - 3 kom .;
• veliki zeleni grožđe - 200 gr;
• majoneza.

Upute za korak po korak:

1. Kuhajte dok ne dobijete pileće meso u tavi. Cool i izrežite ga na tanke trake.
2. U drugom loncu za kuhanje, kuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite i nasjeckajte u male kocke.
3. Mrljeći nož s uklonjenim orasima.
4. Izrađujemo kriške od sira kroz rešetku.
5. Izrežite ispranog grožđa u polovicu.
6. Na dnu velike ravne ploče položili su isprane listove salate.
7. Na polovicu pilećeg mesa polijte ih, pospite malo soli i masti s majonezom.
8. Proširimo gornju polovicu ukupnog broja drobljenog jajašca, ponovo ga otopimo i procesirajte s majonezom i posipajte maticama.
9. Treći sloj je pola količine pirećeg sira. Ulijte majonez na vrh i podijelite ga.
10. Tada se svi slojevi ponavljaju u istom slijedu.
11. Snack je ukrašen polovicom bobica. Stavili smo u hladnjak na sat, tako da je hrana natopljena.

Izvorni ananas Snack

Popis proizvoda:

• komad maslaca - 45 g;
• orasi - 50 g;
• grožđe bez sjemenja - 0,1 kg;
• sir - 150 grama;
• piletina - 0,3 kg;
• sol;
• jedan češnjak od češnjaka;
• stisak crnog papra;
• konzervirano ananas - 1 jar;
• majoneza.

Pripremite hranu korak po korak:

1. Sjeckajte filet peradi u sitnim komadima. Pecite svaku od njih u mješavinu crnog papra, sol i pržite u tavi 5 minuta.
2. Stavite ih u pladanj i kul.
3. Iz staklenke isprati s ananasom tekućinom. Pulpa izrezana u male kocke.
4. Odbojene bobice izrezane u četvrtine.
5. Mliječni sir kockice.
6. Pomiješajte sjeckani proizvodi u prekrasnoj zdjeli salate i dodajte sjeckani orasi.
7. U međuvremenu, napunite gorivo. Češnjak od češnjaka preskočite kroz press i kombinirajte ga s majonezom. Ulijte smjesu u salatu. Pomiješaj sve.

Salata s grožđem, kupusom i rajčicama

Trebat će vam:

• sir od mlijeka - 90 g;
• piletina - 200 grama;
• sol - 5 grama;
• bijeli kupus - 100 gr;
• maslinovo ulje - 80 ml;
• kiselo vrhnje - 0,3 l;
• jedna rajčica;
• grožđe - 200 gr;
• hrpa zelenog luka;
• senf - 4 gr.

Algoritam akcija:

1. Kuhajte meso od piletine dok ne postignete meko, fino rezano nožem.
2. Željena količina kupusa rastrgana je u tanke trake.
3. Dodajte sol i ruke.
4. Vrlo sjeckani, isprani zeleni luk.
5. Odrežavamo grožđe u svakoj od dvije polovice.
6. Sjeckajte rajčice u male kocke.
7. Sad napunite gorivo. Kombinirajte senf, sol, maslinovo ulje i kiselo vrhnje, pomiješajte.
8. Širimo na slojeve na tanjuru: piletinu, umak, kupus, rajčicu, zelene luk, umak, većinu grožđa, sir, umak. Ukrasite vrh preostalog grožđa.

Hrpa grožđa

• velika plava grožđa - 0,3 kg;
• neki svježi peršin;
• dimljeni piletina - 0,4 kg;
• majoneze;
• sir - 0,3 kg;
• jaje -3 komada

Kuhanje hrpa salate od grožđa, djelujući u koracima:

1. Obratimo meso od piletina u male kocke nožem.
2. Kuhajte kuhana jaja, odvojite bijele i žumanjke, zavarite ih zasebno na žbunju.
3. Samo mljeti komade sira.
4. Počinjemo oblikovati salatu u slojevima. Prvo dolaze bjelanjke, onda piletina, sjeckani žumanjci, sir. Svaki sloj se obrađuje s majonezom.
5. Na vrhu salate položili grožđe u obliku hrpe.
6. Ukrasimo poslasticu s nasjeckanim zelenilom, zatvorimo ih u hladnjaku 60 minuta. Poslužite hladnoću.