Kuhana pileća salata - 11 Recepti

Razmišljajući o tome kakvu salatu kuhati i služiti na svečanom stolu? Pokušajte napraviti salatu s kuhanim piletinom. Vrlo je hranjiva, zdrava, ukusna i istovremeno nije masna.

Piletina i salata od gljiva

Klasična kombinacija proizvoda će pružiti ugodan okus i nježnu aromu.

Sastav recepture:

  • jaje - 3 kom .;
  • sir - 160 grama;
  • piletina - 0,3 kg;
  • konzervirano kukuruz - 110 gr;
  • majoneza - 120 gr.

Priprema korak po korak:

  1. Kuhajte pileće meso unaprijed, slanom vodom. Trebamo filet da je već hladno, dok se salata kuha.
  2. Kuhajte jaja u malom tavi, pustite ih da se ohlade.
  3. Sjeckajte piletinu u male komadiće.
  4. Nasjeckajte komad sira s rešetkom.
  5. Pocrnjela jaja sjeckana su fino s nožem.
  6. Kombinirajte pripremljene sastojke u zdjelici za salatu, dodajte im kukuruza, prethodno isušujući tekućinu iz limenke.
  7. Stavite sve s majonezom, pomiješajte sastojke i salata je spremna. Poslužite na stolu.

S crvenim konzerviranim grahom


Trebat će vam:

  • luk - 1 kom .;
  • sol prema ukusu;
  • piletina - 700 gr;
  • crvene grah - 400 grama;
  • jaje - 2 kom .;
  • dva mrkva;
  • tri ukiseljena krastavaca;
  • Umak od majoneze - 200 gr.

Algoritam akcija:

  1. Već kuhani meso fino usitniti u kocke.
  2. Iz staklenke izvadite ukiseljene krastavce i mljeveno s nožem.
  3. Svo povrće je čisto. Mrkve su naribane, a luka je sjeckana u komade.
  4. Pileća jaja kuhajte tvrdo kuhano, a zatim fino usitniti.
  5. Otvorite limenku sa grahom, izvadite vodu.
  6. Svi gotovi proizvodi se kombiniraju u velikom zdjelu ili zdjelici za salatu.
  7. Možete posipati malo soli, prelijte majonezu, pomiješati sve. Bon appetit!

Lagani recept s piletinom, ananasom i kukuruzom


Salata savršeno kombinira povrće, voće, meso i jaja. Ali predjelo ostaje vrlo lagano, nježno i ukusno.

Popis proizvoda:

  • tri kuhana jaja;
  • umak od majoneze - 150 gr;
  • ananas konzervirano - 300 grama;
  • jedna pileća prsa;
  • kukuruzno konzervirano - 300 gr.

Kako napraviti salatu s kuhanim piletinom i kukuruzom:

  1. Izrežite kuhano meso pilića u trgove.
  2. Možete kupiti gotove ananas konzervirane u kriške - a zatim samo isušiti sok od njih. Ili uzmi cijeli ananas, oguliti i izrezati.
  3. Stavite uklonjene sastojke u prekrasno jelo.
  4. Ostaje tu staviti kukuruz, sipati majonezu i sve miješati s žlicom.
  5. Možete dodati malo soli i ukrasiti svježim peršinom. Bon appetit!

S brokulom i sirom


Jednostavan snack za one koji gledaju svoju težinu.

Recept Sastojci:

  • jedna vilica brokula;
  • majoneza sa soli na okus;
  • dvije dojke ptica;
  • Mliječni sir 250 gr.

Upute za korak po korak:

  1. Kuhajte meso peradi u slanoj vodi.
  2. Čim se ohladi, stisnite male dijelove.
  3. Stavimo brokule u drugu posudu, ulijemo vodu i ulijemo sol. Kuhanje 4 minute.
  4. Hlađeni kupus podijeljen je na cvjetove.
  5. U velikoj zdjeli za salatu položite piletinu, komade brokule, sipati zdrobljeni ribani sir. Za začin možete gurnuti češanj češnjaka.
  6. Dodajte majoneze ili maslinovo ulje. Izmiješati sve i hranu bogatu hranjivom salatom!

Slojevita salata s kuhanim piletinom


Vrlo ukusna jela koja će izgledati lijepo na svečanom stolu.

Trebat će vam:

  • gljive - 100 gr;
  • sir - 50 g;
  • umak od majoneze - 200 gr;
  • četiri mrkve;
  • piletina - 400 gr;
  • jaje - 2 kom .;
  • tri krumpira.

Algoritam akcija:

  1. Kuhajte u korijenu mrkve, krumpira, jaja.
  2. Kuhani proizvodi i nasjeckani ribani sir.
  3. Odvojite polovicu ribanih sastojaka, pripremite lijepu, prozirnu zdjelicu za salatu i počnite postavljati slojeve: krumpir, mrkva, jaja, sir. Izlijte majonezu.
  4. Sjeckajte meso pilića. Stavili smo ih na majonezu.
  5. Sljedeće dolaze gljive.
  6. Imamo pola svih sastojaka. Stavljamo ih na vrh u istom redoslijedu.
  7. Ukrasite ljekovitim biljem i držite u hladnjaku 3 sata.
  8. Za to vrijeme salata će se oblikovati. Bon appetit!

Sa dimljenim sirom


Glavni sastojci receptora:

  • svinjetni sir - 200 gr;
  • pet kiselih krastavaca;
  • krekeri - 60 g;
  • majoneza na okus;
  • tri rajčice;
  • filet peradi - 300 gr;
  • tri jaja;
  • sol i začini.

Mogućnost kuhanja:

  1. Kuhajte pileće meso i, kada se ohladi, isjeckajte komade.
  2. Kuhajte jaja na štednjaku 15 minuta. Nakon toga stavite ih u hladnu vodu.
  3. Hladna odvažena jaja sjeckana na pola.
  4. Ispržene rajčice i ukiseljene krastavce se uzgajaju nožem.
  5. Svinjski sir je podijeljen na vlakna i izrezan na komade.
  6. Kombinirajte proizvode u zdjelu, dodajte prstohvat soli, ulijte majonezu po želji, prskajte salatu s krutom, pomiješajte.
  7. Ukrasite predjelo s zelenilom i poslužite začinjeno jelo na stol.

Salata "Nevjesta" - korak po korak

Sastav recepture:

  • jedan obrađen sir;
  • dva krumpira;
  • majoneza - 180 grama;
  • luk - 1 kom .;
  • stisak crnog papra;
  • kuhana piletina - 300 gr;
  • jaje - 3 kom.

Kuhanje ukusna lijepa salata:

  1. Pripremljeno pileće pripremljeno s nožem u male kocke.
  2. Kuhajte oguljene krumpire i raspucajte u komade.
  3. U odvojeno dovodite vodu u kuhanje, stavite jaja u nju. Nakon 10 minuta, uklonite, hladite, odvojite bijelo i žumanjke i obradite ih.
  4. Sipati luk s povrćem rezač.
  5. Ne uklanjamo grater, već obrađujemo sir sa svojom pomoći.
  6. Ostaje postaviti proizvode u slojevima u dubokom spremniku. Svaki sloj salate obložen je majonezom.
  7. Prvi sloj je piletina, nakon čega slijedi luk, a zatim krumpir, žumanjci, sir i bijelo.
  8. Zapravo, salata ispada da izgleda kao bijeli veo nevjeste.

Pileća snježna sjenica s kineskim kupusom

Trebat će vam:

  • kiselo vrhnje - 40 g;
  • dvije češke češnjaka;
  • kuhani filet ptica - 0,3 kg;
  • pola vilica kineski kupus;
  • žuta paprika;
  • crvena paprika;
  • soja umak - 15 ml;
  • dva luka;
  • prstohvat soli;
  • senf - 10 g;
  • tri strijela zelenog luka.

Kako kuhati:

  1. Pripremamo meso pilića na vlakna.Stavite ih u zdjelu.
  2. Bell paprika proces i izrezati u slamke. Prijelaz na pticu.
  3. Okrenite ljušteni luk u tanke polu-prstene i preklopite u isti spremnik.
  4. Poredaj kineski kupus, nasjeckajte i dodajte salatu.
  5. Sastojci se pomiješaju zajedno.
  6. Sad napunite gorivo.
  7. Da biste to učinili, kombinirati soja umak, kiselo vrhnje, sjeckani češnjak i senf.
  8. Pripremamo ove proizvode u staklenku s poklopcem, zatvaramo, tresti i ulijemo salatu s dobivenom smjesom. Bon appetit!

Receta za salatu od suncokreta

Ova salata će ukrasiti vaš stol za odmor i zadovoljiti će goste.

Osnovni sastojci:

  • sir od mlijeka - 100 gr;
  • čips - 100 gr;
  • piletina - 0,2 kg;
  • crne masline - 70 g;
  • gljive - 0,3 kg;
  • umak od majoneze - 90 gr;
  • jaje - 3 kom .;
  • tri žumanjka odvojeno.

Upute za korak po korak:

  1. Suncokretni snack položen je u duboku posudu u slojevima.
  2. Prvi sloj su male komadiće kuhana pilećeg mesa.
  3. Drugi sloj položio je pržene goveće. Poželjne gljive.
  4. Sljedeći sloj je ribano kuhana jaja.
  5. Iza njega dolazi sloj ribanog sira.
  6. Svaki od slojeva zasićemo umakom od majoneze.
  7. Posljednji akord salate - pire kolače žumanjaka.Oštriti ovaj sloj s majonezom nije potrebno.
  8. Izvadimo masline iz posude, izrežemo ih na dvije kriške i širimo ih na žumanjcima. To su naši sjemenke suncokreta.
  9. Zatvorite posudu u hladnjaku 8 sati. Za to vrijeme salata je natopljena majonezom i stekla stabilan oblik.
  10. Ostaje uzeti čips i dekorirati ih salatom oko rubova. To su latice.

Spicy salata od piletine i krastavaca

Trebat ćemo:

  • jedan kokošji jaje;
  • češanj od češnjaka;
  • senf - 5 g;
  • piletina - 60 grama;
  • sol prema ukusu;
  • svježi krastavci - 0,2 kg;
  • ocat - 10 grama;
  • biljno ulje za punjenje;
  • tri zelena luka;
  • soja umak - 80 ml;
  • šećer - 5 gr.

Mogućnost kuhanja:

  1. Kuhajte prokuhani ptičji filet. Izrežite meso u tanke trake.
  2. Razbiti kokošje jaje u šalicu, umotati ga uz umutak. Stavimo je u tavu i pržimo u obliku omleta.
  3. Peeled krastavci s komadićima.
  4. Crush zeleno pero pera.
  5. Sipati komadiće krastavaca na piletinu, zgusnuti zeleni luk, staviti senf.
  6. Prerušiti salatu s umakom od soje, uljem i ocatom. Svi mješavina.
  7. Ulijte malo soli i šećera. Izvadite hranu u hladnjak na sat vremena.
  8. Prilagođeno jaje dobro se slomiti nožem i namočiti hladnu salatu. Bon appetit!

Klasični Caesar filet

Lagani, aromatičan ukusni Cezar bit će ukras na bilo kojem stolu.

Što trebate poduzeti:

  • senf - 20 g;
  • Cherry rajčice - 250 g;
  • glava rimske salate;
  • majoneza - 90 gr;
  • piletina - 500 gr;
  • kiselo vrhnje - 230 gr;
  • sir od mlijeka - 100 gr;
  • prstohvat soli;
  • Francuski tost:
  • češanj od češnjaka;
  • jedan bijeli kruh;
  • suho bilje;
  • maslinovo ulje i sol za okus.

Priprema korak po korak:

  1. Prvo, napravite križ. Kruh izrezan na male kvadrate, postaviti na dno posude i nasjeckajte češnjak. Slanu ulijemo ulje, dodamo sol, češnjak i ljekovito bilje.
  2. Pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe.
  3. Operujemo glavu, gutamo na lišće. Mi ih rastrgamo rukama i stavimo ih u salatu.
  4. Kuhani filet je podijeljen na vlakna i prebačen na listove salata.
  5. Podijelite rajčicu u polovice i otpremite na piletinu.
  6. Umak za kuhanje za odijevanje. Stisnite češnjak. Smrskajte ga u mješavinu kiselog vrhnja, senfa i majoneze. Sol i pomiješaj.
  7. Sipati umak. Spatula miješa sastojke. Razmazimo ribani sir i poslužimo se na stolu s krutonima na zasebnoj ploči. Bon appetit!


Kategorija